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甜菜碱对鲤鱼诱食促生长的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
甜菜碱对鲤鱼诱食促生长的研究中国水产科学院黑龙江水产研究所阎希柱随着水产养殖业的发展和鱼类营养学研究的深入,鱼用配合饲料及饲料添加剂已被广泛采用,但作为鱼用饲料添加剂之一的诱食剂的研究起步较晚,甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯,其活性结构...  相似文献   

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在水产养殖的饲料中加入诱食剂不仅可以使鱼类在较短的时间内得到饲料和促进摄饵行为,减少饲料消耗,而且诱食剂还可以促进消化酶的分泌,活跃鱼体的消化和吸收功能,从而促进鱼类生长。随着水产养殖业的发展,诱食剂在水产养殖生产中的应用日趋广泛。芬兰、美国首先应用甜菜碱作诱食用的产品已有报  相似文献   

3.
甜菜碱在水产养殖中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
刘瑞生 《中国饲料》2001,(10):29-30
1 作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外 ,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面 ,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼虾敏感的鲜味 ,是理想的诱食剂。早在 2 0世纪 70年代芬兰就发现甜菜碱对水生动物具有诱食作用 ,最早开发为水生动物诱食剂。国外资料报道 ,在鱼饲料中添加 0 5 %~1 5 %甜菜碱 ,对所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉 ,均有强烈的刺激作用 ,具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。张阳军 ( 1 991 )在…  相似文献   

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高密度集约化的养殖的主要问题是水质和尽可能地降低养殖成本。   饵料中添加诱食剂可有效地促进鱼类的摄食,提高采食量,减少水中剩饵,减轻残饵腐化对水质的污染。通常被用作诱食剂的物质同时也具有营养和抗病的作用,诱食剂并具有一定的甜味或香味,可减轻和掩盖饵料中的不良气味,增加饵料的适口性,水产动物更好地利用不喜食的植物性蛋白等原料,利于新饲料资源的开发。   诱食剂的种类: 1.甜菜碱 甜菜碱是从甜菜制糖后的糖蜜中提取的,具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,有很强的诱食效果,可以促进鱼类生长,降低饵料系数。在罗非鱼饵…  相似文献   

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中国农科院饲料研究所试制成功鱼虾饲料诱食剂——百泰甜菜碱及其系列产品。在国外,甜菜碱已作为水产诱食的主要有效成分得到应用。添加这种诱食剂的饲料具有以下功效:(1)促进鱼虾快速生长,日增重率平均提高30%以上;(2)减少饲料浪费,提高饲料转  相似文献   

6.
不同剂量甜菜碱对黄鳝存活、生长和免疫能力的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
甜菜碱是从甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯。对鱼类有诱食、促生长、降低饲料系数和促进脂肪代谢等作用,现作为诱食剂广泛应用于饲料生产中。但甜菜碱对鱼类存活和免疫机能的影响目前极少报道。为此,我们以黄鳝(Monopterus albus)为对象,用不同剂量的甜菜碱投喂黄鳝苗种。研究了其对黄鳝存活、生长和免疫功能的影响。进而得出适宜的甜菜碱添加量,以达到养殖过程中提高黄鳝苗种免疫力和存活率的目的.同时也为鱼类的营养免疫学研究积累一些基础资料。  相似文献   

7.
甜菜碱在水产养殖中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜菜碱作为甲基供体,在动物体的蛋白质和脂质代谢中起着核心作用.此外,甜菜碱还具有缓和应激、改善饲料适口性、维护维生素预混料稳定性等多种功能.目前,甜菜碱作为重要的饲料添加剂,被大量应用于养殖业中,尤其是水产养殖中.1 作诱食剂采食量是影响动物生长发育的重要因素,提高饲料采食量是提高鱼类及甲壳类动物生长率的最直接的方法.鱼类摄食,除视觉和触觉外,与嗅觉和味觉有很大关系.甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构,是理想的诱食剂.美国波士顿大学学者测定大螯虾腿部化学感受细胞的调谐性表明,甜  相似文献   

8.
甜菜碱在鱼类饲料中的作用   总被引:6,自引:2,他引:4  
陈建酬  王晔 《饲料研究》2002,(5):13-14,3
甜菜碱(Betaine)是从甜菜加工副产品中提取的甘氨酸三甲胺内脂,它是一种结晶状的季氨型生物碱,分子式为C5H11O 2N·H 2O。甜菜碱20世纪70年代以前仅限于作为动物营养的甲基供体,参与氨基酸的合成与协同作用。作为人类医学上恢复胃酸的药物及肝脏保护性治疗剂等,70年代末应用于农作物、家畜。目前,该产品在芬兰等国家已实现工业化生产,并应用于水产领域中。有关甜菜碱在鱼类饲料中应用的报道很多,其中以甜菜碱对鱼类的促诱食、促生长等作用报道较常见。如Carr(1982)、Nelson(1991)、林建武(1992)、田云荣(1995)、郭玉琴、…  相似文献   

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中国农业科学院饲料研究所新近试制成功了鱼虾诱食剂甜菜碱及诱食系列产品百泰鱼、百泰虾、百泰鳖等,并已批量生产。甜菜碱是国外新一代化学引诱剂,可大大提高鱼虾及稀有鱼种的采食量,加速其生长,它已被作为水产诱食的主要有效成分。甜菜碱可以单一成分使用也可以复合形式使用,它具有以下功效:诱食力强,改进饲料适口性,增进食欲,促进消化吸收,加速鱼虾生长,提高成活率;增强抗病能力和免疫力,不仅提高健康鱼虾采食量,还可解决病鱼、病虾对药饵的拒食及补偿在应激状态下鱼虾摄食量的降低,还可掩盖饲料的不适口味,促进鱼虾摄取…  相似文献   

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甜菜碱对尼罗罗非鱼促生长的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
甜菜碱对尼罗罗非鱼促生长的研究广西水产研究所李咏梅余晓丽本试验是以罗非鱼基础饲料添加不同浓度甜菜碱纯品及不同复配品组成的配合饲料。在40天饲养试验中所得结果表明,饲料中添加03%的甜菜碱能明显促进罗非鱼的生长。甜菜碱作为一种营养性添加剂及诱食剂已被...  相似文献   

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甜菜碱是一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物体内,以甜菜糖蜜中含量最高.上世纪70年代初,芬兰首次发现甜菜碱具有诱食效能,开始从制糖后的废糖蜜中提取甜菜碱,作为水生动物诱食剂,效果显著.而后关于甜菜碱对鱼类营养作用的报道逐渐增多,随着我国水产养殖业的发展,对甜菜碱的研究与应用也引起了极大关注.  相似文献   

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大规模集约化的水产养殖,促进了人工配合饵料的发展,鱼虾配合饵料的营养组成也日趋完善。但由于鲜活贝类饲源紧缺,配合饵料中广泛利用了工农业副产品作蛋白源,加上添加无机矿盐组份以及防疾病药物等,使人工配合饵料对鱼虾的诱食力越来越小。配合饵料投喂后,难于被完全摄食而造成浪费。这既增加了生产成本,又污染了池塘水质,直接降低了饲养效益。在水产饵料诱食剂的研究方面,芬兰、美国首先应用甜菜碱作诱食用的产品已有报道,芬兰已投入工业化批量生产。日本选用牛磺酸或乌贼鱼、贻贝等提取物作虾饵的诱食剂,但这类天然资源紧缺,…  相似文献   

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甜菜碱作为一种饲料添加剂,因具有促进动物生长、调节脂肪代谢、改善胴体品质、提高饲料适口性等功效,目前已被广泛应用于猪、禽类及鱼类养殖生产中。虽然目前甜菜粕或甜菜渣已被广泛应用于反刍动物饲料中,但直接饲喂其活性物质甜菜碱的相关研究较少,使用效果尚不明确。因此,本文对甜菜碱在反刍动物生产中的应用效果及作用机制加以综述,以期促进甜菜碱在反刍动物生产中的开发利用。  相似文献   

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1 水产诱食剂的定义 随着水产养殖业的发展,鱼用饲料被广泛应用,水产诱食剂亦称适口性添加剂,诱食物质刺激鱼的嗅觉、味觉、视觉和触觉等器官,促使鱼类增加采食量.对科学养殖和提高饲料利用率有重要意义.  相似文献   

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甜菜碱是水产养殖中的理想诱食剂中国农科院饲料研究所孙毓秀,满晨在水产养殖中使用人工配合饲料,尽管营养成分全面,蛋白质含量高,但因人工饲料的适口性差,造成摄食量低。为了提高采食量,加速鱼虾的快速生长,在水产饲料中加入诱食剂是提高饲料利用率的重要途径。国...  相似文献   

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1作诱食剂鱼类摄食,除视觉外,与嗅觉和味觉有很大关系。诱食作用促进了鱼虾的快速进食、快速生长,增强了抗病能力和免疫力、加强生理性脱壳,这对幼鱼幼虾生长过程相当重要。甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构,是理想的诱食剂。在鱼饲料中拌入0.1%-0.3%的甜菜碱,对所有的鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用。对虾、罗氏沼虾采食含一定量甜菜碱的饲料时,其采食时间可缩短l/4-l/2(张旭军,1990,宋强华1993),这样既节省饲料、提高饲料利用率,又避免了因未吃完的饲料…  相似文献   

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甜菜碱作为一种天然营养物质被广泛应用于食品、化学试剂、化工原料、添加剂以及制药、水产养殖、畜禽养殖等领域。本文在简要阐述甜菜碱生物学功能的基础上着重综述了其在生猪生产上的应用,以期为推动甜菜碱作为饲料添加剂应用于生猪生产提供参考。  相似文献   

18.
甜菜碱在养殖业中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
甜菜碱在养殖业中的应用浙江省农业厅畜牧局孙仁寅浙江省黄岩荣耀化工厂徐仁达,陈仁尔,陈卫星自从70年代甜菜碱的效能被发现以来,甜菜碱已被广泛应用于食品、化学试剂、化工原料等领域。作为饲料添加剂,国外在应用与研究上已有十几年的历史,在欧美国家,甜菜碱已作...  相似文献   

19.
甜菜碱在养殖业中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙仁寅  徐仁达 《饲料工业》1996,17(11):35-37
甜菜碱在养殖业中的应用浙江省农业厅畜牧局孙仁寅浙江省黄岩荣耀化工厂徐仁达,陈仁尔,陈卫星自从70年代甜菜碱的效能被发现以来,甜菜碱已被广泛应用于食品、化学试剂、化工原料等领域。作为饲料添加剂,国外在应用与研究上已有十几年的历史,在欧美国家,甜菜碱已作...  相似文献   

20.
通过研究人员的实验研究与实践应用,发现甜菜碱具有为鱼类机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。本文综述近年来甜菜碱在水产养殖领域中的最新研究与应用进展,讨论了甜菜碱在鱼体内的作用机理,及甜菜碱在各种水产动物饲料中的适宜添加量,为今后甜菜碱的实际应用提供参考模式。  相似文献   

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