开春饲料涨价风暴来袭

华南水产饲料涨价风从春节前便开始若有若无地刮,开春后随着新一轮养殖季节的到来,毫无意外,这股风即将扑面而来.2月22日,笔者致电通威、海大、恒兴、粤海四大水产饲料企业相关负责人时,皆表示水产饲料会于2月底3月初拉开涨价帷幕,但具体涨幅还未落实. "由于现在鱼粉价格太高,对鱼粉依赖性比较高的品种如对虾饲料,会考虑先行涨价,最迟在3月1日左右."广东海大集团董事长薛华说.对此,广东粤海饲料集团董事长郑石轩表示默认,"我们(虾料)也在差不多的时段涨,也符合年初涨价的规律,如果到养殖中途再涨价,市场操作时会比较乱."     

北方地区水产常规品种养殖模式的投资与效益比较

<正>随着饵料价格和塘租等费用的不断上涨,特别是北方地区一些小规模养殖户,埋怨现在的养殖行情不好把握,收入不高或又白干了一年。尤其是水产常规养殖品种,养殖水面集中,集中放养,产品集中上市,鱼产品压塘压价;涨价周期短,受养殖时间限制,达不到预期上市规格,而错过良机;涨价幅度不高,养鱼朋友很现实的比喻:"毛猪价格是一元一元地涨,鱼的价格是一毛一毛地涨",养殖效益不高,投资利润率不划算。笔者通     

猪价:将延续反弹行情 蛋价:后市仍将高位震荡

<正>生猪:目前天气转冷带动猪肉需求释放,猪价已经进入春节前的阶段性上涨周期,12月6日全国瘦肉型猪价格已涨至15.7元/公斤,逼近16元/公斤,由于玉米继续回落,因此自繁自养头均盈利一举突破200元大关。涨至受到猪价反弹的影响,仔猪补栏也趋于回暖,价格止跌反弹,三元仔猪均价为每公斤25.09元。预计春节前猪价还将延续反弹但国家统计局公布,前三季度末全国生猪存栏4.68亿头,同比增长1.9%,表明生猪存栏数量比较充裕,     

黄鳝 野生黄鳝上市量增 价格继续疲软

随着气温慢慢回升，3月份各地野生黄鳝也陆续上市，上市量不太大，规格也普遍不大，而市场需求没有明显增加，加上湖北仙桃一带养殖黄鳝还有不少存塘，市场上黄鳝整体供大于求，价格有所下滑，尤其是春节以后价格坚挺的小规格黄鳝明显跌价。预计到了4月份野生黄鳝上市量会更大，到时候黄鳝价格反弹的希望更为渺茫。     

水产品市场供应丰富 价格稳中略降

进入九月以来，我国经济呈现企稳向好的发展态势，肉禽价格表现出恢复性增长，国庆和中秋的临近将拉动水产品需求增加。而随着养殖水产品集中上市季节的到来和伏季休渔的全面结束，水产品市场供应量也将大幅增加。预计十一和中秋前及节日期间，水产品市场交易将迎来一个小高峰，名优水产品价格可能有所上涨，水产品总体价格将基本保持平稳。十一长假过后直到春节前水产品价格将呈稳中略降的基本态势。     

我省甲鱼养殖现状浅析

我省甲鱼规模化养殖发展较快,但技术还不够成熟,养殖者基本上采取冬季大棚加温与夏季自然养殖相结合的模式。养殖周期一般12—15个月。 前几年,由于受高利润驱动,全国掀起甲鱼养殖热潮,养殖规模迅速扩大,养殖产量直线上升。据统计,1994年全国甲鱼产量9360吨,1995年1.74万吨,1996年达3.24万吨,1997年突破4万吨。我省甲鱼生产发展也十分迅速,1997年甲鱼养殖面殖2.5万亩,产量1029吨。但自     

9月河蟹池塘管理四要点

正9月进入河蟹养殖的尾期,陆续会有河蟹赶在中秋、国庆前后上市。由于今年梅雨季节长、阴雨天气多,导致许多池塘"水瘪子"较为普遍,无形当中也降低了河蟹产量,影响了河蟹品质,今年预计将会出现河蟹质量不同、价格差异显著的局面,质量好的与质量一般的价格差距会愈发显著,因此河蟹上市之前的管理工作则尤为重要,河蟹后期育肥、提升品质方面工作要作为重中之重。     

甲鱼产业升级与可持续发展研究

<正>一、甲鱼产业发展现状我国甲鱼养殖已有20多年的历史。20多年来,甲鱼养殖经历了从利用天然资源粗放式养殖到人工集约化养殖的发展过程,现已成为我国淡水渔业中发展速度最快、效益最好、集约化程度最高的产业之一。2013年全国甲鱼养殖产量约有33万吨。近年来,由于科研不力和高密度集约化养殖,甲鱼种质明显衰退、产品质量有所下降,安全隐患越来越大;再加上进口鱼粉的提价、土地租金递增、工人工资提涨,养殖成本也持续上涨;另外,品牌营销与精深加工也非常滞后,进一步制约了甲鱼产业向高附加值方向发展,甲鱼养殖面临着严峻的挑战。2013年甲鱼生产出现结构性、阶段性过剩,市场销售价格跌至历史最低谷。     

甲鱼养殖经验总结

一、甲鱼养殖技术日趋成熟,但决不可盲目发展。2003年全国甲鱼产量达15万吨左右。在一些地区出现了季节性的供大于求,温室甲鱼的价格跌至历史最低水平,每千克18~20元,许多地方的养殖户“白忙一年”还欠债。 但也有一些养殖户听了协会的建议,不盲目发展,及时调整养殖规模,而避免了市场风险。如萧山区渔业主管部门指导有力控制养殖总量,提高甲鱼质量、档次,走品牌、效益之路,30多家规模养殖场(户)无一家亏损,浙江清溪鳖业公司等品牌企业均取得较好的经济效益。二、甲鱼养殖如何走出困境?一要控制总量,不要再建新温室;二…     

杭州甲鱼苗种基地建设初具规模

杭州是全国甲鱼养殖大市,2002年全市商品甲鱼产量达1.58万吨、产值6.85亿元,分别占全国产量、产值的13.5%、13.7%。前几年甲鱼苗种大都依靠外省,最贵时每只稚鳖价格达32元,甲鱼蛋每只28元。从外地采购的甲鱼苗种,由于长途运输、操作不严,死亡率很高。为了提高甲鱼苗种的自给率、降低养殖成本,在省、市渔业行政部门的大力支持下,认真抓好甲鱼苗种基地建设,据市养鳖协会统计:2003年已投产甲鱼苗种场6个,生产优质甲鱼种500万只。全市甲鱼苗种自给率从原来不到2%,提高到今年10%左右。特别是杭州中得实业有限公司与浙江动科院合作投资600万元,运…     

如何看待目前的甲鱼养殖形势？

今年甲鱼养殖业在经历了2006～2007年的高潮后,目前已步入低谷,特别是温室甲鱼养殖已处于历史谷底。在饲料、人工、能源(煤、电)等轮番涨价后,本市的温室甲鱼成本已上升至30元/千克以上,而5～6月商     

浙江苍南县刺参养殖拉开序幕

浙江省苍南县自从2006年北参南移养殖获得成功以来,刺参养殖蓬勃发展,去年刺参养殖数量达到300多万头,产值6000多万元,已成为该县渔业新的经济增长点。但由于受市场经济低迷等因素影响,刺参成品价格受到冲击,养民积极性受挫,今年刺参养民经过认真思考后,大部分养殖户还是毅然决定继续     

春节一过，广西黄沙鳖销量价格同步下降

春节期间,广西桂平市的黄沙鳖批发价格上涨,销量也一起上涨。 但是春节一过,黄沙鳖的价格就降了,销量也减少,当地不少养殖基地还有很多黄沙鳖没有销售完毕。现在很多养殖户都在等待甲鱼冬眠结束,水塘重新换水。 春天是投放甲鱼苗的好时机,黄沙鳖幼苗的销售也会进入一年最旺的季节。     

杭州——市场抛售库存减甲鱼价格往上爬

对照2004年同期的甲鱼价格，2005年杭州农贸市场最普通的甲鱼售价也涨了20％以上，跟去年价格落入“超低价”形成鲜明对比。杭州甲鱼养殖量最多时，曾达5000万只，造成供大于求，甲鱼价格不断下跌，甲鱼养殖户叫苦不迭，并出现众多的亏损户。据养殖户介绍，2004年4～5月份．500g左右的温室甲鱼，最低批发价降到10元左右。     

甲鱼：平稳为主

据了解,今年的甲鱼的投苗已基本结束,与去年相比,甲鱼投苗量整体减少2-3成左右。从各大水产批发市场搜集到的数据统计,甲鱼（300克以上）均价为40．14元／公斤,环比下降3．35％,价格还是有所下跌。对于今年投苗量减少是否会提高明年商品鱼价格,     

日本开发红鳍东方鲀苗种生产新技术

日本市场销给苗种生产者的红鳍东方鲀成熟卵的售价由前年的每kg5万日元左右,去年涨至10～20万日元,今年将涨价至50万日元以上,尽管价格一涨再涨,但也较难买到。     

龟鳖产业,该何去何从?

在很长一段时间,甲鱼(鳖)一直是人们餐桌上的高档美食,也有众多养殖户因从事甲鱼养殖业而从中获利。但从2012年下半年开始,甲鱼行情急转直下,持续到目前,甲鱼价格一直在30元/千克左右徘徊,这让许多甲鱼养殖户血本无归。而根据市场保有量,这波甲鱼低潮估计会持续两到三年。那我们该如何面对现实、重拾信心,走出甲鱼养殖低迷困境?同时我们也看到,有些甲鱼养殖户已改养各类名龟以求效益,如广东省,其具体情况又是怎样的?带着这些问题,我们特别采访了龟鳖行业的两位专家,详情如下。     

甲鱼外荡网围生态养殖技术研究

近几年来 ,虽然甲鱼价格在市场上有了很大的下降 ,但“生态养殖鳖”的价格仍是“温室养殖鳖”价格的 2～ 3倍。这说明消费者对自然环境中生长的鳖有所偏爱。只要价格合理、品质优良 ,甲鱼市场前景看好。为了探索甲鱼网围仿生态养殖技术和经验 ,我们于 2 0 0 1年开始了“外荡网围生态养殖甲鱼研究”的课题。经过两年的养殖试验 ,取得良好的经济和社会效益。1材料与方法1 .1　养殖水域的选择根据甲鱼喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏的自然生活习性 ,将试验水域分别选择在盛泽分场、平望分场、震泽分场、梅堰分场。试验湖泊均处太湖流域腹地 ,水…     

甲鱼价格逼进成本

八十年代末期,由于市场上甲鱼量少价高,1994-1995年,甲鱼价格被抬得天高,每只稚鳖售价高达35元.一些地区每公斤成鳖卖到400-600元,最高时达到每公斤800元。从1995年开始,由于养殖规模的扩大,甲鱼价格开始缓慢下滑,到1997年春节后,甲鱼价格从每公斤200元点直线下跌,虽然在1998年隆冬时节价格欲再度抬头,但最终维持乏力,眼下已跌至每公斤70-80元(图1),每只小鳖售价也只有5元左右。中国甲鱼养     

温室甲鱼池塘养殖试验

前几年,在甲鱼市场的高价位、高利润的驱动下,以缩短养殖周期为主要目的的温室甲鱼养殖迅速发展,由此而带来了甲鱼市场价格的大幅度下跌,尤其温室甲鱼,最低时其价格已低于６０元／ｋｇ的近成本水平,但是野生甲鱼的市场价格却较高,一般高于温室甲鱼的２～３倍。为此,如何提高温室甲鱼品质及价格受到极大的关注,回归自然是甲鱼养殖的发展趋势。而池塘养殖的甲鱼,其体色及品质与野生甲鱼相近,市场价格比温室甲鱼高２０～４０元／ｋｇ,养殖经济效益可观,且简单易行,是农民致富的有效手段,为此通过本试验来探索甲鱼养殖的最佳方式。１材料与方法…