新理念、新模式 全面推行茶叶有机、无公害化生产

1有机、无公害茶开发的主要做法1.1广泛宣传,提高认识为促进农民思想观念的转变,推行有机、无公害化生产,首先从思想认识,转变观念入手。一方面,我们利用各种会议、广播、电视、培训等形式大张旗鼓地宣传有机、无公害茶国内外市场信息和需求要求,特别是我国加入WTO后面对西方实施“绿色壁垒”的情况,使农民知晓了作为一个产茶大县,作为以茶叶生产为生计的茶农不开发有机茶、不走无公害发展之路就没有出路。几年来共举办各类有机、无公害茶培训班达百余期,培训人数达万人之多,印发各种培训材料1万余份,从舆论上营造有机、无公害茶开发的良…     

无公害茶叶生产中的农药安全使用问题

病虫害防治是无公害茶园管理的重要环节。优先采用非化学防治措施,按照无公害茶叶生产规程中的农药安全使用方法,有限地使用高效、低毒、低残留农药品种进行化学防治,严格控制茶叶中的农药残留量,是无公害茶叫生产的关键措施。     

安徽农业大学创办茶艺专业

茶叶是大众性饮料,通过茶园管理“绿色技术”,开发生产有机茶、绿色食品茶和无公害茶。茶园铺草技术,间作绿肥技术,生物防治技术,增施有机肥料,茶园放养鸡和蚯蚓。     

敬亭山茶场“茶果园无公害生态化研究”初报

敬亭山茶场自九十年代以来,茶果生产就确立了立体生态化、良种优质化、名茶基地化、管理机械化、绿色食品化发展方向,制订实施了“茶园无公害控制措施”、“初精制茶厂无公害控制措施”、“茶果园植保要领及农药使用操作规程”。１９９７年承担了省科委“九五”攻关课题...     

岳西县夏秋茶资源开发利用对策

岳西是全国名优茶生产基地县,由于良好的生态环境和无公害茶叶生产方式,茶叶品质好,岳西翠兰成为全国两会用茶,多次作为国宾礼茶。长期以来,岳西夏秋茶资源很少利用,随着岳西出口精制茶生产线的建立。茶叶企业出口茶生产对夏秋茶原料的需求问题凸显。面对新形势和可能出现的新情况,必须将名优茶生产和夏秋茶资源合理利用有机结合,才能促进县域茶叶经济的健康发展。     

发挥优势 加快祁门无公害茶产业的发展

茶叶是祁门农业生产的一大经济支柱,也是农民收入的主要来源,全县现有茶园9512hm2,2005年茶叶生产量3200t,总产值1.1亿元。2001年被国家林业部授予“中国红茶之乡”。2001年被列入“全国农牧渔业丰收计划”无公害茶叶生产示范基地县。2004年,全县9512hm2茶园全部通过无公害农产品产地认证,其中经欧盟BCS认证机构认证的有机茶基地面积712hm2。目前是安徽第一个全部通过无公害产地颁证,全面实施无公害茶生产的产茶大县。1祁门发展无公害茶产业的比较优势1.1生态优势良好的生态环境是构成高产优质高效茶业的物质基础,祁门地处安徽省最南端,与…     

宣城市茶业协会举办茶叶标准化培训班

宣城市茶业协会于2004年12月22日至24日,在郎溪县十字铺安徽宣郎广茶业总公司举办全市茶叶标准化生产、加工和市场营销技术培训班,培训班来自宣城市各县及省农垦茶场生产、加工、营销的会员80余人,来自台湾的立宇茶叶股份有限公司董事长朱永正先生及其员工5人也参加了培训班。宣城市茶业协会首届二次理事会研究,为了加快全市茶叶无公害标准化示范建设,尽快适应市场需求,决定在会员中开展无公害茶、绿色食品茶、有机茶标准化建设培训。培训班邀请安徽农业大学段建真教授主讲无公害、绿色食品和有机茶茶园标准生产技术管理与建设;方世辉教授主…     

“十二五”期间全国10类特色农产品区域布局

(续上期)4特色饮料茶叶、咖啡是风靡世界的无酒精特色饮料。我国茶文化历史悠久,茶种资源丰富,具有一批地方特色明显的名茶。但茶叶原产地保护力度不够,茶农缺乏必要的技术指导,无公害生产技术与产品质量保证体     

黔产茶叶重金属累积与评价研究进展

茶叶是全球最普及的日常饮品,茶叶是重要的经济作物,茶叶的质量安全对茶叶的发展至关重要。贵州是茶的原产地之一,其独特的环境,有利于生产无公害茶、绿色食品茶和有机茶。重金属限制茶叶质量安全的重要因素,加强茶叶重金属的研究意义重大。本文收集整理了近年来黔产茶叶中重金属的相关研究资料,分析了黔产茶叶中重金属含量现状,探讨了土壤-茶叶中重金属中的相关研究,并提出了今后需要深入研究的方面。     

乌龙茶无公害栽培技术

按特定的环境和规程,生产的成品茶农药残留,重金属和有害生物等各项指标,符合内、外销允许的有关标准,即为无公害茶叶。但乌龙茶的无公害栽培尚无系统的技术总结,作者参阅相关资料、结合安溪茶区近年来的生产经验,简述栽培技术要点。     

大力提倡种植绿肥

目前各地都在实施有机茶、绿色食品茶、无公害茶,其主要目的都是为了提高茶叶的安全性和品质,很长一段时间茶区受重量轻质的影响,施用化肥的量不断增加,有机肥施用愈来愈少,不仅给茶叶生产增加了成本,更重要的是给茶区环境造成了一定的污染,甚至可能会涉及到茶叶的安全性。虽然山区至今很少施用化学肥料,但是,其产量、品质、效益又会受到影响,有机茶、AA级绿色食品茶又绝对禁止在茶园施用化学肥料,A级绿色食品茶、无公害茶虽然允许施用,但对化肥种类、施用量也有一定限制,惟有在茶园施用有机肥料才能解决这些矛盾。有机肥料中厩肥、堆肥、…     

无公害茶园管理技术

为了适应当前WTO的需要,推广无公害茶园生产,发挥自然生态优势,保护环境降低茶叶农残,提高茶叶质量,确保人们生活安全极为重要,本文从茶园管理角度,为实现无公害茶,乃至有机茶提供有效技术方案。     

汉中无公害茶浅析

汉中茶业,现已成为陕西茶业的半壁江山,因而,汉中茶的无公害状况,对陕西茶叶有举足轻重的影响,本文根据汉中茶叶的无公害与卫生检测全部合格结果,对汉中无公害茶产生因素进行分析总结。     

太平猴魁茶农业标准化示范区通过验收

自2002年开始安徽省质量技术监督局在黄山区实施省级太平猴魁无公害茶农业标准化示范区,三年来,黄山区质量技术监督局在猴魁主要产地新明、龙口、三口乡实施无公害标准化示范区取得了明显成效。10月21日由安徽省质量技术监督局组织专家进行验收。验收组实地考察了新明乡猴坑村茶场太平猴魁茶无公害示范茶园和茶厂,由方继凡场长全面介绍了猴坑村实施标准化示范区以来,猴坑村在组织化建设,换植柿大茶良种,无公害标准化栽培、加工方面做了大量工作。尤其是村民增强了无公害标准化意识,经济效益、生态效益、社会效益显增长。验收会上由黄山区质…     

世界茶叶发展新趋势

茶是世界三大饮料之一。近年的科学研究表明，茶叶中含有的茶多酚具有抗肿瘤的活性。日本科学工作者还实地考察了人们喝茶与不喝茶的癌症发生率，结果表明，习惯喝茶的人其癌症发生率很低，特别是胃癌。从分析来看，茶极可能成为当今世界研究探索的防癌药物。随着人们对茶的饮用和药用需求的增加，生产无公害自然茶叶已成为大势所趋。     

无公害茶园螨虫防治方法

近年来,我区大力实施茶叶无公害和有机茶生产战略,建立了太平猴魁和黄山毛峰无公害生产基地1300多hm2,有机茶园200多hm2,而茶叶螨虫几乎每年都有发生,尤其是肥水管理较好的茶园受害程度更为严重,已成为危害茶树的主要病虫害之一。根据无公害茶叶生产要求,我区植保站从2001年开始,在新明乡“太平猴魁”生产基地连续进行了多项农业防治措施,提高了生态系统调控功能,控制了螨虫的发生,效果较好,现总结如下:1螨虫发生情况和危害状通过多点调查,黄山区茶叶发生危害的螨虫主要有茶橙瘿螨和茶跗线螨。1.1茶橙瘿螨发生普遍,若螨体淡橙黄色,成螨体橙…     

天泰（阿维菌）防治茶小绿叶蝉试验初报

为了保护环境、防止污染、减少农残、加快发展无公害茶叶生产,本文用天泰生物农药对茶小绿叶蝉进行防治试验,为今后推广提供可能的依据。     

松溪县无公害茶叶病虫综防技术及其成效

论述了松溪县建立无公害茶叶病虫综防技术示范区的情况。通过2003—2004年的调研,查清了茶园中茶假眼小绿叶蝉和茶炭疽病等11种主要病虫害发生特点,优化组装了茶园病虫综防配套技术,使茶叶农药残留检测达到无公害茶叶标准,取得了显著的经济、生态和社会效益。     

对岳西县茶产业现状与发展对策的思考

岳西县生态环境十分适合茶树生长,是有机茶和高档名优茶生产的理想基地,所产茶叶安全无公害,品质好。岳西翠兰从1985年创制以来,以其优异的品质赢得世人青睐,曾于2010年、2011年成功入选为国礼茶和国家＂二会＂用茶。岳西茶业不单是岳西农村经济的支柱产业,也已成为岳西极具发展潜力和竞争优势的特色产业。     

实施无公害战略 再创茶叶新辉煌

休宁县2001年被国家质量监督检验检疫总局列为国家级有机茶标准化示范区,今年又被农业部列为全国无公害茶叶生产示范基地县。在项目实施过程中,我们本着以项目实施为动力,以保护环境和生态建设为主题,面向市场,强注科技,把发展有机茶和无公害茶生产作为调整优化茶叶产品结构,增加茶农收入为突破口,到目前止,全县已通过中国茶科所有机茶中心和瑞士生态农业研究所权威机构颁证有机茶园700hm2,无公害茶园颁证2750hm2。三家企业获得省商检局“卫生注册”资格,二家企业获得茶叶自营出口权。2003年全县茶叶产量5300t,产值8146万元,其中无公害茶叶2…