活动式遮阳网防治枇杷果实日灼试验总结

<正>近年来,始兴县大果枇杷种植规模不断扩大,发展势头相当好,年总产量也逐年增加,逐渐形成地方特色水果品牌;但在枇杷生产中令果农最头痛问题是单产低,其中主要原因是日灼的发生造成减产或失收。     

枇杷果实类胡萝卜素研究进展

类胡萝卜素是成熟枇杷果实的主要色素,其种类和含量决定果实的外观品质和营养价值。枇杷根据果肉颜色分为白肉枇杷和红肉枇杷2种类型,不同类型颜色的差异是由枇杷类胡萝卜素的种类及主要类胡萝卜素的含量差异所致。笔者综述了近年来国内外学者在枇杷果实类胡萝卜素研究方面取得的进展,阐述了枇杷果实类胡萝卜素的种类和含量、枇杷果实发育和贮藏过程中类胡萝卜素含量的变化规律、生物合成途径中相关基因的表达,以及质体结构与类胡萝卜素积累的关系,提出了今后的研究方向。     

枇杷果实冻害恢复试验

枇杷秋冬开花 ,若遇 - 3℃以下低温 ,花及幼果就会受冻 ,冻害后果肉因缺乏来自种子的内源激素 ,不能发育成熟。枇杷 - 3℃以下冻害一般发生在 12月底至 2月初 ,枇杷已疏花疏果完毕 ,这时遭受冻害将严重影响果实产量 ,甚至造成绝收。福建省是我国枇杷主产区 ,也是我国枇杷最早成熟的地区之一。但在闽东、闽北等栽培区 ,枇杷常易遭受冻害 ,即使在福州等沿海地区也会受到大冻害影响。本课题组于 1999— 2 0 0 1年利用植物生长调节剂诱导、多倍体品种等途径 ,进行无核枇杷生产技术研究 ,获得初步效果[1] 。本试验结合以往研究基础 ,开展枇杷果实…     

枇杷果酒的工艺研究

以枇杷为主要原料,制汁后以活性干酵母发酵来制得枇杷果酒,对发酵工艺条件、澄清和调配进行了详细研究.结果表明:最佳发酵条件为:温度25℃、接种量5%、SO2添加量为80 mg/L、初始pH值为4.0,在发酵8 d后,残糖量和酒度基本不再变化,可终止发酵;添加0.10%的皂土进行澄清效果较好,生成沉淀多;发酵酒原液添加白砂糖2%、蜂蜜0.2%、苹果酸0.1%、柠檬酸0.2%进行调配后,得到的枇杷酒甜酸适口、风味较好.     

枇杷果重测量方法的研究

枇杷果重可以通过果实纵径，横径进行快速测量，本试验以华宝二号为试材，用简单曲线回归，多元线性回归，乘害虫曲线回归，指数曲线回归等方法求得用果实纵径，横径测量果重的回归方程，并进行显著性测验。结果表明：枇杷果实纵径，横径与果重之间表现为高度正相关，在四种方法中，以乘幂曲线回归法测量的结果最为精确。     

莆田枇杷果型大卖价高

莆田枇杷果型大卖价高本刊讯（特约通讯员周冠胜）五月枇杷正满林。刚进入五月，福建莆田枇杷以领先一步的姿态，率先踏入上海市场，成了一阶段中卖价最高的水果品种。据了解，今年首批入沪的枇杷与往年相比有三个明显区别：应市时间早，比往年提早１０天左右；枇杷果型特...     

枇杷果实成熟期的旱害

<正> 1982年黄岩县枇杷获得历史上特大的丰收。但由于干旱致使产量受到损失也极为严重。据重点调查记载和全面了解,全县2500亩结果枇杷树遭受不同程度旱害的几乎占一半,其中遭1、2级旱害(果实10％以下或10～     

枇杷果实性状的系统聚类分析

本文用聚类分析方法对枇杷果实的１７个性状进行了相关聚类分析,结果表明,当Ｒ＝０．７０４时,可将１７个性状聚为４类,而在Ｒ＝０．４８３时,可聚为３类。     

枇杷果实膨大期抓紧防治炭疽病

枇杷果实在冬春季迅速膨大,果皮变薄,果肉增厚,果汁丰富,很容易被病菌侵入,感染炭疽病,在果面上出现褐色水渍状病斑后,果实脱落或腐烂,造成减产。所以,在枇杷果实膨大期要注意防治炭疽病。在冬春季,从枇杷果实硬核时起,必须每10～15天     

杂交枇杷果实无核的相关性研究

试验对40株杂交枇杷实生树的果实进行调查,并对果实的各项基本指标做了相关性研究。结果表明:杂交枇杷果实种子数和果实横径与可溶性固形物相关。种子数与可溶性固形物、果实横径二元回归显著,建立模型z=-2．7515 0．4839x-51．780 7y-0．001x2-2．224 7xy 456．075 7y2(R2=0．381 67)。同时通过主成分分析发现,霞钟作为杂交亲本的母本,其后代少核概率比较大。     

地膜覆盖对枇杷果实品质的影响

地膜覆盖是一项有效的农业增产措施。本试验旨在探讨枇杷采前地膜覆盖,对预防果实裂果及对果实品质的影响,供生产参考。１材料与方法 试验地为山坡地枇杷园,品种为洛阳青枇杷,树龄１２年生,每６６７ｍ２栽约６４株,栽培管理一般,生长健壮,长势一致。地膜与畦面土壤紧贴,周边压土严密。 １９９９年选院桥镇建塘村枇杷园和头陀镇溪上村枇杷园,选用白色地膜,设（１）４月１５日地膜覆盖;（２）４月２６日地膜覆盖;（３）对照,三个处理,３株为一小区,随机排列,重复３次。 ２０００年选院桥镇秀岭脚村枇杷园,采用黑色地膜,设…     

提高解放钟枇杷果实品质的技术

解放钟是福建省莆田市的传统名牌枇杷品种 ,以果实特大、产量高而闻名。莆田市现有种植面积 0 .9万hm2 ,产量突破 2万 t。但近年来 ,果实品质逐年下降 ,出现“好看不好吃”现象。我们对照解放钟枇杷果品标准化要求 ,根据近几年的调查 ,分析解放钟果实品质下降的原因 ,并总结提出生产优质解放钟枇杷的主要技术措施。1　解放钟枇杷优质果品要求　　根据 GB/T13867- 92枇杷质量标准 ,优质解放钟枇杷果品应是单果重在 70 g以上 ,大小均匀一致 ;果形长倒卵形、端正 ;果皮橙红色 ,着色鲜艳 ,果面茸毛完整 ,无锈斑或少有锈斑 ,无感染病虫害、药害…     

枇杷果盒装低温贮鲜技术初探

枇杷果实甜酸适度、果肉柔软多汁，风味独特。果实具有润肺、止咳等作用，深受人们喜爱。但枇杷果成熟于初夏，且不耐贮藏和运输，损耗率高。研究枇杷贮鲜技术、延长鲜食和加工期、发展外销有重要意义。批把保鲜除了防止伤果外，温度也是关键性的因素。郑永华等研究认为机把为非冷敏果实，其适宜贮藏温度为1～5℃。为此在前人研究的基础上，探讨了盒装批把在3－5℃下的贮鲜技术。材料与方法1．材料及处理：试验材料用“太城4号”枇杷果实。1996年5月28日来自本所枇杷资源圃，选择无损伤的橙黄色果实贮藏。乙烯吸收剂为在1％的高锰酸钾溶液中…     

植物激素对枇杷果实生长发育的影响

本试验在花前和花后不同时期使用了不同种类的生长调节剂,分析了有籽枇杷和无籽枇杷果实在发育过程中三种内源激素(生长素、脱落酸和细胞分裂素)的变化。结果表明,开花前赤霉素处理形成的无籽果实不能长大的原因是无籽果实在细胞分裂期缺少细胞分裂素和生长素。同时,本文还探讨了枇杷果实发育和单性结实的机理。     

枇杷果锈发生与防治研究初报

枇把果锈的发生,其轻重程度因品种而异,我省目前推广的四大品种中,以大果型的解放钟品种最为严重。果锈严重影响果面外观,降低果品的商品经济价值。为此,进行本试验,现将结果初报如下:一、试验方法和材料本试验分别在本所试验场,莆田县华亭镇山牌村和下花村果场进行,测验品种为解放钟,以山牌果场为重点,试验树18株,分六组合,每组合3株。下花果场和本所果场各有试验树20株。防治方法:1、不同时间,果穗套低袋,分别于谢花后60天和90天进行;2、喷果面保护剂,抑制果实表皮细胞木栓化;药物分     

枇杷果实日烧病的发生与防治

枇杷果实日烧病是由于烈日直射果实,造成果实阳面局部细胞失水焦枯而引起的,其症状是果实阳面果肉被灼瘪,病部黑褐色凹陷。据观察,枇杷果实日烧病多发生在果实成熟前增长期过渡到着色期之间,而果实成熟前增长期和成熟后期(巳着色返黄)都很少发生。枇杷日烧病是江南枇杷产区常见     

CPPU对枇杷果实发育的影响

ＣＰＰＵ对枇杷果实发育的影响徐凯杨军钟家煌魏胜林（安徽农业大学园艺系合肥２３００３６ＣＰＰＵ是具有细胞分裂素活性的一种新的植物生长调节剂。据报道,较低浓度ＣＰＰＵ可促进猕猴桃、柿果实增大。利用生长调节剂改善枇杷果实品质的试验很少,本试验旨在探讨ＣＰＰ...