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为筛选出适宜辽宁地区以玉米秸秆为主要栽培基质的优良糙皮侧耳菌株,以19个糙皮侧耳菌株为试验材料,对菌丝长势、满袋时间、污染率、生物学效率及农艺性状等指标进行测定和比较分析。结果表明,C14号菌株综合指标优于其他供试菌株,其母种和栽培种在玉米秸秆基质中菌丝长势均较好,生物学效率较高,为105.8%,子实体菌盖颜色深灰色,菌柄3.1~6.8 cm,朵大韧性好,菇型紧凑,菌盖肥厚,中等大小,光泽好,可作为生产用优良菌株。C10、C2号菌株子实体性状一般,但其母种及栽培种在玉米秸秆基质中菌丝长势强、生物学效率高,利用秸秆能力强,可作为品种选育的备选材料。 相似文献
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本文研究了糙皮侧耳在玉米秸-麦麸基质上生长期间,菌体对基质的转化率和基质中主要分的降解规律。实验结果表明:1.头潮菇子实体绝对生物学效率为9.15%,二潮菇子实体绝对生物学效率为4.10%,2.头潮菇子实体阶段所消耗的营养特质有57.61%是来自于水质纤维素的降解,另42.39%是来自于基质有86.82%是来自于木质纤维素的降解,另13.18%是来自于基质非木质纤维素的解,3.在菌丝体生长阶段和头潮菇的原基期,培养物中CMC酶,FP酶和半纤维素酶活性甚低,在实体迅速生长阶段,该三种酶的活性迅速增加,在子实体成熟期左右培养物中出现酶活性高峰,在头潮菇子实体采收后酶活性再次增加,在子实体成熟期基物中再次出现酶活性高峰,由此可见,酶活性增加与子实体生长发育有十分密切的关系。 相似文献
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目的:利用辣木枝屑为主料栽培糙皮侧耳。方法:通过辣木与常规配方对比试验,研究辣木对糙皮侧耳菌丝生长速度、菌丝长势及生物转化率的影响,以此评价辣木枝屑为主料栽培糙皮侧耳的可行性。结果:糙皮侧耳在辣木枝屑为主料的各配方中均能正常生长和出菇,以配方④(辣木枝屑60%,棉子壳38%,石灰1%,石膏1%)和配方⑤(辣木枝屑50%,杂木屑23%,棉子壳25%,石灰1%,石膏1%)表现最佳,菌丝长势强,生长速度分别为8.0 mm/d和7.3 mm/d,生物转化率分别为96.03%和93.51%,且均优于对照组。结论:辣木枝屑可用于栽培糙皮侧耳。 相似文献
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糙皮侧耳对玉米秸的降解利用 总被引:6,自引:0,他引:6
本文研究了糙皮侧耳在玉米秸—麦麸基质上生长期间,菌体对基质的转化放率和基质中主要组分的降解规律。实验结果氧明:1.头潮菇子实体绝对生物学效率为9.15%,二潮菇子实体绝对生物学效率为4.10%。2.头潮菇子实体阶段所消耗的营养物质有57.61%是来自于木质纤维素的降解,另42.39%是来自于基质中的非木质纤维素组分。二潮菇期间所消耗的营养物质有86.82%是未自于木质纤维素的降解,另13.18%是来自于基质中的非木质纤维素组分。3.在菌丝体生长阶段和头湖菇的原基期,培养物中CMC酶、FP酶和半纤维素酶活性甚低,在子实体迅速生长阶段,该三种酶的活性迅速增加,在子实体成熟期左右培养物中出现酶活性高峰,在头潮菇子实体采收后酶活性迅速下降,在二湖菇子实体迅速生长期间,培养物中酶活性再次增加,在子实体成熟期基物中再次出现酶活性高峰。由此可见,酶活性增加与子实体生长发育有十分密切的关系。 相似文献
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糙皮侧耳在玉米秸秆中的生长发育规律 总被引:3,自引:2,他引:3
利用玉米秸秆生产糙皮侧耳,菌丝生长规律符合逻辑斯第曲线,子实体生长规律符合指数增长曲线,菌丝生长速度优于棉籽壳培养料,子实体生长的高峰期比棉籽壳培养料滞后,出菇期比棉籽壳培养料长。将玉米秸秆和棉籽壳按1:1混合袋栽糙皮侧耳,生物学效率达145%。 相似文献
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糙皮侧耳原生质体制备与再生条件 总被引:1,自引:3,他引:1
原生质体制备是通过体杂交或基因转导进行种质改良的基础。探讨了糙皮侧耳原生质体制备及再生条件。用MYG培养菌丝,以甘露醇为稳渗剂,用1.5%溶壁酶Lywallzyme进行酶解脱壁,在菌龄7天,酶液pHWFHG4.5,温度28℃,酶解4hr的条件下原生质体产量最高(20×10^6/ml,0.1g湿菌丝),其再生率大于8%,菌丝培养前对接种物进行予切碎处理可进一步使产量提高约2倍,而再生率不并显著下降。 相似文献
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以在我国广泛栽培的17株平菇、2株姬菇和1株杏鲍菇为试材,分析其产生漆酶和木质素过氧化物酶的能力,并比较了其在稻草基质中的生长速度,以期对稻草的综合利用及食用菌的栽培提供参考依据。结果表明:4株平菇菌株的产酶能力和生长速度均优于其它菌株,分别为"侧5""2106""华泰""01号"。进一步利用这4株平菇菌株进行了稻草降解试验,结果发现4株菌株从第10天开始降解稻草中的木质素,第30天时4株菌株对稻草木质素的降解率均超过18.0%,其中平菇"侧5"的木质素降解率最高,达到了36.4%。以上结果显示,平菇"侧5"是1株高效降解稻草木质素的食用菌菌株。 相似文献
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本文比较研究了糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)正常株(F型)和不育株(N型)菌丝的形态学、细胞学特征,结果发现:F型菌株与N型菌株在菌落形态,无性孢子、色素及细胞结构、分枝状况等方面均存在明显的差异,可以此作为种性检测的依据之一。 相似文献
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代料栽培糙皮侧耳配方与品种筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
以玉米秆、玉米芯、麦草等为主要原料进行7个配方10个糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)品种筛选试验,以袋出菇产量进行评价,结果表明:最佳配方依次为B2(棉籽壳40%+木屑20%+玉米秆30%)、B3(棉籽壳21%+木屑9%+玉米秆60%)、B6(玉米芯90%)、B7(麦草90%)、B5(木屑30%+玉米秆60%)、B4(玉米秆90%);以生物学效率进行评价,首选配方为B3,次之为B4、B7、B6、B2、B5。供试菌种产量排序结果表明:A10(5902)高产性状明显,次之为A2(新8)、A1(农平10号)、A9(优88)和A8(新科170);综合产量和生物形态学表现,秸秆代料栽培适宜品种为A10、A2、A1、A9、A5(黑平王)、和A7(原生2号),其中,玉米秆配方(B4、B3、B2)适宜栽培品种为A10、A2、A9、A1,玉米芯配方(B6)适宜品种为A10、A5和A7;麦草配方B7适宜品种为A10、A6(黑优抗)、A2和A1。最佳秸秆配方与品种组合为:(A10-B2)、(A10-B3)和(A2-B2)。 相似文献
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麦秸生料栽培糙皮侧耳试验 总被引:1,自引:0,他引:1
通过二年糙皮侧耳菌株比较试验,玉米粉添加量试验、培养料含水量试验及菌种试验,得出如下结论:麦草生料栽培糙皮侧耳的适宜菌株是SN1和CCEF89;培养料中玉米粉的最佳添加量是15%;培养料的适宜含水量是70%;宜采用麦粒菌种,菌龄以发菌到瓶底后再培养3d为宜,播种量是培养料干重的10%。 相似文献
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糙皮侧耳多糖分解酶和木质素酶活性研究 总被引:5,自引:0,他引:5
本文测定了侧耳在PDY培养液中生长时,培养液PH值的变化,蛋白质含量和菌丝体研究了淀粉酶,羧甲基纤维素酶,半纤维素酶,邻苯二酚氧化酶,愈创木酚氧化酶和漆酶的活性变化。结果表明;在整个培养欺内六种酶均有酶活性,但不同酶的活性有较大差异,产酶高峰也不尽相同。 相似文献