家禽生产性能名词术语和度量统计方法

本标准规定了鸡、鸭、鹅等家禽的生产性能的规范名词和度量统计方法。     

家禽疾病诊断小结

在我市,近年家禽传染病发生率70%～80%,非传染病20%～30%. 1 鸡 共检1560个病例,其中检出1252例为传染病,占总数80.2%(1252/1560),非传染病308例,占总数19.8%(308/1560).     

你的家禽“买”了保险没

目前在上海的每一只鸡、鸭、鹅等家禽，都“购买”了保险。上海安信农业保险公司透露，其承保的上海家禽疫病保险覆盖面已达100％，全市8000多万羽家禽一旦发生疫病，养殖企业和养殖户的损失有望获得赔偿。     

中国家禽地方品种资源大观(五)

~~中国家禽地方品种资源大观(五)@陈宽维     

山东省地方鸡品种保种、选育现状及解决方案

种业是家禽养殖业的源头,在家禽养殖中起着关键的决定性作用。世界各国及各大家禽育种公司一直以来特别重视家禽品种的培育。目前世界上商业育种的三个类型：国家式育种（中国、法国 ISA ）,联合式育种（以色列 PBU ）,集团式育种（美国COBB、德国AVIAGEN、荷兰HENDRIX ）。近年来,世界育种公司经历了大规模的购并,倒闭,合并,导致公司数量越来越少,规模越来越大。确定合理的育种目标以及各个生产性状在育种计划里的权重,是以占有主导地位的主流客户的需求为依据的。目前还没有一个国际育种公司会根据中国的环境和消费者需求,来制定育种目标和育种程序。这也是引进外国品种在我国难以发挥遗传潜能的重要原因之一。     

传统家禽育雏最佳时期

一般以2～3月份育雏为好，初夏、秋季次之、盛夏育雏效果最差。2～3月出壳的鸡又称早春鸡，颇有较高的育种与经济价值。因为春季育雏气温好控制、自然光照与日俱增，只要加强饲养管理，雏鸡就能正常生长发育，疾病少，成活率高。中雏阶段正赶上夏秋季，户外活动时间长可得到充分运动，因而体     

我国家禽自主育种之路渐行渐宽

家禽育种是一个老生常谈的话题,也是业内人士非常关注的问题。虽然近年来我国家禽品种安全遇到了重大挑战,但是,广大企业和育种工作者并没有从此失去信心,在国外品种不断占据中国市场的现实条件下,我国家禽自主育种工作也一次次取得了突破。在农业部刚刚公布的通过国家审定的畜禽新品种（配套系）名单中,家禽品种占了7个,这是对广大育种工作者多年投入的最好肯定,也为我国家禽自主育种工作注入了一针强心剂。     

优质鸡选育建议性方案

广西优质鸡产业近年来发展迅速。但育种工作相对滞后,育种设施普遍较简陋,育种人员整体素质有待提高,制约了产业的进一步发展。为此,作者根据国家家禽品种审定标准的相关要求,结合广西的实际编写了本方案,仅供参考。     

世界知名家禽育种公司概述

本文对全球家禽育种方面的专业育种公司进行了逐一评论,介绍了各家禽育种公司的特点和代表性的家禽品系产品,以期为行业人员提供参考。     

中国家禽地方品种资源大观(一)

家禽遗传多样性是生物多样性的重要组成部分，是畜牧业发展的基础。我国多样化的地理、生态、气候条件，众多的民族及不同的生活习惯，加之长期以来经过广大劳动者的驯养和精心选育，形成了丰富多彩、种质特性各具特色的家禽品种资源。这些地方品种广泛应用于畜牧生产，是培育新品种不可缺少的遗传素材，在畜牧业可持续发展中发挥着重要作用。我国地大物博，人口众多，随着经济发展，对禽肉、禽蛋的需求不断增加，同时养禽业持续发展需要资源来提高产品质量和花式品种，保护家禽资源就是保护未来的家禽生产。从本期起，本刊将连载我国家禽地方品种资源的详细资料。以期禽业工作者对此有更加全面、深入的了解。     

布尔津县千家万户养家禽

新疆喀纳斯旅游业带动了布尔津县的特色养殖业，去年旅游旺季。全县鸡、鸭、鹅、兔等出现了“脱销”的现象。今年，该县以“千家万户养家禽”工程为载体，助推特色养殖业快速发展壮大，据初步统计，今年上半年，全县已养殖鸡、鸭、鹅27．5万只．獭兔1600只。     

家禽管理方式展望

近年来,除了商业和技术因素外,有些国家的福利法规和消费者的心态已直接或间接地影响着鸡的生产管理方式。制造商十分重视笼养和变型管理方式对鸡行为与生化性能影响的研究成果,并一直在寻找新的材料和结构方法,以改变蛋鸡笼和设备的设计与布局,确保产品的有效性和竞争力。产蛋鸡的(?)式管理方式笼养方式产蛋鸡笼养主要强调增加层数,目前欧洲多用5或6层,英国1985年安装了8层鸡笼。这种趋势因有经济效益还将持续下去。不过也可能因为动物福利组织和消费者的反对而减少层数。预期今后鸡笼将为5或6层。     

中国家禽地方品种资源大观(七)

太湖鹅产地(或分布):产于江苏省长江三角洲太湖地区。保种方式:保种区保护数量:2002年饲养110万只。主要特性:属小型绒肉兼用鹅种,全身羽毛洁白,偶尔眼梢、头颈部、腰背部出现少量灰褐色羽毛。喙、胫、蹼橘红色、爪白色、虹彩灰蓝色。肉瘤淡姜黄色。无咽袋,偶有腹褶。成年鹅体重:公4500克,母3500克。仔鹅屠宰率:半净膛78.6%全净膛64.0%:成年鹅屠宰率:半净85.0%,母79.0%全净膛,公76.0%母69.0%。开产日龄160天,年产蛋60-90个,蛋重135克,蛋壳呈折色。中国家禽地方品种资源大观(七)@陈宽维…     

诚信为本 磨难成就养鸡大业——记华栋家禽育种中心总经理朱代斌

宣州市孙埠镇是皖南三黄鸡养殖的市镇，驰名大江南北，华栋家禽育种中心便坐落在这个山清水秀的地方，以其选育的优质味美的三黄鸡和土杂鸡深受养殖户的喜爱。成为当地著名的龙头企业。     

中国家禽育种路在何方?

在家禽育种道路上我国是否还有潜力可挖?市场上鸭肉、鸭蛋需求量加大,未来肉鸭能否取代肉鸡的发展?近几年我国特禽业发展迅速,珍贵特禽品种享誉海外,家禽育种出路又在哪里?     

中国家禽地方品种资源大观(六)

~~中国家禽地方品种资源大观(六)@陈宽维