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霉变玉米的主要成份是黄曲霉菌和赤霉菌,其毒性代谢产物是黄曲霉毒素和赤霉菌毒素。霉变玉米可引起许多家畜和家禽的中毒。现将一起鹿霉玉米中毒情况报告如下: 相似文献
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赵必迁 《广东畜牧兽医科技》2017,42(4)
我国是玉米生产和使用大国,大部分玉米则用于饲料原料,一般情况下玉米在猪饲料原料比例为60%以上,饲料原料的霉变和霉菌毒素污染主要是玉米问题。玉米霉变与霉菌毒素污染受到玉米水分含量、完整度、干燥方法、贮存条件、地区和气候等影响。玉米霉菌毒素含量超标对猪将引起一系列严重的生理和生物毒害,如致癌性、致突变性、致畸胎性(褚曲霉毒素)、致雌激素样、免疫毒性、肾毒性、肝毒性、神经毒性等[1]。本文就玉米用于养猪生产中霉变防控问题做一简要综述。 相似文献
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霉变玉米对畜禽的危害及处理方法 总被引:2,自引:0,他引:2
玉米在收获或晾晒期间如果遭受连续阴雨天气,很容易产生霉变,霉变后会被霉菌代谢产物霉菌毒素所污染。玉米霉菌毒素可简单分为田间霉菌和储藏霉菌。呕吐毒素、F-2毒素、T-2毒素、烟曲霉毒素均属于田间霉菌类毒素,而黄曲霉毒素和赭曲毒素属于储藏霉菌毒素。这些霉菌毒素稳定性强,耐高温,耐持久,耐加工过程中的各种处理。 相似文献
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为了探讨赤霉菌中毒病的诊疗和综合防治措施,本文对赤霉菌毒素的概念、病因、临床症状和病理变化等进行了阐述,并在此基础上提出诊断、治疗方法和预防措施.目的是提高对饲料霉变的重视,并做好相应防范措施. 相似文献
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<正>玉米霉变可以产生很多毒素,但对猪危害最大的有:黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、呕吐毒素、赭曲霉毒素等。饲喂发霉的玉米,因饲喂时间长短、霉变程度轻重不一,其临床症状各有不同,轻者慢慢耐过康复,但影响生长;重者在3~10天内死亡,给生猪饲养带来一定影响。 相似文献
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玉米霉变可以产生很多毒素,主要有玉米赤霉烯酮、T-2毒素(呕吐毒素)、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素等。玉米赤霉烯酮会对母猪的繁殖性能造成不同程度的影响。对于生产母猪主要是假发情、返情(屡配不孕)、流产、产死胎和弱仔,严重的会导致阴道和子宫脱出。 相似文献
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玉米是养殖业中用量最大的原料,玉米质量的好坏直接影响畜禽生产性能的发挥。本文论述了玉米发霉的原因,霉变玉米的危害,霉菌毒素的去除及养殖场(户)采取的应对措施,旨在能最大程度上减轻霉变玉米对养殖业产生的危害。 相似文献
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1赤霉菌毒素中毒
赤霉菌为镰刀菌属真菌,有性期为玉米赤霉,无性期为禾谷镰刀菌。赤霉菌孢子生存在土壤中,在适宜条件下能侵害小麦、大麦、玉米和稻谷等,并在其中产生赤霉烯酮、单端孢霉烯等毒素,猪因食入未经处理且染有赤霉病的谷实类饲料而发病。 相似文献
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玉米中的水分过高,达到20%~30%.造成大部分玉米在储存过程中感染了黄曲霉菌,发生不同程度的霉变.当畜禽采食被黄曲霉菌污染的玉米及用其配成的饲料(玉米霉变是饲料霉变的主要原因)时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒. 相似文献
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1病因分析1.1霉菌毒素中毒玉米霉变广泛,主要是玉米用途更加广泛,从加工链以下的每个环节都会出现问题,导致玉米霉变严重。由于用途广、价格高,所以田间收获、脱粒、晒干、保存、运输、再保存再运输的过程,都出现严重的粗放操作。致使玉米多个环节都受到重复霉变的过 相似文献
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蓝伟峰 《畜牧兽医科技信息》2008,(7)
3~4月份是我县的梅雨季节,湿度很大,饲料在运输和堆放过程中容易受潮,霉菌在适宜的条件下,大量生长繁殖,产生有毒物质。目前已知的霉菌毒素有百种以上,最常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌毒素,含有这些毒素的饲料被猪采食后可引起中毒,造成大批发病和死亡,给养殖业带来极大的损失。现就笔者诊治的一例生猪霉变饲料中毒报告如下: 相似文献
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<正>霉菌(Fungi)是丝状真菌的统称,凡在基质上长成绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状菌丝体的真菌都称为"霉菌"。霉菌毒素种类多达300多种,但对人和动物危害相对严重的主要有黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、T-2毒素、烟曲霉毒素(FUM)、赭曲霉毒素A(OTA)。饲料霉变会使其营养价值和适口性下降,不仅减少动物采食量,降低饲料转化率和畜禽的生产性能,对动物产奶量和繁殖性能等造成负面影响,还 相似文献
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作为猪饲料主要来源的玉米,因其工业用途的开发(如酒精、乙醇),除价格居高不下外,因其收割、贮存的粗放,其霉变率达30%以上。特别是当前高温、高湿环境下,其霉变越来越严重。玉米霉菌毒素破坏猪的免疫系统,造成猪病高发。特别是母猪的不发情、返情、不孕、死胎等80%是由霉菌毒素引起的。 相似文献
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不同脱毒剂脱玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的试验 总被引:1,自引:0,他引:1
研究6种脱毒剂(1号、2号、3号、4号、5号和6号)的体外脱毒效果,采用竞争性直接酶联免疫吸附测试方法(ELISA)分别测定脱毒前后霉变玉米中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮的含量,并计算其相应毒素的下降率,旨在为饲料厂家选择优质脱毒剂提供参考依据。试验结果表明,6种脱毒剂脱玉米赤霉烯酮的效果从好到差依次为5号、4号、3号、2号、6号和1号;6种脱毒剂脱呕吐毒素的效果从好到差依次为5号、2号、4号、3号、6号和1号。 相似文献