内蒙古盐碱水域花鲈鱼种培育试验

正本文首次在内蒙古地区利用盐碱水域进行花鲈鱼种培育试验,对养殖过程中花鲈的生物学特征和生长性能进行了测量和分析。结果表明,内蒙古地区花鲈在夏季的生长显著高于春秋两季,经6个月的养殖达鱼种规格,平均体长可达11.64cm,平均体重可达50.9g。试验的成功为后续成鱼养殖提供科学依据,为当地盐碱水域渔业开发利用提供了思路。     

出口鲈鱼淡水-海水过渡适盐性调节技术关键及存在问题

一、鲈鱼养殖现状 鲈鱼（Lateolaibrax Japonica），俗称花鲈、七星鲈、鲈板，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为温水性近海中下层鱼类，适盐性广，幼苗在22％。左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。     

海水网箱养殖花鲈的主要病害与防治

花鲈Lateolabrax japonicus，俗称鲈鱼、七星鲈，在鱼类分类上属鲈形目，鮨科Serranodae，常鲈亚科Oligorinae。在我国开展海水网箱养殖已有多年历史，近年鲈鱼的海水网箱集约式养殖发展迅速，养殖技术日趋成熟。加上鲈鱼养殖周期短、肉味鲜美，经济效益高等特点，所以发展潜力很大。然而，随着海水网箱养殖鲈鱼规模的不断扩大，集约化程度的不断提高，以及受养殖环境污染、管理技术措施相对滞后等诸多因素的影响，海水网箱养殖鲈鱼的病害频繁发生且日趋严重。病害已给鲈鱼养殖生产造成了极大的经济损失，严重阻碍了鲈鱼海水网箱养殖业的发展。因此，探索鲈鱼海水网箱养殖病害的防治方法已成当务之急，本文介绍了近年海水网箱鲈鱼养殖过程中发现的主要疾病及其防治方法。     

鲈鱼养殖技术养殖技术之二:花鲈淡水池塘标准化养殖术

花鲈(Lateolabrax japonicus)俗称鲈鱼、海鲈、七星鲈等,属鲈形目、(魚旨)科,花鲈属,养殖中具有耐广盐、耐低温、养殖周期短、生长速度快等特点,既能在淡水中养殖,又能在海水中养殖,是营养价值较高的经济鱼类.     

七星鲈苗种运输技术

正我国养殖海水鲈鱼主要为七星海鲈鱼,学名为日本真鲈,又称七星鲈、鲈鲛、花鲈等,属鲈形目、鲈亚目、科、花鲈属。七星鲈属于广盐性鱼类,其肉质坚实鲜美、营养丰富,是我国沿海重要的海水养殖鱼品种之一。北方鲈鱼大多是春季在海边捕捞后放入池塘暂养,再运输到海区养殖。由于不少养殖户没有掌握其运输技术,造成运输过程中大批量死亡,造成较大的经济损失。笔者根据这几年的运输经验,将鲈鱼苗运输要点整理如下,以供参考。     

鲈鱼的池塘高产养殖

鲈鱼(Lateolabrax japonicus)．又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、（yi）科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼是西江水域的四大名鱼鲈、嘉、鳜、（han）之一，其肉质坚实鲜美，营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质17．5克、脂肪3．1克和多种维生素。斗门县位于西江口，鲈鱼是当地天然生长的重要经济鱼类之一，人工养殖鲈鱼已有近二十年历史，近年来在市场经济的驱动下，以白蕉镇为主要养殖区的鲈鱼养殖技术有较大的突破，1999年全县养殖面积4177亩，平均亩产966公斤，最高亩产达2630公斤，平均每亩利润7500元。其中白蕉新沙村的1500亩连片养殖面积平均亩产1500公斤、亩利润12000元。2000年斗门的鲈鱼养殖又扩大到9622亩．目前长势良好，预计又将获得高产。本通过总结大量高产养殖的成功经验，作为规范性的养殖技术教材向全县推广，以期进一步发展斗门县的鲈鱼养殖业。     

北方地区鲈鱼大面积越冬试验

鲈鱼 (Lateolabrax Japonicus)又名鲈板、花鲈、寨花、鲈子等等，属近岸浅海鱼类，喜栖息于河口咸淡水处，是人工养殖的优良品种之一。东营市地处黄河入海口，自然鲈鱼苗种资源十分丰富。由于池塘养殖当年达不到商品规格，制约了鲈鱼池塘养殖在黄河三角洲地区的发展，致使大量本地鲈鱼苗远销南方诸省及日本、韩国。针对制约鲈鱼养殖发展的关键环节——鲈鱼大面积池塘越冬技术难关， 1997～ 1998年，我们依据池水盐度不同结冰点不同，致使同一区域不同盐度鱼池底层水温不同的原理，对鲈鱼在自然环境下的大面积越冬技术进行全面研究和成功…     

花鲈水库网箱养殖技术

花鲈（L．japonicusC．etv）又称鲈鱼、板鲈、七星鲈，属鲈形目，科，鲈属。花鲈广泛分布在我国沿海，是一种生活在近岸浅海中、下层，富有较高经济价值的广温、广盐性名贵鱼类。它适合在各种水体进行各种形式的养殖，具有生长速度快，肉质坚实，洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富等特点，因而具有广阔的市场前景。江西省景德镇市于１９９９年开始在乐平民兵水库开展网箱养殖花鲈商品鱼，经过几年的探索已基本掌握花鲈水库网箱养殖技术。一、养殖场地选择花鲈属温水性鱼类，其生存水温为２℃～３４．５℃，最适水温为１５℃～２５℃，１０℃以…     

无公害花鲈淡水健康养殖技术

花鲈（Lateolabrax japonicus）又称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，隶属鲈形目、鳍科、花鲈属，是典型的凶猛肉食性鱼类。花鲈因其具有广温、广盐、生长快、适应性强、病害少、效益好等特点，适合于各种形式的养殖；且其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，滋补强身，深受广大消费者的青睐，已成为我国海、淡水池塘传统的主要养殖鱼类。20世纪90年代以来，淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展，市场需求越来越大，出口创汇前景看好。随着水产品质量安全问题日益受到人们的关注，生产健康、优质、无公害的鲈鱼，     

鲈鱼水库网箱养殖技术

鲈鱼又名花鲈、寨花、鲈板,是一种凶猛肉食性底层鱼类,具有较耐低温、生长速度快等特点。鲈鱼生活的适宜水温为3℃～29℃,最适生长水温为16℃～17℃。水温在3℃以下停止生长。鲈鱼亦属于广盐性鱼类,在海水和淡水中均可正常生长,因此,为淡水养殖提供了养殖新品种。 一、养殖水域和网箱的制做 网销养殖选择在没有工业污     

黄河三角洲地区咸淡水池塘养殖鲈鱼技术

鲈鱼俗称花鲈、七星鲈、鲈板,属鲈形目。由于鲈鱼有适盐性广、喜栖息于河口咸淡水区的生活习性,所以黄河入海口地区的特殊自然环境就成了我国野生鲈鱼的主产区。近几年,由于过度捕捞,黄河三角洲地区鲈鱼资源逐渐减少。为了提高鲈鱼的产量,笔者在咸淡水池塘中进行了鲈鱼养殖生产性试验,取得了良好的经济效益。     

这样养殖鲈鱼 亩利润超万元

正花鲈(Lateolabrax maculatus)属鲈形目,鮨科,花鲈属,在珠三角被称之为海鲈、板鲈、鲈鱼。在珠海,花鲈亩产达万斤已经是司空见惯的事情,珠海花鲈产量占全国产量的50%以上,拥有"中国海鲈之都"的称誉。"白蕉海鲈"以口味细嫩、营养丰富而享誉中外,加上近年来政府从政策、产业等方面的引导,海鲈养殖产业蓬勃发展,花鲈养殖已经成为珠海斗门农户增收的一条重要渠道。     

花鲈的营养需求研究进展

花鲈(Lateolabrax japonicus)属鲈形目,鮨科,花鲈属.俗称鲈鱼、花寨、板鲈、鲈板.分布于东亚的中国、朝鲜及日本,我国沿海及通海的淡水水体中皆产此鱼.其肉味美,古代诗人曾以"江上往来人,但爱鲈鱼美"诗句称赞其体态和味道.在沿海一带,产量较高,为产区的重要食用鱼之一.近年来随着花鲈自然资源的日趋减少与消费需求的日益增加,且花鲈具有生长快、病害少、适应广、价格高、效益好等特点,目前国内外花鲈养殖都呈上升趋势.     

黄河三角洲地区咸淡水池塘养殖鲈鱼技术

鲈鱼俗称花鲈、七星鲈、鲈板，属于鲈形目。由于鲈鱼具有适盐性广、善栖息于河口咸淡水区的生活习性，所以黄河人海口地区特殊的自然环境也就成了我国野生鲈鱼的主产区。近几年，由于过度的捕捞，使得黄河三角洲地区鲈鱼资源逐渐减少。为了提高鲈鱼的产量，2007年东营市垦利县海洋与渔业局技术人员在咸淡水池塘中进行了鲈鱼养殖生产性试验，取得了良好的经济效益。     

花鲈——家喻户晓的中国海鲈

正全球海水主要鲈鱼养殖品种包括中国海域的花鲈(Lateolabrax maculatus)和尖吻鲈(Lates calcarifer),以及广泛分布在欧洲的欧洲舌齿鲈(Dicentrarchus labrax),这三种鲈鱼个体发育与生殖过程均在海水中完成,幼鱼生长阶段具有广盐的适应特性,是国内外主要引种与养殖对象,经济价值很高。其中花鲈又称中国花鲈,曾用学名为Lateolabrax japonicus,目前学名为     

水库网箱养殖花鲈技术要点

花鲈又称七星鲈、鲈鱼、白鲈、青鲈,在分类上属于鲈形目,鮨科。其肉质洁白鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,具有较高的经济价值和药用价值。花鲈为近岸浅海中、下层鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,也可生活在淡水中,为广盐性鱼类,是我国沿海和江河的重要经济鱼类之一。为了进一步优化淡水养殖品种结构,提高养殖生产效益,2011年我们开展鲈鱼水库网箱养殖试验,     

北方地区鲈鱼大面积越冬技术

妒鱼（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘ Ｊａｐｏｎｉｃｓ）又名鲈板、花妒、寨花、鲈子等，属近岸浅海鱼类，喜栖息于河口咸淡水处，是人工养殖的优良种类之一。东营市地处黄河人海口，鲈鱼苗种资源十分丰富。由于池塘养殖当年达不到商品规格，制约了鲈鱼养殖在黄河三角洲地区的发展，大量本地妒鱼苗远销南方诸省及日本、韩国。针对制约妒鱼养殖的关键技术，我们依据池水盐度不同结冰点不同，致使同一区域不同盐度鱼池底层水温不同的原理，对鲈鱼在自然环境下的大面积越冬技术进行研究，现报告如下。１基本情况１．１ 越冬池塘条件 试验池塘选自东…     

鲈鱼室内水泥池人工育苗技术研究

鲈鱼（Lateolabrax japonicus）,俗称花鲈、七星鲈,属浅海近岸中下层鱼类,喜栖息于河口咸淡水交界处,适温、适盐性广,且生长快,为南方沿海省份海水网箱和池塘养殖的重要鱼类之一。鲈鱼人工繁殖研究,日本早在50年代就开始,并先后报道了鲈鱼苗种批量生产技术研究结果;     

鲈鱼养殖技术之二花鲈人工繁育技术要点

花鲈(Lateolabraxaponicus)又称鲈鱼、寨花等,隶属硬骨鱼纲(Osteichsthy)、鲈形目(Perciformes)、鳍科(Servanidae)、花鲈属(Lateolabrax),主要分布于中国、日本、朝鲜沿海,属浅海近岸中下层经济鱼类。花鲈适温范围广,是我国南北方皆可养殖的少数经济鱼种之一,其适盐性也强,无论海淡水都可养殖,且近年来养殖规模不断扩大,养殖方式也由20世纪70年代初期的港湾养殖、池塘养殖发展到现在的海水网箱养殖、工厂化养殖等,其中,稳定的规     

花鲈亲鱼培育及生殖调控研究

<正>花鲈(Lateolabrax japonicus)属鲈形目(perciformes)、花鲈属(Lateoladrax),又称鲈鱼或日本真鲈,俗名青寨、寨花、鲈子鱼、板鲈、白花鲈、海鲈、七星鲈、日本真鲈、青鲈等。花鲈的生长不仅与种群有关,而且与环境和遗传特性有关,不同地方种群的生长速度不一样。多年的生产实践表明,在相同的养殖条件下,北方种群花鲈生长速度大于南方种群生长速度,但抗高温性状南方种群比北方种群优势明显。为此,我们从青岛引进北方花鲈苗种和从福