蔬菜如何科学施肥

一、蔬菜施肥四忌 1.忌施硝态氮肥:蔬菜施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜易引起人体血红蛋白变性,使     

蔬菜施肥“四不”应知道

<正> 1 不施硝态氮肥 施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹。硝酸盐还会在人体内还原成亚硝酸盐,产生亚硝胺,此乃一种毒性很强的致癌物,有可能引起消化系统的癌症,如食道癌、胃癌等。故蔬菜应选择铵态氮肥施用。 2 不施含氯肥料 菜田施用含氯肥料,铵、钾等营养元素被土壤吸附或作物吸收后,氯离子残留在土壤中。当其达到一定浓度时,会对作     

蔬菜不宜施哪些化肥

硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜,硝态氮肥施人菜田后,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒物质,对人体危害极大。氯化铵、氯化钾等含氯化肥,不宜施用于番茄等,含氯肥料在土壤中分解后,铵或钾离子会被土壤吸附或被蔬菜吸收,浓度达到一定程度时,会对蔬菜根系产生毒害,严重的会造成蔬菜死亡。     

无公害蔬菜施肥技术要点

一、不能施用硝态氮肥施用硝态氮肥或含硝态氮的复混肥后,易使蔬菜积累硝酸盐。硝酸盐转化为亚硝酸盐后与人体肠胃中的胺类物质合成致癌物亚硝胺,对人体有害。此外也不宜施用含氯化肥,氯离子会影响蔬菜品质和引起土壤板结。二、控制氮肥施用量要使蔬菜达到国家规定的无公害标准必须降低蔬菜中的硝酸盐含量。根据不同蔬菜所需,一般每亩施用10～20千克纯氮为宜。氮肥要深施,并要与磷、钾肥配合施用。收获前20天停止追肥。     

蔬菜施肥有讲究

<正>化肥能促进蔬菜生长,提高产量和品质。但是,并不是所有化肥都适宜在蔬菜上施用。下面介绍几种蔬菜施肥注意事项:一、硝酸铵和其它硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜凡肥料中氮素以硝酸根(NO3-)形式存在的均属于硝态氮肥,包括硝酸铵、硝酸钙和硝酸钠等,其中硝酸铵兼有NH4+和NO3-,但习惯上列入硝态氮肥。硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容     

蔬菜施肥四忌

1.忌施硝态氮肥.蔬菜施硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹.硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸盐,产生亚硫胺,这是一种毒性很强的致癌物,有可能会引起消化系统的癌症,如食道癌,胃癌等.所以,应选择铵态氮肥.     

蔬菜施肥四忌

1.忌施硝态氮肥.蔬菜施硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹.硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸盐,产生亚硫胺,这是一种毒性很强的致癌物,有可能会引起消化系统的癌症,如食道癌,胃癌等.所以,应选择铵态氮肥.     

蔬菜如何科学施肥

1、蔬菜施肥四忌 (1)忌施硝态氮肥。施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,食用了硝酸盐高的蔬菜易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹。硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸     

无公害蔬菜生产de施肥技术

一、无公害蔬菜生产的肥料种类 蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关,其含量顺序是:①化肥;②沤肥;③高温堆肥;④生物菌肥.化肥中的硝态氮肥可使蔬菜中硝酸盐含量大幅度提高,应限制化肥、特别是硝态氮肥的施用.     

这些肥料蔬菜要慎用

正化肥可以帮助农民增产提收,但用不好可能惹来大麻烦,不仅对农作物生长不利,甚至还可能出现有毒有害物质。以下肥料在蔬菜上要慎用。1.硝基肥。硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒物质,对人体危害极大。2.双氯复合肥料。含有氯化铵、氯化钾两种成分的复合肥,称为双氯复合     

蔬菜不宜施哪些化肥

硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐,     

低温季节棚室施肥有讲究

施肥方法要科学.基肥最好在定植前一周施用,并与土壤混合均匀.追肥可在距植株7～10厘米处沟施或穴施,施后及时覆土、浇水;也可将肥料按一定浓度随水冲施,切不可将肥料特别是氮肥直接撒在地面和植株上,以免造成肥分损失和"烧伤"蔬菜. 禁止施用硝态氮肥.施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥后,容易使蔬菜积累硝酸盐.不宜施含氯化肥,因氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量,使其品质变劣,产量降低,引起土壤板结.尽量不施用碳铵,因它会挥发大量氨气,引起氨害,灼伤叶片,必要施用时,必须开沟深施.施用氮肥时,应控制用量,一般每667平方米(1亩)以10～12公斤纯氮为宜.氮肥宜深施,并与磷钾肥配合施用或施用三元复合肥,施后及时盖土,收获前20天停止施肥.     

无公害蔬菜咋施肥

一、肥料类型和种类蔬菜产品中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量与所施用的肥料种类密切相关.化肥中的硝态氮可使蔬菜中硝酸盐含量大幅度提高,所以在无公害蔬菜生产中应限制使用化肥,特别是硝态氮肥.生产无公害蔬菜可供选择施用的肥料有:     

蔬菜中硝酸盐积累的机制和降低途径

近年来,随着人民生活水平的提高,人们开始关注食品安全和健康,对蔬菜中硝酸盐含量也更加关注。人体摄入硝酸盐的主要来源是蔬菜,占总摄入量的81.2%。蔬菜中硝酸盐的积累与施用含硝态氮肥料与否没有直接关系,而与蔬菜种类及氮肥用量等相关。降低蔬菜中硝酸盐含量应通过控制氮肥用量、平衡施肥和加强田间管理来解决。     

施用氮肥对蔬菜硝酸盐含量的影响

通过田间试验和室内化学分析．研究了氮肥施用量、氮素形态、施肥次数和施用生物有机肥等对蔬菜体内硝酸盐含的影响。结果表明。蔬菜体内硝酸盐含量随氮肥施用量的增加而增加，呈显著正相关；施用硝态氮肥蔬菜体内易于累积硝酸盐，增加蔬菜硝酸盐含量；定量氮肥分次施用有利于降低蔬菜硝酸盐含量；氮肥配合生物有机肥施用．既可获得较高的产量，又有效降低蔬菜硝酸盐含量。     

蔬菜施肥的禁忌

一忌叶菜类的蔬菜施用硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、芹菜、甘蓝等，生长期间容易吸收硝态氮肥，如施用硝铵，绿叶蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，食用后易累积中毒。     

蔬菜施肥的禁忌

蔬菜施用化肥不当会产生毒副作用,既浪费肥料还影响人体健康。实践证明,蔬菜施化肥应注意“六忌”。一、忌叶类蔬菜施硝铵小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等,生长期间易吸收硝酸态氮肥,如施用硝铵,绿叶蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子,人食用后盐类进入体内,久而久之易     

北方温室无公害蔬菜施肥技术

由于棚室菜地施肥量较大,冬春季节封闭较严,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性较低,容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥应注意的问题。1禁止施用硝态氮肥硝态氮肥如硝酸铵、硫酸铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,施用后容易使蔬菜积累硝酸盐。人体摄入的硝酸盐80%来自于蔬菜,而硝酸盐在还原条件下转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体肠胃中的胺类物质合成致癌物质亚硝胺,导致胃癌、食道癌等多种癌症和糖尿病以及血液中毒和脑、心等器官缺氧,致使呼吸困难、发闷甚至死亡。此外,不宜施…     

控制蔬菜硝酸盐含量的施肥技术

<正> 1 选择适宜的氮肥种类、形态和用量 不同氮肥品种、氮素形态影响硝酸盐的积累,例如施用铵态氮肥(如氯化铵)会明显降低蔬菜中的硝酸盐浓度,但在水培液中施用大量铵态氮肥常导致中毒,产量受到限制。因此,氮肥应以尿素、氯化铵为主,或硝态氮肥(硝酸铵)、铵态氮肥(氯化铵)配合施用(比例约为3:7),则既可降低硝酸盐浓度,又可使蔬菜生长良好,甚至比单施硝态氮肥     

蔬菜安全施肥六禁忌

1、忌施硝铵 叶菜类蔬菜如小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等,生长期间极易吸收硝酸态氮肥.如施用硝铵,叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子,会使蔬菜体内的硝酸盐超标.