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相似文献
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0.5公司黄豆用老办法制作,通常只能产2公斤豆腐,如用下列方法加工,则能产出3公斤豆腐,且不影响营养,对人体无害。下面介绍豆腐高产方法,以4.5公斤黄豆为例。  相似文献   

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<正>一、绿色高产豆腐用大豆与新鲜多汁蔬菜混合磨浆并凝固而成,采用新的豆腐制作工艺。1千克大豆混入0.5千克蔬菜可生产出6千克豆腐,产品色泽鲜绿、质细软嫩,无异味,符合食用豆腐标准,市场俏销,效益较高。  相似文献   

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李发 《农技服务》1997,(1):41-42
<正> (一)五巧制豆腐 要使所做的豆腐,乳白鲜嫩,口味纯净,耐煮耐炒。要达到1公斤重的豆腐块可以用称钩钩起来,就要掌握好做豆腐的五巧。 1、巧用水 磨浆机磨豆粕时,多用水。一道豆腐(一般9公斤黄豆算一道)30公斤水。石磨磨豆粕时,少  相似文献   

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2006年62团12连种植制种玉米201公顷,总产优质玉米种子222万千克,平均单产735千克。  相似文献   

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西番莲是西双版纳新兴产业。这一产业在西双版纳百果洲天然食品(集团)有限责任公司的牵动和扶持下,得到不断发展,成为云南省1·8生物工程的重点项目之一。目前,西番莲已成为继橡胶、茶叶、甘蔗之后西双版纳的又一大种植业,成为山区农户脱贫致富的一条新路子。19...  相似文献   

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<正> 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它具有外观色彩鲜艳多样、营养全面、久煮久炒不脱色、自然贮存6天新鲜不变、风味独特等优点。用"三段冷冲法"新技术可使每1kg大豆产豆腐量高达8kg,每1kg 豆腐的生产成本仅为0.3元,加工收  相似文献   

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文章介绍了山丹县实施油菜高产创建活动以来取得的成效,总结了一些好的经验和做法。  相似文献   

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<正> 利用最新生产技术制作的玉米硬豆腐,具有质地滑爽、口味清香的特点,适合煎炒、煲汤、火锅及清炖等。每1kg 玉米能生产6~8kg 硬豆腐。1配方比量玉米豆腐配方由玉米、黄豆、芋通粉、乳化剂及豆腐容包诱导剂组成,生产中配比量为1:0.8:0.6:0.06:0.04。  相似文献   

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浙江省缙云县东方镇2013年根据高产创建活动方案的安排,倾力打造水稻高产创建核心区。在缙云县东方镇靖岳村建立86.7公顷水稻示范片,经过努力,在今年单季稻后期受台风菲特影响下,取得平均667平方米产731.4千克,较非示范畈568千克,每667平方米增163.4千克,增长28.77%的成绩,取得了良好的示范效果。  相似文献   

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1.选料:选用颗粒大且整齐,无虫蛀。无发霉变质的新鲜黄豆。2.泡豆:泡豆时间:春秋季8~9d,时,夏季4~6小时,冬季10~11小时。吸水量约为干黄豆重量的1.3倍。如泡豆水面产生泡沫,说明时间太长。以手捏挤豆子,其表皮即脱落为宜。  相似文献   

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回回堡村是平遥县杜家庄乡的科技推广示范村,2002年种植小麦33.3公顷。667平方米产量可达400公斤。全部采用了优良品种,北农白、京841这些优良品种的普及率达到100%。回回堡村最突出的高产户是成耀邦、赵成贵、马同义、成国顶4户,其种植的小麦667平方米产量可达500公斤。总结他们的高产技术,主要有以下几点。  相似文献   

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2005年富蕴县乌伦古河流域共种植打瓜333公顷,667米~2平均产量达150千克,较全地区平均单产117千克/667米~2高出33千克。一、自然条件1.该区域灌排配套,土地较平整,土壤多为灰潮土地、栗钙土、灌耕棕钙土,土壤养分含量较高,有机质含量1.18~2.96克/千克;碱解氮42~103毫克/千  相似文献   

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