绿色蔬菜品种紫花油豆角

紫花油豆角营养丰富，每１００克嫩荚含干物质１２克，蛋白质１．１～３．２克，碳水化合物２．３～６．０克，还富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。它的嫩荚味道鲜美，无纤维，既可鲜食，也可干制加工。 它是吉林省农家品种。由于优质高产经济效益高，现仍在黑龙江省     

江苏淮安地区特有地方蔬菜品种

江苏淮安地区地处亚热带与暖温带过渡区 ,在淮河下游、黄河故道之上 ,气候温和 ,雨量充沛 ,四季分明 ,其植物在长期的进化选择中积累了丰富的基因资源 ,形成了富有特色的地方蔬菜品种。其中 ,有的品质好 ,如狮子头大白菜、紫芽青萝卜、淮安蒲菜等 ;有的抗逆性强 ,如淮安黑笆菜抗霜霉病、盱眙芦蒿抗虫等 ;有的可药用 ,如淮山药、淮半夏。现就其中食用较普遍的几个蔬菜品种作一综述。1 　淮安蒲菜1.1　淮安蒲菜的现状淮安蒲菜又名淮安香蒲 ,为淮扬菜之名品 ,产江苏淮安 (现楚州 ) ,因宋时抗金名将梁红玉在遭围城断粮时初尝此菜以渡荒而使之走…     

油豆角栽培技术

<正>油豆角是豆角的一个优秀品种,近年来,由于采用了大棚栽培油豆角技术,使油豆角的供应期延长、效益提高。豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。油豆角为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物,按生长习性可分为:有限生长型(矮     

油豆角栽培技术

<正>豆角又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物,含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。油豆角是豆角的一个优秀品种,近年来,由于采用了大棚栽培油豆角技术,使油豆     

油豆角栽培技术

为增加职工收入,加速种植业结构调整,2005年,红五月农场在分局工会的支持下引进了优质蔬菜新品种“紫花油豆角”,于2006年试种成功。播种面积从2006年的20hm2上升到2007年的100hm2,平均公顷产量达24t,公顷产值达3万元左右。因口感好、品质佳,深受消费者的欢迎,也为农业增效、农     

油豆角栽培技术

正油豆角营养丰富,风味独特,深受广大消费者欢迎。喜温暖干燥的气候条件和充足阳光,既怕霜冻又不耐炎热,适于在壤土或砂壤土中种植,可在温室、大棚、露地栽培。一、对生活条件的要求1、温度:油豆角生长发育最适温度是18-26℃。种子萌发期低于8℃,高于38℃不发芽,幼苗期低于13℃,停止生     

东北油豆角在三亚的品种比较试验

为筛选出适宜在三亚冬季设施栽培条件下种植的优良油豆角品种,通过品种比较试验,对‘奥霸新将军’、‘世纪冠军大油豆’、‘长春大60’等13份来自黑龙江和吉林的油豆角品种在三亚大棚条件下的农艺性状及生产性能进行分析。结果表明, 13份东北油豆角品种均能在三亚正常结实,其中‘早熟一挂鞭油豆王’的产量最高,为1 831.3 kg/667 m~2,且品质优良,适合在三亚冬季设施条件下栽培与推广。     

南京地区优良油豆角品种的筛选研究

[目的]筛选出适合南京地区栽培的优良油豆角品种。[方法]引进了蓝马掌等8个油豆角品种,通过春秋两季栽培,对其适应性、产量和嫩荚性状等方面进行调查分析。[结果]8个油豆角品种在南京均能顺利完成整个生长发育过程,但秋季产量不如春季产量高;其中架57号油豆、一点红将军豆和架1油豆角产量较高,商品品质较好。[结论]架57号油豆、一点红将军豆和架1油豆角可以作为优良品种在南京地区进一步栽培与推广。     

水稻育秧棚油豆角品种筛选试验初报

<正>黑龙江垦区2012年水稻育秧大棚已达40万栋,每年从6月份以后稻苗出棚大棚就闲置起来,造成土地资源和生产设施浪费。一些稻农尝试在水稻秧苗出棚后种植油豆角,但目前生产上栽培的品种较多,且品种混杂严重,影响了产量和效益。为了筛选最适合水稻育秧棚后期栽培的油豆角品种,提高单位面积的产量及增加稻农收入,黑龙江省农垦科学院经济作物研究所2013年进行了水稻育秧大棚复种油豆角品种筛选试验。1试验材料与方法     

油豆角根腐病防治法

正油豆角为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物,主要种植在我国北方地区。种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味软糯。油豆角按生长习性可分为:有限生长型(矮生型)和无限生长型(蔓生型)。矮生型品种熟期较早,蔓生型品种产量较高。按花的颜色又分为红花和白花两类,白花类品种的豆荚品质较优良。油豆角的根为直系根,主根发达,根上生有瘤茎较细,蔓性较强,蔓生型品种栽培时需要搭支架,矮生型品种长到20~30节,约40~50厘米高后自行封     

油豆角温室栽培技术

<正>一、早春茬早春油豆角高产的关键在于掌握植株生长在低温之前完成营养生长,在低温期缓慢进行开花、结荚的生殖生长,早春外界气温回升时产品可大量上市,获得较高的产量和经济效益。播种期关系到总产量的高低,播种期过早,正值低温寡照,由于营养供应矛盾较大,很容易造成植株老化,降低产量;播种期过晚,高温来到之际,营养生长还没有完成,就早开花结荚,很容易形成小老苗,虽然光照、气温适宜,也无法达到预期的结果。发芽期、幼苗期和初花期的生     

油豆角早熟栽培法

豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜.属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物,别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆.含有各种维生素和矿物质等.嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡.豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白:豆角和青豆角两种.在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买.     

油豆角的思念

正身为第三代北大荒人,我从小就对油豆角情有独钟。油豆角是大自然赐予黑土地的宠儿,作为这里的特产,它已经成为大家最喜爱的食物之一。油豆角富含多种植物营养成分,尤其蛋白质含量是白菜、辣椒等蔬菜的2—4倍。油豆角可以和排骨、土豆、南瓜等许多食材炖在一起。炖豆角时一般都要经过热加工处理,将其在油锅中热炒,待豆角变为鲜绿色后,加适量汤煨炖即可。无论你来自哪里,只要品尝一下黑土地上的油豆角,一定会回味无穷,赞不绝口。     

大棚油豆角栽培技术

一、品种选择及处理 1、品种选择 以紫花油豆和黑白花油豆为主栽品种. 2、浸种催芽 选饱满无病斑的种子,室内晾晒12小时.用55℃的热水烫种10分钟,不断的搅拌.然后将水温降到25℃浸种3小时.捞出包好放到30℃的温度下催芽24小时左右,投洗2次,待胚根突破种皮即可. 二、播种 将营养钵浇透底水,渗后每个营养钵点播3粒带芽的种子,覆土1.5厘米,盖上地膜.     

棚室油豆角栽培技术

<正>油豆角产自黑龙江省北部地区,在当地以早春棚室栽培为主,采收期可提早到6月份,延后到10月份,品质优良、口味独特,备受当地及外省市消费者的青睐,经济效益十分可观。农业生产自然环境优越,土壤肥沃,随着嫩江县伊拉哈镇近几年来棚室栽培面积不断扩大,现当地种植的油豆角面积逐年扩大,已作为农技中心主要技术服务项目推广,现将其栽培技术介绍如下。1栽培技术在大棚、温室中可以进行春季早熟栽培,或7月中旬初     

绿色油豆角栽培法

油豆角作为黑龙江省的主要蔬菜，已经为我国的一些大中城市认可，为了确保其产品质量，现将其栽培技术总结如下：     

棚室油豆角栽培技术

正油豆角产自黑龙江省北部地区,在当地以早春棚室栽培为主,采收期可提早到6月份,延后到10月份,因其品质优良、口味独特,所以备受当地及外省市消费者的青睐,经济效益可观。农业生产自然环境优越,土壤肥沃,因而近几年来棚室栽培面积在逐年的不断扩大,已作为农业部门主要技术服务项目推广,现将栽培技术介绍如下。1栽培技术在大棚、温室中可以进行春季早熟栽培,或7月中旬初伏延后进行栽培。     

油豆角温室栽培法

<正>油豆角是我国东北地区(黑龙江、吉林为主)、广东地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角不耐低温和霜冻,为获得保护设置条件的棚室菜豆丰产,棚室采光性能必须良好,安排茬次可根据设备性能,安排日光温室早春茬和秋冬茬等栽培方式。一、早春茬早春油豆角高产的关键在于掌握植株生长在低温之前完成营养生长,在低温期缓慢进行开花、结荚的生殖生长,早春外界气温回升时产品可大量上市,获得较高的产量和经济效益。播种期关系到总产量的高低,播种期过早,正值     

油豆角早熟栽培法

<正>豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物,别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳,透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。油豆角是豆角的一个