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寻求安全、高效、价廉、使用方便的柑桔保鲜剂,是柑桔贮藏中十分重要的问题。我所研制的SG柑桔保鲜剂,经中国农科院柑桔研究所、重庆市江北农场及本所1983/84、1984/85两个贮藏年度对锦橙、华盛顿脐橙、椪柑、温州蜜柑(只进行一年试验)等进行贮藏试验,取得了比较明显的效果,1985年4月通过技术鉴定。现简报如下。 相似文献
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长期以来,果蔬贮藏保鲜主要采用化学合成保鲜剂,其效果固然好,但近年来研究发现化学合成保鲜剂具有一定毒性,甚至可能致癌、致畸、致突变。尤其当前,世界上兴起了“有机食品”热潮,采用无公害生产的果蔬产品在国际市场供不应求。因此,人们愈来愈把注意力转向天然果蔬保鲜剂的研究和开发, 相似文献
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新型高效SE—02柑桔保鲜剂系四川省简阳保鲜剂厂生产。其保鲜原理是果实经浸涂后,果面形成一层透明的高效防腐保鲜膜,能抑制呼吸,减缓代谢,防止腐烂,减少失水,防止病果相互传染。为摸清这种新型保鲜剂能否取代人工单果包膜,笔者进行了贮藏试验,现将结果总结如下。 相似文献
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四川省农科院果树研究所贮藏课题组 《西南园艺》1988,(1)
CHF—203其中主要成份系重庆市化工研究院研制成功的一种医用高分子成膜物质和酸性聚乙烯醇高吸水树脂涂料,另加用其它少许的保鲜成份和杀菌剂而制成。处理甜橙类果实取得较目前当家技术(2.4-D+多菌灵)更优的贮藏效果。现将结果汇报如下。 相似文献
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SE柑桔保鲜剂为蔗糖脂+常规化学防腐保鲜剂配制而成的新产品,由四川省简阳县国光保鲜剂厂生产,已在我区柑桔产区批量销售应用。据文献考查该技术为英国剑桥大学发明的一种保存水果的新方法。就是水果表面涂上一层蔗糖脂和多糖混合薄膜(Pro—log),它把水果赖以“呼吸”的气孔堵住,从而使新陈代谢作用,成熟和腐烂的过程放慢下来。主要应用于香蕉、苹果、梨、芒果和李。而SE柑桔保鲜剂则主要应用于柑桔。产品包装及广告介绍:能有效地防止失水、萎焉、隔离病菌传染,抑制呼吸减缓代谢,从而收到良好保鲜效果。为了进一步验证它的贮藏保鲜效果,特别是防止失水、萎焉,以及能否代替人工包膜方面效应等,1988年受厂方委托进行了本试验,结果报导如下。 相似文献
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仲丁胺系列柑桔保鲜剂的研究与应用陈治远(四川省农业科学院果树研究所江津·632260)仲丁胺系列柑桔保鲜剂在柑桔果实贮藏上应用的研究,主要是由四川省果树研究所和河北农大协作完成的。由河北农大提供20种仲丁胺衍生物原剂供试,经四川省果树所10年的试验筛... 相似文献
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松竹牌水果保鲜剂系上海师大参考国外有关资料并加以改进合成,由黄岩县汇江化工厂研制生产,以广谱防腐剂和高分子物质为主要成分的乳白色浆状乳剂。经中国科学院上海药物研究所测定,它符合食品毒理无毒级标准。据用于桑叶、苹果,梨的保鲜试验,效果很好。为了探索它对桔果的防腐保鲜作用,作者于1985年11月用温州蜜柑、槾桔(二者均在1/3以上果皮转黄时采收)和椪柑(采收时果 相似文献
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我们研制出一种高分子膜柑桔保鲜剂,通过试用效果优良。现将其配方、制作工艺和试用情况等报道如下。 一、配方 聚乙烯醇(PVA1799)3% 相似文献
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柑桔高接换种是果园规划与建立于因种种原因造成所栽品种不能获得最佳经济效益,或因种种因素造成缺窝断行,补植品种不一,果品良莠不齐,需要改种的一项补救枝术。柑桔高接换种之后,一般二、三年才能扩大相当树冠,开花结果。作者在土产实践中探索出三大技术关键,达到一年恢复茂密树冠, 相似文献
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无毒或低毒柑桔防腐保鲜剂的研制和筛选目前柑桔常用防腐保鲜剂为托布津、多菌灵、2,4-D,由于残毒问题,在西欧、美国、日本等地已禁用。我国近年来开始重视绿色食品的开发,要求在果品生产和贮藏运输过程中无污染、无残毒。为此,我们进行了新型彬桔防腐保鲜剂的筛... 相似文献
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经济有效的柑桔保鲜剂──25%施保克乳油25%施保克乳油是德国艾格福公司生产的新型咪唑类广谱杀菌剂,适用于柑桔、香蕉、芒果采后防腐保鲜。浙江省1994年施保克防治柑桔贮藏期病害试验,500~1000倍的25%施保克乳油稀释液对柑桔青、绿霉病的防效分别... 相似文献
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三明市农科所、三明市经作局联合研制制的柑桔防腐保鲜剂——护果灵,于一九八九年一月廿五日由三明市科委组织了教学、科研和生产部门的专家进行鉴定。认定它在柑桔贮藏保鲜方面是有效的,有增进柑桔果实色泽的作用,对果实内部品质影响与多菌灵、桔腐净等无明显差异。 相似文献