介绍四个地方优质特色鸡种

一、武定鸡 1.产地及分布。武定鸡主产于云南省楚雄自治州的武定、禄劝两县，禄丰、双柏、富民、安宁等县及昆明市郊也有分布。武定鸡属地方肉用型鸡种，具有体大、肉质肥嫩鲜美等特点。     

介绍三个各具地方特色的优良鸡种

1.武定鸡.武定鸡是云南省著名的地方良种鸡之一,肉嫩脂丰,皮脆骨酥,味鲜质优,有"武定壮鸡"之誉.蜚声中外的"田七汽锅鸡"和"田七鸡精",就是用名贵药材田七和武定鸡精制而成的美味佳肴和滋补佳品.     

介绍四个地方优质特色鸡种

一、武定鸡1.产地及分布武定鸡主产于云南省楚雄自治州的武定、禄劝两县,禄丰、双柏、富民、安宁等县及昆明市郊也有分布。武定鸡属地方肉用型鸡种,具有体大、肉质肥嫩鲜美等特点。2.生产性能武定鸡虽体形高大,但生长缓慢。成年公鸡重3.05千克,母鸡2.1千克。据调查,3月龄鸡体重只有500~600克,6月龄也只有1500克左右。当地有阉割的习惯,公鸡除留种外,一般在3月龄均阉割,强制肥育1~2个月后宰杀,体重为4~5千克。     

介绍五个各具特色的地方猪良种

<正>1.定远猪。定远猪是我国江淮流域优良的猪种之一,属于黄淮黑猪的分支,主产于定远县,分布在安徽省滁州全境和宿州东南、巢湖北部及六安东南部地区。历史上饲养管理较粗放,是在放牧饲养条件下经长期选育形成的具有体质健壮、耐粗饲、抗病     

5种不同类型地方鸡种肉用性能及肉质的研究

为培育一种肉味鲜美，生长较快的优质肉鸡，对农家土鸡河田鸡、福州土鸡、仿土鸡（父本为农家土鸡）黑宝Ⅰ号，黑宝Ⅱ号，江西麻鸡等５个品种（品系）进行生产性能和肉质对比研究。研究结果表明，在相同饲养管理条件下，黑宝Ⅰ号生长速度最快，饲料报酬最高，９０日龄公母平均体重为１６４６．００ｇ、料重比为２．９５：１，江西麻鸡分别为１５４９．３３ｇ和３．２２：１，黑宝Ⅱ号分别为１３６０．３３ｇ和３．２５：１，福州土鸡     

推荐两个各具特色的地方优质鸡种

1．岑溪三黄鸡 岑溪三黄鸡是广西供应港澳地区的历史名鸡，是广西目前经过严格系统选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。1983年荣获国家外贸部荣誉证书，20多年来，有关科研人员对岑溪三黄鸡进行了一系列科技攻关活动，不断提高产品的科技含量及品位，     

推荐四个各具特色的优良驴种

近年来,随着驴肉、驴皮产品市场的开发,饲养肉用驴及肉役兼用驴已成为养驴新内容,其潜力大,前景好。驴肉具有瘦肉多、脂肪少的特点,据测定,每100克驴肉含蛋白质18.6克,脂肪0.7克。驴肉味道鲜,有特色,素有“天上龙肉,地下驴肉”一说。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,又称驴皮胶,是我国传统的中药材。驴是草食家畜,食性广、适应性强、易饲养,舍饲、放养均可,既适于农户饲养,也可以小规模养殖。现将我国几个有代表性的优良驴种简介如下。1.泌阳驴。主要产于河南省西南部的泌阳、唐河、南阳等市县,以泌阳、唐河为中心产区。该品种体型中等,结…     

两个优良地方鸡种——拜城油鸡和牧园乡鸡

1．拜城油鸡拜城油鸡产于新疆,是闻名于全疆乃至全国的优良地方品种．该鸡种全身皮下脂肪分布均匀,肉质细嫩,香味浓郁,育肥后肉质更加鲜美．倍受众喜爱。拜城油鸡以黑麻色和黄麻毛色为主,成年公鸡体重达2．2公斤．母鸡体重达1．8公斤,成熟期为6个月,     

推荐三个各具地方特色的优质鸡种

1.河田鸡.河田鸡是产于福建省长汀县河田镇的我国优良肉用型地方鸡种.该品种体型优美,具有皮薄骨细、肉质细嫩、口感香鲜嫩滑的独特肉质风味,是典型的珍味型优质黄羽肉鸡品种,也是我国家禽业的珍贵种质资源.河田鸡自1964年以来长期出口香港、澳门,是福建省出口香港的名贵鸡种,在我国南方地区和港、澳、台享有崇高声誉和广泛的市场基础.     

介绍三个蛋肉兼用型地方鸡良种

1.烟台糁糠鸡.烟台糁糠鸡主产于山东省蓬莱、龙口、莱州三县市,属蛋肉兼用型优良鸡种.该品种体型中等,体躯紧凑,公鸡体型较大,胸部宽深,背腰平直,尾羽稍翘起,母鸡体质结实,后躯丰满,多呈尖尾型.烟台糁糠鸡虹彩橘黄色,皮肤白玉色者居多.母鸡羽毛有黑色斑点,有深麻、浅麻、麻、栗麻等不同羽型.     

介绍四个国内优良地方犬种

1.太行犬。太行犬是主产于河南、河北、山西等省的太行山区的一种地方良种犬。体高55～60厘米．体重28．82公斤，最大体重40公斤：发育快．外观美，肉质佳，胸宽而深，四肢粗壮。毛色有黄、黑、自和上躯黑下肢红等几种，可作首选犬种饲养。太行犬除可防卫、狩猎外，还是理想的肉用犬。     

介绍三个地方优质特色鸡种

1．南丹瑶鸡　南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800~1000米的瑶族村寨中，是当地白裤瑶族同胞在其独特自然环境条件下。经过长期闭锁繁育形成的优良地方鸡种。它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，皮肤颜色多为白色，少数为乌皮，按体重大小分为大型和小型。以小型白皮为代表。[第一段]     

介绍三个各具地方特色的优良猪种

一、六白猪 1,品种特征 六白猪是由华北型黑猪同华中型花猪在安徽省太湖县长期混交形成的肉脂兼用型猪种,其体型中等偏小,体质细致,头轻,嘴筒宽、中等长,鼻面微凹,面部皱纹清晰,耳大下垂至嘴角,皮薄,毛稀,被毛黑色,头端、尾端及四肢末端均为白色,腹小微下垂,四肢结实,背腰平直。体型修长。后躯丰满,乳头7对以上。     

介绍两个地方鸡品种

一、寿光鸡 寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。属蛋肉兼用型鸡种。【外貌特征】寿光鸡有大型和中型两种,还有少数是小型的。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达,胫高而粗,体形近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,颈背面、前胸、背、     

介绍两个各具特色的地方鸡种

1.清远麻鸡 清远麻鸡产自广东省清远市,其产地位于粤北珠江水系北江上游地带.该鸡属肉用型品种,体形特征可概括为"一楔"、"二细"、"三麻身".     

介绍五个各具地方特色的优质鸡种

1．银香麻鸡。银香麻鸡是由广西壮族自治区畜牧研究所以本地产的麻羽鸡和三黄鸡为素材进行系统选育．并引入伴性矮小基因培育而成的配套系。经系统选育后．提高了鸡的群体整齐度和母鸡的产蛋量．保持了地方鸡的优良肉质风味。     

介绍两个硕大型优质特色地方鸡种

1．旧院黑鸡旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，中科院在全国家禽普查中发现了旧院黑鸡种群。经查相关资料，如此高纯度的黑鸡种群，全球只有南美洲的智利有一群。旧院黑鸡堪与其媲美。[第一段]     

优质地方鸡种配套杂交组合的研究(二)二级杂交组合肉用性能测试

对二级杂交12个组合早期生长性能进行了测试.经综合评定,筛选出S×LC和Y×LC两个最佳配套组合.其父母代种鸡64周龄产蛋量为154.7枚,商品代90日龄体重分别为1610.2g和1460.0g,饲料转化率分别为2.86∶1和2.96∶1,成活率分别为96.9%和95.0%.达到了研究的预期目标.     

介绍三个肉脂兼用型地方优良猪种

一、黔南黑猪 黔南黑猪义名尧吕黑猪、荔波黑猪和独山猪,主产于黔南州南部布依族、水族聚居的边远地区三都、荔波、猪山三县,分布于都匀、平塘、罗甸、贵定、龙里等县市,并流传至广西壮族自治区南丹县的巴灰、六塞等地.该品种是产区群众经长期培育而形成的数量大、分布广、适应性强的肉脂兼用犁地方优良品种,是一个宝贵的地方品种资源.     

介绍五个中小型地方名优鹅种

闽北白鹅属小型肉用鹅种．中心产区位于福建省北部的松溪、政和、浦城等县市，分布于南平市的邵武市、宁德地区的福安、周宁等县市。该鹅为小型白羽品种，具有生长较快、肥育性能好、产肉率高、耐根力强的特点。