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【目的】探明遵义地区不同茶树品种呈味物质及矿质元素的含量特征,为茶树品质评价及加工提供参考。【方法】以遵义地区16个茶树品种的成熟叶片为研究对象,采用分光光度计、高效液相色谱系统和电感耦合等离子体质谱仪测定呈味物质和矿质元素。【结果】不同茶树呈味物质和矿质元素含量在不同品种间差异显著(P<0.05),氨基酸含量为1.97%~2.90%,咖啡碱、儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素、儿茶素总量分别为0.08%~1.75%、0.03%~0.87%(丹桂、中茶108、鸟王17号、贵州紫色茶未检出)、0.25%~1.45%、0.18%~1.64%、0.06%~3.34%、0.52%~2.21%、1.85%~7.32%,其中,黔茶1号的咖啡碱含量最高,黔湄601的儿茶素总量含量最高,黔湄502的游离氨基酸含量最高。在11类矿质元素含量中,K和Ca的含量均较高,分别为7 718.00~15 301.33 mg/kg和4 007.33~14 695.67 mg/kg,均在4 000 mg/kg以上,Mn、Mg和P含量分别为1 714.67~6 240.... 相似文献
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不同苜蓿品种比较试验 总被引:19,自引:1,他引:19
在中等肥力土壤条件和每公顷播种量7.5kg的情况下,分析从美国引进的4个不同苜蓿品种和我国的中苜1号在产草量,营养成分,氨基酸含量以及经济效益上的差异性。结果表明:引进的4个苜蓿品种产草量和经济效益均高于国内品种55%-80%,其中以MHA2品种的产草量,经济效益最好,具有推广意义。 相似文献
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花椰菜营养丰富,多年来一直是河南郑州地区的主栽蔬菜品种之一。近年来,秋花椰菜品种不断推陈出新,为满足广大菜农对秋花椰菜品种的需求,对引进的秋花椰菜品种进行了品比试验,试验结果总结如下。一、材料和方法1.材料供试材料有8个:雪山(香港黄清河有限公司),华玉(河南省新乡市农一中良种产销部),雪玉、秋美(台湾第一种苗有限公司),津雪88、云山(天津科润农业科技股份有限公司),夏雪80天(福建厦门农业科学研究所),皇家玛利亚(圣尼斯上海种子公司)。2.方法试验在郑州市蔬菜研究所菜花研究室试验田进行,试验田前茬为萝卜、花椰菜留种地。供试… 相似文献
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通过引进多个杏鲍菇菌株所开展的品种比较试验,观察记载各品种杂菌感染数量,菌丝长满袋的时间,出菇日期,产量等多项指标,从中筛选出适合本地区栽培的优良菌株。 相似文献
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甜玉米是一种营养丰富,适口性好,适合鲜食、菜用的新型玉米品种,很受消费者喜爱。近年来,随着我区农作物品种结构的不断调整,甜玉米生产面积不断扩大,已成为许多农民增产增收的一种经济作物。为选择适合福建省厦门市同安区生产的优良品种,优化品种结构,笔者在2004年引进试种成功的基础上,选择了8个甜玉米新品种进行品比试验。一、材料与方法⒈试验材料引进的新品种有:闽甜208、金银粟2号、龙甜5号、超甜2000、福甜2号、广甜2号、世珍、华威1号,以本地主栽品种穗甜1号为对照。⒉试验方法试验地设在同安区良种场,土质为沙质壤土,肥力中等,地力… 相似文献
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