根芹菜的贮藏与贮运方法

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科芹属,二年生草本,根菜类蔬菜,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季炎热地区。冬季育苗,初夏收获或夏季育苗,霜冻前收获上市。     

特菜根芹的栽培

根芹又名根洋芹、球根塘蒿等,是两年生草本植物,从德国、荷兰等国引入.以脆嫩肉质根和叶柄供食用,营养价值优于普通芹菜,口感脆嫩清香.其适应性强,耐低温,耐贮藏,供应时间长,是很有推广前景的一种新型保健蔬菜.     

根芹栽培技术

根芹别名根洋芹,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年生草本植物。根芹菜的肉质根和叶柄均可供菜食用,肉质脆嫩,有芹菜的药香味。可凉拌、炒食、煮食,或作汤菜辛香料。根芹菜有药用价值,其榨出的汁液可作两用,具有降血压、镇静等作用。一、植物学性状以脆嫩肉质根和叶柄供食。肉质     

特菜根芹的栽培技术

根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,营养价值比叶芹要高,是近年从国外引进的新型营养保健特菜。根芹还具有降压、镇静、利尿、促进食欲等保健功效。食用时可凉拌、炒食或煮食,也可榨汁药用。现将其栽培技术介绍如下:一、栽培时间因根芹喜冷凉湿润的气候条件,在低温长日照条件下发育快,肉质根在气温由高到低的条件下产量最高,一般夏季炎热地区只适宜在秋季栽培,在夏季冷凉地区可作春秋两季栽培。二、育苗1.浸种:由于根芹多以双悬果为播种材料,果皮厚而坚,并有油腺,不易吸水,发芽不整齐,因此必须浸种,并且在浸种时要揉搓。浸种温度20~30℃,浸…     

特菜根芹的栽培技术

根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食，营养价值比叶芹要高，是近年从国外引进的新型营养保健特菜。根芹还具有降压、镇静、利尿、促进食欲等保健功效。食用时可凉拌、炒食或煮食，也可榨汁药用。现将其栽培技术介绍如下：     

新型特菜--根芹

根芹别名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年生草木本植物。目前,主要分布在欧洲地区。我国仅有少量种植。     

根芹北方温室秋季延后栽植方法

<正>根芹又名根洋芹、球根塘蒿,为伞形花科芹属2年生草本植物。根芹地上部分茎叶类似芹菜,地下肉质根主要为短缩茎和根的上部,浅黄色,椭圆形或近球形。根芹主要以脆嫩的肉质根和茎叶供食,可凉拌、炒食,亦可榨汁。根芹可作药用,具有降压、镇静、利尿、促进食欲等功效。与叶芹菜相比,根芹食用时具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,更适合老年人食用,营养价值也较叶芹菜高。根芹喜冷凉湿润的气候条件,生长适宜温度为     

芹菜无公害生产技术

春季栽培，冬季育苗定苗，夏季上市。夏秋栽培，夏季育苗定植，秋季上市。秋冬栽培，夏末秋初播种，冬季上市。     

根芹栽培技术

<正>根芹原产于欧洲,近年引入我国。其茎叶酷似芹菜,但主要食用部分为地下肉质根,营养价值高。目前根芹在我国产量不高、数量不大,但需求量大,市场前景好。北方地区大棚夏秋季定植最适宜,温度相对易控制,种植时间灵活,6月下旬至7月上旬温室育苗,8月下旬至9月上旬定植。1育苗目前根芹使用穴盘育苗较为普遍,成活率高,容易控制病害,对苗期生长有利。1.1育苗     

新型特菜根芹栽培技术

一、特征特性 根芹又名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年牛草本植物。根芹地上部分类似芹菜,地下肉质根为黄褐色圆球形,膨大部分主要有短缩茎、下胚轴和真根上部组成。根芹的花序为复伞形,花小、白色,届异花授粉,但自交也能结实。果实为双悬果,有2个心皮,其内各含1粒种子。种皮呈褐色．粒小,有香味,千粒重约0.4克,种子寿命为3年。根芹喜冷凉湿润的气候条件,在低温长日照条件下发育快,在地温20℃时生长量最大。根芹不耐热,在高温条件下,其肉质根易发生褐变和腐烂。     

我国秋甘蓝良种分类及其生产应用

秋甘蓝栽培是在夏季育苗，夏、秋季定植，秋末冬初收获上市的一种栽培方式。在南方，收获期可由秋季到冬季，甚至延迟到翌年早春。秋甘蓝一般产量高，耐贮运，对调节南北各地秋冬季蔬菜供应有重要作用。     

特色蔬菜根芹菜高效栽培技术

根芹菜别名根洋芹、球根塘蒿等,伞形花科芹菜属的一个变种,二年生草本植物。除肉质根外,其他与芹菜基本相同,其肥大的球状肉质根和嫩叶可凉拌、炒食、煮食或做汤菜香辛料,有芹菜的清香味。根芹菜营养价值比叶用芹菜高,每100g含蛋白质1.5g,脂肪0.3g,维生素B10.05mg,维生素B20.06     

中晚熟大白菜育苗栽培新技术

在江苏省无锡地区，中晚熟大白菜传统种植方法一般在8月23日至9月5日在畦上直播。9月20日左右间苗定苗，11月初开始上市。近年来，我们通过不断提高育苗技术。利用夏季降温育苗大棚，在7月底进行中晚熟大白菜的工厂化无土育苗，8月底至9月初定植大田，10月上旬开始收获上市。而且长势好，病虫害少，生产管理方便，节本增效，深受蔬菜专业户的欢迎。[编者按]     

叶用莴苣的栽培技术

叶用莴苣主要在春、秋两季栽培。华北地区春季一般于2—3月份播种育苗,5—6月份收获。秋季于7月下旬播种,10—11月份收获。在夏季冷凉的山丘地区,采用适当遮荫等措施,也可在夏季栽培。冬季     

网纱水培生产萝卜芽

荷兰芹又名洋芫荽、香芹，以鲜嫩的叶片供食。荷兰芹喜冷凉湿润气候，种子发芽和生长适温均为15℃-20℃，湿润阴凉的土壤生长品质最佳，适宜土壤pH值5～7。荷兰芹有板叶和皱叶两种。前者叶片扁平而尖，缺刻大，卷皱少，根、叶供食；后者叶卷皱呈鸡冠状，叶片供食。荷兰皱叶芹适宜我国西北地区栽种，其周年栽培方式如附表所示。现将其栽培要点介绍如下：     

秋冬茬芹菜设施栽培管理技术

育苗 日光温室秋冬茬芹菜生产，是夏季在露地育苗、晚秋定植于温室、霜冻前覆盖棚膜、于新年和春节上市的栽培方式。育苗期的时间根据各地区纬度不同略有差异，北纬40度以北地区多在7月中下旬播种，9月中下旬定植，苗龄60天左右。     

大葱栽培及病虫害防治

大葱周年可上市,应但以冬季粗大优质的葱白为好。一般头年秋季播种,以幼苗越冬,次年夏季移栽,到初冬收获葱白,产量高、质量好、价值大。1播种育苗大葱忌连作,育苗地也不可连作。对育苗地要深耕施肥,做成70～100cm宽     

温室根芹菜栽培技术

<正> 根芹菜又叫球根塘蒿,原产中海沿岸沼泽盐渍土地,是由叶芹菜演变形成,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用,营养价值高于叶芹。根芹菜喜欢冷凉湿润气候,不耐炎热。近几年我国从西方国家引进,现仅有少量栽培。 1 品种 品种分为黄色和白色2种,主要有早熟派立司、史户伊史、普通种、奥劳巴史德罗姆。     

耐热早熟樱桃萝卜——喜阳阳

“喜阳阳”是由荷兰引进的杂交小型萝卜品种。肉质根圆形．须根细小．单株重20克左右。外皮红色，肉质白。根型整齐．不裂球，耐糠心，叶簇紧凑，水洗后颜色不变。适温下，从播种到收获需20-25天左右，夏季生长较同类产品表现优良．春秋露地及冬春棚室栽培亦可，低温下生长期将延长。此品种可周年种植。     

惹人爱的特菜——根芹

根芹顾名思义，吃的就是它的根。根芹也叫块根芹菜，属于芹菜的一个变种，不过它和普通芹菜可不只是根部大小的区别。普通芹菜的叶子里是实心的，普通芹菜食用的是叶柄，叶柄比较肥嫩，根芹主要培育的是根部，也就是根部越肥大越好，它的叶柄是空心的，不太适合食用。