哺乳动物妊娠期钙代谢的研究进展

哺乳动物体内的钙代谢通常包括钙平衡和钙稳态。钙平衡是指体内总钙含量保持相对恒定的状态,钙稳态则指细胞内外的钙离子浓度保持稳定。肾脏、肠道、骨骼及雌性动物乳腺是动物体钙代谢的主要器官,其中存在着许多精细而复杂的调控网络。妊娠期钙代谢紊乱会严重影响母畜及胎儿的营养健康,维持体内钙代谢稳态对围产期哺乳动物尤为重要。本文综合近年来国内外妊娠期哺乳动物钙代谢相关研究,从不同组织器官钙代谢情况及钙代谢过程中重要的调节因子的调控作用进行综述,旨在为妊娠期哺乳动物钙代谢调控相关研究提供思路。     

鸡的钙营养代谢

近年来,钙的营养功能及其对家禽的生长性能和生产性能的影响日益受到重视。本文从钙的吸收、排泄、生理功能及钙的缺乏与过量等方面,阐述钙的代谢特点及功能,探讨钙在机体中的重要意义。     

蛋鸡TRPV6基因的原核表达、纯化及抗体制备

为制备蛋鸡TRPV6蛋白多克隆抗体,根据其基因序列,设计1对特异性引物,以卵巢组织中提取的总RNA为模板,扩增蛋鸡TRPV6基因1 801～2 176nt的375bp序列,构建原核表达质粒pET-32a（＋）-TRPV6;将重组质粒转化BL21（DE3）,经IPTG诱导表达TRPV6融合蛋白,通过镍离子螯合柱纯化后免疫新西兰大白兔,获得兔抗鸡TRPV6多克隆抗体,分别通过酶联免疫吸附试验（ELISA）法和Western blot检测抗体的效价和抗体特异性。结果表明,试验成功构建原核表达载体pET-32a（＋）-TRPV6,SDS-PAGE蛋白电泳检测发现目的蛋白大小约35 000;Western blot分析显示,表达的TRPV6融合蛋白具有良好的免疫原性,其抗体可与大肠杆菌表达的产物特异性结合;ELISA显示其抗体效价达1∶100 000。获得纯化的融合蛋白和多克隆抗体对研究TRPV6钙离子通道在蛋鸡髓质骨形成的作用机理具有重要作用。     

鸡的钙营养代谢

近年来,钙的营养功能及其对家禽的生产性能的影响日益受到重视。文章从钙的吸收、排泄、生理功能及钙的缺乏与过量等方面,阐述了钙的代谢特点及功能,探讨了钙在机体中的重要意义。     

猪对钙的代谢与消化研究进展

钙和磷是机体具有重要生理功能的矿物质,在配制猪饲料时,必须考虑适当的钙磷比,以充分吸收和利用这两种矿物质.小肠是钙主要的吸收部位,但结肠也可以吸收一部分钙,但需要更多的研究来验证肠道不同部位对钙吸收的程度.植物成分中的大部分磷通常与植酸结合,因此,由于猪体内缺乏植酸酶,对植物磷的消化率较低,在猪饲料中通常会添加植酸酶以...     

奶牛的钙代谢与产后瘫痪的防治

从钙代谢机理的角度分析奶牛产后瘫痪的发病成因,并指出纠正低血钙和改善血钙负平衡是预防和治疗奶牛产后瘫痪的关键。     

钙的代谢与生物学效价评定方法的研究进展

本文主要综述了近几十年来钙的营养与代谢机制以及钙的生物学效价评定方法方面的研究.     

动物钙营养代谢的基因调控探讨

钙是动物体内必需营养元素之一,钙代谢直接关系到畜禽生长和生产潜力的发挥。随着生产性能的大幅提高,因钙代谢引发的相关疾病或问题日益突出,本文从钙的吸收排泄、机体内自主代谢调节及基因调控等方面,对动物钙营养代谢的基因调控进行了分析探讨。     

维生素 Ｄ代谢物调节钙代谢的机理及其应用

维生素 Ｄ代谢物可调节钙离子吸收,影响动物骨骼的形成与构造。本文旨在简要介绍维生素 Ｄ的代谢途径、生理功能及维生素 Ｄ代谢物调节钙离子吸收的分子机理,并总结维生素Ｄ代谢物在畜禽生产中的应用。     

钙磷代谢对动物骨骼健康影响的研究进展

骨骼构成机体结构的基本框架,骨形成和骨吸收的动态平衡关系到骨骼健康。钙和磷是动物体骨骼生长发育过程中重要的矿物质元素,机体对其吸收与调控直接影响骨代谢过程。血钙和血磷水平的变化,改变了机体相关调节激素的分泌,而这些激素可影响骨骼发育,因此,钙、磷代谢与骨骼健康紧密相关。综合国内外钙、磷代谢和骨代谢等方面的研究,从钙、磷的吸收和代谢,含量和比例以及钙磷代谢相关调节激素对骨骼发育的调控机制等方面进行综述,旨在为后续动物钙、磷代谢和骨骼之间调控的研究提供参考。     

解偶联蛋白对动物能量代谢的作用

生物体内能量平衡问题始终是营养学研究的主要内容。已知影响生物体内能量平衡的因素很多,由解偶联蛋白(uncoupling proteins,UCPs)调控能量诱发脂肪组织和肌肉组织的生热作用是影响机体能量平衡的重要因素之一。本文综述了近年来UCPs的研究进展,着重论述了UCPs产热机制及其基因表达的影响因素,为深入开展UCPs能量代谢调控方面的研究奠定基础。     

饲喂不同钙、磷水平饲粮对妊娠后期伊犁马营养物质消化代谢和血浆生理生化指标的影响

本试验旨在研究饲喂不同钙、磷水平饲粮对伊犁马妊娠后期营养物质消化代谢和血浆生理生化指标的影响,为明确伊犁马在妊娠后期对钙、磷的适宜需要量提供参考。试验选取年龄、胎次、体重相近且无亲缘关系、处于妊娠后期的伊犁母马25匹,按照体重随机分为5组,每组5匹。饲粮钙和磷饲喂量分别为36.00和26.30 g/d(饲粮Ⅰ组)、39.00和28.30 g/d(饲粮Ⅱ组)、42.00和30.30 g/d(饲粮Ⅲ组)、45.00和32.30 g/d(饲粮Ⅳ组)以及48.00和34.30 g/d(饲粮Ⅴ组)。饲养试验为期30 d,其中预试期10 d,正试期20 d。试验期间采集各组饲粮、剩料、粪便和尿液样本用于测定常规营养成分含量,试验结束后采集空腹血样以测定血浆生理生化指标。结果表明:饲粮钙、磷水平对各营养物质的表观消化率均无显著影响(P0.05),对总能、氮、钙、磷的保留率及可消化能、可消化氮、可消化磷的利用率均无显著影响(P0.05),对血浆中离子钙、甲状旁腺素、骨钙素、胎盘催乳素、垂体泌乳素、孕酮、甲状腺素、三碘甲状腺氨酸和胰岛素样生长因子-Ⅰ水平亦无显著影响(P0.05)。此外,饲粮钙、磷水平对血浆中肌酐、尿素氮、甘油三酯和游离脂肪酸的水平也无显著影响(P0.05)。饲粮Ⅰ、饲粮Ⅱ和饲粮Ⅲ组可消化钙利用率显著高于饲粮Ⅴ组(P0.05),当饲粮钙、磷水平分别超过42.00和30.30 g/d时,可消化钙的利用率逐渐下降。饲粮Ⅱ和饲粮Ⅴ组母马血浆中磷水平显著高于饲粮Ⅳ组(P0.05)。除饲粮Ⅴ组外,随着饲粮钙、磷水平的增加,血浆中降钙素水平有升高的趋势(P0.10)。饲粮Ⅱ和饲粮Ⅳ组血浆中雌二醇水平显著低于饲粮Ⅰ组(P0.05),饲粮Ⅲ组则显著低于饲粮Ⅰ和饲粮Ⅴ组(P0.05)。血浆中雌酮水平的变化规律与雌二醇一致。此外,提高饲粮钙、磷水平可增加血浆中生长激素的水平,除饲粮Ⅲ组外,其他各组血浆中生长激素水平均显著高于饲粮Ⅰ组(P0.05)。由此可见,当饲粮钙水平在36.00~48.00 g/d、磷水平在26.30~34.30 g/d之间时,增加饲粮钙、磷水平不影响妊娠后期伊犁马营养物质的消化代谢,但血浆中雌二醇和雌酮水平降低,而生长激素水平增加。     

母源性脱氢表雄酮对子代艾维因肉鸡脂肪代谢及肌肉品质的影响

本文以AA肉鸡为试验对象,研究母源性添加脱氢表雄酮(DHEA)对子代艾维因肉鸡脂肪代谢和肌肉品质的影响。将34周龄AA肉种鸡随机分为对照组(Con)、添加25 mg.kg-1DHEA的低剂量组(L)和50 mg.kg-1DHEA的高剂量组(H),2周后从各组收集种蛋进行孵化,随机选取180只出壳后的子代鸡,根据其母代饲料中添加DHEA的情况相应的分为对照组、低剂量组、高剂量组。饲喂至21 d宰杀,采集血清、肝脏、腹脂、左侧胸肌和腿肌样本进行分析。试验结果表明,与对照组相比母源性添加DHEA对子代肉鸡日采食量、日增体质量均无显著差异(P0.05),但母源性添加DHEA却可极显著地降低其料肉比(P0.01)。对子代公鸡而言,与对照组相比母源性添加高剂量的DHEA可显著地升高血清BG(P0.01)、NEFA(P0.05)和HDL-C(P0.05)的含量,极显著地降低肝脏组织中TG的含量(P0.01),但对血清TC、TG含量均无显著影响(P0.05);不同剂量的DHEA对其血清中T3、T4、GLU和Leptin的含量均无显著的影响(P0.05),但低剂量的DHEA却可显著地升高T3/T4值(P0.05)。对子代母鸡而言,与对照组相比母源性添加低剂量的DHEA可极显著地升高血清BG的含量(P0.01);高剂量的DHEA可极显著地升高血清TC、TG、NEFA和GLU的含量(P0.01),低剂量的DHEA可显著地升高HDL-C的含量(P0.05)和T4含量(P0.01),但却降低T3/T4值(P0.05)。母源性添加DHEA可显著地升高子代公鸡的胸肌率和腿肌率(P0.05),但对子代母鸡的胸肌率和腿肌率无显著影响(P0.05);同时母源性添加不同剂量的DHEA均可显著地降低腿肌肌纤维直径(P0.01),极显著地升高腿肌肌纤维密度(P0.01);高剂量的DHEA可极显著地降低胸肌肌纤维直径(P0.01),低剂量的DHEA可显著地降低胸肌肌纤维直径(P0.05),但不同剂量的DHEA均可极显著地升高胸肌肌纤维密度(P0.01)。结论提示,母源性添加DHEA可降低子代肉鸡脂肪的沉积和改善其肌肉品质。     

饲粮不同磷水平和钙磷比对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮、钙、磷代谢的影响

本试验旨在研究饲粮不同磷水平和钙磷比对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮、钙、磷代谢的影响。选取(130±10)日龄体重相近的健康雌性水貂90只,随机分为9组,每组10个重复,每个重复1只。采用3×3双因子试验设计,设3个磷水平分别为1.0%、1.4%、1.8%,3个钙磷比分别为1.0、1.5、2.0,配制9种试验饲粮,9种试验饲粮的钙、磷水平实测值如下:1.03%钙、0.97%磷(Ⅰ组),1.47%钙、0.98%磷(Ⅱ组),1.98%钙、0.99%磷(Ⅲ组),1.45%钙、1.37%磷(Ⅳ组),2.08%钙、1.38%磷(Ⅴ组),2.79%钙、1.38%磷(Ⅵ组),1.81%钙、1.75%磷(Ⅶ组),2.70%钙、1.79%磷(Ⅷ组),3.59%钙、1.80%磷(Ⅸ组)。预试期10 d,正试期67 d。结果表明:1)饲粮磷水平和钙磷比以及二者的交互作用极显著影响冬毛期水貂的末重、平均日增重(P0.01)。Ⅴ组的末重、平均日增重极显著高于其他组(P0.01)。2)干物质、蛋白质、脂肪消化率有随着饲粮钙磷比和磷水平的升高先增加后降低的趋势,且均在Ⅲ组达到最大值。3)饲粮磷水平和钙磷比以及二者的交互作用对冬毛期水貂食入氮、尿氮、粪氮、氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值的影响不显著(P0.05)。4)随着饲粮磷水平的升高,粪钙含量随之增加,组间差异极显著(P0.01);Ⅷ、Ⅸ组粪钙含量显著或极显著高于除Ⅶ组外的其他各组(P0.05或P0.01)。随着饲粮磷水平的升高,粪磷含量随之增加,组间差异显著或极显著(P0.05或P0.01);饲粮钙磷比为2.0时粪磷含量最低,极显著低于饲粮钙磷比为1.0和1.5时(P0.01);Ⅷ、Ⅸ组粪磷含量显著或极显著高于除Ⅶ组外的其他各组(P0.05或P0.01)。饲粮磷水平和钙磷比极显著影响钙消化率(P0.01)。随着饲粮钙磷比的升高,钙消化率极显著升高(P0.01)。Ⅲ组钙消化率最高,极显著高于除Ⅵ和Ⅸ组外的其他各组(P0.01)。饲粮磷水平和钙磷比对磷消化率的影响不显著(P0.05),但二者的交互作用对磷消化率有显著影响(P0.05)。磷消化率以Ⅰ组最低,Ⅲ组最高。综合各项指标,从降低饲粮成本、保护环境和维持冬毛期水貂生长性能的角度出发,饲粮磷水平在1.4%、钙磷比在1.5~2.0时较为适宜。     

Effects of Clostridium butyricum on Calcium and Phosphorus Metabolism and Tibia Indexes of Broilers

The effects of Clostridium butyricum on calcium and phosphorus metabolism and tibia indexes in broiler chickens were evaluated in this study.One hundred eighty 1-day-old healthy Arbor Acres broiler chickens were randomly allotted to three groups:the control group,antibiotic group and Clostridium butyricum group with six replicates per group and 10 chickens per replicate.The broilers in control group were fed with the basic diet,while the antibiotic group was fed with 5 mg/kg of flavomycin,75 mg/kg of aureomycin and 20 mg/kg of kitasamycin.Clostridium butyricum group was fed with 2.5×10⁸ CFU/kg Clostridium butyricum in the basic diet for 42 days.The results showed that:Compared with the control group,①the supplementation of Clostridium butyricum did not significantly affect serum calcium and phosphorus level of broilers (P>0.05),and adding antibiotic significantly increased serum calcium level of 21-day-old broilers(P<0.05).②The addition of Clostridium butyricum increased tibia strength at 21-day-old (P<0.05),and phosphorus content of tibia at 42-day-old (P<0.01).③The supplementation of Clostridium butyricum extremely significantly decreased the phosphorus content in feces of 21-day-old broilers (P<0.01),and had no significant difference with ATB group (P>0.05).The supplementation of Clostridium butyricum increased calcium content (P<0.01) and phosphorus content (P<0.05) in feces of 42-day-old broilers.Based on the above results,adding 2.5×10⁸ CFU/kg Clostridium butyricum could improve the tibia development,increase the absorption and utilization of calcium and phosphorus by broilers,and efficiently reduce the calcium and phosphorus excretion of 21-day-old broilers,but not for 42-day-old broilers.     

丁酸梭菌对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响

试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组（ATB）和丁酸梭菌组（CB）。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙（Ca）、磷（P）含量差异不显著（P>0.05）,21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高（P<0.05）;②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高（P<0.05）;42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高（P<0.01）;③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低（P<0.01）,并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高（P<0.01）,排泄物中磷含量显著提高（P<0.05）。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。     

不同钙水平日粮对云南半细毛羊泌乳期能量代谢的影响

本试验旨在研究不同钙水平日粮对泌乳期云南半细毛羊能量代谢的影响。选取50只年龄接近的经产二胎云南半细毛羊做同期发情处理,产羔前15 d按体重随机分为5个处理组,每组10只母羊,各组试验羊饲喂钙水平分别为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%,日粮其他营养成分保持一致。正试期90 d。结果表明：①消化能和代谢能：在泌乳前期、中期和后期,0.42%、0.75%和0.96%钙水平组显著或极显著高于0.35%和0.61%钙水平组（P < 0.05;P < 0.01）。②泌乳净能：泌乳前期不同钙水平组差异不显著（P > 0.05）;中期0.42%和0.96%钙水平组显著高于0.35%钙水平组（P < 0.05）;后期0.35%钙水平组最低,其余4个钙水平组间差异不显著（P > 0.05）。③总能消化率：泌乳前期0.35%和0.96%钙水平组显著高于0.42%钙水平组（P < 0.05）;中期0.35%钙水平组显著高于0.42%和0.75%钙水平组（P < 0.05）;后期不同钙水平组间无显著差异（P > 0.05）。④总能代谢率：泌乳前期和后期不同钙水平组差异均不显著（P > 0.05）;中期0.35%钙水平组显著高于0.42%、0.61%和0.75%钙水平组（P < 0.05）。⑤消化能代谢率：泌乳前期0.75%钙水平组比0.61%和0.96%钙水平组显著增加（P < 0.05）;中期0.35%钙水平组显著高于0.96%钙水平组（P < 0.05）;后期不同钙水平日粮组间差异不显著（P > 0.05）。综上所述,无论在泌乳前期、中期还是后期,云南半细毛羊母羊的消化能和代谢能摄入量均以0.42%钙水平组最佳,泌乳中期泌乳净能以0.42%钙水平组最高,泌乳前期和中期总能消化率则以0.35%钙水平组最高,泌乳中期总能代谢率、消化能代谢率均以0.35%钙水平组最高。因此,日粮钙水平在0.35%~0.42%之间时有利于云南半细毛羊泌乳期母羊的有效能摄入量和能量的利用效率。     

饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马营养物质消化代谢和血浆生理生化指标的影响

本试验旨在探讨饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马体重、胸围、营养物质表观消化率和代谢以及血浆生理生化指标的影响,为确定泌乳期伊犁母马钙、磷适宜需要量提供参考。选取年龄(11~14周岁)、体重[(371±21)kg]和胎次(4~6胎)接近的处于第2泌乳月的伊犁母马25匹,随机分为5组,每组5匹。第3泌乳月Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组母马钙饲喂水平分别为45.03、48.50、51.96、55.43和58.89 g/d,磷饲喂水平分别为30.05、32.03、34.01、35.99和37.97 g/d;第4和第5泌乳月Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组母马钙饲喂水平分别为43.60、46.42、49.25、52.07和54.92 g/d,磷饲喂水平分别为27.63、29.24、30.86、32.47和34.12 g/d。试验为期90 d,每30 d为1个试验周期。结果显示:饲粮钙、磷水平对母马体重和胸围以及干物质、有机物和中性洗涤纤维的表观消化率均无显著影响(P0.05)。Ⅴ组的粗蛋白质表观消化率最高,分别比Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组提高12.26%、12.37%和18.28%(P0.05);Ⅰ组的总能表观消化率最高,分别比Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组提高8.32%、7.19%和11.24%(P0.05);Ⅰ和Ⅲ组的钙表观消化率分别较Ⅳ组提高17.74%和14.49%(P0.05);Ⅲ组的磷表观消化率最高,比Ⅱ组提高35.39%(P0.05)。饲粮钙、磷水平对母马氮和钙代谢均无显著影响(P0.05)。Ⅰ组的代谢能较Ⅱ和Ⅳ组分别增加7.95%和11.33%(P0.05);Ⅰ组的能量沉积率较Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别提高9.30%、8.50%和12.10%(P0.05);Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组的磷沉积量显著高于Ⅱ组(P0.05),其中Ⅲ组在各组中最高,比Ⅱ组提高42.59%;Ⅰ和Ⅲ组的磷沉积率显著高于Ⅱ和Ⅳ组(P0.05),其中Ⅰ组在各组中最高,分别比Ⅱ和Ⅳ组提高49.67%和46.32%;Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组的磷利用率显著高于Ⅱ组(P0.05),分别比Ⅱ组提高17.74%、18.80%和16.79%。饲粮钙、磷水平对血浆中离子钙、磷、降钙素、骨钙素、胎盘催乳素、垂体泌乳素、雌二醇、孕酮和雌酮水平均无显著影响(P0.05)。Ⅲ组的血浆中甲状旁腺素水平显著高于Ⅳ和Ⅴ组(P0.05),分别提高70.61%和47.58%。由此得出,Ⅰ组饲粮(在第3泌乳月钙、磷饲喂水平分别为45.03和30.05 g/d,第4和第5泌乳月钙、磷饲喂水平分别为43.60和27.63 g/d)即可满足伊犁母马泌乳期的钙、磷需要。适宜的饲粮钙、磷水平有助于维持较高水平的能量和钙的表观消化率以及能量和磷的沉积和利用。