高价名特优茶—苦丁茶

高价名特优茶──苦丁茶王家 ，刘良源，李梓辉，周早弘苦丁茶即冬青科冬青属植物大叶冬青（ＩｌｅｘｌａｔｉｆｏｌｉａＴｈｕｎｂ．），将叶片加工即成为非茶类植物茶。它又名皋卢茶、瓜卢茶、苦登茶，民间大多称苦丁、茶丁等。广西农民多习惯采嫩枝叶煮茶解暑避邪。其?..     

苦丁茶的栽培技术

苦丁茶的栽培技术苦丁茶属冬青科植物，因原产于广西新县龙门乡苦丁村而得名。用其叶制成茶叶，有清热降火、止渴生津、消炎解毒、止泻镇痛之效果，又可治痢疾和降压减肥，常食可抗癌长寿，是药用和保健佳品。现市场价每公斤达几百元，仍供不应求，是茶之珍品。苦丁茶是常...     

双彩名木

浙江省新昌县双彩乡的大部分村落,都有水口树。苍老浓郁。特别是叶家村的大叶冬青(苦丁),金家村的“树马”,让人过目不忘。叶家“苦丁”一般山村的水口树,以枫、香樟、银杏居多,可是双彩乡叶家村的水口树以大叶冬青(当地村民俗称“苦丁”)为主。这片古树林有百岁以上的大叶冬青8棵,其数量之多、树龄之长在全县是少见的。叶家村的8棵大叶冬青,高达20米,树皮灰黑色,浅裂。小枝粗,叶厚革质,长圆形或卵状长形,花色黄绿,果红色或棕色,冬天不落叶。稀奇的是叶家村古树群中,有一对“孪生姐妹”,一棵是银杏、一棵是大叶冬青。两树紧紧偎傍,根系互相缠绕,树杈枝叶难分难舍,互相衬托。大叶冬青长年绿叶,银杏黄花盛开时,两姐妹黄绿相间,风姿万千,美不胜收。当地村民十分珍重这里的古树。大叶冬青既是优秀的景观绿化树种,更有药用价值。用此树的嫩芽制作的苦丁茶具有清热降火、生津止渴、止泻镇痛、杀菌止血、明目益思、减肥降压等诸多功效,在新昌当作经济作物进行培育,市场价格不菲。但叶家村人有个好传统,非急需决不去采摘大叶冬青的叶片,怕影响它的生长。金家“树马”双彩乡金家村村口大龙山脚下,有一片古树群,有百岁以上银杏、冬青、香樟等11棵,多数长得循规蹈矩,唯有...     

优良观赏保健树大叶冬青扩繁利用研究

在引进大叶冬青树种种质资源的基础上,系统地研究了大叶冬青生物学特性、生态适应性、生长习性、实生种播苗关键技术和组织培养及其微繁技术,以及生态复合拟生栽培技术,培育出了大叶冬青绿化苗木18万株。并测定了大叶冬青叶内可溶性蛋白质、超氧化物歧化酶(SOD)等抗衰老成分含量和叶组织中抗菌成分含量及其抑菌功能。因地制宜研制出优质嫩芽型、嫩叶炒青型、老叶微波干燥型3种苦丁保健绿茶,为大叶冬青叶资源产业化开发奠定了基础。     

皖南大叶冬青园的管理

大叶冬青,为"苦丁茶"的一种,含有多种氨基酸、维生素和多种微量元素等对人体有益的成分,民间利用调养健身和医用治疗历史悠久,具有多种功效.近年来,城乡对"苦丁茶"的需求增大,但干茶产量仍增幅不大.祁门牯牛自然保护区对大叶冬青园通过3年的试验对比,证明科学合理管理大叶冬青园是增加产量最快、最有效的方法之一.     

苦酊茶育苗造林技术

大叶冬青(Ilex Latifalia)俗称苦丁茶、大苦酊，属冬青科冬青属，常绿小乔木。本省大别山区岳西、霍山、舒城、六安及皖南山区宣城、青阳、歙县、广德、休宁、祁门等地都有野生分布。垂直分布于海拔300—1000m。4—5月份采集苦丁茶嫩叶炒制成苦丁茶是当前国内外市场畅销商品。苦丁茶性寒可作茶、药两用，其味独特，先苦后甜，回味持     

苦丁茶培育与加工

苦丁茶,即冬青科的大叶冬青,又称大叶茶,常绿乔木。其嫩叶可制茶(苦丁茶),具有清热解毒、消暑、生津止渴等功效,是天然的保健饮料。又被誉称     

虫茶

化香蛾金茶生产于汀桂和湘黔边境，鲜为人知，似茶非茶，制作奇特，风味独异，为茶中奇品。化香蛾金茶有两种，一种是取食胡桃科化香树叶的鳞起目夜蛾科化香蛾的蛹而制成的，主产于湖南、广西边境。另一种是取食苦茶叶的鳞翅目螟蛾科火黑虫的蛹而制成的，主产于湖南、贵州边境。苦茶叶为冬青科的大叶冬青叶片，木樨科的柴茎女贞叶片和藤黄科的红眼树叶片。化香蛾金茶是我国特有的林业昆虫产品，为传统出口商品，当地人又称其为“精虫”。由茶星集药、自于一治的目丞。合自养价值百，会自但至日、倡脂肪、碳水化自动、号种维生素、号种阅四元…     

保健饮品──苦丁茶

苦丁条，又称来卢茶、富丁条，是我国稀有的名贵茶种，其叶可制作药食兼用的保健抗衰老饮料。用一片干叶能泡一碗苦茶，汤色绿中徽黄、清澈明亮，有一种特有的药香味，初呷一D，苦中带甜，顿觉凉爽；细品二日，生津止渴．回味无穷；一碗喝罢，心旷神怕，五内通畅，大有出神入化的境界！苦丁茶原产于广西大新县龙门乡苦丁村，因其产地得名。壮语的“苦了”即苦涩之意。远在东汉时，民间就有饮用去丁荣的记载。至唐代大盛，元、明时被指定为朝廷“贡茶”。苦丁茶既是饮料，又是药用植物，用乔木，叶大如掌，味苦涩。早在明代李时珍（本草纲目…     

优良观赏保健树大叶冬青容器育苗技术

大叶冬青是冬青科冬青属优良常绿阔叶树，叶内含有多种对人体有益的药用成分，是制作苦丁茶植物保健剂的重要原料，又是优良的生态保健绿化树种。引种研发大叶冬青对促进林业建设具有重要作用。作者根据引种研究实践，就大叶冬青容器育苗总结提出了“种子处理、催芽移植、遮荫保湿、峰值期适时根外追肥、冬季防寒保苗、复层混交培育”等关键技术，为生产上异地栽培大叶冬青，研发大叶冬青资源提供了科技依据。     

浅议新资源食品与苦丁茶产品的卫生管理

正品苦丁茶系指用苦丁荼冬青(llexkudingcha C.J.Tseng)的嫩芽或成叶制作的产品、具多种药用功效和保健作用，在我国已存两千年的饮用历史。我国南方已大面积种植多年，产品覆盖叠国多数省区．并已出口十几个国家和地区。但苦丁茶存在严重的异物同名现象，我国各地至少有21种植物(至少涉及7个科)被称为“苦丁茶”井在当地被饮用或药用，根据国家卫生部颁布的《新资源食品卫生管理办法》对“食品新资源”和“新资源食品”的界定，认为用苦丁茶冬青的嫩芽或成叶制作的正品苦丁茶不属于新资源食品，其卫生管理应按普通食品进行。如作为新资源食品处理，将导致一系列严重的负面影响。     

大叶冬青的繁育技术

大叶冬青为冬青科、冬青属的常绿阔叶乔木，又名苦丁茶，临安境内天目山、清凉峰均有分布。经现代科学方法研究测定，大叶冬青叶中含有多种物质，对治疗急性痢疾、降低血压、减脂去肥、抗癌抗辐射都有一定的效果。同时，大叶冬青具有很高的观赏价值，冬季绿红果，艳丽悦目，可用作室内观叶、观果和制作高雅明快的盆景材料。     

救必应的化学成分研究

对救必应根皮的化学成分进行了系统研究.从其中分离并鉴定了12个化合物,分别为铁冬青酸(Ⅰ)、坡模醇酸(Ⅱ)、具栖冬青苷(Ⅲ)、苦丁冬青苷H(Ⅳ)、3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖-3β, 19α-二羟基齐墩果烷-12-烯-28-酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖酯(Ⅴ)、丁香脂素4′-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅵ)、咖啡酸4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅶ)、香草酸4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅷ)、丁香苷(Ⅸ)、芥子醛葡萄糖苷(Ⅹ)、β-谷甾醇(Ⅺ)和胡萝卜苷(Ⅻ).其中,化合物Ⅱ、Ⅳ～Ⅷ为首次从该植物中分离得到.     

苦丁茶的开发与利用

苦丁茶又称富丁茶、益寿茶等。系冬青种冬青属高大乔木。野生的株高6～20m，小技粗壮，叶片长8～25cm，叶缘有疏锯齿，齿的尖头黑色，上面光滑，青黄色或青灰色，下面青灰色或黄庆色，叶脉明显，以叶片大，色青黄者质量最佳。叶片中富含咖啡碱、多酚类等一般茶叶中的成份外，还含有α－香脂醉β－香脂醇、蒲公英萜酸、蛇麻脂醇等物质，药理试验证明它有止渴生津、消暑解毒、消炎抑菌、利尿降压、健胃强身等方面的作用，中医用于治疗头痛、牙痛、目赤、痢疾、肝炎、疟疾、花柳等症。据报道，它对防治无名肿痛、肥胖症、高血压、抗衰老、鼻咽…     

保健和医疗两用的苦丁茶

苦丁茶即苦丁茶冬青,又名苦登茶、富丁茶、万承茶等,是一种冬青科的多年生植物。原产广西大新县（旧名万承县）一带,现在广西的西南部如隆安、龙州、凭祥等地也有种植。苦丁茶的叶子加工后,可作饮料,先苦后甘,在口中回味良久。据测试分析,叶中含有咖啡碱、鞣酸、蛋...     

"苦丁茶"育苗关键技术

“苦丁茶”,在贵池、石台等地称为大茶,是用大叶冬青的叶子通过摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的茶。大叶冬青属冬青科,常绿乔木,主要散生在常绿阔叶林中,长期以来由于种苗繁殖困难,市场上的“苦丁茶”大都是采摘野生的宝贵资源。棠溪林业站经过多年实验,攻克了大叶冬青育苗技术难关,可大面积培育苗木。现将其育苗关键技术介绍如下。一、品种特性大叶冬青生长较慢,但寿命较长,其叶可以采摘几百年,是经济效益长的一种经济植物。叶厚革质,长矩圆形,长10～19cm,花簇生于叶腋,青黄色,花期4～5月。核果球形,9～10月成熟时红色。二、对环境条件要求1.最适宜于亚热带温暖的环境条件,具有耐热、喜荫的特性。要求在年平均气温15℃以上,≥10℃年积温4500℃以上,低于0℃时会产生冻害,高于35℃又干旱缺水时生长受抑制。本省在长江以南生长很好。2.要求在年降雨量1000mm以上,空气湿度达70%左右的地方栽培。3.土壤要求微酸性,pH值4.5～6.5较适宜。土层60cm以上的山地、丘陵、沟边、溪旁、房前屋后均可种植,如有自流灌溉条件的山坡和旱地最为理想。三、繁殖方法由于大叶冬青树结果少,种子发芽率极低,很少采用种子繁殖。现已摸索、总...     

辽西地区大叶冬青播种育苗及栽培技术

大叶冬青的叶片、花色、果实等色相变幻多端,在园林绿化中,广泛应用其显著的特点来美化点缀周边环境。大叶冬青的种子需要冬季前进行贮藏2a时间,还要进行交替变温处理,在春季清明前后进行催芽后,方可播种,出苗后,可以移入塑料袋营养钵中,注意遮阳和保湿。根据园林绿化用苗、制茶等需要目的不同,采用不同的栽培技术。通过精修细剪,及时除去病虫枝、枯死枝、内堂过密枝等技术措施,可以减少或防治病虫害的发生。     

大叶冬青培育

大叶冬青，冬青科冬青属，又名苦丁茶。常绿乔木，高可达20m，树干通直，枝叶繁茂，树形优美，叶、花、果色相变化丰富，是优良的庭园观赏树种。种子、树皮可入药，叶富含营养保健成份，可清热解毒，属野生天然绿色有机饮品。     

万承苦丁茶

万承苦丁茶,通称“万承茶”,又名富丁茶、苦丁茶;为冬青科冬青属阔叶冬青(Ilex LaLifolia Thb.),产地在大新县龙门乡,(旧万承县府所在地)苦丁茶村下皋屯。现有母树六株,最大的高25米,胸经74厘米,是陆焕奎兄弟先祖陆有玉所种,至今历四代,树龄约150多年。春茶年产90—100斤,属稀有珍贵饮料,不易繁殖,濒于绝迹。     

3种常绿阔叶树在不同纬度试栽的反应

大叶冬青、乐东拟单性木兰，洒金桃叶珊瑚３种常绿阔叶树，在南京，盱胎，新浦纬度各相差约１°的地方试栽后，前两地可安全越冬，新浦栽种大叶冬青和洒金桃叶珊瑚可以成功，栽乐东拟单性木兰则要注意小环境的选择。