几种十字花科蔬菜抑菌作用的初步研究

几种十字花科蔬菜抑菌作用的初步研究１０００８１北京蔬菜研究中心宋曙辉薛颖十字花科蔬菜是人们日常食用较多的一类蔬菜，许多研究已表明其在防病保健上有一定的作用，其所含的吲哚类化合物和异硫氰酸酯具有抗肿瘤的效果。但其在抑菌方面的作用报导较少，本实验采用滤纸...     

大棚蔬菜几种高效栽培模式的初步探讨

大棚蔬菜是我们松原市早春和秋延后上市的主要蔬菜，可比露地蔬菜提早一个多月上市，产量比露地蔬菜高3-4倍，经济效益远远高于大田和露地菜，是广大菜农增收致富的有效途径。     

几种除草剂在蔬菜上的应用

自1982年以来,我们选用草甘磷(即镇草宁)除草剂应用于防除沟埂杂草,选用氟乐灵、甲草胺(即拉索)、除草醚等除草剂应用于茄果类、豆类、十字花科等蔬菜田的杂草。通过试验和多点示范应用,基本掌握了菜田除草剂的应用技术,收到了明显的除草效果。由于大力推广菜田应用化学除草,近年来,全市菜田使用化学除草已占菜地面积的20％以上.     

几种新兴蔬菜

1　扁圆西葫芦 　形状似飞碟 ,故又称“飞碟瓜” ,颜色有金黄、灰白 ,单果重 52～ 60 ｇ。这种小型西葫芦以嫩瓜为产品 ,口感好 ,又因其形状小巧可爱 ,在市场上深受欢迎。2　番杏 　为番杏科番杏属多年生草本植物。以肥厚多汁的嫩茎叶供食。番杏的嫩茎叶中含微量元素硒较多 ,每 1 0 0 ｇ鲜样中含硒 1 .2 7ｍｇ、锶 0 .43ｍｇ、锰 0 .55ｍｇ、锌 0 .3 3ｍｇ、铜 0 .0 6ｍｇ、粗蛋白 2 .2 9ｇ、纤维素 2 .0 6ｇ、维生素Ｃ 46.4ｍｇ、胡萝卜素 2 .6ｍｇ。番杏可全株入药 ,有凉血、解毒、利尿、消疮疥、解蛇毒的功效 ,对胃癌、食道癌、直肠癌有…     

几种蔬菜的贮藏

大葱:把收到的大葱,带叶捆成捆,排列在室内,温度保持-4——5℃之间,最适宜的温度是0——-4℃),相对温度80——85％,并保持良好的通风条件。还可以在室外露天假植贮藏。在院内挖一个浅平的地坑,葱头朝下一捆一捆地排列在坑内,周围用土埋住葱根和葱白,放好后通常不要搬动。食用时先将葱移至冷凉处,使     

几种除草剂在茄果类蔬菜田中的应用

番茄、辣椒和茄子等茄果类蔬菜的结果期,在我地正值梅雨季节,田间杂草发生量大,不仅与蔬菜争水争肥,还影响通风透光,常造成生长不良落花烂果等严重后果。为了寻求省工、高效又不影响蔬菜产量的.除草方法。-1987年我所进行了除草剂小区试验。现将试验结果整理如下: 一、材料和方法 在番茄、辣椒和茄子田中分别设以下4个试验处理:定植前每亩用48%氟乐灵(美·礼来公司生产)100毫升处理土壤;定植后禾本科杂草长出10～20片叶时,每亩用35%稳杀得(日本石原产业株式会社生产)50毫升;20%拿捕净(日本曹达株式会社生产)100毫升以及人工除草。三次重复、…     

几种新技术在蔬菜生产上的应用

最近几年 ,蔬菜生产发展很快 ,各种新技术在生产上不断得到应用 ,使蔬菜增产增效增收。下面介绍应用于蔬菜生产上的几种新技术。1　粉尘技术应用粉尘法的原理是利用具有一定细度和形状的固态粉粒在空中“飘翔效应” ,使粉粒在空中形成粉尘 ,并能在空间飘浮相当长的时间 (一般 10～ 2 0ｍｉｎ(分钟 ) ) ,由于微粒的布朗运动 ,使粉尘能在空中作全方位运动 ,因而能在植株冠层中很好地扩散、穿透 ,从而在作物的各个部位均匀地沉积分布。粉尘法的优势在于 :(1)不用水。高温是许多病害的发病条件 ,粉尘法不但不增加棚内温度 ,还可降温 ,是阴雨天或…     

几种农药防治蔬菜害虫的协调应用

一、基本虫情春甘蓝、青菜、大白菜、花菜、茄子,是我县上市的大宗蔬菜品种,菜青虫、蚜虫、红蜘蛛对其产量质量影响较大.本县菜青虫5月底6月初进入一代卵高峰,春甘蓝当日最高卵量百株4500～7600粒.6月5日后进入幼虫二龄盛期,百株虫量260～848头.为害一般损失1—2成,严重的叶片全部     

几种激素在蔬菜生产上的应用

生产上大量用的激素,不是植物体中存在的天然激素,而是人工合成的化合物,所以也称为植物生长调节剂,有调节生长发育的作用,如促进扦插生根、打破休眠、抑制徒长、培育壮苗、防止落花落果等等。现就几种目前常用的植物激素在蔬菜生产上的应用简述于下。 1 生长激素 生长激素主要有2,4—D、番茄灵、防落素等。可用于西葫芦、茄子、辣椒、番茄等蘸(抹、     

几种新型地膜在蔬菜上的应用

地膜覆盖有防止土壤水分蒸发,改良土壤耕作层的理化性状,以及抑制杂草生长等作用,一般能使作物的产量提高20％左右,并可改善其品质。随着科学技术的发展,各种新型的地膜在生产中也逐步推广开来,这里介绍几种新型膜的性能及其应用效果。     

几种叶面肥在蔬菜上的应用效果

近年来 ,随着无公害蔬菜生产技术的推广 ,越来越提倡使用叶面肥。目前市场上的叶面肥种类多 ,使用效果不一 ,为引进筛选优质、高效的叶面肥在生产上推广 ,2 0 0 1年 7～ 9月 ,我们引进 5种叶面肥进行了对比试验 ,现将试验结果总结如下。1　材料与方法1.1　供试作物　之豇特长 80豇豆 (浙江省农科院 )。1.2　供试叶面肥　新保佳 80 0倍 (美国新保佳公司 )、保得 90 0倍 (东莞震远生物工程公司 )、天达-“2 116”4 0 0倍 (山东天达生物制药股份有限公司 )、翠康生力液 6 0 0倍 (广东惠阳中迅化工有限公司 )、云大“12 0”15 0 0倍 (云南云大科…     

几种蔬菜的窖藏技术

一、大白菜 大白菜收获后，在不受冻的条件下，应尽量晚入窖。入窖前将晾晒１～２天的白菜送到菜窖附近码在背风向阳处，菜根向下，一棵挨一棵地排放在一起，四周用草或稻秸覆盖，以防低温受冻。一般预贮２０天左右方可入窖。入窖前要修整菜体，去掉根部土壤及腐烂的菜叶。窖底应铺６ｃｍ厚的干净河沙．再铺上一层稻秸。底层也可用木棍支垫。窖的中间留５０～７０ｃｍ宽的通道，两侧码菜。码菜的规格多为宽９０ｃｍ、高２．３～２．７ｍ，码菜距窖壁留１０～２０ｃｍ宽的间隙。较大的菜窖每隔１０码留１码空位，以便倒菜。 管理：大白菜贮藏…     

几种常见蔬菜的药用

蔬菜是人们生活的必需品 ,它不但可补充人体所需营养 ,某些种类还可预防或治疗人体的一些生理疾病。下面介绍几种常见蔬菜的药用。1　白菜治烧伤 :大白菜叶用火于锅内培干 ,和黄柏等份研成粉末 ,用麻油调匀 ,涂于伤处。 1～ 2日可愈。治感冒 :白菜根 3个、菊花 15克共煮 ,取汤加糖在热时服下 ,捂被盖发汗 ,日服 1次 ,连服 3～ 4次。治冻疮 :白菜根水煎后洗患处。治腹泻 :大白菜叶或菜心洗净后切成小碎块 ,油炒、调味成浆食之。治头痛 :干白菜根 1个、红糖 6 0克、生姜 3片 ,共同水煎后服下。治急、慢性肝炎 :大白菜心洗净后 ,开水烫 ,沥干水…     

几种蔬菜的化学除草

蔬菜人工除草费工费时，同时也难以控制大量杂草的繁殖危害，而采用化学除草技术见效快、效果好，省工省时。几种主要蔬菜地的化学除草技术如下：     

几种蔬菜的药剂除草

蔬菜人工除草费工费时,同时也难以控制大量的杂草的危害,而采取药剂除草技术见效快、效果好,省工省时。下面介绍几种药剂除草技术： 1 黄瓜移栽黄瓜,在移栽缓苗后,每（亩）用33％除草通150毫升喷雾处四壤土,并结合中耕混土,除草效果好,对黄瓜安全。     

几种蔬菜的嫁接技术

1黄瓜(1)插接法:用黑籽南瓜作砧木,选亲和力强、品质好、较抗病的当地品种做接穗。砧木、接穗种子播前均需消毒、催芽。冬、春茬嫁接时,黑籽南瓜应早播2～3天。待砧木苗第2片真叶吐芽,接穗苗第1片真叶直径1cm时,为最佳嫁接时期。用刀片切去砧木生长点,再用竹针(与接穗胚茎同粗)     

几种蔬菜的嫁接技术

1 黄瓜 （1）生长点直插法:用黑籽南瓜作砧木,选亲和力强、品质好、较抗病的当地品种做接穗,砧、穗种子播前均需消毒、催芽。冬、春茬嫁接时,黑籽南瓜应早播2～3天（用控温育苗）。待砧木苗第2片真叶吐芽,接穗苗第1片真叶直径1cm时,为最佳嫁接期。用刀片切去砧木生长点,再用竹针（自制、与接穗胚茎同粗）从切口垂直插入4～5mm。接穗从子叶节下5mm处,与下胚轴成30°角切断,呈4～5mm长的椭园形切面。然后取下竹针,将带子叶的接穗插入针孔内,使接穗与砧木相吻合并用塑料夹固定。