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茶庄园是茶产业提档升级的新型生产经营模式,它的推广与完善,离不开茶农的参与。本文从个体特征、社会经济特征、茶庄园功能认知3个维度探讨农户参与茶庄园生产的意愿和行为,构建一个茶农对茶庄园经营模式认知与参与的理论分析框架,并运用福建省438份茶农数据进行实证分析。结果表明,茶农的年龄、茶叶收入、茶叶收入与预期比较、对茶庄园品牌和茶旅游的认知,对其参与茶庄园生产的意愿和行为具有显著的正向影响;而茶庄园生产是否吸引年轻人回乡创业和茶庄园生产是否促进茶叶生产加工新技术的采用两者对茶农参与茶庄园生产的意愿和行为影响不显著。因此,完善地方政府服务职能,提高茶农对茶庄园经营模式的认知水平,政府应增加茶农参与茶庄园经营模式的财政补贴,培育茶庄园经营模式的示范户。 相似文献
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茶叶产业包括从茶园、茶厂到茶叶产品销售等一切经营管理活动。如何提高茶产业经济效益是当前茶叶界非常关注的问题,它关系到茶农增产增收,茶厂的生存,企业发展的重大问 相似文献
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贫困,这是一种生活状态,对任何家庭或者某个地区来说,造成其贫困生活的原因有很多,除了资源上的短缺外,重要的是缺乏合理而完善的项目。本文拟从当前精准扶贫活动实施与具体推进的背景分析入手,结合海南茶叶产业开发与运行的行业优势,通过融入当前海南茶产业在农村精准扶贫活动中的具体作用理解,进而全面探究在海南农村精准扶贫过程中茶叶产业的正确开发机制和思维。 相似文献
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本文分析比较了中国和日本茶叶产业政策导向,并据此对韩国茶叶产业发展提出建议.研究认为,中国和日本茶叶产业政策引导的共同特点是:以高档茶为目标进行产品结构优化;通过互助组织提高茶农的组织化程度;构建茶产业区域集中化和产品质量个性化,增强区域竞争力;引导资源综合利用,提高产业整体效益.但两国也存在差异:中国注重提高名优茶的... 相似文献
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《福建茶叶》2020,(6)
十三五时期,脱贫攻坚成为国家的工作重点,十九大报告也将乡村振兴作为国家发展的重要战略背景。在这样的社会背景下,基于乡村振兴中的产业振兴战略推动造血式扶贫,产业扶贫的方式成为打赢脱贫攻坚战的重要途径。汉中市拥有悠久的茶文化历史和优越的茶叶生长自然条件,建设发展茶产业,依托茶产业进行扶贫是汉中市结合自身优势条件,因地制宜所选择的独特脱贫方式。汉中市茶产业发展近年来取得许多出色的成果,但是在茶产业扶贫的过程中还存在许多问题与困境。本文将简要介绍汉中市茶产业的发展现状,分析茶产业扶贫过程中存在的问题并提出相关的发展对策与思路,以期推动汉中市茶产业的健康发展,以茶产业帮助贫困农户脱贫致富,实现乡村振兴的美丽愿景。 相似文献
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茶产业是我国农业特色产业之一,是山区农民增收的有效途径,在振兴区域经济和助力精准扶贫中发挥着重要作用。浙江省庆元县产茶历史悠久,秀美的生态环境十分有利于高山茶的发展,有望成为精准扶贫中的"造血"产业。本文分析庆元县茶产业发展现状和存在的问题,探索以茶叶作为产业扶贫的突破口从而实现脱贫致富的对策与建议,以期对茶区产业扶贫工作的开展提供借鉴。 相似文献
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浙江有机茶产业状况与发展对策 总被引:5,自引:0,他引:5
浙江省是我国最早生产并出口有机茶的省份,有机茶开发、名优茶开发、茶树良种化、茶叶深加工被列为浙江茶产业发展的“四大工程”。在各级政府的重视支持和产销企业、科技人员以及广大茶农的共同努力下,浙江省有机茶产业发展较快,生产初具规模,市场开拓初见成效,有机茶知识不断普及,消费者队伍不断扩大。 相似文献
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随着大陆和台湾地区经贸合作的逐步开展和两地经济区建设的增加,茶叶是两地特别重要的经济作物,在各自经济发展中体现出积极作用。分析与对比大陆和台湾地区茶叶产业,发现两地在茶叶产业、生产成本、市场竞争力等方面具有较大差异,提出只有提高茶叶品质、整合生产要素、重视人才交流、借助网络营销,才能更好的促进两岸茶产业的共同发展。 相似文献
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茶叶是中国重要的经济作物,品质安全附加值大,病虫防控是保障茶叶品质安全的关键环节。传统病虫防控的负外部性明显,生态调控是未来发展的方向,弄清茶农采纳生态调控技术的影响因素及其内在关系是重要的科学命题。为此,随机选取福建省五大茶区的517位茶农进行调查,对获取的数据采用Logistic回归模型分析茶农采纳生态调控技术的显著性影响因素,进而运用解释结构模型(Interpretative structural modeling,ISM)分析这些显著性因素间的层次结构,从茶农特征、技术认知和环境特征3个方面探讨因素间的内在逻辑。结果表明,在茶农采纳生态调控技术的显著性影响因素层次结构中,表层直接因素有茶叶年收益、销售模式、培训次数、政府抽检频率、往年病虫情况,中间因素有新技术成本和收益变化的认知、是否合作社成员、茶园面积,根源因素有文化教育程度、年龄,各层次因素沿根源层、中间层、表层、目标层逐级向上影响。据此,本文从合作、培训、监管、示范等方面提出了对茶树病虫生态调控技术推广进行宏观管理的建议。 相似文献
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从发展茶产业的全局出发,应通过旅游资源开发来助推当地茶产业的发展。事实证明,茶产业本身就孕育着旅游文化元素。从产业链的视角入手,茶叶种植与生态旅游就存在联系;茶叶生产和销售则与文化旅游存在着联系。具体的措施包括:动员当地主体的参与热情、优化生态游内控管理机制、多主体参与的茶文化体验、培育和规范农户家庭产业。 相似文献
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陕西具有深厚的文化底蕴和得天独厚的自然条件,其生产的茶叶也曾经名噪一时。但是由于加工技术落后、生产规模小等因素,极大限制了陕西省茶叶产业的发展壮大。文化创意产业是对茶产业遗产资源进行保护性利用的有效途径,本文提出将陕西省茶产业遗产与文化创意产业相结合的旅游开发策略。 相似文献
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孝感是湖北大别山区名优绿茶重点产区,自1993年孝感撤地建市后,市委市政府高度重视茶产业发展,把茶叶作为山区农民经济收入新的支柱产业。特别是近年以"大别山悟道茶"品牌建设为抓手,通过建设大基地、培育大龙头、建设大品牌、开拓大市场,取得了孝感茶产业较快的发展,茶农增收的效果显著。一、孝感茶产业取得显著成效1.产业规模增长显著一是面积快速扩大。 相似文献