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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
从中国糖酒食品网获悉:在2008年春季的糖酒会上,各种粗粮饮料纷纷出现,成为饮料行业一大亮点。业内人士认为,粗粮饮料是继碳酸饮料、水、茶、果汁饮料之后的“第五代”新型饮料。目前一些中小企业正大力开拓粗粮饮料市场。  相似文献   

2.
《当代农业》2009,(23):22-22
62岁的王祖兴老汉是新疆农七师127团的退休工人,生活很困难。他发现随着生活条件的好转,很多人喜欢吃粗粮保健,但是没处加工。  相似文献   

3.
《农家致富》2009,(23):22-22
有两家猪场,一家为李某所办,一家为王某所办。4年前两家同时发展规模养猪,但在创办过程巾因想法和做法不同.结果是一盈一亏。  相似文献   

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<正>一、市场前景随着人们生活水平的提高,科学营养的合理膳食越来越受到人们的重视。于是,多年来被人们遗忘了的粗粮又为人们所喜爱。不过,如今人们粗粮消费习惯已发生变化,不仅注重粗粮的营养价值,而且更讲究粗粮食用的口感。由于人们粗粮消费习惯的变化,加上经过加工的粗粮价格较粗粮原料价格高出许多,因此开一家粗粮磨粉加工店市场空间大。  相似文献   

6.
现年45岁的王德文,在吉林白山市八道江区大镜沟乡是一个小有名气的人物,他靠玉米作出了一篇大文章。现已是拥有固定资产20多万元的加工厂的厂主,生产的粗粮产品销往全市各大粮油店,走出了一条粗粮加工的致富路。  相似文献   

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现年45岁的王德文,在吉林白山市八道江区大镜沟乡是一个小有名气的人物,他靠玉米作出了一篇大文章。现已是拥有固定资产20多万元的加工厂的厂主,生产的粗粮产品销往全市各大粮油店,走出了一条粗粮加工的致富路。  相似文献   

8.
<正>操作要点挑选、清洗。要求葡萄八成熟左右,加工时要及时挑去腐烂果、不成熟果等。葡萄清洗一般先采用0.03%的高锰酸钾,然后再用清水冲洗干净。破碎、除梗。葡萄清洗之后,立即进行破碎与除梗,便于榨汁,减少果梗带来的异味。加热。将破碎后的葡萄浆加热至60℃左右,维持一小时,软化果肉,有利于果皮与果肉中色素的溶出和榨汁。  相似文献   

9.
我国花生分布非常广泛,南起海南岛,北到黑龙江,东自台湾,西达新疆,都有花生种植,但主要集中在山东、河南、河北、安徽等省,其产量占全国花生产量的60%以上。  相似文献   

10.
我国花生分布非常广泛,南起海南岛,北到黑龙江,东自台湾,西达新疆,都有花生种植,但主要集中在山东、河南、河北、安徽等省,其产量占全国花生产量的60%以上。我国花生种  相似文献   

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中国加工食品与饮料产品市场分析概要尼克.沙米尔澳大利亚阿德莱德大学农商系苏卓民中国新疆农业大学经贸分院中澳合作研究(课题)项目1导论开头语以往的分析研究已显示出了目前以及未来澳大利亚向亚洲地区销售其加工食品和饮料的机会。而中国经济的掘起则恰好正在形成...  相似文献   

12.
曾敏 《农家科技》2007,(11):32-32
蚕蛹是缫丝业的副产品.蛋白质、氨基酸含量较高,是一种饲用价值较高的蛋白饲料资源。但含甲壳4%~6%.这种物质不易消化。此外,蚕蛹易氧化变质.再加之氨基酸不平衡.缺乏维生素,在某种程度上影响了它的生物学价值。  相似文献   

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1.工艺流程 核桃仁→预处理→去皮脱涩→磨浆→调配→均质→灭菌→罐装→密封→灭菌→冷却→检验→成品。  相似文献   

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黄瓜是营养价值较高的大众化蔬菜,可以加工成罐头、饮料、瓜脯等多种产品,提高其综合价值.本文介绍黄瓜饮料的加工方法.  相似文献   

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银杏饮料的加工贾生平周宇梅银杏果仁营养丰富,含有多种营养元素和维生素,以其为原料可加工成罐头、脯、饯、饮料等多种产品。现介绍几种银杏饮料的加工技术。一、原料处理1.原料挑选取新鲜、粒大的银杏,用水浮法漂除霉烂果、僵果,然后将正常果晾干。2.烘干、轧壳...  相似文献   

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1.工艺流程核桃仁→预处理→去皮脱涩→磨浆→调配→均质→灭菌→罐装→密封→灭菌→冷却→检验→成品。2.操作要点(1)原料的选择与预处理。选择新鲜、无虫害、无霉烂变质、仁料饱满的核桃仁,用流水清洗干净。(2)去皮脱涩。用1%的氢氧化钠和0.3%的脱皮剂配成混合脱皮液置于夹  相似文献   

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近日,一家超市出现现场加工粗粮的食品小作坊,其配制加工而成的粗粮称为"禅食"。与超市出售的其他杂粮不同,这里所有的材料都是经过低温烘焙,不需要再加工,加些糖和水,搅拌一下就可以直接吃。禅食,是韩国民间历史悠久的传统食品,由二十余种高营养的杂粮搭配而成。  相似文献   

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