夏天吃姜好处多

夏季，人体为了散热的需要，不得不增加皮肤的血液流量，因而内脏器官，特别是胃肠道的血液循环量减少，就会影响人的食欲。这时如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲，促进营养吸收。 　　祖国医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。现代研究表明，生姜含姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物，对夏季许多病症有良好的防治作用。 　　腹痛、吐泻：盛夏时节气温高，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状，适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。 　　消夏解暑：中医认为生姜能“通神明”，所谓…     

生姜能防治夏季病症

夏季,人体为了散热的需要,不得不增加皮肤的血液流量,而内脏器官,特别是胃肠道的血液循环量则会减少,从而影响人的食欲。这时如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲,促进营养吸收。俗话说"冬吃萝卜夏吃姜",讲的就是这个道理。祖国医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。现代研究表明,生姜含姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物,对夏季许多病症有良好的防治作用。腹痛、吐泻盛夏时节气温高,各种病菌繁殖迅     

以姜为药,您知道多少

姜是我们必备的炒菜作料,去除海鲜鱼腥味用得最多,但是作为药材的姜的用途您知道多少呢?淋雨感冒一碗姜汤足矣,是这样的吗?姜到底有什么我们不知道的偏方呢?在此笔者为您解答. 一、生姜:止呕、治感冒、止晕 生姜药性辛、温,发汗作用较弱,能温胃散寒、和中降逆.     

夏季食姜五注意

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”确实很有道理。夏季细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃一些生姜能起到防治作用。中医认为，生姜能“通神明”，即提神醒脑，对一般暑热，即表现为头昏、心悸及胸闷、恶心的病人，适当进食一点生姜汤大有裨益。不过，姜既然有药理作用，大家就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的：     

生姜的食疗作用不可忽视

生姜,有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒的食疗作用。功用:为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。食用生姜的作用1.降温提神增进食欲:因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油     

常宁无渣生姜

生姜性温,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒杀菌的功效.其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血.消化能力增强,有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、胃痛、腹泻、呕吐等.     

干姜历史行情

中药材于姜,是多年生草本姜科植物（Zingiber officinale Roscoe）的干燥块茎,别名生姜、黄姜、粉姜等,中药饮片也称炮姜。姜味辛、性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“止呕圣药”。     

夏食生姜有益健康

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而夏天为何还要吃性味辛辣的生姜呢?专家认为，夏季的炎热高温和不良的生活方式，极易引起人们患上感冒、腹痛、腹泻等“夏天病”，而生姜具有多种药用价值，夏天吃点姜可以说好处多多。     

地膜覆盖无公害生姜栽培

正生姜为多年生宿根植物,但在实际生产中一般都作一年生作物栽培。生姜既是人们常用的调味佳品,又是健胃驱风的中药材。生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别是对鱼蟹毒以及半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。生姜地膜覆盖栽培,栽种时间提前,收获早,同时避开了生姜病虫害发生高峰期,因而施用农药少。现将地膜覆盖无公害生姜栽培技术介绍如下。1选地整地生姜喜荫湿而温暖,较弱光照,生长适宜温     

食疗养生话生姜

一、生姜的食疗功效1.抗氧化,抑制肿瘤。生姜中所含成分具有很强的抗氧化和清除自由基作用,还能抑制肿瘤。吃姜能抗衰老,老年人常吃有助于祛除老人斑。2.开胃健脾,促进食欲。炎热的夏天,饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增进食欲。3.防暑降温兼提神。暑热表现为头昏、心悸、胸闷、恶心的病人,适当喝点姜汤大有裨益。4.杀菌解毒。生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更     

生姜在养猪生产中的应用

正民间曾有"冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方"的谚语,这句话在生猪养殖上也适用。生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等芳香性挥发油以及姜辣素、淀粉和纤维素等成分,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、降温提神、开胃健脾、增进食欲、抗菌防病、防暑解毒等作用。养猪户在生猪养殖生产中,适量而合理地使用生姜饲喂生猪,不仅能起到防病治病的作用,而且还具有明显的催肥效果,并能改善猪肉品质,且不会产生安全隐患。     

夏日食姜赛良药

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”夏季,人体内阳气外越,腹中相对偏寒,常食生姜不仅对身体健康大有益处,而且还能防治疾病。治感冒夏日感染风寒湿邪,出现鼻塞流涕、恶心胸闷等症,可用生姜4片,红糖1汤匙,开水冲饮;或用生姜6克,粳米150克,大枣6枚,煮粥食用,有温肺暖胃、驱散风寒之效。治肠炎夏天受寒湿后,或消化不良,出现腹痛、腹泻等炎症,可用生姜4片,红茶适量,沸水冲泡饮用。如用大蒜1个,生姜4片煎服,还可治痢疾。     

生姜药用新发现

被誉为“强御百邪”的生姜，不仅是我国特有的一种传统蔬菜，烹调香料，而且还有驱寒、发汗、止呕、解毒、健胃等药理作用。新近，发现生姜还有以下独特的作用：一、生姜有良好的延缓衰老作用。生姜的辛辣成分被人体吸收后，能有效地抑制体内过氧化脂质的产生，防止脂褐质...     

夏天吃姜有讲究

正"冬吃萝卜夏吃薑,不用医生开药方"。自古以来民间有"生薑治百病"之说。薑味辛性温,气味轻、无毒,四季不缺,生拌、盐炒、做汤均可,也是餐中不可缺少的调味料。中医认为,薑能益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒,霍乱腹痛,吐泻等症。现代研究表明,生薑中含有薑醇、薑烯、水芹烯、柠檬醛,还有薑辣素、树脂、淀粉和纤     

姜脯的制作工艺

生姜属蓑荷科植物，其根状茎可作蔬菜和香料，生姜还具有醒神、止呕、散风祛寒等医疗保健作用，还能开胃增进食欲。其加工品姜脯的味道更为鲜美，是集保健和食用为一体的新型食品。现将姜脯的加工过程介绍如下。     

黄口生姜的高产栽培管理技术

生姜,为姜的根茎,药用具有解表散寒、温中止呕作用,常用于风寒感冒、咳嗽、冒寒呕吐等病的治疗.生姜又是大宗调味香料品,市场需求十分旺盛。     

生姜栽培技术

生姜是姜科多年生草本植物,地下块茎用途广泛.生姜辣味温和,芳香浓郁,清心开胃,主要用做调味品,其辣味不因加工而改变.生姜除生食外,还可腌制、榨汁、切片,加工后出口创汇.生姜是餐桌上的保健蔬菜,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",这句谚语对生姜的保健作用作出了高度评价.生姜性辛,微温,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳之功效,主治伤风感冒和呕吐等症.生姜根茎切下的外皮称为生姜皮,性辛、凉,和脾行水,能治疗水肿.生姜集药用和菜用于一身,产量高,耐贮存,效益好,具有广阔的发展前景.     

退耕还林贵重中药材--吴茱萸栽培技术

吴茱萸属芸科常绿灌木或小乔木。以蒴果入药。叶亦可入药，是较贵重中药材。其作用如下：蒴果温中止痛：性味辛温、疏肝暖脾、善解厥阴之滞，消阴寒之气，所以用于胃痛、腹痛、疝痛、脚气痛等症。治冷气痛，则以同香油和酒煎服。《和剂局方》介绍：“治小肠疝气，则同醋、酒、重便等配制过。”《千金方》记述：“治脚气入脚气入腹疼痛，目闷腹胀即与同木瓜用。”能治理气止呕：厥气上逆、木郁土中，肝胃失调、呕吐吞酸；即配生姜、人参、大枣用。     

香姜汤可暖胃止痛

<正>冷空气的侵袭很容易引起胃部冷痛,做碗香姜汤来暖胃止痛,可以起到立竿见影的效果。方法如下:取香菜50克,洗净切碎:鲜生姜     

姜的药用6则

晕车时喝姜汤能起到止吐的作用。把1块姜擦碎放人杯中,然后倒入热水饮用。这种方法能消除晕车时产生的恶心等不适感。建议晕车的人在乘车前准备好姜汤带在身边。喝姜酒能缓解寒症。姜酒能缓解寒症引起的腹泻和腹痛。姜酒的做法：将200克姜洗净后去皮,切成薄片。