肠炎沙门氏杆菌感染雏鸭肝脏抗氧化功能的动态研究

用肠炎沙门氏杆菌感染雏鸭，研究雏鸭肝脏抗氧化功能的动态，同时，探讨药物治疗对感染雏鸭肝脏抗氧化功能的影响，测定了肝脏组织中抗氧化酶活性和丙二醛（MDA）的含量。结果表明，雏鸭肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性于感染12h、36h极显著升高（P〈0．01），而60h后则显著降低（P〈0．05），过氧化物酶（PoD）、过氧化氢酶（CAT）活性分别于36h、60h升高（P〈0.05或P〈0．01）。而MDA含量则于12h增加（P〈0．05），随后降低但不显著（P〉0．05），说明肝脏抗氧化功能于感染后发生异常变化，同时，用西药氟苯尼考或中草药复方制剂对人工感染肠炎沙门氏杆茵的雏鸭进行饮水给药治疗，均能一定程度上增强肝脏的抗氧化功能。结果表明，肝脏中各种抗氧化酶参与了抵御肠炎沙门氏杆菌的过程。     

枯草芽孢杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能的影响研究

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对氧化应激状态下Caco-2细胞抗氧化功能的影响。将Caco-2细胞分为4组,对照Ⅰ(空白对照组,0μmol/L H2O2)和对照Ⅱ(氧化应激组,100μmol/L H2O2),处理Ⅰ和处理Ⅱ分别在对照Ⅱ条件下添加枯草芽孢杆菌B1和B10(终浓度为0.3×108CFU/mL),分别于12、48h测定氧化应激状态下Caco-2细胞上清液和裂解液的抗氧化活性。结果表明:与空白对照组和氧化应激组相比,添加2株枯草芽孢杆菌均极显著提高了Caco-2细胞培养上清液12、48 h时的总抗氧化能力(P<0.01)。其中,菌株B1可显著提高上清液中抗超氧阴离子(O2-)(P<0.01)、超氧化物歧化酶(SOD)(P<0.01)和过氧化氢酶(CAT)(P<0.01)以及48h的过氧化物酶(POD)活性(P<0.01),而菌株B10除提高了Caco-2细胞上清液中抗O2-、SOD和CAT活性(P<0.01)外,还提高了细胞抑制羟自由基(.OH)能力(P<0.01)和POD活性(P<0.01或P<0.05);添加枯草芽孢杆菌组细胞上清液中12 h时的乳酸脱氢酶(LDH)活性和丙二醛(MDA)含量与氧化应激组相比差异不显著(P>0.05),48 h时则均极显著降低(P<0.01)。细胞培养12 h时,氧化应激组细胞裂解液中SOD活性和GSH含量比空白对照组低(P<0.05)而POD活性高(P<0.01),48h时结果与之相反,此时添加枯草芽孢杆菌组均极显著提高了细胞裂解液中POD的活性(P<0.01)。结果提示,2株枯草芽孢杆菌均提高了氧化应激状态下细胞的抗氧化功能。     

雏鸡感染沙门氏杆菌后体内DAT活性和LPO含量的变化

二日龄雏鸡人工感染鸡白痢沙门氏杆菌，于大量出现病变时剖杀，并分别测定心脏、肝脏、脾脏、肾脏、法氏囊中过氧化氢酶（CAT）活性和脂质过氧化物（LPO）的含量。结果表明：攻毒组与对照组相比，各组织中CAT活性显著下降（P＜0.05），LPO值极显著地升高（P＜0.01）。     

黄花蒿多糖对肉仔鸡生长性能及组织抗氧化指标的影响北大核心

试验旨在探究添加不同剂量的黄花蒿多糖(AAP)对肉仔鸡生长性能及组织抗氧化指标的影响。选用1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只鸡。各组分别在基础日粮中添加0、250、500、750和1 000 mg/kg的AAP。试验期42 d。结果显示:22~42日龄时,与对照组相比,添加750 mg/kg的AAP肉仔鸡的平均日增重(ADG)极显著升高(P<0.01);添加750 mg/kg和1 000 mg/kg的AAP肉仔鸡的料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。42日龄时,日粮中添加750 mg/kg的AAP肉仔鸡的末重和ADG显著提高(P<0.05)。21日龄时,添加250 mg/kg、500 mg/kg AAP肉仔鸡脾脏中总超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著提高(P<0.01);添加750 mg/kg AAP肉仔鸡十二指肠和回肠中过氧化氢酶(CAT)的活性以及空肠中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、SOD的活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);添加750 mg/kg和1 000 mg/kg AAP肉仔鸡脾脏中GSH-Px活性以及十二指肠中SOD、GSH-Px活性和回肠中T-AOC极显著提高,肝脏、脾脏、空肠和回肠中丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01),肝脏中T-AOC和SOD活性显著提高(P<0.05)。42日龄时,添加750 mg/kg AAP肉仔鸡肝脏中T-AOC以及空肠中GSH-Px的活性和回肠中SOD、CAT活性均显著提高(P<0.05);添加500 mg/kg和750 mg/kg AAP肉仔鸡肝脏和空肠中SOD活性、脾脏中CAT活性、十二指肠中GSH-Px活性、回肠中GSH-Px活性、T-AOC均极显著提高(P<0.01),回肠中MDA含量极显著降低(P<0.01);添加1 000 mg/kg AAP肉仔鸡十二指肠中CAT活性和空肠中T-AOC显著提高(P<0.05),十二指肠中MDA含量显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮中添加AAP可提高肉仔鸡的生长性能及抗氧化功能,且适宜的添加量为750 mg/kg。     

低温贮藏不同年限的鸭茅种子活力变化

以低温贮藏1~9年的鸭茅(Dactylis glomerata)种子为材料,研究低温贮藏过程中种子老化程度对其活力及相关生理特性的影响。结果表明,鸭茅种子活力随着贮藏年限的延长出现了先上升再下降的趋势,低温贮藏5年的鸭茅种子仍然保持较高的种子活力。鸭茅种子超氧化物歧化酶(SOD)活性在贮藏前两年最高,其活性显著高于其他年份(P0.05);过氧化物酶(POD)活性在第3年达到最高;过氧化氢酶(CAT)活性在贮藏5年时达到最高,其活性显著高于其他年份(P0.05);丙二醛(MDA)含量随着贮藏年限的增加呈上升趋势。相关分析表明,CAT和POD与种子活力呈极显著正相关(P0.01),丙二醛含量的变化与种子活力无显著相关性。     

急性甲胺磷中毒家兔血清酶水平动态监测

给家兔灌服不同剂量甲胺磷造成急性中毒,分时间(1 h、6 h、12 h、24 h、48 h)采血,观察血清中胆碱酯酶(CHE)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、乳酸脱氢酶(LDH)及碱性磷酸酶(AKP)水平变化。结果:与灌药前相比,①试验组CHE明显受抑制(P<0.01),且在对应各时间相,中剂量(5.0 mg·kg-1)组抑制程度明显高于低剂量(2.5 mg·kg-1)组(P<0.01),但CHE抑制呈现先抑制后逐渐恢复的变化趋势;②试验组SOD呈下降趋势(P<0.05),MDA在血液中的堆积逐渐增加(P<0.05),LDH和AKP均呈逐渐升高趋势(P<0.05);在对应各时间相,中低剂量组之间差异显著(P<0.05)。     

饲粮镁对肉仔鸡生长、组织镁浓度及抗氧化功能的影响

研究比较了天门冬氨酸镁和氧化镁对肉仔鸡镁营养状态及肝脏和脾脏等组织抗氧化酶能力的影响。将252只1日龄的AA肉仔鸡随机分为7个处理组,每个处理6个重复,每个重复6只鸡。天门冬氨酸镁和氧化镁的添加水平为0.9、1.8、2.7g/kg日粮,基础日粮组作为不添加镁的对照组。日粮中添加镁能显著提高血清、肝脏和脾脏中的镁浓度(P<0.01),天门冬氨酸镁比氧化镁更能有效地提高血清和肝脏中的镁含量(P<0.01)。肝脏过氧化氢酶(CAT)的活性,随天门冬氨酸镁添加量的增加线性增加(P<0.01),随氧化镁添加量的增加呈二次曲线增加(P<0.05)。天门冬氨酸镁比氧化镁更有效地增强肝脏中CAT的活性(P<0.01)。脾脏CAT的活性随天门冬氨酸镁(P<0.05)或氧化镁(P<0.01)添加量的增加线性增加。肝脏(P<0.05)和脾脏(P<0.01)丙二醛MDA的浓度随氧化镁或天门冬氨酸镁添加量的增加线性降低。天门冬氨酸镁比氧化镁更有效地降低肝脏中的MDA浓度(P<0.01)。结果表明:日粮中添加镁能显著改善肉仔鸡各种组织中镁的含量,并能提高肝脏和脾脏等组织中抗氧化酶的活性,降低脂质过氧化水平。     

肠炎宁对猪大肠杆菌肠道感染的保护作用

为评价中药肠炎宁对猪大肠杆菌感染小鼠肠道的保护效果，并初步研究其机制，本试验将SPF级BALB/c小鼠随机分为空白对照组、大肠杆菌K88组和肠炎宁组3个组，大肠杆菌K88组和肠炎宁组小鼠通过口服产肠毒素性大肠杆菌K88诱导腹泻模型，12 h后分别灌服生理盐水和肠炎宁药液，连续给药3 d,检测不同组别小鼠的存活时间、体重变化、肠道病理变化、结肠长度变化、肠道通透性和炎症因子等指标变化，并分析炎症因子信号通路蛋白表达情况。结果显示，与空白对照组相比，大肠杆菌K88组小鼠出现死亡，存活时间显著缩短(P<0.05),体重显著下降(P<0.05),结肠显著缩短(P<0.05),肠道通透性和血清髓过氧化物酶(MPO)活性显著升高(P<0.05),血清和结肠组织中TNF-α和IL-1β水平显著升高(P<0.05);与大肠杆菌K88组相比，肠炎宁组小鼠存活时间显著延长(P<0.05),体重显著增加(P<0.05),结肠显著增长(P<0.05),肠道通透性和血清MPO活性显著下降(P<0.05),血清和结肠组织中TNF-α和IL-1β水平显著下降(P...     

过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶与苜蓿白粉病抗性的关系

以8个对白粉病有不同抗性的苜蓿品种(Medicgo sativa L.)为材料,研究人工接菌后叶片过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化及其与抗病性的关系。结果表明:未接菌的品种间PAL活性差异不显著,而POD活性则差异显著(P<0.05);感病品种POD活显著高于抗病品种;接种白粉病菌后,供试品种间叶片PAL活性和POD活性均升高,其中抗病品种间PAL活性升高幅度显著大于感病品种,其变化与病情指数呈负相关,而POD活性的变化则相反;POD活性和PAL活性与苜蓿品种对白粉病的抗性密切相关。     

断根对4年生紫花苜蓿第1茬叶片保护酶的影响

发达的根系可以使紫花苜蓿(Medicago Sativa L.)充分利用土壤水分,这是其适应性强和分布广的重要原因,但由于根系入土深而取样和观察困难,所以研究起来具有一定的难度。在不同深度断根后形成吸水胁迫,可为研究不同深度的根系对土壤水分的吸收利用提供一定的理论依据。为此,于紫花苜蓿返青期,分别在距地面40 cm、80 cm、120 cm、160 cm、200 cm、240 cm、280 cm、320 cm、360 cm、400 cm、450 cm和500 cm土层处水平切断其根系,研究断根对第1茬紫花苜蓿分枝期、现蕾期和初花期叶片中叶片相对含水量(RWC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性的影响。结果表明:不同深度断根均可使紫花苜蓿叶片中RWC降低,且240 cm以内的断根处理RWC显著(P<0.05)降低;断根对叶片中保护酶活性的影响因生育期和断根深度而异,断根后,分枝期叶片中SOD、CAT活性绝大多数处理升高,其中,CAT活性差异达显著水平(P<0.05),而POD活性绝大多数处理降低,且200 cm以内断根的处理差异达显著水平(P<0.05);现蕾期和初花期叶片中各保护酶活性均降低,SOD、POD活性绝大多数差异达显著水平(P<0.05),且在≤160 cm的浅层断根和≥400 cm的深层断根叶片中各保护酶活性显著(P<0.05)较中间深度断根的高;断根形成水分胁迫后,保护酶活性呈降低趋势。     

中草药复方防治雏鸡沙门氏菌病的研究

为了探明中草药复方对雏鸡感染肠炎沙门氏菌（S. Enteritidis）的防治效果,本研究选取黄连、鹿蹄草、白头翁等23味中草药组成的复方中草药制剂进行体外和体内抑菌试验。体外抑菌试验中草药复方的抑菌直径为17.4 mm,说明沙门氏菌对其高度敏感。体内抑菌试验中,将中草药复方以低（0.1%）、中（0.3%）、高（0.5%）3个剂量进行治疗试验,结果表明,肠炎沙门氏菌感染后,与对照组相比,3个试验组均极显著提高了试验鸡的成活率（P<0.01）,显著降低了试验鸡的料重比（F/G）（P<0.05）,中、高剂量组的平均日增重（ADG）显著高于对照组（P<0.05）,中剂量组的平均日采食量（ADFI）显著低于对照组（P<0.05）。3个试验组试验鸡的脾脏指数、白细胞数量（WBC）、血小板计数（PLT）、免疫球蛋白A（IgA）、IgG、IgM、补体C4含量均显著低于对照组（P<0.05）,而胸腺指数、法氏囊指数、红细胞数量（RBC）、血红蛋白浓度（HGB）、红细胞压积（HCT）均显著高于对照组（P<0.05）。实时荧光定量PCR结果显示,抗菌肽基因（CATH1、CATH2、CATH3）在脾脏、胸腺和法氏囊中的表达量均不同程度地高于对照组。综合试验结果,日粮中添加中草药复方可以降低雏鸡感染肠炎沙门氏菌后的死亡率,提高雏鸡的免疫能力和抗菌能力,改善生长性能,其中,中剂量组（0.3%）的防治效果最佳。     

凝结芽孢杆菌对感染沙门氏菌蛋鸡生产性能、蛋品质和血浆生化指标的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对感染沙门氏菌前后蛋鸡生产性能、蛋品质的影响,并探究其对感染沙门氏菌蛋鸡血浆生化指标的影响。将400只沙门氏菌阴性、体况健康的京红商品代蛋鸡根据产蛋率无显著差异(P0.05)原则随机分成4组(A组、B组、C组和D组),每组5个重复,每个重复20只鸡。对照组(A组和C组)饲喂基础饲粮,凝结芽孢杆菌组(B组和D组)在基础饲粮中添加2.5×1010CFU/kg凝结芽孢杆菌;饲喂1周后,C组和D组连续2 d定量口服肠炎沙门氏菌悬浮液(1×108CFU/mL),A组和B组口服等量无菌磷酸盐缓冲液(PBS),继续饲养3周。结果表明:1)感染沙门氏菌前,凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能无显著影响(P0.05)。感染沙门氏菌后,沙门氏菌显著降低了蛋鸡平均日采食量(P0.05);凝结芽孢杆菌极显著降低了蛋鸡料蛋比(P0.01),显著降低了平均日采食量(P0.05)。2)感染沙门氏菌前,凝结芽孢杆菌极显著增加了蛋鸡蛋壳重/蛋重(P0.01)。感染沙门氏菌后,沙门氏菌和凝结芽孢杆菌对蛋鸡蛋品质指标均无显著影响(P0.05)。3)感染沙门氏菌后,凝结芽孢杆菌显著降低了血浆总胆固醇和甘油三酯含量(P0.05);沙门氏菌显著降低了血浆总胆固醇、甘油三酯和钙含量,显著提高了血浆谷草转氨酶活性(P0.05),极显著提高了血浆碱性磷酸酶活性(P0.01);凝结芽孢杆菌与沙门氏菌对血浆总蛋白含量、钙/磷及谷草转氨酶活性有显著交互作用(P0.05)。综上,凝结芽孢杆菌可改善蛋鸡生产性能和蛋品质,在蛋白质代谢、脂质代谢、肝功能和钙磷吸收上都具有一定程度的改善作用。     

Study on the Oxidase/Dehydrogenase Enzymes and Isozyme from Tissues and Organs of Goslings Infected by Goose Parvovirus

The enzyme was efficient active gene product of catalyzing metabolic pathway.Stress environment and genetic basis led the differences of isozyme structure or activity, which specific changes of the kinds and activities of enzyme were showed in different tissues and developmental stages.Here, lactate dehydrogenase (LDH), alcohol dehydrogenase (ADH), peroxydase (POD) and catalase (CAT) were respectively extracted from brain, heart, liver, lung and spleen tissues and organs of goslings infected by goose parvovirus (GPV) and control group.The results of PAGE and biochemical analysis showed that there respectively were 3 and 1 slow-zone CAT isozyme bands deletion in liver and spleen of goslings infected by GPV.There respectively were 1 new enzyme band of POD isozyme in the brain, heart and spleen of goslings infected by GPV, but 1 enzyme band of POD isozyme deletion in the lung of goslings infected by GPV.It only showed 1 to 2 slow-zone LDH and ADH isozyme bands in organ and tissue of goslings infected by GPV, and deleted 1 slow-zone ADH isozyme band in the lung of goslings infected by GPV.The activity of ADH from goslings infected by GPV were reduced 13.61% to 61.08%, but increased 1.2 times in the heart of goslings infected by GPV.The activity of POD, CAT and LDH from goslings infected by GPV were higher 1.2 to 6, 1.5 to 3.5, 2 to 2.5 times than that of control group, respectively.The activity of CAT reduced 40.29% and 94.68% in the brain and lung of goslings infected by GPV.The activity of LDH reduced 75.93% and 91.81% in liver and lung of goslings infected by GPV.Those results indicated that the interaction of GPV stress and host oxidase/dehydrogenase enzyme gene expression resulted in the biochemical characteristics variation of activity and isozyme patterns of oxidase/dehydrogenase enzyme, and directly or indirectly affected metabolic approach and physiological pathological function on goslings infected by GPV.Therefore, sensitive oxidase/dehydrogenase was the effective marker of pathological mechanism on investigation of virus genotype interaction with genetic susceptibility of the host.     

鹅细小病毒侵染雏鹅组织器官的氧化/脱氢酶及同工酶研究

酶是催化代谢途径的高效活性基因产物,应激环境和遗传基础的不同导致同工酶结构或活性差异,使不同组织和发育阶段的酶种类和活性表现特异性变化。采用生化分析试验技术和PAGE分析鹅细小病毒(GPV)感染雏鹅氧化/脱氢酶(LDH、ADH、POD、CAT)的活性及同工酶特征变异,结果表明,GPV感染雏鹅的脑、心脏、脾脏组织新出现1条POD同工酶谱带,肺脏组织消失1条同工酶谱带;GPV感染雏鹅的肝脏、脾脏组织分别缺失慢区3条和1条CAT同工酶谱带;GPV感染雏鹅组织器官的LDH和ADH同工酶仅显示1~2个慢区带,肺脏缺失1条慢区ADH同工酶谱带,ADH活性降低了13.61%~61.08%,心脏增高1.2倍;POD、CAT、LDH活性分别增强1.2~6、1.5~3.5、2~2.5倍,而脑、肺脏的CAT活性降低了40.29%和94.68%,心脏、肺脏的LDH活性降低了75.93%和91.81%。提示氧化/脱氢酶产生的广泛变异是GPV感染应激与宿主氧化/脱氢酶基因表达的互作效应,其酶的谱型、活性等生化特征变异,直接或间接调控代谢途径、影响生理机能及病理性能,敏感的氧化/脱氢酶是研究病毒基因型与宿主遗传易感性互作病理学机制的有效标记物。     

三味中药水煎液单用及联用对鲫鱼免疫保护作用的研究

试验旨在探讨黄芪、地榆、五倍子三味中药水煎液单用及联用对鲫鱼的免疫保护作用.选取200尾鲫鱼,随机为5组,每组40尾.对照组鲫鱼饲喂基础饵料,试验组鲫鱼饲喂中药包被的饵料,黄芪、地榆、五倍子、联用浓度分别为2.500、2.500、1.250、0.625 g/mL,中药水煎液与饵料按1∶1比例混合,对鲫鱼进行定时定量饲喂...     

植物乳酸杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

为研究植物乳酸杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响,本试验选用400只沙门氏菌阴性蛋鸡,随机分成4个处理组,每处理组5个重复,每个重复20只试鸡。试验第1周,对照组（T1、T3组）饲喂基础日粮,试验组（T2、T4组）在基础日粮添加2×10⁸ CFU/g植物乳酸杆菌。饲喂1周后,T3、T4组试鸡连续2 d灌服1 mL肠炎沙门氏菌悬浮液（1.0×10⁸ CFU/mL）,T1、T2组试验鸡口服等量无菌PBS溶液。结果显示：①蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后可极显著降低产蛋率（P_SE=0.02）及平均日采食量（P_SE=0.01）。添加植物乳酸杆菌可显著提高产蛋率（P_LP=0.02）,显著降低料蛋比（P_LP=0.04）。②蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后,添加植物乳酸杆菌可显著增加蛋壳厚度（P_LP=0.01）和蛋壳强度（P_LP=0.02）,显著降低蛋黄颜色（P_LP=0.02）。③蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后可极显著提高蛋鸡血浆中碱性磷酸酶（ALP）含量（P_SE<0.01）,植物乳酸杆菌干预可显著提高谷草转氨酶（AST）（P_LP=0.02）、钙（P_LP=0.04）和磷（P_LP=0.04）的含量。综上所述,植物乳酸杆菌可显著改善蛋鸡生产性能和蛋品质,维持蛋鸡生理生化指标稳定,同时可缓解沙门氏菌带来的病理损伤,保障蛋鸡机体健康。     

复方中草药发酵制剂对断奶仔猪生长性能、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究复方中草药发酵制剂对断奶仔猪生长性能、免疫功能和血清生化指标的影响。选择144头遗传背景相同、初始体重(9.54±0.08)kg的35日龄健康杜×长×大断奶仔猪,随机分为3组,每组设4个重复,每重复12头,公母各半。分别饲喂3种不同的日粮:Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂基础日粮+0.4%复方中草药,Ⅲ组饲喂基础日粮+0.4%复方中草药发酵制剂,试验期为30 d。结果表明:①与对照组相比,中草药组平均日增重(ADG)有一定程度提高,但差异不显著(P>0.05),平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)显著降低(P<0.05);与中草药组相比,中草药发酵组平均日增重有较大程度提高(P>0.05),料重比有一定程度降低(P>0.05),平均日采食量显著提高(P<0.05)。②与对照组相比,中草药组血清中IgA、IgG水平有一定程度提高,IgM水平略有降低,但差异都不显著(P>0.05),中草药发酵组血清中IgA、IgG和IgM水平都显著提高(P<0.05);与中草药组相比,中草药发酵组血清中IgA、IgG和IgM水平都有较大程度提高,其中IgA和IgM达到显著水平(P<0.05)。③与对照组相比,中草药组血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性,总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)、葡萄糖(GLU)、总胆固醇(GHO)和甘油三酯(TG)含量差异都不显著(P>0.05),血清尿素氮(BUN)含量显著降低(P<0.05);与中草药组相比,中草药发酵组血清中谷丙转氨酶活性、总蛋白和球蛋白含量显著提高(P<0.05),葡萄糖、总胆固醇和甘油三酯含量差异都不显著(P>0.05)。综合试验结果,在日粮中添加复方中草药发酵制剂可提高断奶仔猪生产性能,提高血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量,增强机体免疫功能。     

Comparison of the prevalence of Salmonella infection in layer hens from commercial layer farms with high and low rodent densities

A comparison on the prevalence of Salmonella infection in layer hens from commercial layer farms with high and low rodent densities was investigated. Out of 280 laying hens sampled from three commercial layer farms with high rodent densities, Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis (Salmonella Enteritidis) was isolated from 20 (7.14%) hens and Salmonella enterica subsp. enterica serovar Infantis (Salmonella Infantis) from three (1.07%) hens. In contrast, layer hens sampled from four commercial layer farms with low rodent densities were negative for any salmonellae. Significant differences (P < 0.05) in the isolation rates of Salmonella from various organs of infected layer hens were also noted. For Salmonella Enteritidis, liver (55.0%) and the oviduct (55.0%) had the highest isolation rates while all Salmonella Infantis isolates were from the oviduct. Pulsed field gel electrophoresis (PFGE) analysis of BlnI-digested chromosomal DNA of Salmonella Enteritidis isolated from layer hens and rodents showed similar patterns. PFGE analysis of Salmonella Infantis isolated from layer hens, rodents, eggs, and the environment yielded identical patterns. In this study, the significantly higher prevalence rate (P < 0.05) of Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis in layer hens from high rodent density farms could be attributed to the high rodent population density. The persistent Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis infection inside layer houses may have been amplified by the increasing numbers in the rodent population over the years, which increased the opportunity for environment-rodent-chicken interaction and the transmission of salmonellae to chickens. Monitoring of salmonellae from rodents inside poultry premises is recommended to be an effective additional tool in the assessment of the Salmonella status of layer flocks.     

Comparison of real-time PCR with conventional PCR and culture to assess the efficacy of a live attenuated Salmonella enterica serovar Typhimurium vaccine against Salmonella enterica serovar Enteritidis in commercial leghorn chicks vaccinated under field and laboratory conditions

The efficacy of a live attenuated Salmonella Typhimurium Megan Vac 1 vaccine (MV1) was evaluated against Salmonella Enteritidis in chicken pullets with the use of PCR and culture methods. Two hundred Hyline W-32 white leghorn chicks were obtained from a local hatchery and divided into four treatment groups. Two of the groups served as positive and negative controls. The MV1 vaccine was administered to the chicks in the remaining two groups at 1 and 35 days old by either the coarse spray (field) or the oral route (laboratory) method. The chicks were challenged with a high dose of a Salmonella Enteritidis strain at 10 wk old and euthanatized 3 days postinoculation. Samples for PCR analysis were collected prior to enrichment, after pre-enrichment in buffered peptone water (BPW) and after primary enrichment from the ceca, liver, and spleen. None of the samples tested yielded positive results for the Salmonella Typhimurium vaccine strain by either the culture or PCR methods. Results from the standard culture method showed that vaccinating the birds with MV1 reduced the counts of Salmonella Enteritidis recovered from the challenged birds. In addition, fewer pre-enriched samples tested positive for Salmonella Enteritidis among the challenged groups that were vaccinated when compared to the unvaccinated challenged group. Under the conditions of this study, MV1 was unable to prevent colonization of other internal organs such as the liver and spleen. Real-time PCR was significantly more sensitive than conventional PCR (C-PCR) prior to enrichment, but after enrichment the sensitivities of the two methods were similar. Enrichment significantly increased the sensitivity of both PCR methods for the detection of Salmonella Enteritidis in cecal samples, but did not significantly increase the sensitivity for detection of Salmonella Enteritidis in liver and spleen samples that were pre-enriched in BPW. There was no significant difference between the laboratory or field vaccination methods with respect to either the prevalence of Salmonella Enteritidis isolation or the bacterial loads in culture-positive samples. Collectively, the data suggest that MV1 offered some protection against Salmonella Enteritidis in commercial layer chick pullets under the conditions of this study. Given the labor and time required to perform the C-PCR and culture methods, the real-time PCR method may prove to be a more useful method to use in diagnostics.