普洱茶对Wistar大鼠骨密度的影响

探讨普洱茶对试验大鼠骨密度及骨钙、骨磷含量的影响。采用100只雄性Wistar大鼠按照体重随机分为对照组,普洱熟茶低、中、高剂量组,普洱生茶低、中、高剂量组和绿茶的低、中、高剂量组（共10组）,每组10只,分别按每千克体重0.5、1.0、2.0 g灌胃纯净水以及1 g/mL的普洱茶茶汤和绿茶茶汤,进行为期90 d的灌胃试验。试验结束后将实验大鼠处死,剥离左股骨,对骨钙骨磷含量、股骨密度等指标进行测定。结果显示,与对照组相比,高剂量普洱生茶、绿茶组及低、中剂量的普洱熟茶组骨钙含量显著高于对照组（P<0.05）;各试验组大鼠骨磷含量均显著高于对照组（P<0.05）;普洱茶(生茶和熟茶)和绿茶各剂量组与对照组相比骨密度均无显著性差异（P>0.05）。提示本试验条件下,本批次普洱茶对试验动物的骨密度没有影响。     

普洱茶熟茶抗疲劳作用研究

探讨了普洱茶熟茶抗疲劳的作用。将昆明种小鼠随机分为4组（20只/组）,分别为空白对照组和普洱茶熟茶低、中、高剂量组,分别饲喂0.9%生理盐水和0.5、1.0、2.0 g/kg的普洱茶熟茶。按照小鼠体重给予不同体积的受试物,自由摄食与饮水。连续饲喂30 d后,每组选取10只小鼠进行负重游泳实验,记录小鼠力竭游泳时间;剩余小鼠检测血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、血乳酸脱氢酶(LDH)活力及肝糖元（LG）、肌糖元（MG）。结果表明,与空白对照组相比,普洱茶熟茶低、中、高剂量组小鼠负重游泳时间均有延长,BLA、BUN含量降低,LDH活力升高,MG、LG含量也有显著提高,且以高剂量的普洱茶熟茶抗疲劳作用最为明显。     

普洱茶提取物与绿茶提取物降糖功效的研究

通过整体动物模型研究比较普洱茶提取物与绿茶提取物的降糖功效。以C57BL/6J小鼠作为对照组,将遗传性糖尿病（KKAy）小鼠随机分组,分别灌胃给予普洱茶提取物与绿茶提取物4周,以空腹血糖、血糖曲线下面积作为观察指标,比较二者的药效作用;以SD雄性大鼠一次性腹腔注射链脲佐菌素（STZ）造模糖尿病大鼠,根据初始空腹血糖值随机进行分组,连续灌胃给予普洱茶提取物与绿茶提取物4周,以空腹血糖、血糖曲线下面积和空腹血清胰岛素作为观察指标。结果显示普洱茶提取物和绿茶提取物对KKAy小鼠和STZ糖尿病模型大鼠空腹血糖均有降低作用,同时均能降低血糖曲线下面积,但是不同的是普洱茶提取物在降低动物空腹血糖和血糖曲线下面积方面要优于绿茶提取物,同时普洱茶提取物能够较模型组显著降低大鼠空腹血清胰岛素,而绿茶提取物在降低大鼠空腹血清胰岛素与模型组相比无明显差异。比较了两种茶提取物对糖尿病的体外靶酶糖醛还原酶和PTP1B的抑制作用,发现普洱茶提取物对PTP1B活性有较强的抑制作用,抑制率88.0%,绿茶提取物对该酶无抑制作用。综合实验结果表明,普洱茶提取物的降糖功效优于绿茶提取物。     

普洱茶水提物与硝苯地平联用降压效果研究

观察普洱茶水提物对硝苯地平降压效果的影响。采用雄性SHR大鼠50只,按照平均尾动脉压随机分为模型组（M组）、硝苯地平3.1βmg·kg^-1组（1/2临床剂量）(N.L组)、硝苯地平6.2βmg·kg^-1组（临床剂量）（N.H组）、硝苯地平3.1βmg·kg^-1+普洱茶水提物0.5βg·kg^-1组（N.L+D.L组）、硝苯地平3.1βmg/kg+普洱茶水提物1.0βg·kg^-1组（N.L+D.H组）,每组10只,另设10只动物作为正常对照组（C组）。分组次日灌胃给予相应药物,每天2次,上午给予硝苯地平,下午给予普洱茶水提物,灌胃间隔3~4βh,每周对各组动物血压进行检测,持续4周。结果表明,大鼠给药4周后,硝苯地平6.2βmg·kg^-1组大鼠尾动脉平均血压为(139±6)βmmHg（1βmmHg=0.133βkPa）,与M组的(157±13)βmmHg比较显著降低（P<0.05）;N.L+D.H组大鼠尾动脉平均血压为(136±11)βmmHg,与M组的(157±13)βmmHg比较显著降低（P<0.05）,与硝苯地平6.2βmg·kg^-1组的（139±6）βmmHg相比,降压效果相当（P>0.05）。研究表明,普洱茶水提物配合硝苯地平使用,可增强硝苯地平对SHR大鼠的降压功效,其降压效果与临床剂量硝苯地平单独使用相当,且对心脏具有一定程度的保护作用。     

5年生人工种植人参超微粉对实验性低血压大鼠心功能的影响

目的观察人参超微粉对实验性低血压大鼠心脏功能的影响。方法 40只Wistar大鼠随机选取10只作为正常组,其余30只每日2次灌胃(ig)给予复方利血平混悬液10ml/kg制备实验性低血压模型。24只造模成功的大鼠结合血压、体重随机分为3组:模型组、人参超微粉0.5、1.0g/kg组,每组8只。模型组大鼠ig给予0.5%CMC-Na 10ml/kg,其余2组ig给予相应药物,每日1次,连续给药4周。于造模前、造模过程中及给药后每周测量大鼠体重及心率1次,给药结束后每组随机选取2只大鼠测定超声心动图,摘取所有大鼠心脏计算心脏指数,观察人参超微粉对实验性低血压大鼠心脏功能的影响。结果与正常组比较,模型组大鼠体重自造模第1周至给药结束均明显降低(P0.05或P0.01),自造模第7周至实验结束心率均明显升高(P0.001);与模型组比较,人参超微粉0.5、1.0g/kg组大鼠的体重及心率均无明显差异(P0.05)。各组大鼠超声心动图显示,与正常组比较,模型组大鼠出现收缩力降低;与模型组比较,人参超微粉0.5、1.0g/kg组EF、%FS明显上升(P0.05),LVIDd、LVIDs无明显差异(P0.05)。结论人参超微粉对实验性低血压大鼠体重下降及心率升高均无明显改善作用,能改善实验性低血压大鼠心肌收缩功能。     

普洱茶对高脂实验大鼠肝脏病理的影响

为探讨普洱茶对高脂饮食大鼠肝脏病理组织形态学的影响,将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及低、中、高剂量(即0.5、1.5、3.0g/kg)的普洱生茶、普洱熟茶组,共8组。进行为期30d的灌胃后,将试验大鼠处死,进行肝脏病理组织学的检测,并测定了试验大鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等血脂指标。结果发现,摄入普洱茶后,实验大鼠能够以剂量依赖方式梯度性地改善高脂饲料引起的肝脏脂肪变性,同时具有降低高脂血症大鼠血脂的作用。     

5年生种植人参对成年大鼠心功能和血流动力学的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠心功能和血流动力学的影响,探讨人参食用对机体心血管系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察心功能和血流动力学变化。结果与对照组比较,人参原粉和人参醇提物可使正常成年大鼠动脉收缩压(SBP)、左室收缩压(LVSP)、左心室内压最大上升和下降速率(±dp/dtmax)均明显增高(P0.05或P0.01),对舒张压(DBP)、平均动脉压(MAP)、左心室舒张末压(LVEDP)及心率(HR)均无明显影响(P0.05)。人参水提物各剂量组对SBP、DBP、MAP、LVSP、±dp/dtmax、LVEDP及HR均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉和人参醇提物对正常成年大鼠具有明显的正性肌力(强心)作用,人参水提物对正常成年大鼠的血压及心脏心收缩和舒张功能均无增强或降低作用。     

5年生种植人参对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴功能的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察下丘脑-垂体-肾上腺轴变化。结果与对照组比较,人参原粉中、大剂量组和人参醇提物大剂量组均可使正常成年大鼠血浆CRH含量降低(P0.05),人参原粉大剂量组和人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠血浆ACTH的含量降低(P0.05),人参原粉、人参水提物和人参醇提物各剂量组对正常成年大鼠血清GH,肾上腺、垂体脏器系数以及体重均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉和人参醇提物对正常成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴具有一定的调节作用。     

5年生种植人参对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴功能的影响

目的观察5年生种植人参食用对成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴的影响,探讨人参食用对机体内分泌系统功能的调节作用。方法正常成年Wistar大鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组14只。各组大鼠连续灌胃给药3个月,观察下丘脑-垂体-肾上腺轴变化。结果与对照组比较,人参原粉中、大剂量组和人参醇提物大剂量组均可使正常成年大鼠血浆CRH含量降低(P0.05),人参原粉大剂量组和人参醇提物中、大剂量组均可使正常成年大鼠血浆ACTH的含量降低(P0.05),人参原粉、人参水提物和人参醇提物各剂量组对正常成年大鼠血清GH,肾上腺、垂体脏器系数以及体重均无明显影响(P0.05)。结论人参原粉和人参醇提物对正常成年大鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴具有一定的调节作用。     

人参超微粉及水提物对自发性高血压大鼠血压的影响

目的观察人参超微粉及水提物对自发性高血压大鼠(SHR)的降压作用。方法将80只SHR随机分为对照组、阳性药卡托普利组、人参超微粉0.5、1.0、2.0g/kg组及人参水提物0.1、0.2、0.4g/kg组,每组10只。采用尾动脉测压法测量给药前及给药后1、3、7、10、15、30、45、60、75、90天大鼠血压,对比人参超微粉及水提物对SHR的急性降压作用和慢性降压作用。结果人参超微粉1.0g/kg组于给药15、30、45、60、75、90天可使SHR收缩压明显降低(P0.05或P0.01),于给药30、45、60、75、90天可使SHR舒张压明显降低(P0.05或P0.01),人参超微粉0.5g/kg及人参水提物0.4g/kg组于给药45、60、75、90天可使SHR收缩压及舒张压均明显降低(P0.05),人参超微粉0.25g/kg及人参水提物0.1、0.2g/kg组对SHR各时间点的收缩压及舒张压均无明显影响(P0.05)。结论人参超微粉及水提物不具有急性降压作用,长期服用可产生降压作用,人参超微粉的作用优于人参水提物。     

γ-氨基丁酸超微绿茶粉辅助降血压功能研究

参照《保健食品检验与评价技术规范2003版》对γ-氨基丁酸(GABA)超微绿茶粉进行辅助降血压功能评价.动物实验设低、中、高(0.83、1.67、5.00 g/kg)3个剂量组,分别相当于人体推荐剂量的5、10、30倍.另设高血压模型对照组和正常动物高剂量对照组.经口连续给予样品30d,结果显示:高剂量组(5.00 g...     

“紫娟”普洱茶茶褐素对高脂饮食大鼠生长发育的影响

以"紫娟"普洱茶茶褐素为对象,研究"紫娟"普洱茶茶褐素对高脂饮食大鼠生长发育的影响。将实验大鼠分为正常对照组,高脂模型组,低、中、高剂量(即动物给药量0.135、0.405、1.215 g/kg)茶褐素组及阳性对照组。观察"紫娟"普洱茶茶褐素对大鼠摄食量、饮水量、体质量、体长、肝脏指数的影响;通过电子显微镜观察茶褐素对实验大鼠肝脏病理变化的影响。结果表明:干预期结束后,"紫娟"普洱茶茶褐素对大鼠的进食、饮水、体长无影响;与高脂模型组相比,茶褐素组能抑制高脂饮食大鼠体质量的增长速度,不同程度地抑制了实验大鼠肝脏的脂变,减少肝脏脂肪沉积,具有预防实验动物脂肪肝形成的作用,中、高剂量茶褐素组效果尤为明显(P<0.5)。     

Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) Inhibitory and Anti-Hypertensive Effect of Protein Hydrolysate from Actinopyga lecanora (Sea Cucumber) in Rats

Food protein hydrolysates are known to exhibit angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitory properties and can be used as a novel functional food for prevention of hypertension. This study evaluated the ACE inhibitory potentials of Actinopyga lecanora proteolysate (ALP) in vivo. The pre-fed rats with ALP at various doses (200, 400, 800 mg/kg body weight) exhibited a significant (p ≤ 0.05) suppression effect after inducing hypertension. To determine the optimum effective dose that will produce maximal reduction in blood pressure, ALP at three doses was fed to the rats after inducing hypertension. The results showed that the 800 mg/kg body weight dose significantly reduced blood pressure without noticeable negative physiological effect. In addition, there were no observable changes in the rats’ heart rate after oral administration of the ALP. It was concluded that Actinopyga lecanora proteolysate could potentially be used for the development of functional foods and nutraceuticals for prevention and treatment of hypertension.     

Antioxidant and Antihypertensive Activity of Extract from Thymus serpyllum L. in Experimental Hypertension

The low incidence of cardiovascular disease in Mediterranean countries leads to an increased interest of the scientific community for the Mediterranean diet. Our aim was to evaluate total phenol and flavonoid contents, antioxidant capacity, free radical scavenging activity and potential antihypertensive effect of aqueous extract obtained from Thymus serpyllum L. (wild thyme, TE), an aromatic herb from the Lamiaceae family (highly present in Mediterranean diet), in spontaneously hypertensive rats (SHR) and in normotensive Wistar rats. Total phenol content of TE was 2008.33?±?10.6 mg/L GAE, and rosmarinic and caffeic acids were predominant phenolic compounds. The ferric reducing/antioxidant power and antioxidant capacity analysis revealed strong antioxidative properties of TE. In vitro nitric oxide-scavenging activity of 1 mg/l TE was 63.43 % with the IC₅₀ value of 122.36 μg/ml. Bolus injection of TE (100 mg/kg body weight i.v.) induced significant decrease of systolic and diastolic blood pressure and total peripheral resistance in SHR, without effects on these parameters in normotensive Wistar rats. Cardiac index remained unchanged after TE treatment in all experimental rats. Given dose of TE did not show significant nitric oxide-scavenging activity in vivo. Our results indicate that TE may protect against hypertension in experimental model of essential hypertension.     

普洱茶对小鼠耐缺氧作用的研究

以云南3个不同主产区具有代表性的普洱茶为样本,采用常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验、急性脑缺血性缺氧实验3项指标评价普洱茶对小鼠的耐缺氧作用。结果表明,在常压耐缺氧实验中,与对照组相比,普洱熟茶中剂量组（1.5g/kg）可明显延长小鼠在密闭缺氧条件下的存活时间（P<0.05）,且延长率达到12.45%;在亚硝酸钠中毒存活实验中,与对照组相比,各实验组存活时间均低于对照组;在急性脑缺血性缺氧实验中,各实验组张口喘气时间均低于对照组。研究表明,所用该批次普洱熟茶和普洱生茶对小鼠不具有耐缺氧功能。