未来果园省工化管理技术——以平陆县为例

<正>苹果产业生产周期长,属于劳动密集型产业。近年来,随着青壮年劳动力大量外出,导致农村劳动力严重短缺和劳动力老化,劳动力价格持续上升,农资价格大幅上涨,机械化利用率低,劳动成本居高不下,而果品价格一直处在低迷状态,经济效益较差,果农对生产失去信心,出现大量砍树现象。只有实现省工化管理,通过树形改造,提高机械化使用率,解放劳动力,减少人工投入,降低生产成本,     

豫西地区苹果免套袋优质高效生产技术

在豫西地区,苹果套袋技术最早于上世纪90年代推广.套袋对于苹果的外观品质和病虫害防治带来较大的益处,推动当地苹果产业的快速发展.近年来,随着城镇化快速加快,农村大量年轻人外出务工,果园劳动力缺乏日益严重.尤其在苹果套袋季节,由于当地果农忙于自家果园套袋,规模化果园很难找到套袋工人.同时,纸袋的价格每年上涨,人工费用也越来越贵,大大增加果园的投入成本,减少果园收益,影响当地苹果产业的可持续发展.     

凤翔县矮化(双矮)苹果标准化栽培模式

<正>在凤翔县县委县政府的大力支持下,苹果产业已成为凤翔县当地农民脱贫致富的主导产业,也是农民增收的主要经济来源。但是在果业快速发展的同时,还存在着一些亟待解决的问题,随着果树面积的不断增加和农村劳动力的转移,果园劳动力缺乏,投资成本增加,果品价格下落,已成为凤翔县果业发展的瓶颈,这就依靠栽培技术的改进来解决,而采用矮化(双矮)苹果标准化栽培技术,是促进苹果产业持续健康发展的有效途径。     

对静宁苹果产业转型升级的一些思考

正苹果产业是甘肃静宁县的富民支柱产业,经过30多年的发展,目前种植面积稳定在100万亩,2018年苹果收入达到36亿元。随着城镇化进程的加快,社会转型的推进,种植规模的扩大,该县苹果产业也面临着转型升级的问题。1面临的问题1.1劳动力出现断层现象据调查,目前在农村从事苹果生产的劳动力中,年龄在51～60岁的占62%,41～50岁的占26%,31～40岁的占9%,30岁以下的占3%。越来越多的青壮年到城镇从事轻松体面的工商业或报酬较高的建筑     

返乡人员增加助推苹果产业转型升级

苹果种植生产是一项劳动密集型产业地区,农村富余劳动力曾是我国几个苹果优势主产区产业发展初期的一大优势。多年来随着改革的深入,劳动力急速由西向东,由落后地区向发达地区,由农业向非农业转移,缺乏劳动力一度成为产业发展的瓶颈。如今城市返乡人员是中国新的人口红利,将成为苹果产业转型升级可持续发展的新契机。     

“十三五”期间我国苹果价格波动规律及应对措施

<正>中国，作为苹果生产大国，产量占世界总产量的65%，居第一位，也是世界上苹果消费第一大国，发展空间和前景广阔^[1]。苹果市场价格波动时有发生，近年来越发明显，一定程度上影响苹果产业的健康发展。王俊芹等^[2]运用X12季节调整模型及H-P滤波等方法分析我国2002—2010年苹果价格波动特征，表明苹果价格季节性波动特征明显，但波动周期的长度和幅度不尽相同。     

渭北旱塬矮化苹果栽培存在的问题及对策

<正>苹果是渭北地区的主导产业,随着农村劳动力的流失和苹果产业的转型升级,矮化苹果因具有树型紧凑、挂果早、便于机械化操作等诸多优点而被越来越多的果农所接受,但果农栽植不规范,管理不当,果树不能按照预期挂果,甚至造成严重经济损失。笔者结合多年来的下乡观察,提出几种常见的问题,并提出应对措施,以引起广大苹果种植者的重视。     

庄浪县苹果园成本与果园用工情况调查分析

随着人民生活水平的提高,人们对果品品质和安全性要求越来越高,为了提高果品质量,庄浪县90%以上的红富士苹果普遍推广套袋栽培,果农为了提高直径≥80mm的优果率,普遍选用优质双层纸袋,但是近年来劳动力成本和生产资料成本价格的不断上涨,苹果生产成本持续上升,甚至在一些地方已开始影响到果农对果园管理的正常投入。为了调查清楚庄浪县当前苹果生产的实际投入和果实成本,本人从2008年开始,连续4年对庄浪县的部分苹果园生产成本及果园用工情况进行了抽样调查,现将情况整理汇总如下。     

烟台苹果种业创新探索与实践

<正>优良品种是产业发展的基础,1871年传教士将西洋苹果（大苹果）引入我国,开启我国大苹果种植的新纪元,烟台也被称为我国现代苹果的发源地。在150余年现代苹果发展历史中,每一次产业升级都是由品种更新换代所带动。烟台农业科研及推广机构、果业企业持续进行苹果品种更新,引进、选育、推广特色苹果新品种,在新品种带动产业发展、果农致富、     

苹果园轻简化节本增效管理技术

<正>近年来,农村劳动力大规模向城市转移,苹果生产者老龄化、农村劳动力资源匮乏,特别是掌握苹果新优实用生产技术、现代管理技能的苹果生产者后继乏人,已成为苹果产业发展瓶颈。针对如何实现苹果园轻简化管理,达到节本增效目的,我们实地调查了甘肃省泾川县15个乡镇的200多个红富士苹果生产基地、种植大户、企业、果农合作社和家庭农场,形成了以下基本认识。     

苹果新品种——华硕

<正>我国是世界上苹果的第一大生产国,预计2010年中国苹果产量将达到3200.00万吨,约占世界总产量的51.66%。但在我国的苹果产业中早、中熟品种的产量和面积相对较低,全国几大苹果产区中,早熟和中熟品种不足20%。在7、8月份成熟的早中熟品种表现相当强势,不仅市场销售顺利,而且价格喜人,眼     

我国苹果产业发展及其影响因素分析——基于7个主产省份的面板数据

基于7个主产省份2005—2015年的面板数据,对影响苹果总产值的5个因素进行实证分析,考察苹果产业发展的特征及制约因素。得出结论:高人工成本是生产者利润下滑的主要原因,如果没有替代劳动的新要素投入,高人工成本对生产者利润空间的挤压将是刚性的;我国苹果产业的发展主要依靠种植规模的扩张和生产技术的提升,但是从市场方面看,苹果品种与品质难以适应需求结构的升级,导致苹果价格难以提高,这是苹果产业发展的主要制约因素;信息化时代的背景下,更加开放的发展环境为苹果产业转型升级带来机遇与挑战。建议:生产者应抓住市场机遇,转变发展观念,调整经营策略;政府应鼓励苹果新品种培育与新技术的应用推广,促进苹果品质的提升,同时慎重制定人才引进、资金支持、技术创新与推广等方面的政策,以更好地发挥产业集聚效应。     

邢台市苹果产业发展现状及对策

邢台市山区以发展林果种植为重点,全力打造生态富民产业。林果业在促进农民脱贫致富中发挥着越来越重要的作用。苹果产业不仅是主要山区经济来源,苹果产业经过这几年发展也逐步形成标准化建设规模。本文客观分析了邢台市苹果产业发展现状和存在问题,并提出相应对策。     

推行省力化栽培模式 促苹果产业高效发展

<正>随着农业人口城市化进程的不断加快和劳动力价值的大幅提升,农村实际从事农业生产的人数逐年下降,青壮年劳力把赚取劳动力工资作为主要家庭收入而大多外出务工,农村有效劳动力锐减,果农老龄化程度逐年加重,果业后续经营存在较大问题。需劳较多且日趋精细的修剪、套袋、病虫防治、土肥水管理等田间作业使得果园劳动力投入成本越来越高,果园收益与劳动力费用支出矛盾日益增大,果农面临严峻考验。苹果产业要继续发展,省力化栽培势在必行。     

庄浪县果园成本与果园用工情况调查分析

随着人民生活水平的提高,人们对果品品质和安全性要求越来越高,为了提高果品质量,庄浪县90%以上的红富士苹果普遍推广套袋栽培(但以首红为主的元帅系苹果不需套袋),果农为了提高≥80#的优果率,普遍加大投入,选用优质双层纸袋和优质生产资料,随着近年来劳动力成本和生产资料成本价格的不断上涨,苹果生产成本持续上升,年轻人多数     

苹果矮砧密植集约栽培技术

##正##苹果矮砧密植集约栽培模式具有树冠矮小,管理方便,节省劳动力,结果早、产量高、见效快,通风透光,苹果品质好,便于标准化作业,易于标准化生产等优点,是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培模式,也是我国现代苹果产业发展的方向。沂水县从2007年实施苹果矮砧密植集约栽培基地建设项目,目前已发展到800hm~2。     

鲁西南地区苹果栽培与病虫害绿色防控

<正>苹果是山东省优势水果产业,2018年栽培总面积达到25.8万hm2,产量952万t,分别占全省水果总面积、总产量的44.9%、56.9%。目前,苹果市场呈现两极分化,质量差的无人问津,而优质苹果春节前市场价格可高达40元/kg,且供不应求。因此,为进一步提高种植户的经济效益,促进苹果产业的健康发展,本文对鲁西南地区苹果的栽培及绿色防治技术进行了一些介绍。     

我国食用菌产业发展的SWOT分析（二）

2．4我国食用菌产业发展的威胁分析（T） （1）劳动力低成本优势逐渐弱化。近年来,随着农村闲散劳动力的就业渠道越来越宽,待遇要求不断提高,同时技术创新要求的劳动力培训成本也在不断增加,而国际市场食用菌的出口价格一直处于比较平稳的态势,导致我国以劳动密集型为主的食用菌国际贸易的低成本优势逐渐减弱,     

陕西苹果产业发展存在问题及对策建议

<正>陕西依靠得天独厚的自然和地理优势,近年来大力发展苹果产业,取得了令人瞩目的成就,苹果产业已经成为陕西现代农业的支柱产业和农民增收的主要来源。但是当前依然存在农村劳动力匮乏,专业人才偏少等突出问题,如果不积极加以应对,必将制约陕西苹果产业未来的长远发展。1发展现状陕西地处西北内陆,海拔较高、光照充足、降雨适中、昼夜温差大、土层深厚,具有发展苹果产业得天独厚的地理和自然条件。自从20     

沂水县苹果产销形势分析及发展趋势

为准确掌握全县苹果产业发展情况,完善服务体系,提升产业档次,打造特色品牌,促进苹果产业转型升级,笔者2021年1月针对苹果产销重点乡镇和部分农业园区、种植大户,围绕库存量、品牌营销、销售市场和价格等重点环节,进行了摸底调查,剖析了苹果产销情况和发展前景.