天津联手中国农科院培育优质基因大豆

我国今年上半年出口到美国的食品合格率为99．1％，出口到欧盟和日本的合格率是99．8％。最近日本厚生劳动省公布的2006年度进口食品检测中．中国食品的抽检率最高，合格率也高，达到99．42％，不仅高于平均合格率，而且高于美国和欧洲。     

出口食品合格率高于内销内销门槛低检测松

出口双重检测难侥幸内销门槛低漏网鱼多据新华社报道，多年以来我国食品出口合格率均保持在99．8％以上，而内销食品的合格率却只有90％左右。为什么会出现这种情况呢？记者日前采访多家食品商了解到，发现出口产品的检测确实比内销产品严格很多，这是出口食品高合格率的关键：     

云南“十二五”蔬菜产业布局要点

根据《云南"十二五"蔬菜产业发展规划》,到2015年,全省蔬菜面积将稳步发展到1300万亩,产量达到1800万吨,实现农业产值280亿元;全省商品蔬菜农残检测合格率达到95%以上,其中无公害示范基地县农残合格率达到98%以上;在丰富本省"菜篮子"的同时,增加外销量和出口量,进一步将云南建设成为服务全国和面向东南亚的优势蔬菜出口基地。     

质检报告

月饼产品质量抽查合格率93.0%北京市质监、工商、卫生部门对涉及鲜肉、蔬菜、调味品、食用油、蜜饯、水发产品、肉制品、食用菌、竹笋、干菜、淀粉及淀粉制品、膨化食品、糖果、巧克力、冷冻饮品、酱油、醋等7046种食品进行了监督抽查,抽样合格率为95.9%。针对“英国近日勒令召     

《食品工业“十二五”发展规划》解读

<正>质量安全目标明确要求规模以上食品生产企业达到GMP要求,60%以上达到HACCP认证要求,企业普遍建立诚信管理体系(CMS),同时提出食品质量抽检合格率从2010年的94.6%提高到2015年的97%以上,大幅降低食品安全事故发生率。     

日本农产品出口中国香港动向及其启示

长期以来,中国香港是日本农产品及食品出口的主要对象之一,其贸易额仅次于美国而成为日本的第二大出口地。另一方面,中国香港作为中国内地农产品最主要的出口目的地和中转出口集散地,在两地进出口贸易中也占有十分显著的位置。虽然从对中国香港出口农产品的绝对数量上来看,日本     

日本"肯定列表制度"浅析

日本是中国食品农产品出口的第一大市场,2004年中国对日出口食品农产品达76.2亿美元,约占中国全部出口食品农产品的33%。日本“肯定列表制度”的实施,对中国农产品生产与出口必将带来深远的影响,是对中国农业生产方式、农业标准化建设、企业自检自控体系和检验检疫监管模式的挑战。鉴于此,本文试图从“肯定列表制度”本身产生的动因及法律依据、实施的特点及影响以及对策与思路等方面对其进行全面描述和系统分析。     

日本：和牛逆势扩大出口

据《日本经济新闻》报道，日本食品由于受核电站事故、日元升值等因素的影响。日本和牛肉出口受阻，但和牛出口却逆势上涨，给低迷的食品企业出口增强了信心。在过去的几年，日本牛肉经历了诸多不利因素。2010年，宫崎县暴发口蹄疫，美国、越南等停止进口日本牛肉；2011年特大地震、海啸引发的核电站事故．导致牛肉中检出放射性物质超标。各国一度停止日本牛肉进口。     

美食品安全加强法案或将实施出口阻力增大需提早应对

<正>目前,美国是我国食品出口的第二大市场。据统计,2008年我国对美食品出口金额达52亿美元,再加上食品包装等相关产品,出口总值每年达上百亿美元。该项法案的实施,将对我国输美食品企业产生较大影响。     

2015年越南水果拥有良好开端

<正>2015年初越南水果出口拥有良好开端。据越南农业和发展部的植物保护部门称,2015年1和2月945 t火龙果、红毛丹、龙眼和芒果出口到日本、美国、韩国和新西兰。火龙果出口量占总出口量的80%,主要出口到美国,共450 t,其次出口到日本和韩国。越南出口46.8 t芒果到韩国,与2014年的出口量持平。最近美国如同澳大利亚一样,将进口越南芒果。     

日本魔芋种植萎缩 我国发展出现商机

近日从中国园艺学会魔芋协会了解到,尽管日本对我国魔芋产品一直实行配额制,但我国魔芋食品出口日本形势较好,深加工产品出口近年来以每年10%的速度递增。有关人士预计,2007年我国魔芋食品出口将会进一步增长。中国园艺学会魔芋协会会长张盛林介绍,去年全国魔芋种植面积比上年有一定的增长,魔芋总产量比上年略有下降,但去年我国鲜芋和芋角行业指导价与上年基本持平。相比之下,由于受台风影响,日本去年魔芋总产量与上年基本持平,总体种植规模处于萎缩状态。日本为满足国内对魔芋食品的消费需求,每年从中国进口约3万吨魔芋食品。     

质检总局：食品出口面临四大安全隐患

尽管最近五年我国出口食品合格率均超过99％,但质检总局局长王勇11日说,出口食品农产品仍面临源头控制难度大、农兽药残留问题严重、企业诚信自律意识亟须增强、国外技术措施日趋苛刻等质量安全隐患。     

国外信息

美国要求含蛋食品出口需由相关部门出具卫生证书4月5日,美国食品药品管理局(FDA)下属负责食品安全管理工作的食品安全及应用营养中心(CFSAN)通知食品企业,为满足进口国要求,确保含蛋食品的安全健康,今后美国出口含蛋食品需要由美国农业部对相关出口货物提供卫生证书。卫生证书措施由FDA与USDA农业市场服务局     

宁波市大米及面制食品·膨化食品和油炸食品中铝含量的调查

检测了宁波市大米及面制食品、膨化食品和油炸食品中的铝含量情况。结果表明,宁波市大米及面制食品、膨化食品、油炸食品的不合格率分别为16.84%、5.97%和34.69%,其潜在的毒性给人们的健康带来了很大的危害。     

农产品质量安全监管效能评价及发展对策研究

食品安全关系人民身体健康和生命安全．已经受到全球广泛关注。我国食品消费总量的70％以上为初级食用农产品．食用农产品质量安全问题主要源于产地环境污染、农业投人品使用不当和违法添加农兽药等生产过程的源头污染。因此．农产品质量安全监管已经成为食品安全源头治理的重中之重。农业部从2001年实施“无公害食品行动计划”以来．农产品质量安全监管从行政推动发展到当前的依法监管,在法制建设、资金投入、机构建制等方面采取了强有力的措施。近两年我国大中城市蔬菜水果、畜禽水产品例行监测合格率一直保持在95％以上．农产品出口合格率高达99％．凸显了我国农产品质量安全监管效能的提升。但在当前“有限政府”与无限责任相互矛盾、农村生产关系发生变革以及公众追求“零风险”的情况下．我国农产品质量安全监管到底如何突破,本文就此提出一些对策建议。     

印度芒果出口美国达到新高

过去5年里,印度芒果出口美国数量减少,但2012年根据合同数量有所回升。销售量增长率为118%,销售量提高到208t。2011年仅出口95t。由于延长的冬季,印度芒果出口季节推迟了1个月,一些地区的生产商协商出口他们的产品。据印度农业与加工食品出口发展管理局信息称,印度芒果出口美国开始于2012年4月25日。     

2014年农产品质量安全水平稳定向好

<正>2014年,农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测,共监测全国31个省(区、市)151个大中城市5大类产品117个品种94项指标,抽检样品43924个,总体合格率为96.9%。其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.3%、99.2%和93.6%,水果、茶叶合格率分别为     

动物源性食品主要出口国食品标签管理体制及我国企业的对策研究

食品标签壁垒成为越来越多的国家保护本国市场经济利益的重要手段,动物源性食品标签占食品标签通报的比例逐年上升,我国动物源性食品标签主要出口国通报数也逐年上升,主要出口国动物源性食品标签管理体制和要求对于我国出口企业具有重要的影响。在动物源性食品出口及其通报统计的基础上,分析我国的出口及通报情况,并比较欧盟、美国、日本和韩国动物源性食品标签管理体制,最后提出我国的应对策略。     

肯定列表制度农残规定对我国农产品出口的影响及对策

近年来,日本已成为我国食品、农产品出口的第一大市场。据我国商务部统计,2005年,我国对日出口食品、农产品货值79.3亿美元,占我国食品、农产品出口总量的29.2%,其中输日果蔬及其产品货值共约20亿美元,约占我国输日食品、农产品总量的1/4。然而,日本于2006年5月29日正式施行了《食品中农业化学品残留的肯定列表制度》(以下简称“肯定列表制度”),该制度涉及对所有农业化学品的管理。该制度的实施,全面地提高了我输日食品、农产品的标准要求,使我国输日食品、农产品面临严峻考验,并将产生重大的负面影响。[1]     

沛县糕点质量评析

对2006年1～9月江苏省沛县糕点的合格率进行检测.结果表明,面包合格率最高,裱花蛋糕合格率最低;县城糕点合格率高于乡镇糕点;生产加工业糕点合格率高于销售服务业;送检样品合格率高于抽检样品.