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现年45岁的王德文,在吉林白山市八道江区大镜沟乡是一个小有名气的人物,他靠玉米作出了一篇大文章。现已是拥有固定资产20多万元的加工厂的厂主,生产的粗粮产品销往全市各大粮油店,走出了一条粗粮加工的致富路。 相似文献
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普国 《农村实用科技信息》2010,(11):4-4
现年45岁的王德文,在吉林白山市八道江区大镜沟乡是一个小有名气的人物,他靠玉米作出了一篇大文章。现已是拥有固定资产20多万元的加工厂的厂主,生产的粗粮产品销往全市各大粮油店,走出了一条粗粮加工的致富路。 相似文献
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《农村.农业.农民》2015,(12)
<正>操作要点挑选、清洗。要求葡萄八成熟左右,加工时要及时挑去腐烂果、不成熟果等。葡萄清洗一般先采用0.03%的高锰酸钾,然后再用清水冲洗干净。破碎、除梗。葡萄清洗之后,立即进行破碎与除梗,便于榨汁,减少果梗带来的异味。加热。将破碎后的葡萄浆加热至60℃左右,维持一小时,软化果肉,有利于果皮与果肉中色素的溶出和榨汁。 相似文献
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中国加工食品与饮料产品市场分析概要尼克.沙米尔澳大利亚阿德莱德大学农商系苏卓民中国新疆农业大学经贸分院中澳合作研究(课题)项目1导论开头语以往的分析研究已显示出了目前以及未来澳大利亚向亚洲地区销售其加工食品和饮料的机会。而中国经济的掘起则恰好正在形成... 相似文献
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银杏饮料的加工贾生平周宇梅银杏果仁营养丰富,含有多种营养元素和维生素,以其为原料可加工成罐头、脯、饯、饮料等多种产品。现介绍几种银杏饮料的加工技术。一、原料处理1.原料挑选取新鲜、粒大的银杏,用水浮法漂除霉烂果、僵果,然后将正常果晾干。2.烘干、轧壳... 相似文献
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近日,一家超市出现现场加工粗粮的食品小作坊,其配制加工而成的粗粮称为"禅食"。与超市出售的其他杂粮不同,这里所有的材料都是经过低温烘焙,不需要再加工,加些糖和水,搅拌一下就可以直接吃。禅食,是韩国民间历史悠久的传统食品,由二十余种高营养的杂粮搭配而成。 相似文献