能量平衡对围产期奶牛泌乳和干物质摄入量及机体代谢的影响

为了阐明不同能量平衡状况的围产期奶牛泌乳量、干物质摄入的变化及其机体代谢调节作用。在某一集约化牛场选取胎次、年龄相近的奶牛,分为高血糖组(H)和低血糖组(L),每组各15头。在产前21、14、7d和分娩当天,产后7、14、21d,分别记录奶牛围产期干物质摄入量(DMI)、泌乳量(MY),并测定血浆血糖(Glu)、游离脂肪酸(NEFA)、β-羟丁酸(BHBA)、胰岛素(Ins)、胰高血糖素(Gn)、瘦蛋白(Lp)、皮质醇(Cor)的浓度。结果显示,试验奶牛产后泌乳量和干物质摄入量均增加,但是产后能量负平衡发生率高于产前,产后21d达最高;两组产后血浆Glu水平均降低,血浆NEFA和BHBA升高,L组血浆NEFA和BH-BA水平高于H组(P0.05);H组血浆Ins与Lp水平高于L组(P0.05),血浆Gn与Cor水平低于L组(P0.05)。围产期不同能量平衡状态的奶牛机体能量代谢发生了各自适应性的变化。血浆低水平Ins、Lp和高水平Cor在缓解能量负平衡方面发挥了重要作用。     

泌乳早期发情和乏情奶牛机体代谢和生殖机能的变化

在某一集约化牛场,随机选取奶牛30头,在奶牛产后发情期(50～90 d)内根据奶牛是否发情将奶牛分为发情组和乏情组。通过对试验奶牛血液生化指标(Glu、BHBA、NEFA)、内分泌指标(FSH、LH、LP、E2、P4)等进行调查和检测。结果显示:当奶牛发情时,机体血浆Glu、FSH、LH、E2和LP浓度高,血浆NEFA、P4浓度低,但乏情时正好相反。当奶牛发情时,血浆leptin与LH、E2呈显著正相关,与P4呈显著负相关,但乏情奶牛未呈现相关性。这些结果提示奶牛乏情与机体能量代谢状况和Ins、Gn、E2、P4、Lp分泌少有关。能量平衡能促进奶牛产后发情,与机体高水平血糖、Lp、FSH、LH、E2和低水平P4、NEFA有关。LP是奶牛泌乳早期发情的一个重要调控因子,在奶牛产后能量平衡、生产性能和繁殖性能之间起到一个平衡纽带的作用。     

泌乳量对奶牛繁殖性能、血浆代谢产物和生殖激素的影响

为了解黑龙江省集约化奶牛场泌乳量对泌乳奶牛生殖机能的影响,本试验选取年龄、胎次相近的健康泌乳奶牛30头,按泌乳量分为高(H)、中(M)、低(L)三组,每组10头,在产后30d、40d、50d、60d、70d、80d及发情时记录试验奶牛采食量、体况分、泌乳量和繁殖性能,检测其血浆GLU、NEFA、LH、FSH、E2、P4和PGF2α的水平,结果显示:1)随泌乳量增高,泌乳奶牛采食量增加,但体况分降低,首次发情时间延长,情期受胎率和年受胎率下降,配种指数和平均产犊间隔增加;2)随泌乳量增高,试验奶牛血浆E2、LH的水平增高,血浆Glu、FSH、P4>水平降低:3)发情时三组奶牛7项血浆参数的水平相近.这些结果提示:高泌乳量加重机体能量负平衡,抑制卵泡性周期活动,从而降低奶牛产后繁殖性能.     

保护性脂肪对高产奶牛繁殖性能的影响

高产奶牛繁殖性能下降与能量负平衡(NEB)有关,日粮中适当补充保护性脂肪可缓解奶牛在泌乳盛期的能量负平衡,改善体况,提高发情率,促进排卵,提高受胎率.     

保护性脂肪对高产奶牛繁殖性能的影响

高产奶牛繁殖性能下降与能量负平衡(NEB)有关,饲料适当补充保护性脂肪可以缓解奶牛在泌乳盛期的能量负平衡,改善体况,提高发情率,促进排卵,提高受胎率.     

高产奶牛产后卵巢静止血液临床病理学变化及其预警评估

选择黑龙江省2个牛场高产奶牛,在产后60~90d调查卵巢静止,检测发情和卵巢静止奶牛生殖激素,能量代谢,肝功能和矿物质等指标,通过Pearson相关分析、二元Logistic分析和ROC分析对牛场产后卵巢静止进行预警评估。结果显示:2个牛场(Ⅰ,Ⅱ)卵巢静止发病率分别为29.5%,47.2%,主要由于产后早期能量负平衡。2个牛场卵巢静止组与发情组相比,血浆中β-羟丁酸(BHBA)、游离脂肪酸(NEFA)和门冬氨酸氨基转移酶(AST)均显著的升高。牛场Ⅰ,当产后60~90d奶牛血浆中BHBA0.94 mmol/L、NEFA0.56 mmol/L、AST95.5U/L时;牛场Ⅱ,当奶牛产后60~90d血浆中BHBA1.00mmol/L、NEFA0.585mmol/L、AST103.5U/L时;奶牛患卵巢静止的风险增高。结果表明,奶牛产后发生的能量负平衡可扰乱奶牛发情周期的生殖激素分泌,是引起2个牛场奶牛产后卵巢静止的主要病因。奶牛泌乳早期血浆中NEFA、BHBA和AST等指标可用于产后卵巢静止的风险预警。     

IL-6、FGF21和ANGPTL8与能量负平衡奶牛卵巢静止的关系

为了确定组织细胞因子在奶牛产后能量负平衡(NEB)诱导的卵巢静止(IO)发生中的作用。本试验根据产后21 d血浆β-羟丁酸(BHBA)和葡萄糖(Glu)的水平，从100头奶牛中选取能量正平衡(PEB)组和NEB组各30头。随后，根据产后50～60 d是否发情及卵泡发育状况，选取NEB组中IO奶牛(NEB-IO)和PEB组中发情奶牛(PEB-E)各6头进行采样。利用生化和ELISA方法分别检测血浆中代谢指标和细胞因子的水平；利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)和ELISA方法检测组织中细胞因子的水平。结果显示：与PEB组奶牛相比，NEB组奶牛产后21 d血浆中白细胞介素6(IL-6)极显著升高(P<0.01),成纤维细胞生长因子21(FGF21)和血管生成素样蛋白8(ANGPTL8)水平显著降低(P<0.05),并持续到产后50 d; 3个细胞因子与BHBA、Glu和游离脂肪酸(NEFA)之间显著相关(P<0.05);与PEB-E组奶牛相比，NEB-IO组奶牛IL-6 mRNA表达量和蛋白含量在肌肉和卵巢中显著降低(P<0.05);FGF21和ANGPTL8 ...     

产后乏情奶牛血浆生化参数的变化

在某一集约化牛场通过跟踪检测发情和乏情奶牛(每组15头)产后45 d、55 d、65 d、75 d和85 d血浆中内分泌指标促黄体素(LH)、促卵泡素(FSH)、孕酮(P_4)、雌二醇(E_2)、催乳素(PRL)和代谢指标(GLU、NEFA、BHBA、BUN),结果显示,乏情奶牛产后血浆CLU浓度低于发情奶牛,而NEFA浓度却高于发情奶牛,并且差异显著;发情组奶牛血浆中LH、FSH和E_2的含量均显著高于乏情组;乏情奶牛血浆呈现低BUN浓度、低Glu浓度和高NEFA浓度的生化特征。结论是产后奶牛能量负平衡是造成奶牛产后乏情的主要原因。奶牛生殖激素分泌量不足、分泌模式紊乱及缺乏峰值是导致奶牛发情时间间隔延长及乏情的直接原因     

影响高产奶牛繁殖性能的营养因素

本文从奶牛泌乳、采食及体重变化入手,简要论述了饲粮蛋白质和能量水平对奶牛繁殖性能的影响,探索高产奶牛繁殖力较低的原因。奶牛场追求高产奶量,多会采取高比例精料、高蛋白水平的饲粮,从而造成过量氮化物对奶牛繁殖性能的毒害。产后泌乳量的快速上升和饲料干物质采食量的不足足导致了能量负平衡、体况评分下降过大、卵泡发育迟缓、产后发情晚、配种受胎率低、产犊间隔长等一系列问题。     

疾病对奶牛繁殖性能的影响及其研究进展Ⅲ:营养代谢性疾病

现代规模化、集约化奶牛养殖生产模式下,不断供给高营养水平日粮是维持后备牛快速生长发育和泌乳母牛高泌乳性能的物质基础。然而,在遗传品质到达"瓶颈期"后,尽管随着日粮营养浓度的不断提高和干物质采食量（DMI）的增加,奶牛单产水平可以继续维持在一定的高水平状态,但是高产奶牛的营养代谢性疾病的发病率也呈现快速增长趋势,特别是围产期能量负平衡（negative energy balance,NEB）引起的酮病,高精日粮引发的酸中毒、高蛋白质日粮引起的血液中尿素氮升高等营养代谢性疾病,负调控奶牛繁殖性能,造成奶牛产后发情不明显,配种率和受胎率下降等,直接影响奶牛生产群的更新速度、优质牛群泌乳性能正常发挥以及奶牛养殖的经济效益。作者详细介绍了近年来国内外不同营养代谢性疾病对奶牛繁殖性能影响的相关研究资料,重点分析了酮病、低血钙、瘤胃酸中毒等围产期高发的营养代谢性疾病影响奶牛繁殖性能的分子机制,并对营养代谢性疾病与高产奶牛繁殖性能今后研究的方向提出了展望和思考,以期为提高中国规模化牧场高产奶牛群繁殖效率和母牛围产期营养管理水平提供一定的借鉴和理论依据。     

高产奶牛产后卵巢囊肿的血液临床病理学变化及其预警评估

选择黑龙江省某牛场产后60~90d奶牛共70头(平均泌乳量(34.55±8.44)kg/d,(2.24±1.01)胎次)。通过对发情和卵巢囊肿奶牛生殖激素,能量代谢,肝功和矿物质等10项指标检测,结合Pearson相关分析、二元Logistic分析以及ROC分析,结果显示:牛场卵巢囊肿发病率为9.8%,其主要原因为能量负平衡;卵巢囊肿奶牛血浆中牛促卵泡素(FSH)、牛促黄体激素(LH)和牛孕酮(P_4)的质量浓度均低于发情组,但仅牛雌二醇(E_2)质量浓度((101.95±6.2)ng/L)显著高于发情组((91.97±10.62)ng/L);牛场在14~21d和60~90d卵巢囊肿组与发情组相比游离脂肪酸(NEFA)、β-羟丁酸(BHBA)和门冬氨酸氨基转移酶(AST)均显著的升高,而Glu显著低于发情组;当产后14~21d奶牛血浆中BHBA>0.855 mmol/L、NEFA>0.585 mmol/L、AST>77.0U/L时,患卵巢囊肿的风险增高。结果表明:能量负平衡引起奶牛产后生殖激素分泌紊乱,进而造成卵泡囊肿。奶牛产后血浆NEFA、BHBA和AST等指标可作为卵巢囊肿发生的风险预警。     

改善高产奶牛泌乳初期能量供应的综合调控措施

由于能量采食量不能满足维持和产奶的能量需要,奶牛在泌乳初期常处于能量负平衡(NEB)状态。泌乳初期NEB的程度和恢复速度显著影响奶牛健康、繁殖和泌乳性能。本文总结了高产奶牛泌乳初期产生NEB的原因和评估方法,阐明了泌乳初期NEB对奶牛健康、繁殖和生产性能的影响,分析总结了干奶期和围产期的饲养管理和能量供应对奶牛产后NEB的调控作用,旨在为改善高产奶牛泌乳初期NEB提供理论指导。     

酮病对泌乳早期乳牛体内代谢和内分泌的影响

随机选取某奶牛场10头患临床酮病乳牛和10头同期健康对照组乳牛，检测了2组乳牛血液10项指标，阐明了酮病对泌乳早期乳牛体内代谢和内分泌的影响。结果显示，酮病乳牛血糖浓度极显著降低（P〈O．01），血浆NEFA和BHBA的浓度明显增高（P〈O．01）；酮病乳牛血浆Ins、LP、NPY、E2的浓度和Ins／Gn比值均明显降低（P〈O．05），而血浆Gn浓度未明显升高，P4未明显降低（P〉0．05）。表明，酮病乳牛体内某些激素协调作用紊乱会妨碍酮病乳牛能量负平衡的缓解，并将对产后生殖机能产生不良影响。     

能量负平衡影响奶牛卵泡发育的机制

奶牛能量负平衡(negative energy balance, NEB)是奶牛产后泌乳初期常会发生的一种代谢性疾病,当奶牛摄入能量无法满足其消耗能量时就会达到NEB状态。奶牛处于NEB状态时易引起患病率增加、妊娠率降低、生产性能下降,给集约化奶牛生产带来很大的经济损失。随着分子、组学技术的广泛应用,奶牛泌乳初期NEB对牛卵泡发育的影响机制得到进一步揭示。本文根据近年来相关报道,综述奶牛早期泌乳NEB对牛卵泡发育分子机制相关研究进展并进行展望,以期为减少NEB对奶牛繁殖性能的不利影响提供理论参考。     

能量摄入水平对围产期健康奶牛生产性能及生殖激素的影响

将30头健康的围产期奶牛随机分为三组，分别于产前28d开始饲喂NRC标准日粮（能量摄入100％组或Ⅰ组）、NRC标准增加20％日粮（能量摄入120％组或Ⅱ组）和NRC标准减少20％日粮（能量摄入80％组或Ⅲ组），产后各组奶牛均饲喂NRC标准泌乳日粮，至产后56d结束，观察干奶期不同能量摄入水平对产后奶牛千物质摄入量（DMI）、泌乳量及生殖激素的影响。试验结果表明：围产期生殖激素的剧烈变化影响奶牛的DMI，泌乳量，糖、脂和蛋白质代谢，并主要通过调整NEFA的去路，适应机体的各种生理变化。干乳期能量摄入水平很可能是通过生殖激素对奶牛的DMI、泌乳和能量平衡进行影响和调节的。     

黑龙江省某集约化牛场奶牛产后能量平衡与乏情的调查研究

为了解黑龙江省某集约化牛场奶牛产后能量负平衡与乏情的发生状况,该试验选取产后14~21 d奶牛100头,检测其能量平衡相关指标BHBA、NEFA、GLU,根据其结果将奶牛分为能量正平衡组和能量负平衡组。跟踪奶牛至产后60~90 d,并通过B超和直肠检查确定奶牛是否发情,同时明确乏情奶牛卵巢状态,确定乏情类型,对各组奶牛数量及各项临床指标进行记录统计。结果显示:能量负平衡与正平衡奶牛所占比例分别为49%和51%。去除患病牛后的73头奶牛跟踪到产后60~90 d乏情与发情在负平衡组所占比例分别为94.4%和5.6%,在正平衡所占比例为62.2%和37.8%。负平衡组乏情奶牛中卵巢静止所占比例最高,达61.8%。该牛场奶牛产后能量负平衡和乏情现象较普遍,已成为影响该牛场奶牛健康和繁殖性能的严重问题。卵巢静止在能量负平衡所致的乏情牛中所占比例最大,因此,能量负平衡是引发奶牛卵巢静止的重要致病因素。     

上海地区奶牛产后低钙血症及酮病发病率调查

本研究对上海地区9个牧场奶牛产后低钙血症和酮病的发病率进行了调查,结果表明:奶牛产后12 h内的低钙血症发病率平均为86.1%,血钙平均浓度为(1.82±0.02)mmol/L,产后3~7 d低钙血症发病率平均为35.2%,血钙平均浓度为(2.05±0.01)mmol/L,表明随着泌乳天数的增加,低钙血症有缓解趋势。奶牛产后12 h内酮病发病率平均为5.5%,血液β-羟丁酸(BHBA)平均浓度为(0.68±0.04)mmol/L,产后3~7 d酮病发病率平均为16.3%,血液BHBA平均浓度为(0.98±0.07)mmol/L,表明随着泌乳天数增加能量负平衡有加重趋势。奶牛产后12 h内高游离脂肪酸(NEFA)发生率平均为49.4%,血液NEFA平均浓度为(0.76±0.03)Meq/L,产后3~7 d高NEFA发生率平均为41.3%,血液NEFA平均浓度为(0.71±0.03)Meq/L,表明泌乳初期高NEFA发生率远高于酮病发病率,随着泌乳天数增加血液NEFA浓度有下降趋势。奶牛产后血液中钙的浓度与NEFA浓度呈极显著负相关(P0.01),血液中NEFA浓度与BHBA浓度呈极显著正相关(P0.01)。     

酮病对奶牛生产性能和繁殖性能的影响

酮病是奶牛围产期常发生的主要营养代谢病,奶牛酮病给奶牛业造成了严重的经济损失。为了探讨奶牛酮病对奶牛泌乳性能和繁殖性能的影响,以黑龙江省两个集约化和规范化大型奶牛场为试验场,选择产后7~28 d的泌乳荷斯坦奶牛97头,分为酮病组(47头)和健康对照组(50头),记录奶牛的年龄、体况、胎次及泌乳量等基本信息,检测血浆中β-羟基丁酸(BHBA)含量,并应用奶牛场阿菲金软件信息系统统计奶牛泌乳早期泌乳性能及繁殖性能等各项指标。结果表明:酮病组奶牛与健康对照组奶牛比较泌乳周期显著增加,泌乳量显著降低(P0.05),干奶期时间差异不显著(P0.05);酮病组奶牛与健康对照组奶牛相比,配种次数、配种天数和产犊间隔显著增加(P0.05),初配天数和首次发情天数差异不显著(P0.05);酮病与真胃变位、胎衣不下、前胃弛缓、蹄病、乳房炎虽有相关性,但差异不显著(P0.05);说明奶牛患酮病时泌乳量显著降低,泌乳周期延长,同时配种次数、配种天数、产犊间隔的延长更不利于奶牛业的发展,将造成严重的经济损失。     

围产后期亚临床酮病对奶牛氧化应激、免疫功能和生产性能的影响

试验旨在研究围产后期SCK奶牛机体是否产生了氧化损伤和炎症反应。试验选取胎次、体重、上一胎次产奶量接近的产前(5±2) d的50头临床检查健康的荷斯坦奶牛为试验动物,根据产后10 d奶牛血液中BHBA含量是否在1.2～3.0 mM范围内,选取其中10头奶牛作为对照组(健康奶牛,n=10),10头奶牛作为SCK组(n=10)。分别于产后第10 d、20 d早晨饲喂前采集尾静脉血液用于测定SCK参数(BHBA、NEFA)、氧化参数、抗氧化参数、炎性因子、生产性能。结果表明,SCK组奶牛血液中SCK参数(BHBA、NEFA)、肝功能指标(AST、ALT、ALB、CHOL和TG)、氧化参数(ROS、MDA和H_2O_2)、炎性因子(TNF-α、IL-1β、IL-2、IL-8和IFN-γ)和SCC在产后10 d和20 d均显著高于对照组(P<0.05),且随着泌乳时间的延长,SCK组奶牛产后20 d时以上所述参数仍显著高于对照组产后10 d的奶牛(P<0.05);而GLU含量、IgG含量、抗氧化参数(TAC、SOD和GPX)、DMI和产奶量在产后10 d和20 d则显著低于对照组(P<0.05),且随着泌乳时间的延长,SCK组奶牛产后20 d时以上参数仍显著低于对照组产后10 d的奶牛(P<0.05)。综上所述,奶牛在产后20 d内机体产生了亚临床酮病,SCK奶牛肝脏均产生了不同程度的氧化损伤和炎性损伤,显著降低了奶牛的生产性能和健康状况。     

奶牛酮病早期预警指标的确立与评估

为了早期预测奶牛酮病的发生,在黑龙江省东、西部2个集约化牛场(均有250多头泌乳牛)随机选取产前15~2 d,分娩当天,产后2~15 d的奶牛为试验动物。通过检测试验牛血浆中葡萄糖(Glu)、β-羟丁酸(BHBA)和游离脂肪酸(NEFA)的浓度,了解产后奶牛酮病发生状况;通过检测试验牛产前和产后各肝功指标,阐明奶牛围产期肝功指标与酮病间的关系以及对产后酮病发生风险的预警作用。结果表明:酮病发病率在东部牧场为40%,在西部牧场为45.16%;两牧场产后奶牛的血浆谷草转氨酶(AST)、NEFA和BHBA的水平均显著高于产前奶牛并与酮病呈显著正相关,血浆Glu水平显著低于产前奶牛并与酮病呈显著的负相关。根据受试者工作特征曲线(ROC)分析确定了东部牧场的预警值为产前血浆AST69.5 U几、Glu4.16 mmo1/L、NEFA0.25 mmol/L、BHBA0.32 mmol/L。西部牧场预警值为血浆AST68.0 U/L、Glu3.97 mmol/L、NEFA0.27眦nol/L、BHBA0.43 mmol/L。结果显示,奶牛产前血浆NEFA、Glu、AST和BHBA指标超过预警值可作为奶牛发生酮病的早期风险预测依据。