浙江省桐庐县荣膺 “中国蜂产品之乡”称号

2006年2月28日,浙江省桐庐县被中国养蜂学会命名为“中国蜂产品之乡”。桐庐县蜂业发展历史悠久,早在1979年,我县的洋洲蜂场曾因连续12年保持高产,受到国务院嘉奖;1980年组建了全国第一家蜂产品公司——桐庐县蜂产品公司,在全国率先开创了产、供、销一条龙的蜂业产业化发展模式;1988年国家农业部将桐庐县列为全国优质蜂产品生产基地;2000年,桐庐县被浙江省农业厅、财政厅列为浙江省蜂产品标准化生产示范基地。经过多年的努力,我县的蜂产业在规模、品质、档次等方面有了长足的发展和进步,到2005年全县拥有蜂群9.65万群,蜂产品加工企业18家,经…     

蜂产品内销企业健康发展的经营模式初探

蜂产品内销企业是相对专营蜂产品出口企业而言的。近年来 ,蜂产品内销市场日益繁荣 ,究其原因有两个 :一是蜂产品的天然保健功效正被日益注重健康的国人认同 ;二是内销企业投资规模小、见效快、回报率高的投资特点吸引了越来越多的资金投向本行业。蜂产品内销市场繁荣的背后 ,也存在着不少问题 :首先是内销企业规模小 ,互相挤占现有市场的现象较为普遍 ,而较少有企业去着力开发和培育新的消费市场。这必然导致无序的价格之争。企业打价格战虽然能暂时吸引一批消费者 ,但这种无序竞争会造成许多企业以低质量来降低经营成本。而这对以保健营养…     

正确认识食用蜂产品辅助治疗糖尿病

食用蜂产品能提高人体免疫力,达到预防和治疗疾病的目的,无论有病无病都可以食用。应把蜂产品看作大众营养保健食品,如同我们日常生活中食用的很多蔬菜都有很好的保健作用一样,但人们并没有把它看作药物,食用它并非为治病,而是用于保健。使蜂产品如同食品和蔬菜一样走进千家万户,用平常心态对待蜂产品。蜂产品成分复杂,营养全面而均衡,是营养滋补和防病治病相结合,具有“药食同源”、“养治兼备”的突出特点,目前还没有根治糖尿病的有效方法,食用蜂产品是最佳选择。对糖尿病治疗不应只限于降血糖,要注意血液各项指标的检测,血糖达到标准,其…     

世纪之交,我国蜂产品发展的路在何方

蜂产品,包括蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂幼虫、蜂毒等,是蜜蜂采集植物花粉、树脂,混以自身的分泌物,经简单加工而成的天然产品和蜜蜂自身的产品。它取自天然,无污染和毒害,又有许多逐渐被发现和验证的营养保健功能,因而被越来越多的消费者接受和喜爱。我国蜂产品生产在建国后得到迅速发展,迄今已初具规模,形成了一系列较有特色的产品,在食品行业中已占有一席之地。但在这些成绩背后,仍存在一些亟待解决的问题,如果处理不好,必将成为阻碍未来蜂产品发展的“硬伤”。首先,本行业企业现有的生产规模和生产总值在食品行业乃至轻工业所…     

蜂产品寓医于食及其中医学基础理论

“寓医于食”是蜂产品功能特点之一,把营养和医疗完美地体现为一体,尤其是对中老年人更为重要。坚持食用蜂产品,以滋补机体,延缓细胞衰老,提高免疫能力,减少疾病发生,而达到养生保健、强身延年之目的。蜂产品是自我保健的佳食,它具有较深的中医学理论内涵。     

浅谈食用蜂产品医疗保健的安全性

7年前,笔者开始食用蜂产品辅助治疗糖尿病,当时对蜂产品知识了解很少,食用蜂产品对机体会不会产生副作用心里也没有底。后来的实践证实,食用蜂产品辅助治疗糖尿病,身体未产生过任何不适,化验血液各项指标都在正常范围内,未产生不良反应。血糖得到很好的控制,血液黏稠度下降,机体免疫力明显提高,体力增强,精力旺盛,很少感冒,食用的结果是有利无害。蜂产品具有“药食同源”,“养治兼备”的突出特点,食用后可达到“标本兼治”“多病同治”的目的。蜂产品是蜜蜂取自大自然、纯天然绿色保健食品,其化学成分极为复杂,营养丰富而均衡,食用后可使机…     

吉林省敦化实验养蜂场成效显著

(本刊讯)近年来,敦化实验养蜂场生产讯速发展,规模不断扩大,经济效果逐年增加。由过去一经营养蜂、连年亏损的小型蜂场,已经发展成为养蜂、蜂产品加工,对外出口综合经营的农垦企业,是吉林省蜂产品系列化生产和出口的定点场家。六年来我场共出口瓶蜜5万箱,大桶蜜5,000多吨。产值1932万元,创汇450万美元。1981年第一年搞蜂产品加工时实现产值29万元,利税4.2万元,当年扭亏变盈。1986年在低温、多雨、洪涝等严重自然灾害的情况下,产值达1,100万元,实现利税139.90万元,创汇250     

蜂产品应依靠广告走出“低谷”

蜂产品应依靠广告走出“低谷”杜道伟我国是世界上的养蜂大国，蜂产品的产量居世界首位，但在蜂产品经营方面。近年来侧重于出口，而忽视了国内广阔的消费市场。开拓蜂产品市场是促进蜂业持续发展的基本保证。蜂产品作为天然营养佳品，有着广泛的开发利用前景。一些地方经...     

中国蜂业要发展，行业的联盟与合作是关键

中国蜂业在过去的 2 0年中有了很大发展 ,现在遇到了再进一步发展的种种困难。蜂业行业怎样才能稳步发展 ,特别是蜂产品加工、蜂产品经营企业如何大幅度提高经营能力呢 ?一个重要战略选择是展开行业之间的“联盟”和“合作”。1　为什么要“联盟”与“合作”1 1　从全球的情况来看 ,“联盟”与“合作”已经成为企业经营的一个越来越重要的特征。“联盟”对养蜂生产者来说 ,显著的一点是增强抗风险能力 ,互相交流养蜂技术。其次是通过“联盟” ,养蜂者联合起来 ,统一放蜂路线 ,统一销售产品 ,能够降低成本 ,增加收益。1 2　对于蜂产品加工、…     

雪中送炭暖人心

上海福易得保健食品有限公司位于国际化大都市上海,是一家具有20年历史的营养保健食品企业,公司自创立之初,就把产品质量和服务放在市场营销的首位,质量是公司发展前提,优质的服务则是公司壮大的保障。现在公司所经营的范围包括蜂产品、燕窝、虫草、参茸、营养保健食品,其中蜂产品是公司重点开发的项目。我们在中国蜜蜂之乡——浙江省江山市投资1000万全资组建了浙江福赐德天然蜂产品有限公司,公司占地面积6600多平方米,拥有国际标准厂房1900多平方米,是一家集有机、绿色、无公害蜂产品基地建设、产品开发,生产加工,连锁销售为一体的蜂产品专营公司。     

开拓进取创辉煌──记著名蜂产品专家乔廷昆教授

开拓进取创辉煌──记著名蜂产品专家乔廷昆教授１９８７年，华沙。中国蜂产品获３１届国际蜂产品博览会“特别金质奖”。１９８９年，里约热内卢。中国蜂产品又获３２届国际蜂产品博览会“金奖”。１９９３年，北京。中国的几十种蜂产品再获３３届国际蜂产品博览会“金牌...     

抓住机遇 发挥优势努力实现四川蜂业的跨跃式发展

1 改革开放以来四川蜂业发展回顾 党的十一届三中全会以来，四川养蜂从1978年45．9万群（含重庆市）发展到1998年的95万群（区域调整后），蜂产品由单一蜂蜜发展为蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂蛹等多种蜂产品。据2000年不完全统计，全省产蜂蜜2．5万多吨，蜂王浆430多吨，蜂花粉730吨左右。蜂产品除满足国内消费外，还销往日本、美国等，年创汇2000多万美元。蜂产品深加工从无到有，而且规模不断扩大，涌现了都江堰南宝蜂产品有限公司、蒲江杜氏蜂产品加工厂等一批规模企业。全省蜂业经济跃上一个新台阶，单群蜂年纯收入由过去的50…     

创新研发澳洲坚果蜂蜜，推动西双版纳蜂产业发展——“澳洲坚果蜂蜜创新研发交流会”在西双版纳州举办

2019年8月15日,由西双版纳州工商联、总商会主办的“发展养蜂产业,助力脱贫攻坚”暨西双版纳澳洲坚果蜂蜜创新研发交流会在景洪市召开。会议邀请中国蜂产品协会副会长、秦皇岛海关技术中心主任、国家蜂产品检测重点实验室负责人张进杰研究员,中国养蜂学会副理事长、安徽农业大学蜂业研究所所长余林生教授,浙江大学食品科学与营养系博士生导师、美国哈佛大学医学院博士后沈立荣教授,云南省蜂业协会副会长、云南省农科院蚕桑蜜蜂研究所蜜蜂研发中心赵洪木主任,国家蜂产业技术体系红河综合试验站站长杨爽博士,秦皇岛海关技术中心蜂产品实验室贾光群主任等蜂产业专家,与西双版纳州、市相关单位、商会负责人和企业代表进行了交流座谈。     

中蜜公司参加第四次全国蜂胶会议

正2016年8月18~19日,第四次全国蜂胶工作会议在河南长葛召开,中牧集团副总经济师王钧亭、中蜜公司总经理张加东、副总经理田文礼、总经理助理张晓光等一行6人参加会议并考察相关企业。长葛地区蜂产品企业比较集中,拥有规模以上蜂产品企业37家,是全国较大的蜂产品集散地之一。蜂产业是长葛市"五大特色产业"之一,近年来,长葛市委、市     

山西无公害蜂产品生产之我见

前言　2 1世纪人们越来越崇尚自然、追求保健、享受生活 ,蜂产品作为天然营养宝库中的宠儿 ,在国内外市场愈来愈受欢迎。实验表明 ,蜂产品是营养最全面的食疗佳品 ,其成分复杂 ,含有多种生理活性很强的物质 ,特别是蜂王浆、蜂胶的特殊保健功能的发现及应用 ,引发了新一轮的蜂产品消费热潮。但养蜂生产中存在许多问题 :生产过程中盲目用药 ,某些蜂产品加工企业不具备加工条件 ,经营者不注重蜂产品质量 ,低价销售 ,严重扰乱了蜂产品市场。尤其是 2 0 0 2年年初 ,欧盟以我国蜂蜜存在质量安全问题为由禁止进口 ,不同程度地波及到了其他蜂产品的…     

明显增收吸引力排忧解难凝聚力--我对搞好蜂业产业化工作的看法

实现“公司+蜂农”的蜂业产业化,是解决中国蜂产品质量的必由之路,但是要将千家万户分散经营而又流动性大的广大蜂农组织起来,并按市场需求去生产优质蜂产品,其工作难度很大。虽然近几年不少企业同十几户、几十户、几百户蜂农形成了“公司+蜂农”的产业化关系,而且进行了大力培训与投入,可除了蜂产品制假售假现象得到一定遏制外,蜂产品质量还是难以得到全面提高,因此蜂产品出口形势还是严峻的。究其原因是一些蜂产品企业只是把蜂业产业化和培训工作当作花架子,尤其出于成本考虑,有些企业还难以兑现优质优价的许诺,未从产业化过程中获得增收…     

云南省蜂业协会在昆明召开蜂产品质量控制培训会

2019年8月14日,云南省蜂业协会在云南农业大学蜂学楼,举办了蜂产品质量控制培训会。本次会议培训的目的为,建立健全云南省蜂产品质量控制体系,提升蜂业企业的蜂产品质量,促进行业自律和行业健康发展。会议特邀秦皇岛海关技术中心主任张进杰研究员和蜂产品研究室贾光群主任前来进行“蜂产品质量控制及分析”的培训。云南省蜂业协会会长和绍禹教授及会员单位代表70余人出席,副会长尤方东主持会议。     

养蜂文摘

△湖北省襄樊市生物化学研究所研究出蜂蜜发酵饮料,即“口乐蜜”和“蜜可乐”,1987年10月27日已在襄樊市通过技术鉴定。分析测试结果表明,本品为新型无醇营养保健饮料。(摘自《蜂产品通讯》1988年第2期)     

商情新闻

●湖北:蜂产品频遭退运2005年年初至今湖北省蜂产品出口频频遭遇退运,据海关统计,1～2月份,湖北省蜂产品出口被退运21.5万美元,比2004年同期增长43.8%。业内人士认为,频遭退运的原因是:长期以来,湖北蜂产品出口品种单一,且质量多年不变,随着主要进口国蜂产品生产水平的提高,湖北省蜂产品对国际市场的冲击力已不如以前。另外,为控制农产品进口,许多国家纷纷设置“绿色壁垒”,提高进口门槛;不熟悉和不懂得规避各种贸易壁垒,也令湖北省许多企业出口的蜂产品“无功而返”。●山东:给3000头奶牛买保险为解决饲养场、户的养殖风险和后顾之忧,山东…     

浅论养蜂基地组织建设和利益关系

在加入世界贸易组织后,我国蜂产品质量安全问题遭遇新的挑战。2002年欧盟宣布停止从中国进口包括蜂产品在内的动物源性食品,这表明我国蜂业在标准化生产与食品安全标准等方面与欧美国家尚有差距。目前我国有规模的蜂产品企业原料少则来源于数十户蜂农,多则来源于上千户蜂农,不通过科学规范的组织管理,如何控制源头？如何确保蜂产品质量安全？《食品安全法》明确认定企业是食品安全的第一责任人。