全省养禽情况及形势分析

1997年底，全省家禽存栏3．65亿只，比上年下降10．1％，家禽出栏3．66亿只，比上年增长4．8％，禽蛋产量201．4万吨，比上年增长30．3o，禽肉产量49．3万吨，比上年增长28．5％。人均禽蛋占有量20．7公斤，比上年增长3O．2％，人均禽肉占有量5．l公斤，比上年增长29％。就当前情况来看，养禽形势比较严峻，春节过后，市场继续下滑。据统计今年一季度末，家食存栏2．94亿只，与去年同期相比减少1327．65万只，下降4．6％；家禽出栏1．12亿只，与去年同期相比增加1385．35万只，增长14．15％；禽肉产量15．25万吨，与去年同期相比增加2．04…     

四川省家禽生产“八五”回顾及“九五”展望

由于家禽业具有投资少、见效快、耗粮省、经济效益高的特点,"八五"期间,各级政府和畜牧主管部门都把发展家禽生产作为解决城市菜篮子、富民升位的支柱产业来抓。因而,"八五"期间,家禽生产取得了长足的发展。主要表现在：1家禽生产持续增长"八五"期末,家禽出栏4．68亿只,比"七五"末的1990年增长97．5％,年递增率达14．6％,分别比猪高69．7、9．6个百分点;禽蛋、禽肉产量达到80．53万吨、69．53万吨,分别比1990年增长70．83％、105．9％,人均禽蛋、禽肉占有量由1990年的4．36公斤、3．12公斤提高到7．24公斤、6．25公斤。2水禽业异…     

黑龙江省发展家禽业的经验

一、党的十一届三中全会以来,我省家禽业取得了显著的成绩。主要表现一是市场禽蛋禽肉供应充足.现在全省年人均鲜蛋8.86公斤,禽肉3.8公斤,均超过了全国平均水平,结束了我省禽蛋凭票限量供应和南蛋北调的历史;二是家禽存栏、出栏和产量均创历史最高水平。1990年家禽存栏7567万只,比1978年增长三倍;尤其大中城市蛋鸡和肉鸡生产增长的幅度更大。1990年全省12个大中城市家禽存栏达1424万只,比1978年增长近100％,肉鸡出栏2500万只,填补了我省肉鸡生产的空白;1990年禽蛋产量34.9万吨,比1978年增长200％;禽肉产量9.6万吨,比1978年增长200％;三是全省大中城市养禽基地已基本形成.国营、集体现代化养鸡场已发     

蛋鸡生产面临的困境与思考

改革开放以来,我国家禽业有了长足的发展.目前我国家禽存笼及禽蛋产量居世界第一位,禽肉产量居世界第二位.我国家禽业通过十多年的持续高速发展,目前我国人均禽蛋近17kg,达到世界发达国家的人均占有量.人均禽肉达10kg,与世界人均占有量基本持平.     

当前我国奶业形势与发展前景

据统计，2004年全国奶牛存栏1108万头，比1998年增长了149％，年均增长16．4％；奶类总产量2368万吨，比1998年增长了217％，年均增长21．2％；生产干乳制品142．4万吨，比1998年增长159．4％，年均增长17．2％；生产液态奶806．7万吨，比2000年增长501．6％，年均增长56．6％。2004年我国人均奶类占有量18．4kg，其中人均牛奶占有量17．3kg，比1998年分别增长208．2％和225．8％，年均增长分别为20．64％和21．76％。但是，我国奶业发展也出现了一些问题和新的情况。     

湖北省地方鸡杂交改良初探

湖北省地方鸡杂交改良初探李朝国（湖北省农牧业厅畜牧局４３００６４）改革开放以来，我省家禽业有了长足的发展，年平均存笼以６．６７％、禽蛋产量９．３６％、禽肉产量１５．５９％的速度递增，１９９２年末全省家禽存笼１７６４５．１８万只，占全国第六位；禽肉产量...     

四川家禽业面对WTO的工作思路与对策

１家禽业基本概况改革开放以来，我省家禽业发展速度在全省畜牧业中是最快的，在全国排位也较领先。２０００年出栏家禽７．４亿只，居全国第四位，其中出栏鸡、鸭、鹅数量为３．７６亿、２．８３亿、０．８１亿只，鸭、鹅出栏均列全国第一位，分别占全国出栏数的１９％、１８％，人均占有禽肉１３．３千克，禽蛋１２．９千克，分别比１９９０年增长３．２６倍和２．９５倍，我省水禽在全国占有重要位置，全国为数不多的大型肉鸭祖代场，我省就占了三个；我省优良地方鹅种———四川白鹅和培育品种（系）———天府肉鹅，被国内１０多个省市…     

2000年广东养禽业走势分析

１９９９年,我省家禽生产获得了第２１个增产年,全省生产禽肉１０３万吨,增产５％,禽蛋２９万吨,与上年持平;禽肉人均占有量１４．５ｋｇ,比全国人均多４５％;禽肉与猪肉的比重已由１９８５年的０．３：１升至０．５２：１;禽肉占肉类总产量的３４．２％。这一年...     

加强质量监测工作发展质量型家禽业

家禽性能测定１走质量型家禽业发展之路是我国家禽业发展的必然选择１．１我国家禽业发展的状况改革开放以来，我国家禽业取得了举世瞩目的成绩，从起初的传统庭院式的家禽饲养发展为规模化、集约化饲养，饲养数量每年均呈快速增长态势。发展至今，我国家禽生产总量已居世界首位。年存栏量已达５０亿只，年生产禽蛋约２１００万吨，禽肉约为１２００万吨。人均消费禽蛋１８．４ｋｇ，是１９７８年的７倍，比世界人均７．１ｋｇ的２倍还多；人均消费禽肉２９．７ｋｇ，比１９７８年增加了１２倍。家禽业持续、快速发展，产品数量增加，花色品…     

湖南家禽业发展对策研究

一 湖南家禽业发展现状 2004年，湖南省的家禽业虽然遭受了禽流感疫情的严重侵袭，但由于政府及时组织控制了疫情，制定了扶持家禽业发展的措施，家禽业发展影响不大。特别是疫情过后的恢复性增长很快。全年全省家禽饲养量达到8．4亿只，出拦5．4亿只，其中出栏鸡3．7亿只、鸭1．46亿只、鹅0．24亿只，禽肉产量77万吨，占全省肉类总产量的12．9％，禽蛋产量88万吨，家禽业产值135亿元，占畜牧业产值的17％。家禽业已经成为湖南的优势产业，农民增收的重要渠道。湖南家禽业发展的主要特点有：     

风正一帆悬——盘点2004年我国禽蛋、禽肉产业的发展

我国禽蛋、禽肉资源丰富．品种多样．是世界禽蛋、禽肉生产和消费大国。特别是近几年来．伴随中国经济发展的脚步，家禽养殖业、禽蛋、禽肉加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。2001年我国禽蛋产量占世界总产量的43.1％，其中鸡蛋产量1988万吨．占世界总产量的37.9%，位居世界第一位，全国蛋鸡场达到1250个，增长17．9％，其集约化程度达30％；2062年．我国禽蛋总产量为25704万吨．人均占有量为18．13千克；2003年我国禽蛋产量为2560．7万吨，占世界总产量的43％，     

我省畜牧业成就和今后发展思路

１我省畜牧业的成就１．１畜产品市场供应充足，品种丰富，彻底摆脱了长期短缺的局面２０多年来，我省畜产品产值年均以９．３％的速度递增，平均每八年翻一番，人均肉蛋奶占有量达５８．８kg，比改革开放前的１１．２kg增加４７．３kg，增长４．１倍，其中肉类和禽蛋人均占有量分别达４３．７kg和１２．２kg，均超过世界人均水平。１．２畜牧业的社会地位显著提高，彻底摆脱农村副业的从属地位我省畜牧业产值已经突破２００亿元大关，２０００年达到２０８亿以上，畜牧业与种植业的比重由原来的１：７下降到不足１∶２。１．３畜牧业为农村…     

我国养猪业和猪肉进出口情况分析及对策

中国养猪业一直以来供不应求 以人均猪肉占有量分时期来比较：1949～1960年，年均占有量只有4．51千克，1961～1970年人均占有量5．22千克，比上一个时期年均增长率提高，15．74％；1971～19踟年人均占有量8．06千克，比上一个时期年均增长率54．41％；1981～1990年人均占有量13．8l千克，比上一个时期年平均增长率提高71．34％；1990～2000年人均占有量达25．04千克，又比上一个时期提升了81．32％。     

贵州建设生态畜牧业大省中的科技发展战略与工程技术思考

建国55年来,特别是改革开放20多年来,我省畜牧业取得了连续25年持续增长的好成绩。2003年,全省肉类产量达到156．99万吨,禽蛋9．12万吨,奶类3．38万吨,分别比1978年增长11．26倍、2．00倍和6．5l倍。2003年与1978年相比,全省人均占有量：肉类由4．8kg增加到40．74kg,禽蛋由1．13kg增加到2．37kg,奶类由0．17kg增加到0．87kg。畜牧业总产值139．48亿元,占农业总产值的29．90％。     

河南省家禽业生产情况及形势分析

一．生产情况近几年来,随着农村产业结构的调整和商品经济的发展,养禽业的生产开始进入商品生产的新阶段,由传统的家禽生产已开始向现代化的生产方式转变,不少地区把发展家禽业作为振兴农村经济的一个支柱产业,制定了一系列发展家禽业的政策措施,增加对家禽业投入,大力推广先进实用技术,促进了全省家禽业的发展。1997年底．全省家禽存栏3．65亿只．比90年的2亿只,增长82．5％;家禽出栏3．66亿只,比90年的0．86亿只,增长32．6倍;禽蛋产量201万吨,比90年的60万吨,增长2．35倍;禽肉产量49万吨,比90年的9．4万吨,增长4．3倍。…     

养禽业面临的困境与思考

改革开放以来,我国家禽业取得了长足的进展。从１９８６年到１９９７年,家禽出栏量由１５．７９亿只增长到７８．８亿只,年递增１４．３％;禽蛋产量由５５５．０万吨增长到２１６６．８万吨,年递增１２％;禽肉产量由１８７．９万吨增长到１１２２．６５万吨,年递增...     

谈我省畜牧业可持续发展的对策导向

改革开放以来，我省畜牧业连续多年快速发展，尤其是进入九十年代，畜牧业以年均增加10万多吨畜产品的速度超常规发展。1997年底全省存栏生猪977万头，家禽1．of亿羽，牛118万头，肉蛋奶畜产品总量达165．45万吨，人均占有肉类38．6公斤，禽蛋10．6公斤，达到世界人平均占有水平。畜牧业总产值达88．35亿元（199年不变价）比1990年增加82．76％，基本上实现畜牧业增长方式从速度增长型向效益增长型转变。畜牧业已成为我省农村当前经济新的增长点。但必须指出在超常规的发展水平下，畜产品市场价格的波动性已成为不可避免，某些产品阶段性出…     

山东省家禽业健康可持续发展的建议

多年来，山东省家禽业持续、稳步发展。据省畜牧中心统计：2012年，山东省家禽存栏11．87亿只，出栏38．03亿只，家禽养殖量占全国的1／5；禽肉产量636．39万t，禽蛋540万t，家禽业产值近1000亿元。     

江西省家禽业发展的现状、问题与对策

1现状 1．1生产水平 改革开放以来，江西的家禽业得到了持续快速的发展．已由传统的、粗放的农村副业发展成为农业和农村经济的支柱产业之一，为农业增效和农民增收，为丰富城乡居民的“菜篮子”和改善人们的膳食结构作出了重要的贡献。2003年，全省家禽出笼31278．95万羽，年末存笼19040万羽，禽蛋产量37．06万t，禽肉产量41．6万t．占全省肉类总产量的20．66％，超过全国平均水平1个百分点：家禽饲养业产值占全省畜牧业产值的16．7％。     

江苏省家禽业可持续发展战略

一我省家禽业发展概况与特点家禽业投资少、见效快，是畜牧业发展的优势行业。自从国家取消养禽业派养派购任务、放开价格和经营以来，家禽业象雨后春笋，连续１２年保持了增长势头。１９９７年全省家禽存栏３．４４亿只，比１９８５年增长了１．３倍，年递增７．２％，...