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近年来,麒麟区早熟蒜“马尾蒜”现象发生较严重,造成蒜苔、蒜头产量、品质下降,给蒜农带来很大经济损失。通过调查研究,分析“马尾蒜”发生原因,提出相应的综合防治措施,不生产提供帮助。 相似文献
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早蒜苔蒜,是蒜苔、蒜头均可食用的一个好菜品种。其种植技术简便易行,现介绍如下: 一、选好种蒜。应选择优质蒜作种,并剔除病种烂蒜蒜瓣,还要把小瓣蒜选出来另种,以达到生育长势平衡、整齐高产的目的。 二、选好土地。选半粘半沙土壤种早蒜苔蒜最理想。选好地后,挖好大穴,每穴灌2~3瓢原质人畜带渣粪,三天后再亩撒施过磷酸 相似文献
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吉蕾蕾 《农村.农业.农民》2018,(8)
正面积扩大、产量提高,再加上去年冷库库存量大,造成今年鲜蒜一上市,价格就持续走低。在中国"蒜乡"山东金乡县,面对"伤心蒜",蒜农并没有特别的心慌意乱,"蒜乡"正在寻找避险的不同途径。眼下正值新蒜上市季,然而持续下跌的大蒜价格引发了各方关注。鲜蒜地头收购价为0.6元/斤,七八成干蒜收购价约1.05元/斤,同比下降约40%,较2016年降幅更是高达78%,这是笔者在全国大蒜主产区之一山东金乡县了解到的当前大蒜 相似文献
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赵永平 《农村.农业.农民》2018,(5)
正从长远看,提高现代农业服务能力,减少农民盲目"跟风",才能指导农业产业健康发展,让"菜贱伤农"现象越来越少。据报道,今年新蒜上市,行情大跌,从去年每斤10多元跌到六七毛钱,蒜农辛辛苦苦种一亩大蒜,还得亏钱。有人说,像"猪周期"一样,大蒜也出现了"蒜周期",价格"高一年,低三年,稳三年"。事实上,"蒜贱伤农"并非个案。这些年,大葱、生姜、辣椒等不少农产品频频出现"菜贱伤农"现象,价格好了,一哄而上"跟风"种,产多了烂市,又 相似文献
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<正> 青蒜食味鲜美,营养丰富,是人们喜食的主要保健蔬菜之一。同时生长期短,栽培简便。若通过早秋优化栽培,既可堵缺补淡,又可增添秋菜花色品种。667m~2产值可达4000元左右,经济效益极为显著。其高效优化栽培技术如下:1选用早熟品种。一般生产上常用品种均可作为青蒜栽培,但以发芽快的紫皮蒜为好。如叶、薹兼用型早熟品种"二水早"、"三月黄"等,不仅苗期耐寒,生长速度快,且上市早、产量高、口味佳,尤其在低温条件下,生长速度明显优于其它品种。2播前种蒜处理。大蒜为耐寒性 相似文献
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<正>1、技术措施蒜苔上市前,在蒜田套种辣椒;大蒜收获后,适期播种玉米;夏、秋季节,辣椒、玉米间作。2、品种选择(1)大蒜:选择当地适宜品种,如糙蒜、浦棵、高脚子等。(2)辣椒:选择丰产、抗病性强(尤其抗病毒病)的越夏露地栽培品种,如适合当地栽培种植的兴蔬16号、26号,湘研5号、15号,以及金塔系列、朝天椒品种等;也可选本地"苍山辣椒"品种。(3)玉米:选择当地主栽中晚熟品种, 相似文献
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根据大蒜主产区蒜农不愿接受轮作改茬的现实,总结出了科学土壤调控、选无病蒜种、适期晚播、科学化学除草、越冬前不提倡浇冻水等10项措施,可有效实现多年连作区大蒜的高产优质。 相似文献
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蒙盛华 《农业工程技术:农产品加工》2002,(7):28-29
15.蒜苔贮藏后期,出现苔梗大面积红色斑点,是什么原因造成的?其他蒜苔是否有影响? 答:苔梗出现红色(黄色)斑点有两种可能,一种是袋内二氧化碳浓度过高,出现中毒症状。第二种…… 相似文献
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1、适时采摘
夏秋季是黄花菜花蕾盛产期,抽蕾速度快,稍有疏忽,就会错过其采收适期。黄花菜充分成长的花蕾一般在下午5~7时开放,雨天开放时间稍早。通常在花蕾开放前4~5小时开始采摘。采收过早,花蕾未充分长大,影响产量和品质;采收过迟,花蕾已开放,干制后品质差。采收时要求做到“轻、巧、细、快”,不留斤花菜,不损坏花苔,每日按一定的地点采收,则采摘的花蕾大小一致采下的花蕾应按不同的品种分装,防止品种混杂。影响质量。采回后,如不及时蒸制, 相似文献
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1、蒜苔贮藏后期,出现苔梗大面积红色斑点,是什么原因造成的?
其他蒜苔是否有影响?苔梗出现红色(黄色)斑点有两种可能,一种是袋内二氧化碳浓度过高,出现中毒症状。第二种是微生物病害,这要用放大镜观察一下,如果红色斑点伴随有绒毛或褐色环状即是微生物病害, 相似文献
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离体蒜苔贮藏过程中,顶端珠蒜的形成依赖干衰退茎苔的自我牺牲。由于并无叶片光合产物,也无根系吸收的矿质水分的参与,顶端珠蒜生长所需的物质全部来自衰退茎苔内含物的撤离(包括顶端珠蒜外面的筒状苞片)。最后茎苔中央髓部几乎成为空腔,周缘皮层则由残存的骨架所支撑。而在蒜苔顶端形成一丛鲜脆多汁的珠蒜。茎苔中主要内含物输出率如下:全 N 为80—92%,全 P 为80—90%,K 为70—75%,干物质(除去呼吸消耗)为70—80%,水分(不考虑最后胞壁的失水)为60—70%,撤离是相当彻底的。茎苔内全 N、全 P、K 和水分的输出与干物质的输出有着密切的线性关系(r=0.95-0.98),表明细胞内含物的再分配是单向的和协同的,这应是衰退营养组织中内含物完全撤退的特征。蒜苔上较组织内糖、非蛋白 N、P 和 K 的含量高于下段,周缘皮层中 K、氨基酸的含量高于中央髓部,表明茎苔细胞内含物的输出是由内向外,由下而上进行的,这种逆浓淡梯度的转移表明有主动机制的参与。 相似文献