畜产品质量安全存在的问题及对策

1存在的问题 检测检验手段落后。由于政府投入不足,基础设施落后,目前我县尚未成立畜产品质量安全检测机构,对兽药残留、违禁药品等投入品检测项目无法开展。多年来检疫方法未得到改进,设备简陋,缺乏先进的检测检验设备和快速检测方法,加上检疫人员检疫水平参差不齐,影响了检疫结果的准确性。动物疫病防控难度大。由于多种因素制约,畜产品安全监管跟不上。     

南阳市畜产品中兽药残留的现状与思考

笔者从事兽药质量、饲料质量、畜产品中兽药残留检测及管理十多年．在畜产品质量安全方面积累了一定经验,为此,深入分析了南阳市畜产品安全现状和存在问题,并提出了一些有针对性的解决办法和建议以供参考。     

基层兽药残留监管存在的问题及建议

随着人们生活水平的提高,人们的餐桌上出现了多种类型畜产品,在丰富人们食品种类的同时也出现了畜产品的质量安全问题,为此,应该进一步加强对畜产品的质量安全的监督管理工作.为了保证畜产品的质量安全,除了要做好疫病的防控和检疫之外,还应该加强对兽药的检测和监管,加强各个部门之间的合作,做好兽药的生产和经营,加强对养殖环节兽药的...     

浅述如何加强县级畜产品安全检验检测人员管理

为了进一步强化“瘦肉精”的日常监管,推动县级畜产品和饲料常规检验检测工作,确保县域内畜产品质量安全,在各级政府大力支持下,按照分步推进的原则,于2012年底朝阳县兽药饲料畜产品安全检验室已初步落成,相应的检验设备及检验人员也已基本到位,检验人员通过省市组织的多次培训学习也基本具备了利用酶联免疫吸附法对动物组织、尿液、饲料中违禁、限量药物(添加物等)残留进行快速筛选的能力。直至2020年年底县级畜产品安全检验室走过了整七个年头,通过在这七年的检验检测工作中,笔者发现人员管理是县级畜产品安全实验室最基础、最重点的工作之一,大致总结出以下几个方面,仅供业内同行参考和学习。     

确保畜产品安全 疫病防控是关键

近年来,国内在畜产品及其产前产后环节相继发生了"瘦肉精"事件、伪劣兽药.药物残留问题,禽流感、链球菌病等畜产品安全问题,在出现"三聚氰胺"事件后,政府对畜产品安全工作力度不断加大,公众在畜产品安全方面的认识已经有明显提高.     

山东省兽药监察所 山东省畜产品质量检测中心 农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（济南）

山东省兽药监察所成立于1980年,是国家对兽药质量实施技术监督检验,为社会提供公证数据的法定专职兽药产品质量检验机构,承担着山东省兽药产品质量监督、检验、技术仲裁,兽药新制剂质量复核,兽药残留检测,以及技术培训等工作。山东省畜产品质量检测中心和农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（济南）分别成立于2002年和2003年,是为社会提供公证数据的畜禽产品质量检验机构,     

2010中国健康养猪科技大会在京召开

5月24日，辽宁省营口市动物卫生监督局在盖州市举行“拒绝假劣兽药，倡导健康养殖，确保畜产品安全”活动，盖州市100多家兽药经营店的人员在“拒绝假劣兽药，倡导健康养殖，确保畜产品安全”横幅下签名。     

黔江区畜产品质量安全存在的问题及建议

畜产品质量安全问题已成为各级政府关注百姓关心的焦点问题,不按规定使用兽药,造成畜产品中药物残留,影响了畜产品质量安全,严重威胁人民群众的生命安全,本文就畜产品质量安全存在的问题进行分析,提出相应的解决措施及建议。     

昌吉州畜产品质量安全提升建议

<正>近年来,"瘦肉精"、替代肉、兽药残留、饲料质量问题等事件的发生,加重了人们对畜产品质量安全的担忧。因此,在畜禽养殖或生产过程建立有效的监管体系,提高畜产品监督检测能力,使畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变显得更为突出。本文结合新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对当前畜产品质量安全监管中存在的问题,提出了相应的发展措施及对策。     

强化涉牧环节监管 保障畜产品质量安全

<正>畜产品质量安全攸关人民群众身体健康,强化畜产品质量安全监管,防范风险隐患,是维护公众消费安全的重要措施。1整治饲料、兽药生产经营环节强化饲料、兽药投入品生产经营许可管理,严格实施兽药、饲料和饲料添加剂生产质量安全管理规范,推行畜牧投入品经营登记备案制度。饲料生产企业要严格执行原料进厂把关、产品出厂检验、问题产品召回报告制度,严禁销售并坚决查扣无证、无号、无标签的"三无"饲料产品。     

兽药的日常监管和违法案件处理

近年来，各级政府和社会各界对畜产品安全问题越来越重视，而作为畜产品安全问题的源头——兽药的生产和使用，因其直接影响着畜牧业的健康发展与畜产品的安全，自然也就越来越受到关注。为此，各级畜牧兽医行政管理部门加强了对兽药的生产、经营、使用等环节的监督管理，大大保证了兽药质量，降低了假劣兽药对畜牧业生产的威胁。笔者一直从事农业执法工作，在兽药等投入品的监管中积累了一些实践经验，现结合工作实际，谈谈兽药日常监管和违法案件办理过程中应注意的几个问题。     

兽药残留种类及检测方法

近年来,畜产品质量安全问题的频频发生,引发了社会各界的高度关注,严重威胁消费者健康及社会和谐稳定发展.在此情形下,认真做好畜产品兽药残留检测工作具有重要的现实意义.本文并分析了兽药残留种类,并探讨了兽药残留检测方法.     

对畜产品质量安全检测需求的思考

为贯彻落实《食品质量安全法》和《农产品质量安全法》,确保畜产品质量安全,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心开展了畜产品质量安全监督检测工作。检测样品包括肉、奶、蛋等食用畜产品及兽药、饲料、饲料添加剂等投入品,抽样对象主要是养殖场户、屠宰场、生鲜乳收购站、运输车、市场散奶、农贸批发市场等,检测指标主要是国家明令禁止的兽药残留、农药残留、污染物、违禁添加物及常规营养成分等。     

刚察县畜产品质量安全体系的发展现状及对策

本文介绍了刚察县畜产品质量安全体系建立现状,从动物防疫监督机制、动物疫病防控制度化和规范化建设、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了刚察县畜产品质量安全保障体系现状,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,从完善防疫和检验检测体系、加强兽药饲料流通领域监督力度、畜产品质量安全监管体制、等方面提出了思考及对策。     

对我市推行兽药经营质量管理规范化(GSP)的探讨

近年来,随着我市畜牧业经济的快速发展,畜产品越来越丰富,保障动物产品质量安全问题已成为养殖业健康发展的重要环节。兽药作为养殖业的投入品,其质量安全问题无疑是畜产品质量安全的重中之重。我国兽药生产企业已全面实行GMP,提高了兽药生产技术和质量管理水平。但在兽药经营流通环节销售和使用假劣兽药问题仍然很突出。     

云南保山市畜产品安全检测工作现状及对策

保山市饲料兽药畜产品安全检测实验室始建于2003年,以饲料兽药检验为主,近年来,云南省强化畜产品安全监测,检测任务剧增。笔者对自2013年以来,检测工作开展情况进行分析,提出强化检测队伍、识别检测风险、破解发展瓶颈、量力开展检测等对策措施,以促进保山市畜产品安全检测工作与时俱进,长足发展。     

畜产晶质量安全隐患及防范对策

畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾，引起了社会的广泛关注和各级政府的高度重视。畜产品质量安全事关人们身体健康和生命安全，畜产品出口的国际贸易，农民收入的增加，农业产业结构调整和农村经济的发展。畜产品质量不安全的主要因素来源于动物饲养环境、人畜共患传染病、投入品的使用（兽药和饲料及饲料添加剂等）、畜产品的加工和销售等环节。表现在生产中滥用或非法使用兽药及违禁药品，动物性食品中兽药残留超标及畜产品掺杂使假等方面。     

论畜禽养殖过程中兽药的使用

兽药是畜禽养殖主要的投入品,也是决定畜产品质量安全的关键因素。近几年,兽药残留事件、"瘦肉精"事件、"三聚氰胺"等事件的发生,严重危害消费者健康。在养殖过程中,由于兽药等投入品的不合理使用,会造成畜产品药物残留及有害物质超标,从而影响畜产品质量安全。合理使用兽药,加强兽药使用监管事关畜牧业的健康发展,事关人民群众的身体健康。因此,兽药的使用在畜禽养殖过程中非常重要。     

影响我国畜产品质量安全的原因及对策

随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的日益提高,畜产品质量安全已成为我国畜产品出口创汇的"瓶颈",也是二十一世纪人们关注的焦点问题。兽药和饲料是保证畜牧业发展的重要生产资料,也是除畜禽疫病以外影响畜产品质量安全最为重要的两个因素。针对我国畜产品质量安全现状形成的主要原因,提出切实可行的应对策略,消除人民群众食用畜产品的后顾之忧,确保畜牧业持续健康发展,保护人体健康,提高畜产品出口创汇能力和国际竞争力,解决畜产品质量安全问题已迫在眉睫。1我国畜产品质量安全现状兽药残留是影响我国畜产品安全的主要因素之一,它主…     

青海省兽药监管暨畜产品中兽药残留快速检测技术培训在西宁举办

为进一步加大兽药市场监管力度,提高兽药执法水平和畜产品质量安全检测能力。保障畜产品质量安全,维护人民群众身体健康。根据青海省农牧厅《关于下达2010年农牧业科技培训阳光工程实施方案和培训计划的通知》精神,2010年12月12日至19日由青海省农牧厅兽医局组织,青海省兽药饲料监察所在西宁举办了全省兽药监管暨畜产品中兽药残留快速检测技术培训班。