猪硒中毒的防洽

1 硒的合理注射和添加 不管是饲料性硒中毒还是非饲料性硒中毒,均是由于额外对猪进行硒添加不当所造成的.所以,在对饲料进行硒的添加时,必须考虑饲料原料的硒含量问题.据测定,常见饲草、料中,硒的含量为0.05～0.10mg/kg,但要受土壤硒水平的影响.     

猪地方性硒中毒的预防措施

恩施州猪硒中毒是因饲料饲草硒过量所致 ,而高硒饲料饲草来源于高硒土壤。在煤烟污染型硒中毒区 ,高硒石煤出露是形成高硒土壤的基础[1] ,当地用石煤熏火土肥显著增加了土壤硒含量 ,以致饲料饲草硒含量显著升高 ,而将饲料贮存于室内高浓度空气硒的环境中 ,则进一步增加了硒含量     

动物硒中毒的临床症状与诊治

1病原畜禽摄人硒含量高的牧草或饲料也可引起中毒,饲料中硒含量大于5～8毫克／千克时,即可引起中毒。豆科黄芪属某些植物的含硒量可高达1000~1500毫克,千克,是牛、羊硒中毒的主要原因。此外,有些植物如玉米、小麦、大麦、青草等,在富硒土壤中生长也可引起动物硒中毒。     

家禽硒中毒症

硒是家禽营养中必不可少的营养物质,饲料中多以亚硒酸钠的形式添加硒,日粮中硒含量过高会引起家禽硒中毒.本文主要针对引起家禽硒中毒的原因、急慢性临床症状、病理剖检及组织病理变化、硒在体内的分布以及中毒后血液中生理生化指标的变化进行了详细叙述,分析了硒中毒的发生机理及治疗措施,旨在为生产实践提供理论依据.     

石墨炉原子吸收法测定饲料中硒

硒是哺乳动物必需的微量元素,动物缺硒会得“白肌病”．但是许多含硒化合物都有很高的毒性。在饲料生产过程中．人们常在预混料中加入适量的含硒化合物,来满足动物生长发育的需要。如果饲料中硒含量过高,动物将出现中毒病状,严重者甚至死亡。因此．测定饲料中的硒含量显得十分重要。目前国际上对饲料中硒的测定方法采用2,3-二氨基荼荧光法。笔者通过反复摸索采用湿法处理饲料样品．用石墨炉原子吸收法测定其中硒的含量,取得较满意的结果。     

硒不同添加水平对高峰期罗曼蛋鸡蛋品质及其在体内代谢的影响

为研究不同硒的添加水平对高峰期新罗曼蛋鸡蛋品质及其在体内代谢的影响。将360只90日龄新罗曼蛋用育成鸡随机分为三组，每组6个重复，每个重复20只。在硒含量为003mg／kg基础日粮中添加0．15、0．30和0．45mg／kg亚硒酸钠，进行60d的饲养试验，结果表明：（1）不同硒添加水平对蛋品质产生显著影响，添加0．45mg／kg亚硒酸钠可显著提高蛋壳强度和蛋形指数（P〈0．05），添加0．30mg／kg和0．45mg／kg可显著提高蛋白高度（P〈0．05），添加0．30mg／kg可提高蛋重（P〈o．05）。（2）不同硒添加水平对产蛋鸡硒的表观利用率无显著影响（P〉0．05）。（3）心脏、肝脏、大腿肌肉和羽毛中硒含量随添加量的提高而极显著的增加（P〈0．01），全血中硒含量无显著变化（P〉0．05）。     

不同形式硒对大鼠生长及短期肝癌模型发生的影响

SD大鼠75只，体重50～60g，随机均分5组。组Ⅰ，正常对照组；组Ⅱ，试验对照组；组Ⅲ，高亚硒酸钠组；组Ⅳ，富硒麦芽组；组Ⅴ，富硒酵母组。组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ各组基础饲料中分别添加亚硒酸钠硒，含量分别为0．1、0．1、0．3mg／kg；组Ⅳ，基础饲料中添加富硒麦芽硒0．3mg／kg；组Ⅴ，基础饲料中添加富硒酵母硒0．3mg／kg。各组饲喂基础料第32天时，除组Ⅰ大鼠外，其余4组大鼠实施“AFB1致肝癌短期实验模型程序”。记录各组大鼠体重情况，测定血清碱性磷酸酶（ALP）、甲胎蛋白（AFP）、NO和γ-谷氨酰转移酶（γ-GTase）、SOD、MDA含量，以及肝、肾组织和全血中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）、MDA、SOD、羟脯氨酸（HyP）的活性。结果：与对照组相比，富硒酵母硒和富硒麦芽硒能显著促进大鼠生长，提高大鼠增重率、降低料肉比，而亚硒酸钠硒作用不明显；并明显降低血清γ-GTase、HyP水平，提升全血GSH—Px活性及血清SOD水平，有效清除肾脏MDA；在降低血清ALP、AFP和快速提高全血GSH—Px活性方面，富硒麦芽硒作用优于富硒酵母硒。表明富硒酵母硒和富硒麦芽硒比亚硒酸钠硒能更有效提高大鼠生长速度，增强其抗氧化能力，从而抵抗AFB1所致肝肿瘤。     

硒中毒的研究进展

1817年，瑞典化学家Bemilus发现了硒（Selenium，se）。硒在地壳中含量极低，而且分布不均，这就造成了许多环境缺硒，生活在这种低硒环境中的动物很容易发生硒缺乏症。我国就是一个严重缺硒的国家，从东北经华北到西南，存在一个严重的缺硒带。但也有部分高硒地区，常常造成人畜中毒。另外，饲料中添加过量或使用不当，也是造成硒中毒的重要因素。     

酵母硒对鸡蛋硒含量的影响

为了研究酵母硒对鸡蛋硒含量的影响,试验选择30周龄京白蛋鸡3,500只,随机分为5组,每组700只,设1个对照组和4个试验组。对照组饲料中硒的含量为0.3mg/kg,以亚硒酸钠形式添加。试验组以福邦酵母硒替代亚硒酸钠,饲料中硒的含量为试验A组0.3mg/kg、试验B组0.4mg/kg、试验C组0.5mg/kg、试验D组0.6mg/kg,试验期4周。结果表明,对照组鸡蛋硒含量为0.285mg/kg,试验组鸡蛋硒含量在0.333~0.492mg/kg之间。因此,在蛋鸡饲料中添加酵母硒生产富硒鸡蛋,其添加量以0.3~0.4mg/kg最佳,饲喂1周后即可达到富硒鸡蛋的要求。     

猪营养代谢性硒中毒及其防治

硒 (selenium ,Se)作为一种重要的微量矿物质元素 ,是机体内酶的组成成分 (谷胱甘肽过氧化物酶 ) ,起抵抗脂类过氧化作用的破坏、保护细胞和亚细胞膜结构的作用 ,Se也通过甲状腺激素的联合作用 ,参与动物新陈代谢的调节与协作。饲料中添加一定量的Se,具有防病促生长 ,提高畜禽生产性能的作用。Se对猪的生长刺激作用在许多饲养试验中得到证实。但是 ,猪饲料由于缺Se而进行补充时 ,会由于补充过量而引起饲料性和非饲料性Se中毒症的发生[1,2 ] 。饲料性Se中毒又可分为单纯超量添加Se和超量添加含Se预混料引起配合饲料含Se量过高所致的中毒…     

河北省饲料中的硒含量及分析

对河北省境内主要饲料品种中的硒含量进行了测定,并对测定结果进行了分析。本研究为河北省不同土壤区域的动物日粮设计及合理添加硒元素提供了必要数据。     

鸵鸟慢性硒中毒的观察

鸵鸟养殖业自90年代初开始在我国兴起,对鸵鸟疾病的研究也日益引起重视,但鸵鸟硒中毒尚未见报道。 通过对广东省某鸵鸟养殖场的调查发现,由于该场饲养人员在饲料中盲目添加过量的硒而引起鸵鸟发生硒中毒,造成了较大的经济损失。 1 发病情况与临诊症状 该养殖场自配饲料。自1995年4月至1996年4月间,除以亚硒酸钠形式在雏鸟料与种鸟料中添加1.2     

山羊天然富硒饲料中毒时毛,血及组织中硒含量的变化

本研究用陕西省紫阳县双安所产富硒玉米饲喂山羊引起硒中毒后，测定毛、血及组织中硒含量的变化及其相关性。实验证明：血硒含量高于０．２μｇ／ｇ可作为山羊硒中毒的早期诊断指征；血硒含量高于０．５μｇ／ｇ、毛硒含量高于３μｇ／ｇ，临床症状明显，可作为山羊硒中毒的诊断指标；其毛硒和血硒含量变化之间呈正相关，且与临床症状相一致。山羊硒中毒后其组织中硒含量以肾脏最高，肝脏次之。两脏器病理变化亦最严重。     

一起猪微量元素硒添加过量中毒病例

20 0 1年 9月 ,兰溪市马涧镇一养猪大户发生了一种以猪精神萎顿 ,严重者绝食、口吐白沫、全身发抖、倒地、尖叫、神经症状为特征的病例 ,经流行病学、临床症状检查 ,诊断为猪微量元素硒添加过量中毒。1　发病情况马涧镇养猪大户鲍某存栏生猪 63头 (母猪 1头 ,肉猪 62头 ) ,6～ 8头为一栏 ,圈养 ,自己设计饲料配方 ,请人代为加工。配合料中添加浙江大飞龙富农加酶型复合预混料 ,按 5 0ｋｇ饲料添加 5 0 0 ｇ ,超过说明书用量的1倍。据畜主反映使用后猪生长良好 ,至 8月 2 0日 ,饲料经销户赵某上门推销另一种含硒添加剂 (美特硒 ) ,结果二种硒…     

关于日粮中添加的硒——教科书中没有告诉我们的问题

猪日粮中只需要添加 0 3 ｐｐｍ的硒。这 0 3 ｐｐｍ的量究竟有多小呢 ?可以打一个比方 ,这就相当于在3 0 0 0多米长的距离中只占了 1厘米。那么 ,猪日粮中添加这么小量的硒究竟有没有必要呢 ?难道日粮中来自土壤、谷物和杂质的“背景”含硒量还不够吗 ?确实不够。Ｏｌｄｆｉｅｌｄ( 1 999)证明了大面积的土地都缺硒 ,他甚至还出版了一本世界图册来显示缺硒地区。土壤缺硒 ,则作物和饲料也就缺硒。硒的抗癌作用及其与维生素Ｅ的关系 ,使其在近 1 0年来成了猪日粮中最重要的添加剂之一。亚硒酸钠是有害物质多年来 ,添加于猪日粮中的硒一直…     

不同硒源对蛋鸡生产性能、粪硒含量及饲料硒吸收率的影响

为了研究饲粮中添加3种硒源(植物硒-富硒苜蓿、无机硒-亚硒酸钠和生物硒-酵母硒)对蛋鸡生产性能、粪便含硒量及饲料硒吸收率的影响。选取50周龄健康罗曼蛋鸡300羽,随机分成5组,饲喂基础饲粮,基础饲粮中添加15%普通苜蓿粉、1.60mg/kg亚硒酸钠、730mg/kg酵母硒和15%富硒苜蓿粉的试验饲粮,试验期为38d。结果表明:(1)基础日粮添加富硒苜蓿显著提高蛋鸡日产蛋量和产蛋率(P0.05),降低料蛋比(P0.05);添加酵母硒显著提高蛋鸡产蛋率(P0.05);(2)基础饲粮添加亚硒酸钠、酵母硒和富硒苜蓿均极显著提高蛋鸡粪硒含量(P0.01),却显著低于亚硒酸钠组(P0.05);(3)亚硒酸钠、酵母硒和富硒苜蓿3种硒源均极显著提高蛋鸡饲料硒吸收率(P0.01),富硒苜蓿组和酵母硒组蛋鸡饲料硒吸收率均显著高于亚硒酸钠组蛋鸡饲料硒吸收率(P0.05);在试验21d后,蛋鸡对无机硒的吸收能力趋于稳定,而蛋鸡对有机硒的吸收能力随试验周期延长而增加。由此可见,蛋鸡日粮添加富硒苜蓿,其生产性能略优于酵母硒,显著优于普通苜蓿和亚硒酸钠;且饲粮硒含量相同情况下,蛋鸡对富硒苜蓿硒的吸收能力显著高于亚硒酸钠硒,但略低于酵母硒。     

大口黑鲈对饲料中酵母硒的耐受性研究

本试验旨在通过研究酵母硒对大口黑鲈生长性能、血浆生化指标、组织抗氧化指标及肝脏组织结构的影响,评价大口黑鲈对饲料中酵母硒的耐受性。在基础饲料中分别添加0(Y0)、0.5(Y0.5)、2.5(Y2.5)、5.0 mg/kg(Y5.0)(以硒计)酵母硒,其中0.5 mg/kg是硒的最高推荐剂量,2.5和5.0 mg/kg分别是最高推荐剂量(0.5 mg/kg)的5和10倍。基础饲料本底硒含量为0.76 mg/kg。选用初始体重为(12.99±0.01)g大口黑鲈,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20尾,试验期为10周。结果表明:Y0组增重率和摄食率最低,同时其饲料系数也最低,均显著低于其余各组(P0.05)。Y0组血浆中碱性磷酸酶活性显著高于其余各组(P0.05)。Y0.5组血浆中高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于其余各组(P0.05)。Y2.5组血浆中尿素氮含量显著高于其余各组(P0.05)。Y2.5组、Y5.0组血浆中免疫球蛋白M含量显著高于Y0组、Y0.5组(P0.05)。与Y0组相比,酵母硒的添加显著降低了血浆中丙二醛的含量(P0.05),且显著提高了血浆中谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P0.05)。Y5.0组肝脏硒含量显著高于Y0组、Y 0.5组(P0.05),与Y2.5组无显著差异(P0.05)。硒日摄入量和肝脏硒含量呈显著线性相关(P0.05),肝脏硒含量随硒日摄入量的提高呈线性增加。各组大口黑鲈的肝脏都有不同程度的损伤,但添加0.5 mg/kg酵母硒对肝脏损伤有缓减作用。由上述结果可知,饲料中添加0.5 mg/kg酵母硒(总硒含量为1.29 mg/kg)对大口黑鲈具有一定的脂肪代谢促进作用和抗氧化保护功能,且对大口黑鲈是安全的。本试验条件下,综合生长性能、血浆生化指标、组织抗氧化指标及肝脏组织结构,饲料本底硒含量为0.76 mg/kg时,大口黑鲈对饲料中酵母硒的耐受剂量为0.5 mg/kg(以硒计),即为硒的最高推荐剂量,安全系数为1。鱼粉、磷虾粉等动物蛋白质源中含有较高水平的硒元素,因此在高鱼粉水产动物饲料中补充硒要慎重。     

石墨炉原子吸收法测定硒

畜禽的生长发育对硒的需求必不可少，但过量摄入也将引起畜禽中毒，因此在饲料及饲料原料对硒进行检测控制其含量是非常必要的。本文根据实际对饲料、饲料原料硒的测定，通过实验中加入不同的基体改进剂，以降低硒在灰化过程中的损失，以提高对硒测定准确度。     

低硒地区绵羊补硒的研究

通过对绵羊食物链系统中微量元素分析和补硒效果观察表明，榆中县北部山区土壤和牧草Se含量分别为0．23mg/kg和0．03mg/kg，绵羊全血和被毛Se含量明显低于正常值。认为当地绵羊以营养不良为特征的疾病与硒缺乏有直接关系。     

硒对蛋鸡生产性能与鸡蛋硒含量的影响

本试验旨在研究在蛋鸡日粮中添加无机硒与酵母硒对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响。选择300日龄体质健康的京红1号蛋鸡540羽,分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复45羽鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1、2组分别在基础日粮中添加亚硒酸钠0．09mg／kg饲料、酵母硒120mg／kg饲料。预饲1周,试验从44周龄持续到48周龄,为期35d。结果显示,酵母硒极显著提高产蛋率和降低料蛋比,极显著提高了鸡蛋中的硒含量。