老人便秘 粥疗有方

<正>郁李仁粥:郁李仁10克,大米50克。先将郁李仁捣烂,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3~5天。可润肠通便,利水消肿,适用于大便干燥秘结,小便不利,水肿胀满等。紫苏麻仁粥:紫苏子、火麻仁各10克,大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同大米煮为稀粥,分为2次服食,连续2~3天。可润肠通便,适用于老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通,燥结难解者。柏子仁粥:柏子仁15克,大米50克,蜂蜜适量。先将柏子仁去净皮壳杂质,稍捣烂,再同大米煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成,每日2剂,连续3~5天。可润肠通便,养心安神,适用于慢性便秘,心悸,失眠,健忘,多梦等。     

菊花茶食疗九则

<正>1.菊花山楂茶:取菊花、山楂、金银花各10克,泡茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高脂血症和高血压患者。2.三花茶:菊花、金银花、茉莉花少许,泡茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火宁神静思。3.菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等功     

秋委腹泻食疗法7则

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加白糖调味饮服。2.荔枝干（去核）、莲子肉各5～7枚,山药（淮山）15克,粳米30克。加水适量熬煮成粥,加白糖调味服食。3.乌梅10枚,水煎取汁,加粳米60克煮粥,加冰糖调服。对治疗小儿久泻有良效。     

食物助眠四法

红枣膏红枣有补五脏、健脾胃、养血安神之功效。红枣膏对气血虚弱所引起的失眠、多梦、精神恍惚，疗效极为显著。具体做法是取去核红枣５００克，加水煮烂，加入冰糖１００克，后下阿胶１５０克，慢火煨成膏，每日早晚各服食１匙－２匙。蜂蜜茶蜂蜜能补中益气、安五脏，和百药，解百毒，有营养心脏和脑细胞的作用。若在临睡前取酸枣仁粉１０克，和蜂蜜兑开水送服，其有效率可达９５％以上。桑葚蜜桑葚具有补血滋阴、生津止渴之功用。桑葚粥对由于心血管疾患所引起的失眠很有效果。可采用桑葚２０克－３０克，与糯米１０克同煮粥，熟时加冰糖…     

决明子的妙用

正决明子又称革决明,也叫马蹄决明,系豆科一年生草本植物草决明的成熟种子,其性味甘、苦、微寒,入肝经,是清肝明目和润肠通便的良药,目前主要用来治疗白内障、视网膜炎、视神经萎缩、青光眼、结膜炎等眼科疾患。其实决明子还有很多鲜为人知的新用途。现介绍以下验方,供读者参考。1.治偏头痛。决明子、菊花各15克,天麻、川芎、蔓荆子各10克,全蝎3克。每日1剂,水煎后每日分2次服用。     

湖州的茶馆

明清时民间饮用泡茶之风盛行，在此之前，人们一般都饮用剪茶。陆羽在《茶经》六之饮中说：“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶，乃斫、乃熬、乃杨、乃春，贮于瓶缶之中，以汤沃焉谓之庵茶”。对于散茶不用斫炀或春，只要炒焙后冲洗水即成庵茶备用。可以说有了散条，就有了泡茶的可能性，所以，实际上唐代已经出现了饮用泡茶的情况。刘禹锡《西山兰若试茶歌》中说：“山憎后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰咀。斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。……”这可能就是泡茶的雏形。古代没有保温瓶之类的设备，饮茶只能煎制，或…     

青光眼的饮食疗法

青光眼是以眼内压升高而引起的视乳头损害和视野缺损为主要特征的一种眼病,任何年龄都会发生,以年长者为多。本病主要是由于眼内房水的产生与排泄不相平衡,导致眼压升高而引起。患者可根据具体情况选用以下治疗方。菊花脑粥菊花脑100克,大米50克。加水常法煮粥,早晚各服1次。此方有清肝明目的作用,适用于因肝火上扰而致眼压升高者。二子明目粥决明子、车前子各15克,大米100克。前2味水煎取汁,去渣加入大米,稍加水常法煮粥,早晚服。具有清肝明目、润肠通便功能,适用于眼压高、大便干者。金针赤豆汤金针菜30克,赤小豆30克,蜂蜜3匙。将金针菜与…     

草决明的种植技术

草决明,又名决明子,马蹄决明、假绿豆等,为豆科一年生半灌木状草本植物。是一种常用药材,其味甘苦、性凉、有清肝明目、润肠通便等功效。株高1～1．5m,叶似花生,初秋开黄色五瓣小花。     

家庭自制盛夏饮料

1．绿蜜茶。绿茶1克，蜂蜜25克，用适量开水冲泡5分钟即可。适用于盛夏口渴、多汗、乏力、疲劳诸症。2．绿花饮。绿豆100克，鲜丝瓜花8朵，冰糖适量。绿豆加水一大碗煮熟，取绿豆汤加入丝瓜花、冰糖，煮沸即可。3．清藕汁。鲜藕250克，切块捣汁，每日频饮数次。     

治咳嗽食疗验方6则

<正>1.百合30克,大雪梨1个,冰糖20克。先将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒人砂锅内煮60分钟,直至百合烂熟,加去皮并切成块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。分早晚2次食用。适用于肺阴虚之咳嗽。2.甘蔗汁、白萝卜汁各半杯,百合30克。先将百合煮烂。再与萝卜汁、甘蔗汁混合。每日饮1次,睡前服食。适用于肺热咳嗽。3.白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒     

庭院栽种白菊效益好

一提到庭院经济，人们首先想到的是栽种果树，其实不尽然。有些庭院因不够宽敞，栽种 果树会显得过于阴凉。那么栽种白菊花是最佳选择之一。白菊花又名滁菊、杭菊、甘菊。植 株高1米左右，叶色深绿，散发出艾蒿香味。到了深秋，开出白色小花，洁白无瑕，清醇芳 香，既可美化环境，又可入药。白菊花全身是宝，其花性甘、苦、凉，有疏风、清热、平肝、明目、解毒之功效。能治外 感风热、头痛、头晕、眩晕、目赤、高血压病、疔疮、肿毒等症。菊花可与其他中药配合使 用，也可单用。目前盛行的菊花饮，就是单用菊花泡茶喝，长期饮用，可防病除病…     

四季中药茶疗方

春茶:薄菏30克、芦根30克、生甘草10克、地丁30克,开水泡服,代茶饮。每日1剂,每天饮4~5次。有清热解毒之功。夏茶:桔梗18克、金银花30克、生甘草10克,开水泡茶饮服。常饮可消热解毒、利咽喉、防流感等。也可将生绿豆适量,用开水烫泡后捣烂,滤出绿豆汁,加白糖或冰糖饮用。秋茶:生大黄3克、生地10克、连翘20克、竹叶10克、生甘草10克,开水泡代茶饮。能生津润燥,解毒祛火,通达利便。冬茶:生姜3片、大枣3枚、红茶(茶叶)30克、葱白3段,用水煮后代茶饮,可温胃健脾、通阴祛寒。()四季中药茶疗方!湖北@卢治春…     

咏茶

咏茶洛阳刘延平日月精华碧叶藏，地天灵气赋清香。约来知己来评饮，煮尽三江任醉狂！风雨初和融煦阳，茗芽嫩叶已怀香。杯中可试酬千客，春色云容化翠黄！咏茶@刘延平...     

花卉泡茶治病12则

菊花：白菊花3～6克，代茶泡饮。治早期高血压引起的眩晕、头痛、耳鸣及内热引起的目赤、目糊等症，久服轻身长寿。     

治高血压单方

1.决明子每日取决明子15克泡茶,分上午、下午2次服用。2.杜肿每次5克,每日3次,开水冲泡当茶用。3.车前草每日取车前草30￣60克,先用冷水浸泡1个小时,再用武火煎煮2次,将2次煎液分3次服用,每日1剂。4.生山楂每日取生山楂30克,沸水冲泡,分3次饭后服用。5.白矾浴足每日取白矾60克,米泔水一大盆,煮热至白矾溶化后,趁热浸泡双足。6.罗布麻每日9克,用开水冲泡当茶喝,持续15天,治疗高血压有特效。7.花生用醋浸花生仁(带红衣)1周,酌加红糖、大蒜和酱油,每天早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。用花生壳50￣100个洗净泡水代茶饮用,对治高血压…     

食物助眠四法

红枣膏 红枣有补五脏、健脾胃、养血安神之功效。红枣膏对气血虚弱所引起的失眠、多梦、精神恍惚，疗效极为显著。具体做法是取去核红枣500克，加水煮烂，加入冰糖100克，后下阿胶150克，慢火煨成膏，每日早晚各服食1匙-2匙。     

花卉茶的保健功效

当今,喝花卉茶逐渐成为人们的新时尚。常见的花种有千日红、金莲花、白菊花、玫瑰花、野菊花、灯笼花、金盏花、薰衣草等。我国泡饮菊花茶的历史久远,菊花对治疗高血压、头晕目眩、目赤肿痛、风湿感冒等有疗效;金银花具有清热解毒、解暑之效;百合花可清凉润肺、去火安神;金莲花可美容养颜、消炎通便、养肝明目;玫瑰花可祛雀斑,减皱纹,促进新陈代谢;     

精浊的药膳食疗

精浊是指小便短赤,排尿不爽渐次尿道热涩疼痛,尿色混浊如米泔水。精浊又称为膏淋。其致病原因主要有以下三种:一是年少体健者多因火结下焦、火动精摇,或性欲萌动,精不能禁;二是年老体弱者多因命门火衰,火不摄精;三是淋病或梅毒感染,淫毒积蓄而致精道阻塞。本文特介绍几则清利湿热、分清泄浊为主的精浊食疗药膳方。赤豆车前粥取赤小豆30克,鲜车前草50克,食盐少许,粳米适量。将赤小豆、车前草洗净入锅,加水武火烧沸,再用文火煮熬取汁,然后加粳米煮粥,加佐料即可服食。每日1次,连服10￣15天。黄花菜饮取黄花菜鲜根30克,生蚬500克,佐料适量。黄…     

失眠食疗方六则

猪心枣仁汤猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。把猪心切成两半,洗干净,放入锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一并放入,加入适量的水,用大火烧开后撇去浮沫,再用小火炖至猪心熟透后即成。每日1次。此汤有补血养心、益肝宁神的功效,可治血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。龙眼冰糖茶龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,冲入沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智的功效,可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘等症。远志枣仁粥远志…     

解腻消食除困乏

正解腻消食方很多人有这样一个经历,在某一段时间吃得太油腻,之后便没什么食欲。怎样才能解腻消食开胃呢?1.三鲜消滞饮鲜山楂20克,白萝卜30克,鲜青橘皮6克,冰糖适量。将山楂、白萝卜、青橘皮洗净切丝,加水适量,用旺火煮开后改用文火煮30分钟,弃渣取汁,加入冰糖煮沸即成。每日3次,每次20~30毫升,连饮3日。功效:山楂可以消食导滞,尤其擅长消肉食;白萝卜、橘皮能理气,还能解酒毒。三物合用,可以