养禽业的现状与未来

养禽业的现状与未来■袁立岗朱玉涛（乌鲁木齐市养禽场８３００１１）一、关于禽业市场及波动１、从全局看，由于我国畜牧业发展速度、畜牧业结构、发展比例、地区格局等不平衡和不稳定，造成市场副食品不同地区或同一地区供需或价格的变化，副食品之间价格的变化是相互牵...     

补饲热处理大麦对延边黄牛瘤胃内环境的影响

该试验研究了补饲热处理大麦对瘤胃内环境的影响。选择2头健康无病、体重相近、安装永久性瘤胃瘘管的延边黄牛母牛，分别测定pH、原虫数及NH3-N浓度。对照组和试验组不同时间点pH值变化均不显著，两组pH值变化规律大致相同，变化范围在5．81～6．92之间。对照组和试验组不同时间点纤毛虫数量及NH3—N浓度无显著差异，试验组均低于对照组，但在各时间点，各组间差异均不显著。     

不同压力与保压时间对舔砖质量的影响

本试验主要探讨不同压力和保压时间对舔砖质量参数的影响。结果表明，随着加工压力的增大，舔砖的硬度明显提高，但当压力为15 kg/cm²和20 kg/cm²时，成型后的舔砖在硬度上并无明显差异；舔砖吸水率、密度及膨胀率在一定的压力范围内有明显变化，但当压力增大到一定程度时变化不明显。同时，随着保压时间的增加，舔砖硬度、密度、吸水率变化明显，但当保压时间增加到一定程度后，变化不明显；且舔砖膨胀率与保压时间的增减无明显关联。     

非典型新城疫的发生原因及防制措施

近年来，鸡新城疫病的发生和流行发生了新的变化，以发病率不高、临诊症状表现不明显、病理变化不典型、死亡率低等为特征的非典型新城疫已成为当前养鸡业的突出问题。现就此病的发生原因、特点、诊断及防制提出如下看法。     

雏鸡实验性硒中毒的病理组织学研究

对１０日龄雏鸡实验性急性硒中毒的病理组织学变化进行了详细研究。结果表明，随着给药剂量增加，雏鸡出现急性中毒症状，病理剖检变化以胃肠道出血及心、肝、肾等器官变性、坏死及出血为主；病理组织学变化以肝、心、肾、肺、脑等器官实质细胞变性、坏死及组织内充血、出血与炎性细胞浸润为特征；超微病理变化表现为肝细胞、心肌细胞及肾小管上皮细胞核形不规则，染色体分布不均匀，线粒体肿胀、空泡化，内质网扩张。     

桑园施鸡粪的绿色环保技术

桑园合理施肥是提高桑园单位面积产叶量和质量的重要环节。近几年来，由于农村畜牧业和养殖业结构的调整和变化，使得桑园的施肥品种也发生了很大的变化，猪粪、羊粪的比重逐年减少，鸡粪的施用比重逐渐加大，有的桑园一期施用鸡粪的量就达到2000kg以上，但是过量和不科学的施肥又会造成环境污染和土壤质地的变化。笔者从鸡粪的处理、桑园施用时期及施肥量等几方面进行了阐述，提出了鸡粪还田的绿色生态技术要求。     

动物体细胞核移植后核重编程可能的机制

近年来,核移植在多种动物上取得了成功，但是其效率依然很低。研究表明．核供体不完全或者不正确的后成性重编程可能是核移植效率低下的主要原因，从基因印记、端粒长度变化、X染色体失活、核的变化及参与该变化的酶等方面讨论了核重编程可能的机制。了解核重编程的机制．有助于解决核移植技术中存在的问题．提高核移植的效率．从而更好的为农业和生殖医疗等行业服务．     

猪肾脏色泽变化与猪体内寄生虫感染

由于受传染病、寄生虫病和其它病的影响，肾脏出现贫血变化较为多见，但猪体内寄生虫感染与肾脏色泽变化的关系未见报道。笔者在长期肉品卫生检验中，时常发现宰后猪肾脏的大小、形态、色泽和气味及被膜剥离程度等感官指标有各种特异性病理变化，与猪体内感染寄生虫密切相关，现介绍如下。患寄生虫病猪的肾脏色泽呈贫血状，体积一般正常不肿大，无红晕或出血斑点。因营养和缺铁性贫血及虫体寄生的数量、时间等造成猪低血糖症，使肾脏程度不同呈现黄红色、苍白或灰黄土色，被膜易剥离，质地不丰满且弹性降低，察看肾脏表面和切面失去应有光泽…     

非典型新城疫的特点及防治措施

近年来，新城疫发生了新的变化，典型的新城疫已不多见，以发病率不高、临床症状表现不明显、病理变化不典型、死亡率低为特征的非典型新城疫则屡见不鲜，严重影响了广大养鸡户的经济效益。现将非典型新城疫的特点及防制介绍如下：１发病新特点非典型新城疫主要发生于具有母源抗体的雏鸡或已免疫接种新城疫疫苗的鸡群，发病率不高，死亡率低，临诊症状和病理变化表现不明显，病程长，往往个别发病，零星死亡。各日龄鸡均可发病、无明显季节性，雏鸡发病率和死亡率均高于成鸡。２临诊症状及病理剖检特点雏鸡和育成鸡感染非典型新城疫后，病鸡…     

羔羊小肠pH及主要消化酶发育规律的研究

对小尾寒羊羔羊小肠不同部位(十二指肠、空肠和回肠)pH及淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶和乳糖酶的活性进行了测定，结果表明：羔羊小肠不同部位内容物pH不同，回肠pH显著高于空肠，空肠和回肠pH显著高于十二指肠，羔羊1月龄后，小肠各段pH变化不大；小肠不同部位淀粉酶和胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性不同，空肠段淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性高于十二指肠和回肠段，随着羔羊日龄的增长，小肠淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性增加，3月龄后各消化酶活性变化差异不显著(P＜O．05)；羔羊小肠不同部位乳糖酶活性不同，空肠乳糖酶活性显著高于十二指肠和回肠，随着羔羊日龄的增长，小肠乳糖酶活性逐渐降低。     

患隐性子宫内膜炎母牛──授精后宫内注药的受胎效果

母牛患隐性子宫内膜炎，其特征是子宫不发生形态上的变化，直肠检查和阴道检查也无任何变化，发情周期正常，但是屡配不妊。发情时从子宫排出较多、略微混浊的分泌物。由于炎性产物及细菌毒素直接危害精子及胚胎，而引起不妊。为提高受胎率，近年来，我区奶牛配种站对来站配种的发情母牛，如发现患隐性子宫内膜炎，进行人工授精后向子宫内注入药物，收到较好的受胎效果。1材料和方法1．1供试牛的选择：试验在1994～1998年期间进行。供试牛选自来奶牛配种站进行人工授精的个体养牛户确诊为患隐性子宫内膜炎的经产母牛。1．2注药方法：在母牛…     

家禽肾肿的原因及防治措施

肾脏病变通常是指一种或多种诱因引起的肾脏肿大、贫血、出血、坏死及尿酸盐沉积等变化。这些变化有些是可逆的，既诱因消除后病变会随之减轻并逐渐消除，有时是不可逆的，既病理性损伤，即使诱因消除也不能完全恢复，给鸡场经济效益带来巨大损失。     

猪胸膜肺炎和猪肺炎支原体混合感染防控

2012年春季，公主岭市桑树台镇多个猪场的断奶前后小猪发生了一种以体温升高、咳嗽、腹式呼吸、进行性消瘦为主，母猪不食、流产、呼吸困难，为主要临床症状的传染病，经过流行病学调查，临床症状和剖检变化及实验室检验。     

鸽新城疫的诊断

鸽新城疫是由新城疫病毒（NDV）引起鸽的一种传染病，近年来，其发病率呈明显上升趋势，并且由于免疫不全等多种原因其临床症状及剖检变化常呈非典型性，给该病的诊断带来一定的困难，笔者应用HA和HI试验结合流行病学、临床症状及剖检变化对黑龙江省双城市某鸽场发病鸽群作出诊断，及时应用新城疫I系苗进行紧急预防接种，使疫情很快得到控制。     

一例猪瘟的诊治

2003年12月11日．哈尔滨市郊区某养猪户刚买来40头1个多月龄仔猪，买来3天后发病，死亡13头，另有17头发蔫。主要症状是拉稀．腿不好使，注射过磺胺等药物．不见效。1剖检变化脾脏不肿大．边缘轻度梗死；肾实质、肾盂及输尿管出血；肠道淋巴结肿胀、出血．大理石样外观，大肠黏膜回盲瓣处滤泡肿胀，坏死，形成多个突起、轮层状结构的圆形溃疡．整个肠道呈出血性肠炎变化；肺淤血；膀胱黏膜轻度出血。     

统一使用针刺式印章是我国动检标志的重大革新

动物及动物产品检疫验讫印章是由法律法规授权的动物检疫机构中具备动物检疫员资格的人员在对动物、动物产品按规定程序和要求检疫之后，对动物、动物产品加施的一种能证明、鉴别、显示检疫合格或不合格的特定标志。验讫印章的形状、加盖方式、管理办法是随着国家政治、经济大环境的变化而变化的。早在1985年前的计划经济时期，畜禽由国营食品部门独家统一收购、统一屠宰、统一加工、统一销售，那时动检验讫印章是一种圆形印章，加盖在猪肉胭体的后部，白条禽和剥皮的牛羊肉均不盖章。动物及动物产品统购统销时期，都在特定的渠道中流动，动…     

应用HA和HI试验诊断鸽新城疫

鸽新城疫是由新城疫病毒(NDV)引起鸽的一种传染病，近年来，其发病率呈明显上升趋势，并且由于免疫不全等多种原因其临床症状及剖检变化常呈非典型性，给该病的诊断带来一定的困难。现将应用HA和HI试验结合流行病学、临床症状及剖检变化对黑龙江省双城市某鸽场发病鸽群作出诊断，及时应用新城疫I系苗进行紧急预防接种，使疫情很快得到控制的情况报道如下。     

猪常见组织器官病变的鉴定和处理方法

一、败血症 １．病变鉴定：患败血症猪往往放血不全，血液稀薄而凝固不全，皮肤上有出血斑点，粘膜和皮下组织呈现黄疸颜色。胸腔、腹腔和心包有积液，浆膜和粘膜有出血点，全身淋巴结肿大、充血、水肿和出血。大血管内膜和心内膜呈红褐色，脾肿大、充血，实质器官变性、坏死及炎症变化。当化脓菌侵入血液中大量繁殖，会引起脓毒败血症，表现为多个器官和组织形成多发性脓肿。 ２．处理方法：①属于某一种传染病的败血症，按该传染病规定处理。②属非传染性病引起的败血症，病变轻微，肌肉无变化时，高温处理后出场。 肌肉病变严重或脂肪有…     

犬胸部检查的技术要点

1视诊 应注意犬胸廓的形状及其皮肤的变化，健康犬胸廓的形状和大小因犬的种类、品种、年龄、营养及发育状态而有很大差异，但胸廓两侧对称，肋骨膨隆重，肋间隙的宽度均匀，呼吸也匀称。在病理情况下，犬胸廓的形态有可能发生异常变化，如重症慢性肺气肿引起的胸廓向两侧扩大，软骨症引起的扁平胸、一侧性胸膜炎、肋骨骨折等导致大两侧胸廓不对称。     

鸡非典型新城疫的防制

非典型新城疫是由副粘病毒引起的鸡传染病。在免疫鸡群，由于多种因素造成鸡群免疫力不均衡而发生的非典型新城疫，多发生30～50、60～90日龄及产蛋鸡群。发生的特点主要表现为发病率不高，一般为10％～20％，临床症状表现不明显，剖检变化不典形，死亡率为15％～45％。