葱蒜类蔬菜真菌病害调查及其病原鉴定

结合福建省农业有害生物普查,对葱蒜类蔬菜的病害进行了调查和病原鉴定。已查明福建省的葱蒜类蔬菜真菌性病害有葱霜霉病（Peronospora schleidenii ）、葱锈病（Puccinia allii）、蒜和韭菜灰霉病（Botrytis allii）、大蒜青霉病（Penicillium cyclopium）、葱紫斑病和大蒜叶枯病（Alternaria porri）、葱黑霉病和大蒜黑斑(紫斑)病(Stemphylium botryosum)。笔者对病害的症状和病原形态作了描述,提出了病害的检疫和防治措施。     

甘肃省河西走廊制种玉米叶部侵染性病害调查鉴定与病原消长规律研究

为了明确河西走廊制种玉米叶部侵染性病害分布和病原类型,选取5个制种玉米种植面积较大的连片区域,按照出苗至拔节、小喇叭口至大喇叭口、抽雄至吐丝、灌浆至完熟等4个生长阶段,采取5点取样进行田间系统调查,采集标本进行室内分离、致病性测定和病原种类鉴定。共分离鉴定出51种病原菌,其中真菌43种,细菌2种,病毒6种,侵染引起33种玉米叶部病害。其中,出苗至拔节有23种病原,引起3种玉米病害;小喇叭口至大喇叭口有30种病原,引起26种玉米病害;抽雄至吐丝有25种病原,引起22种玉米病害;灌浆至完熟有18种病原,引起15种玉米病害。尤其是玉米苗枯病有20种病原侵染,是玉米叶部侵染性病害中病原种类最多、最复杂的病害之一。制种玉米从出苗到成熟,叶部侵染性病害病原种类呈单峰状分布,大喇叭口期是制种玉米叶部侵染性病害病原种类数量的高峰期。玉米弯孢菌叶斑病[Curvularia lunata (Wakker)Boed.]、玉米壳针孢斑枯病(Septoria zeicola Stout)、玉米球腔菌叶斑病[Mycosphaerella maydis(Pass.)Link]、玉米细菌性条纹病[Xan-thomonas capestris pv.Holcicola(Elliott)dy]、玉米细菌性叶斑病[Pseudomonas and ropogrnis(E.F.Smith.)Stapp]、黑条矮缩病毒病(Rice black streaked dwarf virus)等6种病害在河西走廊属新记录病害。河西走廊制种玉米叶部侵染性病害发生种类多,病原数量大,且多种病原复合侵染,多种病害叠加出现,造成田间病害症状复杂,识别难度大,流行蔓延迅速,田间诊断十分困难。     

草坪病害的综合防治技术

草坪病害是由生理过程、非生理过程或由不良环境因素引起的草坪草生长的失调现象.代谢因素如营养缺乏、排水不良、践踏可以引起草坪病害,但大多数病害是由病原微生物引起的.到目前为止,草坪上还未见到由细菌引起的病害,病毒引起的病害也较少见.几乎所有主要的草坪侵染性病害都是由真菌引起的.实际上草坪病害是草坪植物本身、病原微生物和环境条件三个因素共同作用的结果.其中环境因素是病害暴发的最主要因素.环境条件同时对草坪植物和病原微生物产生影响.由于草坪植物生长和病原微生物发育都有其特定的环境条件,当环境条件有利于病原微生物发育,而不适合草坪植物生长时,病害就会大发生;相反,病害就会受到抑制.因此在草坪种植过程中采取一系列的综合措施,创造一个利于草坪草生长,而不利于病原微生物发育的环境条件,从而达到防病治病的目的.其主要技术措施概述如下.     

蔬菜防病 用药打好“组合拳”

<正>对于蔬菜的很多病害,我们要了解其发生特点及传播途径,综合防治,选用合适的农药产品,打好组合拳,才能更有效地防治病害的发生及蔓延。下面我们从病原特点和传播途径上分析,探讨如何用药才能更好地防治病害。组合拳一:通过土壤传播的根部病害,蘸灌结合蔬菜死棵是菜农最难应对的病害之一,这几年在彩椒、西红柿、黄瓜等蔬菜上发生尤为严重。我们一直提醒菜农朋友"预防为主",预防措施要做到全面具体。定植之前,土壤消毒就不再详细介绍了。为了避免定植的幼苗带菌,定植之前穴盘     

保护地蔬菜卵菌病害综合防治技术

卵菌是一类重要的病原生物,包括疫霉、霜霉和腐霉等重要病原菌,由卵菌引起的蔬菜病害发病迅速、传播快、为害重。许多卵菌病害是蔬菜常发性和流行性病害,如霜霉病、疫病、根腐病和猝倒病等。此类病害能通过土壤和种子进行传播,在温度适宜的情况下,湿度大小是病害发生轻重的决定因素。连续阴雨天气,田间积水,土壤过湿,植株有水滴等情况造成湿度过大有利于病害的发生和流行。另外,种植密度过高以及施用氮肥过多等均有利于卵菌病害的发生。     

辣椒枯萎病的显微镜检识别与综合防治

正辣椒枯萎病又称萎蔫病(图1),是一种维管束病害,一般从花果期表现症状至枯死历时15~30天。今年5~6月笔者对赫山区团洲蔬菜基地、八字哨镇风顺蔬菜合作社、泉交河镇三益有机蔬菜合作社等地,从辣椒苗期至开花坐果期进行连续跟踪调查,发现该病发生严重,个别毁种,症状表现多样,先后通过保湿培养和病原镜检,确诊为枯萎病。现将该病的田间表现及综合防治方法总结如下:1.发病症状     

草坪病害的综合防治措施

草坪病害是由生理过程、非生理过程或由不良环境因素引起的草坪草生长的失调现象.代谢因素如营养缺乏、排水不良、践踏可以引起草坪病害,但大多数病害是由病原微生物引起的.到目前为止,草坪上还未见到由细菌引起的病害,病毒引起的病害也较少见.几乎所有主要的草坪侵染性病害都是由真菌引起的.实际上草坪病害是草坪植物本身、病原微生物和环境条件三个因素共同作用的结果.其中环境因素是病害暴发的最主要因素.环境条件同时对草坪植物和病原微生物产生影响.由于草坪植物生长和病原微生物发育都有其特定的环境条件,当环境条件有利于病原微生物发育,而不适合草坪植物生长时,病害就会大发生;相反,病害就会受到抑制.因此在草坪种植过程中采取一系列的综合措施,创造一个利于草坪草生长,而不利于病原微生物发育的环境条件,从而达到防病治病的目的.其主要技术措施概述如下.     

关于植物卵菌病害的若干问题

<正> 植物卵菌病害是由鞭毛菌亚门卵菌纲病原真菌侵染所致。卵菌纲病原真菌种类多,寄主范围广,可致蔬菜、果树、花卉、林木、棉、麻、粮食、油料以及中草药等植物发生病害。可引起十字花科、茄科、葫芦科、天南星科、百合科、芸香科、葡萄科、豆科、禾本科、菊科、仙人掌科、苋科、藜科等数百种植物发生各种病害,如猝倒病、绵腐病、疫病、绵疫病、霜霉病、白锈病以及根腐、茎腐、果腐等等。这些病害几乎年年发生流行,造成很大损失。因此,卵菌纲病原真菌是植物十分重     

浅谈北方蔬菜病害抗药性问题及治理措施

当前我国北方蔬菜有设施栽培和露地栽培两种主要模式,设施栽培产生的蔬菜病害同露地栽培蔬菜特征不一致。因环境条件为发病创造了良好的渠道,导致蔬菜会产生多种病情,诸如白粉病、叶霉病以及根腐病等。蔬菜病害抗药性问题是当前的关注焦点,对于北方蔬菜病害抗药性问题展开了分析,以探究科学有效的治理方法。     

蔬菜病害外部形态识别法

<正>要使蔬菜生产获得高产,病虫害防治是很关键的一环。不少菜农朋友对各类病害识别不清,以致盲目用药,既花了钱又没治好病。下面介绍一下从外部形态表现上识别真菌性、细菌性、病毒性病害的方法。一、真菌性病害真菌性病害是个庞大的家族,在蔬菜上出现的约有1000种,常见的有800种左右,占整个蔬菜病害的80%,     

山东葫芦科蔬菜上病毒病种类检测及黄瓜花叶病毒分离物的亚组鉴定

为了检测和鉴定山东地区葫芦科蔬菜上病毒病种类,从山东诸地11个蔬菜种植区采集了867个葫芦科蔬菜疑似感病样品。利用黄瓜花叶病毒、黄瓜绿斑驳花叶病毒、西瓜花叶病毒、烟草花叶病毒、小西葫芦黄花叶病毒、南瓜花叶病毒、甜瓜黄斑病毒、瓜类褪绿黄化病毒、李属坏死环斑病毒及甜瓜坏死斑点病毒等特异性引物对疑似感病样品分别进行RT-PCR检测,各病毒检出率分别为34.8%,10.4%,20.0%,41.7%,27.0%,7.8%,2.6%,1.7%,0,0.9%。表明除PNRSV外,其他9种病毒在山东各地均有发生,且CMV和TMV发病率较高,2种或2种以上病毒复合侵染也很普遍。同时为明确山东地区CMV分离物的株系分化状况,选取11个地区有代表性的CMV阳性样品,测定其外壳蛋白(Coat protein,CP)和RNA3核苷酸序列并进行序列比对和进化分析,结果显示侵染山东地区葫芦科蔬菜的CMV分离物均属于IB亚组,与韩国分离物As(AF013291)相似性最高,未发现其他株系。     

贵阳城市周边蔬菜规模化种植农药残留风险分析——以贵阳市某区为例

分析城市周边（以贵阳市某区为例）蔬菜规模化种植农药残留情况及其质量安全状况。本文利用气相色谱对贵阳市某区7个蔬菜基地有机磷、有机氯和菊酯类17种农药残留进行定量检测分析,采用食品安全指数对蔬菜安全进行风险分析。结果表明：该地区均有3种农药（百菌清、甲氰菊酯、毒死蜱）在蔬菜样品中被不同程度检出,平均检出率为6.63%,百菌清的检出率最高(9.84%)、甲氰菊酯(8.2%)的检出率次之、毒死蜱(1.83%)的检出率最低,检出的农药除毒死蜱不做判定之外其余的两种农药残留均未超标。一至四季度蔬菜样品中农药残留检出率三季度最高(15.68%),四季度次之(15%),将被检的109个蔬菜样品按照6个大类进行分析,不同种类蔬菜农残检出率依次为：豆类蔬菜(33.34%)>茄类(21.43%)>瓜果类(17.06%)>叶菜类(3.13%)。所检蔬菜样品的$\bar{IFS}$值<<1,2017年农药对该地区7个蔬菜基地均没有影响,蔬菜农药残留检出率级别均属安全,可为消费者所接受。该研究为当地的农业生产质量安全提供了理论数据,保证了当地居民的健康饮食。     

蔬菜种植模式对涂地土壤性状及蔬菜连作障碍的影响

为探讨蔬菜种植模式和种植年限对蔬菜地土壤性状及蔬菜生长障碍发生的影响,在浙东滨海涂地区按蔬菜种植年限（5~10年和10~20年）和种植模式（水稻 蔬菜年内连作、露天蔬菜-水稻轮作、露天蔬菜、冬季大棚蔬菜 夏季露天蔬菜和常年大棚蔬菜）分组鉴定土壤质量与蔬菜地连作障碍,并与长期种植水稻等粮食作物的农田进行比较。结果表明：种植蔬菜后,土壤容重呈增加的趋势;与长期种植水稻的用地相比,露天蔬菜、露天蔬菜-水稻轮作和水稻 蔬菜年内连作有利于土壤结构的改善,但长期种植大棚蔬菜则可导致土壤结构的恶化。种植蔬菜后,土壤酸度增加,有机碳下降,磷素、氮素、有效钾和盐分明显增加,对大棚蔬菜地的影响比露天蔬菜地更为明显。土壤中磷素、氮素、有效钾的积累和土壤酸化随着蔬菜种植年限的增加而呈现增加的趋势;种植蔬菜也显著增加了土壤过氧化氢酶、磷酸酶、脲酶和脱氢酶活性。研究区内蔬菜地连作障碍类型主要有病害、地下虫害、土壤理化性质恶化和缺素等,其发生比例随蔬菜种植年限明显增加,由低至高依次为：水稻 蔬菜年内连作地<露天蔬菜-水稻轮作地<露天蔬菜地<冬季大棚蔬菜 夏季露天蔬菜地<常年大棚蔬菜地。研究认为,蔬菜与水稻轮作可减少蔬菜连作障碍的发生。     

晋中市部分蔬菜中重金属含量及其健康风险

为研究蔬菜重金属污染状况和蔬菜安全水平,对晋中市10种蔬菜中Hg、Pb、Cd、Cr、As等5种重金属元素的含量进行了测定,并参照国际放射防护委员会（ICRP）给出的限定值为标准,对重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价。结果表明：晋中市部分蔬菜中铅含量超过国家限定值（GB 18406.1-2001）,风险评价结果表明存在Pb污染的蔬菜对人体的健康风险为1.271×10-7·a-1,低于国际放射防护委员会ICPR标准,表明食用蔬菜所引起的健康风险甚微,不会对暴露人群构成明显的危害。     

华南地区主要蔬菜氮肥肥料利用率研究

为了解决华南地区蔬菜高效生产问题,以华南地区主要蔬菜为试验材料,采用“3414”试验方法对主要蔬菜的氮肥肥料利用率进行了研究。总结近年来在华南地区蔬菜生产区进行的田间试验结果,分析目前蔬菜生产条件下氮肥偏生产力、农学效率、氮肥表观利用率、生理效率以及肥料和地力对蔬菜产量的贡献率。结果表明,叶菜氮肥偏生产力为173.1 kg/kg,农学效率为38.3 kg/kg,表观利用率为18.4%,生理利用率为291.5 kg/kg,肥料贡献率为38.6%,地力贡献率为61.4%;瓜类蔬菜氮肥偏生产力为145.5 kg/kg,农学效率为55.6 kg/kg,表观利用率为19.7%,生理利用率为315.3 kg/kg,肥料贡献率为36.6%,地力贡献率为63.4%;豆角氮肥偏生产力为204.5 kg/kg,农学效率为42.4 kg/kg,表观利用率为19.6%,生理利用率为228.4 kg/kg,肥料利用率为20.6%,地力贡献率为79.5%。从肥料利用率分布频率可以看出,叶菜氮肥表观利用率小于10%的试验样本有40 个,占总数34%,处于10%~20%的样本有43个,占总数36%,处于20%~30%的试验样本有19 个,占总数16%,大于30%的试验样本有16 个,占总数14%;瓜类蔬菜氮肥利用率小于10%的样本有48 个,占总数31%,处于10%~20%的样本有51 个,占总数33%,处于20%~30%的样本有32 个,占总数21%,大于30%的试验样本有25 个,占总数15%;豆类蔬菜氮肥利用率小于10%的试验样本有54 个,占总数39%,处于10%~20%的样本有36 个,占总数26%,处于20%~30%的样本有23 个,占总数17%,大于30%的试验样本有26 个,占总数18%。氮肥利用率小于30%的试验样本占总样本的80%以上,表明在目前蔬菜生产条件下各类蔬菜的氮肥利用率较低。生产上需同时解决蔬菜产量及肥料利用效率提高的问题。     

华南地区主要蔬菜磷钾肥料利用率研究现状

为了解决华南地区蔬菜高效生产问题,以华南地区主要蔬菜为试验材料,总结了近年来在该地区主要蔬菜生产区进行的田间试验结果,分析了施磷钾肥对叶菜、瓜类、豆类蔬菜产量和养分吸收的影响,以及目前条件下华南地区蔬菜磷钾肥的偏生产力、农学效率、肥料表观利用率、生理利用率、肥料贡献率和地力贡献率。结果表明：叶菜、瓜类和豆类蔬菜施用磷钾肥均能促进蔬菜产量的增加和磷钾养分的吸收。叶菜、瓜类、豆类蔬菜磷肥偏生产力分别为781.9、257.6、211.9 kg/kg,农学效率为30.5、64.1、23.1 kg/kg,表观利用率为17.2%、9.7%、6.1%,生理利用率为222.3、370.6、292.7 kg/kg,肥料贡献率为16.4%、19.4%、12.9%,地力贡献率为83.6%、80.4%、87.1%。叶菜、瓜类、豆类蔬菜钾肥偏生产力分别为298.8、164.3、165.8 kg/kg,农学效率为29.5、39.5、25.8 kg/kg,表观利用率为24.8%、24.3%、13.0%,生理利用率为152.3、218.6、229.1 kg/kg,肥料贡献率为13.8%、21.6%、17.4%,地力贡献率为86.2%、78.3%、82.6%。分析肥料利用率分布频率可以看出,磷肥表观利用率<20%的试验样本和钾肥表观利用率30%的试验样本均占总样本的80%以上,表明目前试验条件下各类蔬菜的磷钾肥利用率较低,生产上需同时解决蔬菜产量及肥料利用效率提高的问题。     

北京市蔬菜生产及其特征分析

为保证北京市蔬菜的稳定生产,利用2011—2013年北京市13个区县8大类蔬菜产业的相关数据,对北京市蔬菜生产的品种、技术和区域特征进行定性与定量分析。结果表明叶菜类、茄果类和瓜菜类为蔬菜生产中的核心蔬菜种类,各类蔬菜上市和供应具有强季节性。设施种植的效益明显较高,其中茄果类蔬菜的设施生产比较优势最突出。通州区、大兴区、顺义区、密云县和平谷区具有蔬菜生产综合比较优势。因此,北京市政府应继续出台蔬菜生产扶持政策,包括促进蔬菜品种的研发,蔬菜设施种植向大规模的连栋温室和设施大棚发展,重点推进密云县、平谷区、房山区和昌平区的蔬菜生产发展。     

天津地区蔬菜种植废弃物产生情况初步调查

为了掌握天津地区蔬菜种植废弃物的产生量及资源化可行性情况,通过调查测定出黄瓜、西红柿、茄子、菜花和其他蔬菜种植废弃物的平均产生量和养分,结合种植面积,计算出天津地区蔬菜种植废弃物平均产生量,其中黄瓜、西红柿、茄子、菜花和其他蔬菜产生的种植废弃物分别是64.62、34.76、29.14、41.03、38.61 t/hm~2,蔬菜每公顷平均产生种植废弃物41.63 t,基于蔬菜年复种面积10万hm~2,天津地区年产种植废弃物为416.3万t。对种植废弃物所含成分检测分析可知,N、P、K总养分在4.07%~7.65%之间,重金属含量远远低于有机肥农业行业标准要求。结果表明,蔬菜种植废弃物是一种资源丰富、养分充足及无害的有机肥料资源。     

河南省设施蔬菜连作障碍现状调查与分析

为进一步了解河南省设施蔬菜连作障碍的发生和防治情况,调查了河南省17个地市93个乡(镇)的96个合作社(园区、村)。结果表明,河南省设施蔬菜茬口安排及蔬菜种类呈现多样化,设施蔬菜连作年限大都在5a以上,最长连作年限达30a。设施蔬菜连作3a以上即开始表现连作障碍现象,而且连作障碍棚室的比例及严重程度随连作年限的延长而增加。设施蔬菜土传病害发生最为严重,其中大棚根结线虫病发病率达84.6%,日光温室达56.9%。除土传病害外,土壤养分失衡和土壤次生盐渍化也普遍发生,土壤自毒作用、板结、酸化等发生相对较轻。总结了河南省各地设施蔬菜连作障碍防治的主要措施,并分析了调查中发现的几个重要问题,提出了河南省设施蔬菜连作障碍防控的几点建议。     

农田环境下磺胺二甲嘧啶污染的生物学效应

为了解现实农田条件下土壤抗生素污染的生物学效应,设计了不同磺胺二甲嘧啶污染水平(0、1、2、5、10、50、100 mg/kg)的小区试验,连续种植二季蔬菜作物,研究了磺胺二甲嘧啶污染浓度对土壤中蚯蚓、线虫、微生物(细菌、放线菌、真菌)、蔬菜生长及蚯蚓与蔬菜中磺胺二甲嘧啶积累的影响及其动态变化。结果表明,试验初期(第10天),蚯蚓、线虫、细菌、放线菌、真菌和蔬菜生长受明显影响的磺胺二甲嘧啶污染浓度分别为100、50、10、100、100、100 mg/kg。与对照比较,影响程度随种植时间下降,随初始污染浓度增加而增强。总体上,各类生物对磺胺二甲嘧啶的敏感性由高至低依次为:细菌放线菌线虫真菌蔬菜蚯蚓;对第一季蔬菜种植期间生物的影响高于对第二季的影响。蚯蚓中积累的磺胺二甲嘧啶浓度明显高于同期的蔬菜,但二者均低于相应的土壤。生长前期蔬菜地上部分抗生素含量高于后期。结果认为,细菌对土壤抗生素污染的响应远比土壤动物与植物敏感,可用于土壤抗生素污染的诊断。