露地及保护地栽培四种油桃果实品质的比较

以在新疆喀什地区普遍栽培及推广的"中油4号"、"中油5号"、"中油12号"和"春雪"4个油桃品种为试材,在露地和保护地2种栽培条件下,比较分析了不同油桃品种在不同环境条件下果实品质的变化。结果表明:保护地油桃果实单果重在60.31~95.99g,露地果实单果重在50.72~93.31g;保护地果实可食部分重52.06~92.38g,露地果实可食部分重45.54~85.83g;保护地果实硬度1.85~9.59kg/cm2,露地果实硬度1.51~9.49kg/cm2;保护地果实含水量90.70%~92.46%,露地果实含水量88.55%~93.28%;保护地果实固酸比在5.00~9.68,露地果实固酸比在14.88~24.49;保护地果实可溶性糖含量3.70%~5.85%,露地果实可溶性糖含量5.30%~14.33%;保护地果实维生素C含量2.37%~3.93%,露地果实维生素C含量2.13%~6.61%;4个油桃品种在保护地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为"中油5号""春雪""中油4号""中油12号",露地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为"中油4号""中油5号""春雪""中油12号";因此认为,"中油4号"和"中油5号"油桃品种较适合露地与保护地栽培。     

山东省莒县桃树研究所 中国农业科学院果树研究所联合桃育种基地 山东省设施桃育种基地

正一、设施(大棚)专用高糖油桃品种鲁油2号:单果重155 g,果肉黄,可溶性固形物含量15.7%,果实生育期65 d。鲁油3号:单果重152 g,果肉黄,可溶性固形物含量17%,果实生育期68 d左右。鲁油5号:单果重162 g,果肉黄,可溶性固形物含量16%,果实生育期70 d左右。另有鲁油1号、鲁油4号、中油4号、金辉、中油18、12-33、早金辉等。二、中晚熟高糖油桃品种品系8-4-13袖珍油桃:单果重50 g,白肉,可溶性固形物含量18%～24%。7月上旬成熟。     

草莓耐贮新品种星都1号的选育

星都1号是北京市农林科学院林业果树研究所1990年以全明星作母本、丰香作父本杂交育成的草莓新品种。果实圆锥形,一、二级序果平均单果重25.0 g,最大单果重42.0 g,果皮红色,有光泽;果肉红色,香味浓,风味甜酸适中;可溶性固形物含量8.85%,糖酸比3.5∶1,维生素C含量为544.90μg/g;果实硬度明显大于对照品种全明星、丰香;在北京地区,果实5月上旬成熟。2000年通过北京市农作物品种审定委员会审定。     

介绍几种适宜山东地区保护地栽培草莓优良品种

1星都1号星都1号是用草莓品种全明星作母本、丰香作父本,由北京市农林科学院林业果树研究所杂交育成。1.1果实经济性状果实圆锥形,纵横径3.95cm×3.75cm,一、二级序果平均单果重25g,最大单果重42g。果皮红色,有光泽;种子黄、绿、红色兼有,平于果面,分布均匀;果实外观评价上等。果肉红色,肉质评价上等;香味浓,风味甜酸适中。可溶性固形物含量8.85%,总糖含量4.99%,总酸含量1.42%,糖酸比3.5∶1。     

枣鲜食加工兼用新品种鲁枣10号的选育

鲁枣10号是从金丝小枣自然实生后代中选出的枣鲜食加工兼用新品种。果实短圆形,平均单果重5.5 g,最大单果重6.4 g,果皮鲜红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味酸甜,鲜食品质上等;可溶性固形物含量31.50%,维生素C含量4 850.00 mg/kg,总酸含量1.79%,可食率97.10%,适宜加工成果酱等;在山东省泰安市,果实9月上中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

杏大果晚熟新品种濮杏1号的选育

濮杏1号是在河南省濮阳市高新区王助乡桑辛庄院内选出的杏晚熟新品种,为偶然实生,亲本不详。果实近圆形,平均单果重145.0 g,最大单果重181.5 g;果实金黄色,果面有茸毛,果顶平;果皮厚,仁甜;果肉金黄色,肉质细、软,纤维少,汁液中多,有香气,风味酸甜适度;可溶性固形物含量12.90%,总糖含量9.71%,总酸含量0.74%,果胶含量1.52%,水分含量80.9%,单宁含量0.12%,可食率95.70%;在河南省濮阳市,果实6月20日成熟,为晚熟品种;适合露地栽培。2011年通过河南省林木品种审定委员会审定。     

四季草莓新品种3公主的选育

3公主是我们以公四莓一号作母本、硕丰作父本杂交选育的四季草莓新品种。1级序果楔形,平均单果重23.3g,最大单果重39.0g;2级序果圆锥形,平均单果重15.1g,红色;萼片中大,反卷,与髓心连接紧;种子黄色,平或微凸于果面;果肉红色,髓心较大,微有空隙,香气浓,风味酸甜,品质上等;露地栽培春、秋两季果实品质好,夏季果实品质和硬度差;可溶性固形物含量,春季成熟果实为10.00%、夏季成熟果实为8.00%、秋季成熟果实为15.00%,总糖含量7.01%,总酸含量2.71%,维生素C含量913.50mg/kg;在吉林省长春,露地栽植果实6月中旬开始成熟,采收期可延续到10月上中旬。2008年通过吉林省农作物品种审定委员会鉴定。     

猕猴桃易剥皮新品种‘桂翡'的选育

‘桂翡'是实生选育法选育出来的容易剥皮的猕猴桃新品种。果形长圆柱形,平均单果重38.3 g,最大单果重50.0 g。果皮暗绿色,容易剥离;果肉翠绿色,肉质细,风味浓郁,具有独特清香味。可溶性固形物含量15.2%,总糖含量12.00%,总酸含量0.85%,维生素C含量2 400 mg/kg。在广西桂林,9月下旬成熟,从开花到果实成熟需要150 d,中熟品种。2015年6月通过广西农作物品种审定委员会审定。     

枣鲜食新品种灵武长枣2号的选育

灵武长枣2号是从灵武长枣品种群体中选出的枣鲜食新品种。果实长椭圆形(略扁),平均单果重21.0 g,最大单果重40.0 g;果实紫红色,果顶凹入或微凸;果肉淡绿色,肉质脆,汁液较多,味甜微酸,核内无仁,品质上等;可食率95.00%,果肉硬度14.05 kg/cm2,水分含量73.58%,可溶性固形物含量26.00%,总糖含量24.30%,总酸含量0.44%,维生素C含量3 804.00mg/kg。不易落果,在宁夏灵武,果实9月下旬成熟。2013年通过宁夏回族自治区林木品种审定委员会审定。     

枣制干新品种研金2号的选育

研金2号是我们在山东省无棣县小泊头镇史家村从金丝小枣中选出的枣制干新品种。果实长圆形,平均单果重10.5 g,最大单果重20.3 g;果皮紫红色,果点小;果核小,尖椭圆形;果肉黄白色,肉质韧,肉厚,风味甘甜微酸,品质上等;适于制干和鲜食;制干率60.00%,总糖含量30.20%,总酸含量0.49%,维生素C含量4 635.00 mg/kg,可食率89.60%;在山东省滨州市,果实9月中旬成熟。2008年通过山东省林木品种审定委员会审定。     

山东省莒县桃树研究所 中国农业科学院果树研究所 桃育种试验示范基地山东省设施桃育种基地

<正>一、设施(大棚)专用高糖油桃品种1.鲁油2号:单果重155克,果肉黄,可溶性固形物含量15.7%,果实生育期65天;2.鲁油3号:单果重152克,果肉黄,可溶性固形物含量17%,果实生育期68天左右;3.鲁油5号:单果重162克,果肉黄,可溶性固形物含量16%,果实生育期70天左右;另有鲁油1号、鲁油4号、中油4号、金辉、12-33、早金辉等。二、中晚熟高糖油桃品种品系1.8-4-13袖珍油桃:单果重50克,白肉,可溶性固形物含量18%~24%,7月上旬成熟;     

滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价北大核心

以滇西地区栽培的4个余甘子品种为试材,测定并分析其果实外观性状和内在品质指标。结果表明:余甘子单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果肉厚度、单果果肉重、单果果核重、果核纵径、果核横径9个外观性状及水分、没食子酸、总糖、还原糖、总酸、维生素C、粗纤维、可溶性固形物含量8个营养成分指标多样性极其丰富,且不同余甘子品种间果实性状差异明显;果实外观性状间及营养成分指标间多显著或极显著相关,果实外观性状与营养成分指标间相关性较小;4个余甘子品种品质指标综合评价分值由高到低顺序为保山3号>保山2号>保山1号>高黎贡山。     

罗汉果无籽新品种药园无籽1号的选育

药园无籽1号是以罗汉果品种农院B6作母本、药园败雄1号作父本进行杂交,F1代单株组织培养育成的罗汉果无籽新品种。果实短圆形,单果重58.86 g,果实青色;无籽果率90%,平均每个果实有种子1.78粒,种子小;果实肉质饱满细腻,鲜果果肉重占果实重的62.35%,总苷、甜苷V、水浸出物、总糖、葡萄糖、维生素C和水分含量分别为4.61%、1.64%、49.80%、35.50%、11.80%、2 750.00 mg/kg和70.70%;在广西南宁市,果实10月下旬至11月上旬分批成熟。2008年12月获得广西壮族自治区农作物新品种审定委员会品种登记。     

猕猴桃早熟黄肉新品种鄂猕猴桃3号的选育

鄂猕猴桃3号是湖北省农业科学院果树茶叶研究所猕猴桃课题组考察湖北省崇阳县野生中华猕猴桃资源期间选出的早熟、黄肉、无毛新品种。果实长圆柱形,平均单果重85.0 g,最大单果重155.0 g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜;可溶性固形物含量14.50%～15.50%,维生素C含量933.60μg/g,总酸含量1.20%;在武汉地区,9月上中旬成熟。2004年6月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。     

罗汉果丰产稳产新品种普丰青皮的选育

普丰青皮是我们以青皮3号作母本、冬瓜果雄株作父本杂交育成的罗汉果新品种。果实矩圆形,单果重82.4g,成熟果果皮为淡青绿色,纵纹不清晰;果肉饱满,主要内含物总苷、甜苷Ⅴ、水浸出物、总糖和水分含量分别为6.23%、1.29%、37.50%、20.40%和72.70%;在广西桂北地区,果实10—11月成熟,果实发育期60～80天。2008年1月获得广西壮族自治区农作物品种登记证书。     

山楂优良新品种雾灵红的选育

雾灵红是在河北省兴隆县六道河镇三道河村主栽品种为燕瓤红山楂园发现的山楂新品种。果实扁圆形,果个大,平均单果重11.7 g,最大单果重13.4 g,深橙红色;果肉橙红色,肉质硬、致密,风味酸甜适口,品质上等;可食率82.60%,总糖含量10.18%,总酸含量3.72%,果酸含量2.56%,果实较耐贮藏;在河北省兴隆县,果实9月下旬成熟。2013年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。     

枣鲜食制干兼用新品种长红1号的选育

长红1号是在山东省邹城市千泉街道南岭村主栽品种为长红枣枣园中选出的枣鲜食制干兼用新品种。果实长圆形,平均单果重13.0 g,最大单果重14.6 g,果皮红褐色;果肉淡绿色,肉质致密,甜酸可口,鲜食风味佳,品质上等;总糖含量30.04%,可滴定酸含量0.41%,维生素C含量6 364.80 mg/kg,可食率96.98%,制干率51.20%;在山东省邹城市,果实9月中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

枣鲜食加工新品种鲁枣14号的选育北大核心

鲁枣14号是金丝小枣自然实生,是适于鲜食及鲜枣加工果汁、果酱枣新品种。果实短卵圆形,果个较小,平均单果重5.2 g,最大单果重5.6 g,果实橙红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,酸味较浓,风味独特,鲜食品质上等;可食率90.80%,鲜枣可溶性固形物含量33.20%,总酸含量2.14%,维生素C含量7 630.00 mg/kg;在山东省泰安市,果实9月5—15日成熟,果实发育期95~100天。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

草莓促成栽培优质新品种通生1号的选育

通生1号是从绿叶东方草莓(Fragaria orientalis var.concolor)花瓣离体培养再生植株中选出的草莓优质新品种。果实圆形;一级序果平均单果重36.0 g,最大单果重62.6 g;果实鲜红色,种子黄绿色,凹陷浅;果肉橙红色,髓心白色、较小,完熟果实髓心略有空洞,肉质韧,酸甜适中,香味浓郁;可溶性固形物含量8.20%～10.00%,总糖含量6.53%,总酸含量0.57%,维生素C含量830.00 mg/kg,果实硬度2.16 kg/cm2;在吉林省通化市,露地栽培果实成熟期5月下旬,温室栽培果实成熟期4月上中旬;适合在吉林省东部地区栽培。2012年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

黑穗醋栗抗寒大果新品种亚德列娜亚的选育

亚德列娜亚是我们从俄罗斯引进的17个黑穗醋栗优良品系中选育的黑穗醋栗抗寒大果新品种。果实近圆形,平均单果重3.60 g,最大单果重4.90 g,黑色;风味酸甜,鲜食与加工兼用;总糖含量、总酸含量、维生素C含量分别为13.60%、2.25%、1 180.00 mg/kg;抗寒,在黑龙江省哈尔滨市,果实7月上旬成熟,是早熟品种,成熟期较一致。2009年4月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。