富硒小麦生产技术

培育富硒小麦就是运用生物技术原理,按照小麦吸收肥料营养的规律,施用加硒元素肥剂,使无机硒元素通过小麦生长期间的吸收,转化成生物有机营养硒,主要在籽实中,成为富硒小麦.     

富硒米走俏市场

一个名为“生物酶促进型有机富硒营养剂”的物质应用于稻谷种植过程，加工出的大米产品经国家授权检测机构检测，硒含量到110～2140μg／kg。     

小麦富硒生产技术研究

通过国家发明专利产品——富硒增产素（ZL96107830.8）在小麦上的应用，生产出人类理想的天然富硒小麦，进而加工成品种多样的天然富硒保健食品，使硒进入食物链，实现安全、方便、经济地给人体补硒，将从根本上解决人畜缺硒状况，从而提高中华民族的健康水平，造福人类，实属一项绿色保健型农业新技术。为了生产富硒小麦，笔者以叶面喷施的方式在小麦拔节期、灌浆初期和灌浆中期喷施硒液肥，探索硒液肥对小麦籽粒硒含量的影响，结果表明：小麦籽粒中硒含量高于对照3倍左右。     

富硒有机化合肥的生产应用及富硒产业发展调查

发展富硒产业有利于我国富硒土壤资源的综合开发利用,改善各地区硒资源严重不均的现状,促进农业转型升级,切实保障和改善民生。在分析相关文献的基础上,结合调研数据及实地考察,对我国富硒肥产业发展现状进行深入分析并提出针对性建议,阐明我国富硒有机肥料使用现状,探寻我国富硒产业发展新思路。     

富硒玉米高效栽培技术的相关研究

富硒玉米作为玉米生产作物中的重要品种,富含淀粉和营养元素,在市场上受到广泛的欢迎。在富硒玉米栽培实践中,很多种植者因为缺乏种植经验,没有接受过专业化的指导,致使栽培效率不高。基于此,深入分析了富硒玉米高效栽培的有效策略,对于提升富硒玉米成活率和产量具有至关重要的意义。     

富硒香菇种植技术研究

香菇有十分高的食用价值和药用价值,主治食欲减退和少气乏力等症状.随着我国人口结构老龄化,人们对硒的需求与日俱增,富硒香菇有效解决了人们对硒摄入不足的问题.在分析硒在香菇内代谢的基础上,对富硒香菇栽培季节及场地选取、栽培技术及栽培模式进行了研究,旨在为富硒香菇栽培提供参考建议.     

富硒魔芋研究进展

魔芋是迄今为止发现的最好的富含可溶性膳食纤维的食品之一,富硒魔芋中富含微量元素硒,是人体补硒的天然载体。综述了富硒魔芋的生理作用、生产加工及其广阔的市场前景。     

富硒保健酸奶的研制

通过L9(33)正交试验,确定富硒乳酸菌制作酸奶生产用发酵剂的最佳发酵条件为:发酵温度42℃,加硒量7μg·mL-1,接种量4%。测得发酵剂的活菌数为9.45×108cfu·mL-1,硒的转化率达到84.15%,活力为0.65,符合酸奶发酵剂的质量要求。用此发酵剂生产富硒酸奶的最佳工艺条件为:富硒发酵剂接种量7%,加糖量6%,培养温度42℃,发酵时间4.5h。该酸乳的硒含量达0.49μg·mL-1,转化硒为0.4815μg·mL-1,转化率为98.25%。与普通乳酸菌发酵酸乳相比,该产品硒含量提高了约480倍。     

推广稻鸭共生技术 培育富硒优质大米

2004年在湖南省隆回县羊古坳乡富硒区示范推广稻鸭生态种养技术,稻田放养鸭子210只/hm²,稻鸭共生期65天。鸭子能防病、杀虫、除草、施肥,减少了农药、化肥和除草剂的用量,既降低了生产成本,又减少了环境污染,生产出无公害富硒大米。应用该技术纯收入增加了5516.3元/hm²,经济效益较高,技术效果较好,操作简便。     

优质富硒谷子新品种冀优1号

冀优１号由河北省农科院谷子研究所育成，原代号“９８４８１”。其突出特点如下：粒大适口性好，被评为一级优质米冀优１号千粒重３．１g，属大粒品种。米色鲜黄，煮粥省火、粘香。２００１年在“全国第四次优质食用粟鉴评会”上评为一级优质米。硒含量高，具有食疗保健作用医     

优质富硒水稻新品种中广 122 的选育

中广 122 是广西壮族自治区农业科学院水稻研究所与中国农业科学院作物科学研究所共同育成的优质富硒常规籼稻新品种,具有株型集散适中、剑叶直立、高产稳产、综合抗性优良、硒富集能力强等特点。稻米品质主要指标达到 NY/T 593—2013《食用稻品种品质》优质一级标准。2021 年通过广西农作物品种审定委员会审定（桂审稻 2021175 号）。     

富硒猪肉脯生产中HACCP体系的建立

对富硒猪肉脯生产过程中各个环节可能存在的潜在危害进行了分析,根据HACCP原理确定了相应的关键控制点(CCP)和关键限值,并制定了相应的预防措施,建立了监控方法,将加工过程中的危害风险降低到最低程度,从而最大限度的提高富硒猪肉脯的食用安全性。     

凤冈富锌富硒有机茶现状与展望

凤冈县位于贵州省东北部，地处乌江北岸大娄山南麓富锌富硒地带，像一颗绿色宝石，闪耀着迷人的异彩。富锌富硒有机茶产区位于海拔880m～1100m，气候温和，土壤肥沃，土层深厚，质地疏松，排水良好，有机质含量丰占，锌硒含量高，经检测，含锌、硒量依序为：84．04～120．34mg／kg和1．75～3．72mg／kg，     

豫谷28号富硒谷子高产高效栽培技术

豫谷28号是由河南省农业科学院粮食作物研究所、河北省农林科学院谷子研究所选育的抗除草剂拿扑净及咪唑乙烟酸的双抗品种,2018年9月通过国家非主要农作物品种登记,登记编号:GPD谷子(2018)410199。该品种生长后期灌浆较快,抗倒性、抗病性较强,绿叶活秆成熟,熟相较好,适宜在河南、河北南部、山东夏谷及春谷区种植。对豫谷28号富硒谷子栽培的多个环节进行了详细阐述,旨在为其高产高效栽培提供参考和借鉴。     

富硒特色优质谷子新品种晋谷54号栽培技术

晋谷54号是山西省农科院经济作物研究所继优质谷子晋谷21号、晋谷29号后最新选育的特色优质谷子品种,2012年3月经山西省品种审定委员会认定命名。去皮后小米色黄、味香、黏糊,富含钙、铁、锌、硒、VB1,又名富硒香,成为"十一五"以来山西省认可的特色优质小米。适宜无霜期155d以上山旱地大面积种植。该品种于2010年5月由山西富硒香农业有限公司一次性买断,目前正在申报品种保护。     

富锌富硒有机茶保健功能研究与开发前景

贵州省凤冈县被国家誉为中国天然富锌富硒有机茶之乡,其特产富锌硒有机茶富含人体所需要的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素,具有维持人体生理平衡,提高肌体免疫力和调节内分泌等功效。茶叶中锌含量40-100mg／kg,硒含量0．25-3．5mg／kg,且完全来源于茶树对土壤中锌硒含量的天然吸附。本文综述了富锌富硒有机茶的发展与保健功能的研究现状及开发前景。     

富硒鸡蛋的开发与分析

利用鸡体的生化功能,开发一种富硒蛋白营养鸡蛋,为人们补硒提供帮助。选取1 000只10～12月龄健康的罗曼蛋鸡,使用添加了硒源和中药材的基础日粮,对罗曼蛋鸡进行饲养,预饲期为10 d,正饲期为60 d,试验期结束时,对鸡蛋的品质进行测评,对鸡蛋常规营养成分和微量元素的含量进行测定。结果显示,生产的鸡蛋品质较高,在水分、脂肪、蛋白质含量上与普通鸡蛋相比存在细微差异,硒含量为979.2±156.3μg/kg,锌含量为3.6±0.9 mg/kg,胆固醇含量为209.33±47.2μg/100 g,可用于人们日常补硒和其他营养补充。