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相似文献
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1.
随着人们保健意识的提高,野生保健蔬菜越来越受到人们的追捧。野生蒲公英产量低,不易采集,人工种植能形成一定规模,产量和质量也会明显提高。反季节生产的蒲公英可在春节前后上市,市场价格高,供不应求,经济效益十分可观。  相似文献   

2.
随着生活水平的不断提高,人们的保健意识也逐渐提升。越来越多的人崇尚食用绿色食品,对蒲公英的需求量不断增大,因此蒲公英作为蔬菜和药用植物发展前景非常广阔。  相似文献   

3.
正蒲公英,俗称婆婆丁、黄花地丁等,为多年生菊科草本植物,全株可入药,其茎叶还可生食、凉拌、炒食等。随着人们对蒲公英保健功效的逐步认识,蒲公英的利用开始向中成药、饮料、茶叶等多元化发展,需求量逐年扩大,而蒲公英的野生资源却在逐年减少,所以人工种植蒲公英具有较高的经济效益和良好的发展前景。一、选地、整地、施底肥  相似文献   

4.
蒲公英在食品中的开发与应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
蒲公英既是传统的营养保健野菜,又是常用的中药材,富含多种营养元素及保健功能因子,有很大的开发价值.就蒲公英的营养成分及在食品中的应用现状作一阐述,为蒲公英在食品中的深度开发提供理论参考.  相似文献   

5.
蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物,又名婆婆丁、黄花苗、蒲公草、黄花地丁、黄花三七等。原产于欧洲,分布极为广泛,在我国除华南外,全国均有野生分布。目前蒲公英在辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古和山西等地有人工栽培。蒲公英药用以全草入药,有清热解毒、消痈散结的功能,蒲公英也一直是人们普遍食用的野菜。近年来,随着蒲公英的医疗与营养保健功能的进一步发现,蒲公英需求量越来越大,人工栽培面积也逐渐扩大。  相似文献   

6.
正蒲公英,别名婆婆丁、黄花地丁、华花郎等,菊科多年生草本植物。蒲公英属传统性中药材,又是人们喜欢的保健蔬菜。嫩叶营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、各种维生素、多种氨基酸和大量的钙、铁等多种矿物质元素。在冬季,蒲公英超市售价40元/kg。利用温室大棚栽培蒲公英使当地大棚户经济效益增加。现将日光温室蒲公英(春茬作物收获后种植)栽培技术作如下总结:  相似文献   

7.
蒲公英俗称婆婆丁、黄花地丁等,为菊科多年生草本植物,植株高10-25 cm,叶汁乳白色,根深,根表皮黄褐色。蒲公英的地上茎叶可生食、凉拌、炒食等,属于药食同缘的中草药。全株可入药,具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等功效。随着人们对蒲公英保健认识的明晰,蒲公英的利用向蒲公英中成药、蒲公英饮料、蒲公英茶等多元化发展,需求逐年扩大,而野生蒲公英资源却在逐年减少,所以人工种植是满足市场需求的必然途径。人工种植蒲公英平均亩产250 kg左右,亩产值6 000-7 000元,种植蒲公英具有良好的市场前景和较高的经济效益。  相似文献   

8.
蒲公英,又名婆婆丁、黄花地丁等,是菊科蒲公英属,食药兼用,多年生草本植物。近些年来,随着市场经济的发展,人们对膳食结构的改善,对蒲公英药食、保健、特种蔬菜的高效开发蕴含着无限的市场潜力,现将蒲公英温室栽陪管理病虫害介绍如下;一、整地施肥播种前要深耕土壤30~35厘米,整细耙平,使土壤上虚  相似文献   

9.
蒲公英是多年生宿根草本植物,全草可入药,具有清热解毒、消痈散结的功效.除药用外,蒲公英嫩苗及嫩叶可生食、凉拌、炒食、做汤、腌渍咸菜等.具有较高的药用、食用和观赏价值.近年来随着人们绿色保健意识的提高,深受城乡人民青睐.但因野生蒲公英资源连年枯竭,发展人工栽培势在必行.  相似文献   

10.
蒲公英具备药用和食用的功能,有望在保健蔬菜方面进行深层次开发,因野生蒲公英资源连年枯竭,发展人工栽培势在必行本文以蒲公英为例详细论述了药用保健型蔬菜的栽培技术.  相似文献   

11.
<正>蒲公英俗称婆婆丁,一直以来是深受人们喜爱的药食同源山野菜产品,随着人们保健意识的逐渐增强,靠野生采集已不能满足人们的需要,最近几年开始人工栽培蒲公英,茶用蒲公英秋季采收当年根做保健茶,销路不错。下面介绍一下茶用蒲公英栽培技术,供种植者参考。1选地、施肥、整地选择土壤肥沃、疏松、湿润、不涝平坦通透性好,有机质含量高的壤土或沙壤土,油沙地最好,忌涝洼地和黄泥地。4月5日前后,待土壤解冻后,捡除石块等杂物,  相似文献   

12.
<正>冀北坝下地区夏季气候凉爽,属于温带大陆性季风气候区,十分适合蒲公英的种植,大面积的山场、丘陵及山坡地成为蒲公英等野生蔬菜和药材的良好滋生地,其中以滦平、承德县等地露地种植面积较大,设施温室栽培面积也在逐渐增多。蒲公英药食同源特点及其良好的保健功能,得到了许多消费者的喜爱和追捧,蒲公英山野菜、蒲公英茶等功能型产品越来越多的出现在人们的生活中。基于蒲公英良好的市场发展潜力,我单位长期致力于蒲公英蔬菜及药材的种植,总结出以下相关特征及栽培技术,从而更科学的服  相似文献   

13.
蒲公英又名黄花地丁,婆婆丁菜,属菊科,蒲公英属,是一种食药兼用的多年生野生草本植物,蒲公英含有极具药用价值的皂甙成份及蒲公英素,还含有人体8种必须氨基酸在内的13种氨基酸等多种营养物质,具有清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药用功效,近年来日本、法国、美国已陆续兴起"蒲公英热".随着我国人民生活水平的提高及健康意识的增强,过去曾瞧不上眼的蒲公英也越来越得到人们的青睐,已悄然进入百姓家的饭桌和高档宾馆的餐桌,并被列为保健蔬菜.目前我国很多省区已开始进行人工种植,市场前景看好,现将蒲公英的栽培技术介绍如下.  相似文献   

14.
蒲公英茶是选用蒲公英的新鲜嫩叶为原料,采用特定加工工艺制成的烘青绿茶,具有极高的保健价值。为促进蒲公英茶标准化加工技术的推广应用,对蒲公英茶的加工工艺流程以及生产过程中各环节的关键参数和操作技术要点进行总结介绍,以期更好地指导蒲公英茶的加工和产品推广。  相似文献   

15.
近年来随着人民保健意识的不断增强,蒲公英的功效在各个领域认知的不断扩展,蒲公英的需求日益增长,成为餐桌上药食兼用的新宠儿。文章总结出蒲公英的高产栽培技术,为内蒙古地区农业增产、农民增收,种植业结构调整提供技术支撑。  相似文献   

16.
蒲公英为菊科多年生宿根草本植物,为传统的营养保健山野菜,具有很好的食用、药用和观赏价值。蒲公英以种子繁殖为主,也可采用直播或育苗移栽繁殖方式,适宜于新农村建设农业观光、药食兼用产业项目。本文就庭院蒲公英的繁殖栽培和开发利用作以阐述,以期为种植者提供参考。  相似文献   

17.
蒲公英为菊科药食兼用的多年生野生草本植物。蒲公英在欧美及日本早已进行人工栽培.近年来,在我国也有人工种植的,作为保健蔬菜,逐渐走上了百姓和宾馆的餐桌。  相似文献   

18.
蒲公英,别名婆婆丁,为菊科多年生草本植物。蒲公英营养成本十分丰富,既可食用又可入药,是一种很有价值的保健野生蔬菜。 2002年春,笔 者从黑龙江省萝北 县梧桐河农场采集 蒲公英种子,当年 在瑞安市农业示范 园区内种植驯化, 面积为2m2。2003 年5月采收种子 50g,于10月中旬 在瑞安市农业示范  相似文献   

19.
蒲公英是一种多年生草本药食同源植物,其富含黄酮、萜类、多糖、绿原酸、果胶等化合物,在临床药用上具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效;同时,蒲公英含有多酚、维生素、矿物质、有机酸、生物碱等活性物质,具有很好的保健食用价值。文章从药食同源的角度对蒲公英的加工应用进行了综述,以期为后续蒲公英的综合开发利用提供参考。  相似文献   

20.
蒲公英的经济价值   总被引:5,自引:0,他引:5  
蒲公英具有高营养,高药用保健作用和无公害品质的特点,市场开发潜力大。从其在食用、药用、保健和生态保护等方面,综述蒲公英的经济价值。  相似文献   

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