西宁地区双膜马铃薯种植试验效果初探

1试验基本情况马铃薯既是一种高产的粮食作物，又是淡季供应市场的优良蔬菜。为了使马铃薯早播种、早上市，抢占马铃薯市场的供应淡季，在西宁市大堡子镇吴仲村进行双膜马铃薯种植试验（见表1）。     

甘肃主要土壤的理化性质对马铃薯品质的影响

通过对甘肃省马铃薯主产区主要土壤理化性质及马铃薯的品质测试分析，指出土壤有机质和物理性状是影响马铃薯外部形状的主要因素，土壤中Ｎ素供应强度是影响马铃薯块茎大小、淀粉价、蛋白质含量的主要因素，适当控制Ｎ肥用量，科学协调Ｎ、Ｐ、Ｋ比例是提高马铃薯商品率和单位面积淀粉产量的主要途径     

种植大西洋加工型马铃薯需把好“六关”

马铃薯营养价值较高，块茎中含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素、膳食纤维和矿物元素，多为菜用、饲用、辅助粮。随着人们生活水平的提高，马铃薯除菜用外，开始大量用于炸条、炸片、提取淀粉等加工。但是，我国加工用马铃薯原料75％以上集中在秋冬供应．春夏两季原料供应明显不足。     

冀西北高原马铃薯品质指标对水肥响应的研究

为探究冀西北高原地区马铃薯品质指标对水肥供应的响应关系，连续2年开展水肥双因素组合试验，检测不同水肥条件下马铃薯块茎内淀粉、蛋白质和维生素C 3项指标的含量。另外，通过试验获得该地区马铃薯耗水关系与水分利用效率。结果表明，该地区马铃薯全生育期需水量约386 mm，最大水分利用效率约116 kg/(hm~2·mm)。水、肥、水肥交互作用均对马铃薯3项品质指标有极显著影响。淀粉含量随水肥量的增大先升高后降低；马铃薯维生素C含量随水肥量的增大而降低；蛋白质含量随着水肥量增加先升高后降低，但是差异并不明显。在兼顾马铃薯产量并保证品质条件下，在正常降水年份研究区域马铃薯全生育期建议灌溉定额为150 mm左右，施肥量为每生产1 000 kg块茎，施入纯N 3.2～4.0 kg、K₂O 4.0～8.0 kg、P2O51～3 kg。     

五光十色的马铃薯

红色马铃薯这种马铃薯只有在夏末和秋初时才有供应，形状圆滚滚的，有着玫瑰红的表皮，可是切开来里面的果肉是白色的，很特别吧？圆形的红色马铃薯有着坚实、光滑和湿润的质地，所以非常适合做色拉。而且这种圆形红色马铃薯经常在成熟前就可以收获了。     

冬种马铃薯高产栽培技术

马铃薯营养丰富,是重要的粮菜兼用和工业原料作物.种植马铃薯具有投资少、见效快、效益高等优点.南方发展冬种马铃薯既可充分利用土地资源,而且可弥补春季市场蔬菜供应不足(1～12月播种,次年3～4月收获),优势明显,具有广阔的市场前景,对促进农业和农村经济的发展有着重要的意义.     

乌兰察布地区早春拱棚马铃薯栽培技术要点

早春拱棚保护地马铃薯栽培,可使春季马铃薯的收获期提早40～60 d,解决了早春本地区马铃薯生产淡季供应不足的问题。文章根据多年的实践,总结了早春保护地马铃薯栽培的技术要点,为早春保护地生产者提供技术支撑。     

永善县马铃薯晚疫病的发生与防治

永善县马铃薯常年种植面积在1.33万hm2以上,随着种植面积的不断扩大,马铃薯病虫害也逐年加大,特别是马铃薯晚疫病,在永善县马铃薯产区均有不同程度的发生,发病面积占种植面积的25%～70%,造成产量损失20%～30%,重发生区损失甚至高达50%～80%。2012年永善县组织专家对高寒半山区茂林、莲峰、伍寨、马楠4个马铃薯主产区的晚疫病进行了专题研究,结果报道如下。     

不同钾肥及施用量对马铃薯的效应研究

马铃薯属于喜钾作物之一,其体内氮钾比通常在1:1.4～2:2之间,为维持马铃薯的正常生长,充足的钾素供应是最根本的条件。为此提出了马铃薯应用不同钾肥品种的生理差异性研究,为马铃薯生产中的应用提供科学的依据和技术方法。1不同钾肥品种与用量对马铃薯经济性状的影响     

马铃薯芽培养育苗快繁技术研究

为了建立马铃薯芽培养育苗技术体系，降低马铃薯扩繁成本，本试验采用L9(34)正交试验设计方法，探讨了湿度、光照和温度3个因素对马铃薯芽培养育苗的影响。结果表明：3个因素对马铃薯芽培养均有显著影响，且湿度的影响最大，温度次之；培养湿度80%～90%、光照强度≤10 lx、温度23～25℃为马铃薯芽培养最佳培养条件，出芽数最多，达到105.00个。该试验获得了马铃薯芽培养育苗的具体培养条件参数，建立了芽培养育苗技术体系。