福建省主要野生果树资源的开发与利用

果树资源是发展果树生产、开发综合利用,以及选育新品种的物质基础。除了已开发利用的栽培果树之外,福建还有丰富的野生果树资源。野生果树,有的已经利用并已成为商品的余甘;正在引起重视,并正在开发利用为重要营养保健果品猕猴桃;以及可供砧木或可供杂交育种材料等,和尚待研究开发利用的柑桔属、柿属、蔷薇属、苹果属、悬钩子属、板栗属、葡萄属等野生果树。野生果树,具有各种特点,有些果实可以鲜食,有些可为育种材料,有些果树可为抗性砧木,有些可为医药原料、工业原料和加工原料。本文就我省野生果树资源开发与利用加以探讨,…     

浅谈我国野生果树资源的开发与利用

我国野生果树(简称“野果”)资源极丰富,有野生、半野生果树 1 076 种,占果树树种总量84.9 %。它们除直接提供可食果品和食品加工业原料外,许多是栽培果树的优良砧木、重要的蜜源、药材和香料。随着国家实施大力发展外向型果业和加快果品产业化进程的政策,近期野果生产发展较快,其中有些产品已进入国际市场(如猕猴桃果汁和果酒,沙棘饮料),有些则增添了市场花色品种(如扁桃、树莓、银杏),有些则填补了市场淡季的鲜果供应,很受大众喜爱。野果资源的开发利用正向多树种、地域广、深加工、高水平方向发展,有广阔的发展前景。1　我国野生果树…     

海南省的野生果树种质资源

海南省的野生果树种质资源极其丰富。作者综合了前人及自己的调查结果,初步查明有85种,分属于37科,其中有浆果、核果、柑果、荚果、聚花果、坚果、荔枝等类。多数种的果实可鲜食或加工,有些种则是生产上的重要砧木。这些种质资源除可直接利用外,还是有价值的育种原始材料。     

青海野生果树资源

青海位于东经 89°3 5′～ 10 3°0 4′,北纬 3 1°3 9′～ 3 9°19′。日温差大 ,全年日照时数 2 3 14 .5～ 3 5 5 0小时 ,太阳辐射强 ,地形复杂 ,海拔多在 3 0 0 0 m以上 ,降水量少且分布不均匀 ,东湿西旱。东部为黄土栗钙土带 ,西部为荒漠土带 ,南部为高山土带。境内东北部为温带草原 ,西北部为温带荒漠 ,南部为高寒草原[1 ] 。1　野生果树分布区域青海野生果树主要分布于黄河、湟水河、大通河流域。依据地貌、气候、生态环境将其划分为四个区。1.1　西倾山区位于黄河以东以南的西倾山地区。野生果树种类丰富 ,有楸子、海棠、山楂、毛樱…     

黑龙江省野生果树种质资源

<正>黑龙江省位于我国最北部,蕴涵着许多极抗寒野生果树种质资源,过去对该区域的野生果树资源情况报道甚少。我们于1983-1985、1987-1989、1994-1996、2000-2001年对黑龙江省野生果树种质资源进行了调查,旨在为深入系统研究和合理开发利用提供依据。     

西双版纳热带野生果树资源

 西双版纳属边缘热带气候, 在低地的热带雨林和热带季雨林中具有种类繁多的野生果树资源。作者研究了35 种果实可以鲜食的主要热带野生果树, 包括其生活型、果实风味、大小、形态和花期、果期等, 指出部分果树可以驯化栽培并在亚热带地区推广。另外, 还简述了重要野生果树的民间利用方式; 分析11 种重要果树的9 项营养指标; 指出由于砍树采果和森林减少使资源正受到威胁, 建议加强驯化研究和保护。     

天山山区野生果树资源

新疆野生果树种类独特,起源古老,栽培果树种质资源丰富,在我国生物多样性中占有特殊的地位。在查阅和掌握大量国内外有关献的基础上,对新疆天山山区的野生果树资源等方面进行了分析研究。据多年调查和初步统计,野生果树种类有81种,1变种,1亚种。     

临夏地区的野生果树种质资源

作者1984—1986年在自治州全境进行调查。基本查明,临夏地区分布有53种野生果树,分别隶属于13科26属。其中木本50种,草本3种;蔷薇科野果最多,有31种,占58.5％。对19种主要野果的糖、酸、维生素C、氨基酸及钙、磷、钾、镁、铁、铜、锌、钼等无机盐和微量元素进行了分析。其中维生素C含量在500mg/100g以上的有8种。特别是西北蔷薇(Rosa davidii Crep),其果实的维生素C含量高达2354 mg/100g,为传统水果的数十至数百倍,远高于沙棘和猕猴桃。此外,并含有人体必需的多种氨基酸和矿物质,是一种高营养野果。它分布广泛,蕴藏量较大,具有很高的开发利用价值。     

甘肃麦积山林区野生果树种质资源

据１９９０－１９９３年调查，麦积山区有野生果树种质资源７８种（含１０变种），隶属１７科３３属，其中以蓉藩蔷薇科最多，有３６种，并对５种具有开发价值的重要野果的营养成分、经济价值进行评价。     

长白山主要野生果树种质资源及利用

长白山区位于东经125°20'～130°20',北纬40°41'～44°30',最高处白云峰海拔2691 m,最低处珲春市敬信乡海拔仅4 m.通化、白山、延边等地区22个市、县均属于该山区,总面积为75940 km2.     

河南蔷薇科野生果树种质资源及其评价

河南省地处中原,蕴藏着丰富的野生果树资源,其中蔷薇科野生果树资源丰富,对几种极具开发利用价值的重要类型的营养成分、经济意义进行了论述和评价,并提出了开发利用野生果树资源的建议.     

湖北省的野生果树资源

 湖北省有各类野生果树资源约213 种, 分属26 科44 属。多为蔷薇科和浆果类果树, 形成以神农架及周围地区, 鄂西南宜昌、恩施州, 鄂东南至鄂东北3 个野生果树集中分布中心。这些果树资源具有南方果树和北方果树资源的兼容性和开发利用多样性的特点, 但由于生态环境的改变和人类对自然资源的不合理利用, 使野生果树资源受到威胁, 建议加强综合保育研究和开发利用。     

翼南太行山区野生果树资源调查

调查了冀南太行山区野生果树资源，共有５４种（含变种），隶属１４科，２３属，并对其中几种重要野生果树资源作了评价，提出了综合开发利用途径。