柑橘新品种无子瓯柑的选育

无子瓯柑(Citrus reticulatp Blanco cv．ougan)是从普通瓯柑中选育出的芽变单株,经多子代遗传性状观察和遗传基因鉴定,证明其遗传性状稳定。果实倒卵形,果形指数1．00,平均单果质量150 g左右,果实无子,果肉橙红色,肉质细嫩,多汁,化渣,风味甜酸适口,略带苦味。果实11月中、下旬成熟,极耐贮藏,常温下可贮藏至翌年5月,且风味不变。     

柑橘消费市场的新宠——瓯柑

20世纪末以来,随着柑橘生产的发展,我国柑橘产品结构性矛盾突显,要求加速推动品种结构的优化调整。消费需求的多样化,促使许多地方柑橘良种,如柚类、南丰蜜橘、冰糖橙、冰糖橘、金柑等在传统产区得到长足发展。尤其是瓯柑,因其独特的“苦”味与具有对心血管疾病的食疗作用,近年来备受中、老年等特殊消费群体的青睐,成为柑橘产品中的新宠。为增进人们了解与接受瓯柑,促进其生产的可持续发展,本文对有关瓯柑市场前景等问题进行探讨。     

瓯柑丰产优质栽培技术

瓯柑是具有地方特色的柑橘品种,其果实味略苦,具有清凉解毒之功效,营养丰富又兼具保健价值,深受消费者的青睐。洋中镇后楼村地处尤溪县东北部,地形为丘陵盆地,海拔110～250m,年平均气温18．9℃,7月均温27．8℃,1月均温9．7℃,年降雨量1600mm;现有瓯柑面积151hm2,其中投产面积82hm2,产量1470t,产值260万元。为提高瓯柑经济效益,我们在后楼村黄岭坪建立了丰产优质栽培示范园,     

瓯柑的特征特性及栽培技术

瓯柑原产温州,是一个很古老的柑橘品种,经历了一千多年,仍具有极强的市场竞争力,售价一直居高不下,达8～10元／kg。瓯柑的贮藏性能是柑橘类中较好的,采用传统的民间室温贮藏,贮藏半年以上,风味仍很好。瓯柑的食疗价值很高,民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说。因此,瓯柑是温州特有的传统名果,是一个很有开发前景的地域性柑橘品种。近年来,国内许多柑橘科研单位和生产单位进行了引种,或作为育种材料,或直接进行商品化生产。现将瓯柑的品种特征杼陛、栽培技术和贮藏保鲜技术介绍如下,供引种时参考。     

^60Co-γ射线对不同柑橘品种的辐射效应

以稻叶温州蜜柑（Citrus unshiu var.Inaba）、福橘（C.reticualta var.Fuju）、玫瑰橙（C.sinensis var.Meiguicheng）、华红（C.sinensis var.Huahong Newhall）和早金（C.sinensis var.Earlygold）等5个柑橘品种的接穗为试材,进行^60Co-γ射线照射处理,结合常规压片法,研究^60Co-γ射线对不同柑橘品种接穗的嫁接成活率及细胞有丝分裂行为的影响。结果表明：辐射累积剂量为2000R时,接穗嫁接成活率因品种不同而异,其中稻叶温州蜜柑的嫁接成活率最高（69.89%）,福橘次之,橙类较低（华红最低为32%）;^60Co-γ射线处理可诱发细胞有丝分裂异常,其诱变效应因柑橘品种不同而有所差别,柑类与橘类的有丝分裂异常率明显高于橙类。     

13个鲜食葡萄品种在南方湿热地区的栽培效果

葡萄是一种外观与风味俱佳、营养丰富的果品,其制品又具有很好的医疗保健功效。但是我国南方地区夏季雨量多、温度高,属于典型的湿热地区,在这种生态条件下,葡萄极易遭受病虫危害,所以一直以来,我国的葡萄种植主要集中在华北以及西北一带。自20世纪90年代初上海农学院试行欧亚种葡萄避雨栽培技术以来,南方发展葡萄种植的势头渐旺。     

爱甘水等6个梨品种长放与缩剪的生长效应

长放与缩剪是梨树修剪常用技术.1年生长枝连续长放不剪成为多年生枝,其上会着生大量短枝,形成大量花芽,可以明显提高梨早期产量.如全树长放不剪,可比修剪的早2～3年结果.梨早期不修剪的产量比修剪高,树冠体积比修剪树体大,但是不修剪的树大小年现象十分严重,树体易未老先衰;修剪树则树体健壮,产量逐年上升.梨修剪技术较复杂,往往果农难以正确运用,在认识上常处于"长放不剪既夺高产,又省人工""只有精细修剪,才能高产稳产和优质"的矛盾之中.笔者调查了目前生产上栽培的优质梨爱甘水等6个品种对长放和缩剪的反应,并探讨怎样利用长放和缩剪技术达到优质高产.