小菘菜游离小孢子培养和植株再生

以7个基因型的小菘菜品种为供试材料,采用游离小孢子培养技术,研究基因型、培养方法、激素及AgNO3对小孢子胚芽诱导率和植株再生的影响。结果表明:基因型是影响小菘菜小孢子胚芽诱导率的最重要的因子;小菘菜小孢子培养初期用170 g.L-1蔗糖处理1 d后,更换培养基能显著提高小孢子的胚芽诱导率;0.05 mg.L-16-BA和0.2 mg.L-1NAA能促进小菘菜小孢子胚的发生;添加0.1 mg.L-1GA3和0.3或0.4 mg.L-1AgNO3可显著提高小菘菜小孢子胚的胚芽诱导率和平均每胚出芽数。     

越冬栽培小菘菜品比试验

引进适于越冬栽培的小菘菜品种进行比较试验.结果表明,极乐天适于越冬栽培,表现为耐抽薹和耐寒性强,丰产性好,加工成品率高.     

出口小菘菜高产栽培技术

小菘菜(Brassicacampestrisvar.peru viridis)系十字花科二年生草本植物,为不结球白菜的一个变种。原产亚洲,经日本系统改良形成具有独特风味的品种。以幼嫩的植株供食用,品质柔嫩,味道鲜美,经烹调后色泽翠绿,营养价格高,超过绿叶菜之首的菠菜,并且具有防癌的保健功能。在日本市场周年供应,成为销售量最大的蔬菜品种之一。宁波市2002年开始大面积种植,目前已成为宁波市出口日本的主要创汇蔬菜品种之一,2004年种植面积超过3333hm2,年出口量达120kt,出口创汇额超过7500万元。现将小菘菜栽培技术整理、总结如下。1特征特性小菘菜叶形可分为3种…     

创汇蔬菜小菘菜特征特性及其配套栽培技术

小菘莱属白菜亚种，原产中国，日本引进后改良形成了-具有独特风味和营养的保健蔬菜，市场周年供应并畅销不止。近年来在慈溪市适种地区布点生产并加工出口，已成为出口创汇的主要蔬菜品种之一。小菘菜生育期短，生长适应性强，可四季种植生产。其株形紧凑，可食部分产出率高，品质好，产量高，需土壤疏松、肥水条件好，实施配套栽培管理。     

马齿苋栽培技术

马齿苋，别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜，在台湾又称猪母草，属马齿苋科马齿苋属一年生草本植物(在热带为多年生)。原产于温带及热带地区，除高寒地区外，世界各地都有分布。我国南方各省田问、原野、路旁、庭园均有野生种。我国人民自古就有采食马齿苋的习惯。近年来荷兰已育成蔬菜专用的马齿苋优良品种，已被台湾农友种苗公司引进，是一种栽培甚为普遍的茎叶菜，夏季生长速度快，产量高，风味独特，营养丰富，每百克鲜嫩茎叶中含有蛋白质2．3克、脂肪0．5克、碳水化合物3克、粗纤维0．7克、胡萝b素2．23毫克、维生素B10．03毫克、维生素B20．11毫克、维生素C23毫克、尼克酸0．7毫克、钙85毫克、磷56毫克、铁1．5毫克。     

小菘菜的栽培技术

正特点小菘菜(Brassica campestris var.peruviridis)又称为"友好菜""冬菜",为十字花科芸薹属草本植物,是不结球白菜的一个变种,原产亚洲,经日本发展驯化为具有独特风味的品种。以幼嫩的植株供食用,品质柔嫩,味道鲜美,比油菜和小白菜更具有一种特殊的甜香味,经烹调后色泽翠绿,并且营养价值高,据测定每100克可食部分含胡萝卜素3.3毫克,维生素C75毫克,比菠菜还高。人们经常食用具有     

东阳花菘菜

东阳花菘菜是从浙江省东阳市的优良地方品种中经系统选育后的定型品种,是腌制白菜的上乘佳品。其主要特征:高桩、直立,株高60～70厘米,花叶,叶面光滑,叶色浅绿,半圆梗,色白,充分成熟后极宜腌制加工,风味奇特。栽培要点:播期5～9月上旬,播种量每667平方米(1亩)100克,育苗移栽或直播均可。苗期20～25天,株行距30厘米×30厘米,收获期7～12东阳花菘菜$浙江省东阳市种子公司     

50%灭蝇胺在小菘菜中的残留试验

根据出口日本小菘菜需要,对浙江省慈溪市当地主要种植小菘菜的季节进行了灭蝇胺残留试验,并结合试验期间慈溪当地气候情况,对其安全间隔期进行了试验。试验结果表明：50%灭蝇胺在春秋两季的小菘菜中施药第5d后低于农残基准5mg/kg。     

海口市保健型野生蔬菜产销现状与展望

我国自古就有采食野生蔬菜的习惯。野生蔬菜中部分营养成分大多高于栽培蔬菜，特别是维生素和无机盐的含量较为突出，有的甚至高出几十倍，甚至上百倍。据《中国野生蔬菜图谱》记载，已测定的234种野生蔬菜中，每100克鲜重含胡萝卜素高于5毫克的就有88种，维生素B2含量高于0．5毫克的有57种。维生素C含量高于100毫克的有80种，钙含量在200毫克以上的有43种。     

利用生物多样性控制豇豆病虫害

利用生物多样性,将不同抗性的豇豆品种与辣椒、苦瓜、西红柿、洋姜、落葵等作物进行多样性种植,根据豇豆田间主要病虫害和天敌的发生发展情况,品种的抗性,病虫害的控制效果,天敌种类和数量的变化情况、不同组合不同栽培方式的产量效应调查,结果表明:①生物多样性种植对病虫害有明显的控制效果。对白粉病的平均控效幅度为19.82%~80.62%;对豆荚螟的控效幅度为11.11%~66.67%,红蜘蛛为21.53%~47.4%,斑潜蝇为11.5%~45.8%。②不同组合及其栽培方式的增产效果不同。增产因组合不同而不同,幅度为600~3390 kg/hm2。③天敌总数间作比净作增加30.56%.④诱导植物美菘菜和金盏菊对斑潜蝇有很好的效果,早期叶片受害率为达90%以上;美菘菜对菜青虫的效果最好,高峰期叶片受害率达100%。     

小菘菜异源胞质雄性不育系CMS08-6的选育

用大白菜异源胞质雄性不育系CMS22-3为母本,不同小菘菜自交系为父本,通过连续几代回交,最终选育出小菘菜异源胞质雄性不育系CMS08-6.该不育系具有生长发育正常、抗病、农艺性状优、配合力好等特点,利用CMS08-6配制的组合CMS08-6×87-6在示范生产上表现较优良.     

芫荽的施肥管理技术

芫荽又名香菜、胡菜,在我国南、北方栽培普遍。它营养丰富,气味芳香,是很好的调味品,每100克食用部分含维生素c41毫克、维生素A3．77毫克、铁5．6毫克、磷49毫克。     

莲藕病害的综合防治

莲藕是一种高产高效的水生经济作物，是人民大众共食的蔬菜品种，江南各地有广泛的栽培。随着各地产业结构调整，其栽培面积有不断扩大之势。莲藕浑身是宝，营养丰富。其中每５００克鲜藕中含蛋白质４３克、脂肪０４克、碳水化合物８６克、热量１２５千卡、钙８２毫克...     

保健型高档蔬菜——绿菜花

绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仪柔嫩、鲜美、营养丰富(每100克可食部分含蛋白质3．6克、碳水化合物5．9克、脂肪0．3克、钙103毫克，磷78毫克、铁1.1毫克、胡萝卜素2500毫克、硫胺素0．1毫克、核黄素0．23毫克、尼克酸0．9毫克、维生素C113毫克，是番茄的4～6倍)，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其主要种植技术是：     

落葵栽培技术

落葵，别名木耳菜等，一年生草本植物。以幼苗、嫩梢、嫩叶供食，炒煮后仍保持碧绿颜色，质地柔滑，气味清香。营养丰富，每百克食用部分含蛋白质1．7克，脂肪0．2克，糖3．1克，胡萝卜素455毫克，Vc102毫克，钙205毫克，磷52毫克，铁2．2毫克。全株供药用，清热凉血。我国南北各地均可栽培。一般亩产2000～4000千克。     

专用果桑新品种——72C00

“72C002”是台湾省苗栗市农业改良场选育出的又一新品种，在台湾栽培广泛，2000年笔者引进该品种苗木，在宿迁建立了2000平方米良种示范围。该品种显著特点就是结果枝发达，产量高，叶形小，不宜养蚕，适应性强，已被引种到我国大部分地区，市场前景广阔。     

桃的栽培价值和发展概况

简要综述了桃的栽培价值和发展概况。桃果实不仅味美还有一定的食疗作用，桃仁、桃叶、桃根、桃花、桃胶有一定的药用意义。桃的分布主要集中分布在生长季光照充足、少雨、休眠期温度适中的温冬区。桃的引种通常是向着夏季少雨、光照改善的方向进行，成功的可能性大，反之，成功可能性小。桃原产我国，栽培历史已达4000a之久。我国桃的栽培面积居世界首位。桃育种总体目标是优质、耐贮运、多样化和抗性。未来桃的生产应向品种区域化、多样化、特色化、国际化迈进。     

厚皮甜瓜种质资源的筛选与利用

对引进的１２７份厚皮甜瓜品种资源进了３～１３代鉴定及筛选。结果表明：日本、韩国及我国台湾的品种资源适合引进我国东南部地区栽培，我国西北地区的品种资源不能适应东南部地区的生态条件。从引进的资源中筛选获得了８５份适合东南部地区栽培的纯合自交系，利用新品系选育出５个厚皮甜瓜新品种已在我国东南部地区栽培。     

西瓜高产栽培技术

一、日光温室早春茬西瓜栽培技术(一)品种选择设施栽培选择品种以优质为主,果实不易过大,以3至4kg为宜。此外,近几年袖珍型小西瓜的设施栽培面积越来越大,优良品种有红小玉、黄小玉、特小凤、小兰、黑美人等。     

无公害食品洋葱大田栽培技术

<正>一、地块选择选择2~3年未种过葱蒜类蔬菜的地块,要求有机质含量25克/千克,碱解氮含量75~95毫克/千克,有效磷含量20~40毫克/千克,速效钾含量150~200毫克/千克,孔隙度约60%,土壤疏松,保肥保水性良好。二、种子准备选择抗病性强、适应性广、商品性状适宜阿勒泰地区栽培的品种,常用洋葱品种有高庄红皮洋葱、美国白皮洋葱、东北黄玉洋葱等。种子纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥90%。三、种子处理