禽类胚胎生物工程技术研究进展

禽类繁殖力高，饲养成本低；禽蛋干物质含量高，蛋白质含量多，蛋白容易收集保存，不易受外界污染，这些都使禽类胚胎生物工程技术展现出美好的发展前景。本文对禽类胚胎生物工程技术，包括禽类胚胎体外培养技术、禽类嵌合体技术和禽类基因转移技术的研究进行了综述。     

昆虫资源产业化的前景

昆虫——这个动物界最大的类群，是人类应当充分利用的宝贵资源，是解决蛋白质资源短缺的重要途径之一，是保障食物供给的新途径，是改善环境的最佳选择。昆虫世代短暂、繁殖迅速、食物转化率高，整体生物量可能超过陆地上所有动物的总生物量：昆虫世界蕴藏着极其丰富的资源，“昆虫资源是上帝留给人类的最后一块蛋糕”。     

如何正确看待水产饲料蛋白指标

鱼类具有极高的营养价值，它的肌肉含有非常丰富的蛋白质，它的蛋白质含量远远高于禽畜类的蛋白质含量，但由于鱼类对糖类的利用能力低，于是蛋白质就成了鱼类生长的主要营养物质。这些营养物质绝大部分从食物中获得，所以水产饲料的蛋白质含量普遍要求比禽畜饲料的蛋白质含量高得多，只有这样才能保证鱼类的健康生长。正因为蛋白质对鱼类的生存和生长有着举足轻重的作用，各养殖户热切关心饲料的蛋白质含量就理所当然了。不少养殖户甚至将蛋白质含量当成了评价水产饲料质量的唯一指标，其实这种看法是不全面、不科学的。蛋白质按原料来源可…     

刍议现代化生物工程技术产业的特征及作用

生物工程技术产业属于高技术、高投入、高风险和高回报的行业,因其前期投入大、科技含量高、生产工艺复杂、质量要求严格、受国家扶持,所以进入壁垒高、垄断性强、利润丰厚,蕴藏着巨大的经济潜能。生物工程技术产业的作用是:改善医疗卫生水平;解决粮食短缺问题;对传统工业的改造;加快改变能源格局。     

钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)氮素营养的研究(二)

钝顶螺旋藻是蓝藻中螺旋藻属内的一个种,它的光能利用率达18%,生长迅速,生物产量高,蛋白质含量高达58%以上,且蛋白质的氨基酸组成合理,富含赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸等人类和动物所必需的氨基酸,可用作营养食品或饲料、饵料的添加成份,是一种很值得开发利用的高蛋白生物资源。由于钝顶螺旋藻的蛋白质含量高,生长速度又快,对氮的需要量也就多。因     

新技术革命对美国农业的影响

目前,美国在许多领域中的新技术革命正在迅猛发展,尤其是生物技术和电子计算机的应用对美国农业产生了重大的影响。 新技术在美国农业中的应用 在农业领域,生物工程拥有广阔的前途。美国科学家们预言,生物工程应用于农业,将有可能解决全世界的粮食问题。美国用组织培养法已制造出一种高蛋白稻米,其蛋白质含量比一般品种高6—10％。1982年,威斯康星大学科学家通过将遗传物质从菜     

新型可再生动物蛋白饲料资源——昆虫粉的开发和利用

随着畜牧业的快速发展,动物饲料资源短缺问题越来越受到人们的关注,尤其是动物蛋白质饲料缺乏,严重影响到畜牧业的发展。为解决动物蛋白质饲料缺乏的问题,尝试用昆虫粉作为动物蛋白质饲料的替代品。昆虫种类多、数量大,且蛋白质含量高,若适当加工,可作为动物蛋白质饲料解决当今蛋白质资源的危机。文章综述了昆虫粉开发的意义、目前我国蛋白质饲料的现状以及如何开发和利用昆虫粉,并对几种主要的昆虫种类进行介绍分析,同时指出所面临的问题和解决方法,还对其应用前景作以展望。     

油茶新梢生长过程中蛋白质、核酸的动态变化

应用紫外分光光度法测定了油茶新梢生长过程中茎尖、叶片的蛋白质、核酸含量的变化。结果表明,新梢茎尖的蛋白质含量的变化趋势与RNA含量的变化趋势相一致;叶片的核酸含量和生长之间呈现平行性,随着叶片的生长而下降,核酸含量高的幼叶生长最快。并讨论了RNA含量的变化与蛋白质的合成和新梢生长的关系。     

生物技术产业前景

生物技术的研究和产品开发给人类解决食物、能源、环境保护、资源短缺和人类健康等社会发展的普遍性问题。如美国生物技术专家通过花培育成的水稻新品系,蛋白质含量提高了10％,赖氨酸含量提高5—7％。在医学领域中,生物技术开发出来的许多新药、疫苗和治疗方法,大大地提高了疑难疾病的治愈率。当今世界,各国都投入了大量的人力、财力、物力,用于研究和开发生物技术产品,推动生物技术产业化,并取得了可喜成就。     

秋季发展饲草可种紫花苜蓿

紫花苜蓿是一种自身能够固氮、蛋白质含量高的优质饲草，其生长快、产量高，在当前畜牧业发展中可大派用场.[第一段]     

小麦高蛋白质含量基因GPC-B1的分子标记研究

应用SSR分子标记技术对4份来自美国的小麦研究材料的高蛋白含量基因GPC-B1进行分子标记分析。通过引物筛选和标记研究,其SSR分子标记为Xuhw89122。为鉴定其分子标记分析结果,对所有的小麦研究材料进行蛋白质含量的测定,来自美国的4份研究材料之一的PI638740的蛋白质含量高达20.41%,明显高于其他研究材料。田间观察结果显示,PI638740的成熟期比别的研究材料提前衰老一周左右。本研究将为转移控制小麦高蛋白质含量的基因到其他优良小麦品种(品系)中、推进小麦育种进程及改进小麦育种技术提供理论依据。     

河南若干小麦品种籽粒营养品质及其稳定性的分析

对11个试点6个小麦品种籽粒蛋白质含量、蛋白质产量和赖氨酸含量的方差分析表明,品种间、环境间、品种×环境间的籽粒蛋白质含量、蛋白质产量和赖氨酸含量均具有明显的差异。通过对品种效应的比较与品种×环境效应方差和变异系数的分析,表明陕农7859、鲁早一号是籽粒蛋白质含量、蛋白质产量和赖氨酸含量较高且稳定性尚好的两个品种。     

生物型植物生长促进剂生多素(Cytozyme,细胞酶素)在大豆上的应用效果研究

大豆田用生多素在叶面进行喷施处理有一定的增产效果,但要掌握好喷施的时期和浓度.A剂型处理高蛋白大豆可使蛋白略有增加,对高油大豆进行处理,脂肪变化不大,但可使脂肪、蛋白总量增加;B剂型处理对高蛋白大豆的蛋白变化无影响,对高油大豆可使脂肪略有降低,但可使脂肪、蛋白总量增加.     

小麦子粒蛋白质含量及其组分与若干数量性状的相关分析

1987～1988两年的研究结果表明:不同基因型的品种子粒在蛋白质含量及蛋白组分上存在一定的差异,因而表现出不同的品质特性;蛋白质含量与各组分间有密切的相关性,醇溶蛋白和麦谷蛋白与蛋白质总含量有十分显著的正相关关系;蛋白质含量与湿面筋含量有极显著的正相关,而与株粒重、千粒重有弱的正相关,与穗粒数为负相关;各蛋白组分与有关子粒性状间表现有不同程度的正相关;并对醇溶蛋白和麦谷蛋白的比值与有关品质性状的关系进行了研究.     

高温处理对黄瓜幼苗蛋白质含量的影响

以 4个耐高温能力不同的高代黄瓜自交系为材料 ,对高温条件下黄瓜幼苗体内的蛋白质含量变化进行了研究。高温处理后及在常温恢复 2天后 ,T94总蛋白质含量下降 ,其余品系含量上升 ;可溶性蛋白质含量降低 ,而且可溶性蛋白质总量与各品系对高温的耐性呈正相关 ,耐性强的品系含量高。热稳定蛋白质具有抵抗高温的能力 ,高温处理以及在常温恢复 2天后 ,热稳定蛋白质含量与各品系对高温的耐性呈正相关。     

不同品种小麦籽粒蛋白质及其组分积累规律的研究

小麦籽粒发育成熟过程中，蛋白质含量的变化呈现高、低、高的趋势，高蛋白小麦品种的蛋白质含量在整个籽粒成熟过程中，始终高于低蛋白小麦品种。蛋白质各组分含量的变化趋势为清蛋白和球蛋白开花始期较高，以后下降，但球蛋白下降速率较清蛋白缓慢；醇溶蛋白和谷蛋白含量随籽粒成熟明显上升，醇溶蛋白上升速率较谷蛋白快，谷蛋白较醇溶蛋白形成的早。醇溶蛋白和谷蛋白占蛋白质比重的上升速率较占籽粒比重的上升速率缓慢。     

广西野生稻种质在高蛋白育种中的应用初探

以15份栽培稻为母本,16份含有高蛋白质的普通野生稻为父本,通过杂交,将野生稻高蛋白基因导入栽培稻中,把获得的9个高蛋白组合进行花药一次培养,平均愈伤组织诱导率3.70%,平均绿苗分化率6.69%,并获得一批性状与栽培稻接近但蛋白质含量高于母本的高蛋白花粉植株,为水稻高蛋白育种的进一步发展奠定了基础。     

Molecular Cloning, and Characterization of an Adenylyl Cyclase-Associated Protein from Gossypium arboreum L.

The aim of this study was to clone CAP （adenylyl cyclase-associated protein） gene from Gossypium arboreum L. and develop a platform for expressing and purifying CAP protein, which is a base for the construction and function researches of CAP. In this work, a CAP homolog from cotton （DPL971） ovule was identified and cloned. And the cDNA sequence consisted of an open reading frame of 1 416 nucleotides encoding a protein of 471 amino acid residues with a calculated molecular weight of 50.6 kDa. To gain insight on the CAP role in cotton fiber development, the cloned CAP cDNA was expressed. A significant higher yield pure protein was obtained with the chromatographic method. Further experiments showed that the purified protein can bind with the actin in vitro indicating that the recombinant cotton CAP is functional. The procedure described here produced high yield pure protein through one chromatographic step, suitable for further structure-function studies.     

“春阳”大米蛋白对大鼠胆固醇代谢的调控作用

选用蛋白水平(CP)为14%的"春阳"大米蛋白(RP)、大豆蛋白(SP)、酪蛋白(CAS)为食物蛋白源.喂养雄性20周龄Wistar大鼠.经2周饲养后,各试验组间大鼠的生长性能、蛋白质功效无显著差异.与CAS组相比,RP及SP显著降低了大鼠血浆总胆固醇、血浆非高密度胆固醇(LDL-C、VLDL-C)水平及肝脏总脂质、肝脏胆固醇、肝脏甘油三酯含量.RP及SP显著阻碍大鼠的肠道胆固醇吸收,其肝脏胆固醇酯化率均显著低于CAS组.数据显示,RP显著刺激大鼠中性粪同醇、粪胆固醇的排泄,但大鼠粪胆汁酸的排泄与CAS组无显著差异.对比CAS,RP能够有效降低成熟期大鼠动脉硬化指数.结果表明.富含醇溶蛋白的"春阳"大米蛋白能够有效调控成熟期大鼠的胆固醇代谢.显示与大豆蛋白-致的降低机体胆固醇水平的作用效果,其主要作用机制之一是有效阻碍肠道胆固醇的吸收,而非单纯地刺激粪胆汁酸的排泄.     

不同大豆种质材料蛋白质和脂肪含量分析

应用近红外谷物分析仪对不同大豆种质材料的蛋白质和脂肪含量进行了分析、结果表明：高、低磷处理对大豆籽粒蛋白质、脂肪含量无显著影响；蛋白质与脂肪含量间存在极显著的负相关，而蛋白质含量与蛋脂总量间存在极显著的正相关、在高磷条件下，蛋脂总量超过63％的“双高”种质占14．09％；在低磷条件下，蛋脂总量超过63％的“双高”种质占15．45％，这些种质是今后选育“双高”新品种的重要亲本来源．