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鲟隶属于硬骨鱼纲,辅鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟科和白鲟科。鲟科鱼类分四属,白鲟科分两属,共28种。我国自70年代开始进行鲟人工繁殖和养殖试验,1992~1998年,我国黑龙江、长江水产研究所等单位对部分鲟品种进行了一系列研究,1998年我国开始规模化养鲟,到2005年,国内鲟产量1万t左右,初具产业化规模,主要养殖品种有史氏鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟等。由于史氏鲟的肝性脑病在2000年暴发,西伯利亚鲟的溃烂病在2004~2006年全国性暴发,鲟养殖户蒙受重大损失,国内部分养殖户开始尝试养殖杂交鲟。 相似文献
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西伯利亚鲟,属鲟形目,鲟科,是一种具有较高营养价值的鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点,备受养殖户和消费者的青睐,具有广阔养殖前景。2006年东营区渔业技术推广站利用工厂化池塘进行西伯利亚鲟养殖试验,取得成功。现将试验总结如下: 相似文献
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<正>西伯利亚鲟、杂交鲟的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有生长快、品质优、抗病能力强和适应能力广等优点,是水产养殖的优良品种。我国从九十年代进行人工养殖。随着人们生活水平的提高,近些年山区流水养殖西伯利亚鲟、杂交鲟逐渐兴起。因此,对流水养殖鲟鱼快速育成技术的研究具有现实意义。鲟鱼流水养殖快速育成技术的成功与推广,将有助于提高鲟鱼的品质与产量,有利于鲟鱼养殖的健康发展。 相似文献
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西伯利亚鲟的养殖优点与建议 总被引:1,自引:0,他引:1
西伯利亚鲟(Abaevi.Brandt)属鲟形目、鲟科鱼类,主要分布在欧洲鄂比河、科罗马河、伏尔加河等水域,我国黑龙江水域也有少量的分布的报导。西伯利亚鲟是珍稀鱼类,在欧洲已有多年人工养殖历史,但由于资源量少,国际上已将其列入《濒危野生动植物国际贸易公约》附录Ⅱ物种,我国也将其列入国家二级水生野生动物保护名录。 相似文献
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20世纪90年代以来,我国各地已经先后开展了中华鲟、施氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、杂交鲟等鲟鱼商品鱼人工养殖,近几年鲟鱼养殖发展尤其迅速,规模也越来越大。由于养殖集约化程度越来越高,水质环境越来越差等诸多原因,北京、河北、河南、辽宁等地先后出现了鲟鱼爆发性疾病,造成了鲟鱼大量死亡,有的地方死亡率高达80%左右,经济损失极其严重,其已成为当 相似文献
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西伯利亚鲟(A.baeri)隶属于鲟形目、鲟科、鲟属,是一种古老的珍稀名贵鱼类。其外形独树一帜,典雅古朴,无肌间刺,肉质鲜美细嫩,品位上乘。其游姿优美,极具观赏价值和食用价值。目前市场需求量大,具有较高的经济价值。 相似文献
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国外鲟类养殖技术研究概述 总被引:1,自引:1,他引:0
国外从事商品鲟养殖是开始于本世纪六十年代。1970年前苏联商品鲟养殖产量计300t,近年俄罗斯的养殖产量在800t左右。现世界从事商品鲟养殖的国家已有15个,先前开始的有俄罗斯、保加利亚、匈牙利和德国,继后有日本、美国、法国和意大利等国家。在国外最具养殖意义的鲟鱼类为4种,即欧洲产的俄罗斯鲟和杂交种小鲟鳇,以及北美产的高首鲟和匙吻鲟。本文就国外4种主要鲟类养殖技术的研究状况概述如下,供参考。1 俄罗斯鲟养殖技术的研究1-1 俄罗斯鲟的人工繁殖技术(1)亲鱼暂养 选择在适宜的河岸边建造可供暂养和催… 相似文献
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勒拿河西伯利亚鲟生态特点与养殖方式 总被引:1,自引:0,他引:1
西伯利亚鲟分布于前苏联西伯利亚地区鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、印迪吉尔卡河和科累马河等各大水系,并在勒拿河、叶尼塞河、鄂毕河各大流域形成一系列分布重叠的种群(,1998)。 栖息在雅库梯极其严寒环境的勒拿河西伯利亚鲟外表和生物学特点酷似小鲟,但是规格较大(20~25kg),(,1987)。该鱼生活在淡水中,并不远距离洄游(.1987)。 勒拿河西伯利亚鲟全年摄食,即使在冬季,在冰下,也不停食,该鱼食谱很广,包括昆虫幼虫、贝类、蠕虫、甲壳类、鱼类(.,1989; 相似文献
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<正>杂交鲟是一种经济价值和观赏价值都较高的名贵鱼类,由西伯利亚鲟和史氏鲟杂交而成,具备较强的环境适应能力,抗病能力强,易人工驯化,生长速度快,养殖周期短,经济效益好。近几年,我们充分利用雪野水库丰富资源,进行了网箱养殖杂交鲟的试验,现总结技术如下:一、养殖环境雪野水库建于20世纪60年代,位于黄河流域大汶河水系瀛汶河上游,水深平均在10米左右,水质清新,溶解氧丰富,水体透明度30厘米以上。 相似文献
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几种杂交鲟水库网箱养殖对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
选择两杂交(史氏鲟♀×西伯利亚鲟♂)、小杂交(小体鲟♀×史氏鲟♂)、三杂交(史氏鲟♀×国外杂交鲟♂)、俄罗斯杂交(史氏鲟♀×俄罗斯鲟♂)、反杂交(西伯利亚鲟早×史氏鲟♂)、大杂交(西伯利亚鲟♀×达氏鳇♂)进行了网箱养殖对比试验,选择两种国产鲟鱼饲料进行了试验对比,根据试验数据,计算成活率、饵料系数、公斤鱼的饲料成本、饲料经济效率、饲料蛋白质效率、群体相对增重率和群体重量生长率等相关经济技术指标,结果表明:两杂交、大杂交、反杂交、小杂交均体现出了较好的养殖效果,而三杂交、俄罗斯杂交则存在一定的问题.饲料对比结果A料的饲料蛋白质效率、群体相对增重率和群体重量生长率优于B料,但饲料经济效率不如B料. 相似文献