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《食用菌学报》1994,(1)
祝愿全国食用菌同仁事业发达、财源广进 经营宗旨:格守信誉、保质保量、面向菇农、优质服务 为推动食用菌事业的发展,努力提高食用菌的产量和质量,扩大食用菌经营市场,三明市真菌研究所菌蕈展销部愿提供以下服务:批零兼营各种菌蕈器材,食用菌生产原辅材料;邮售各种菌蕈生产技术资料;代购、代销各种菇类产品,并提供食用菌产销信息;开展食用菌技术咨询和技术服务;开设食用菌病虫害门诊部,提供各种防治药剂;开展真菌文献、档案、资料查询;批量销售各种食用菌优良菌种;批零兼营各种自研真菌药物(天麻片、银密片、猴菇菌片等);经销食品、副食品、干菜食品及其他物资;打字、复印、摄像。 相似文献
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技术性贸易壁垒对我国食用菌出口贸易影响的实证分析 总被引:1,自引:0,他引:1
在分析我国食用菌产业发展及贸易现状基础上,以中美食用菌贸易为例构建引力模型,论证了技术性贸易壁垒对中国食用菌贸易的影响。结果表明:近10年来,我国食用菌出口量和出口额总体上呈增长趋势,部分年份由于受贸易壁垒等因素影响有所减少;出口品种主要为罐头类食用菌和干品类食用菌;我国食用菌出口的市场结构与输出地居民生活习惯相关性较强;引力模型显示美国的GNI、中美两国之间的汇率、我国设置的技术性贸易壁垒项数等因素未通过显著性检验,对食用菌出口影响较小;技术性贸易壁垒对我国食用菌出口影响显著为负,影响程度随着壁垒项数的增加而增强,另外我国的GDP与食用菌出口呈正相关关系,表明GDP增长可以带动我国食用菌产业的发展。 相似文献
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食用菌栽培过程中的几个重要理论问题 总被引:2,自引:0,他引:2
分析了支撑食用菌栽培的几个重要理论问题。通过明确真菌和植物的区别,可从指导思想上彻底认识食用菌作为大型真菌和植物是不相同的,不能按种植农作物和蔬菜等的习惯来栽培食用菌;通过分析食用菌的营养特点,来增加菇农配制食用菌营养基质的科学性,提高栽培效益;通过分析食用菌对环境要求的特点,来提高菇农发菌及出菇管理水平,减少失误;通过分析食用菌生长过程中"烧菌"的内在原因及预防措施,来提高栽培成功率,增加效益。 相似文献
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本文是一篇综述性的文稿,全面系统地回顾总结了我国食用菌产业发展的历史过程及各个历史阶段,特别是近30年的主要业绩和成就。内容非常丰富,其中包括:我国食用菌传统栽培时期的生产简况;关于我国大型真菌的调查及食用菌培育技术应用研究成果简介;我国多种食用菌新法栽培的适用配套技术要点概述;我国食用菌产业飞速发展成效述要。因篇幅较长,本刊拟在本篇名下分(一)、(二)、(三)3个部分连续分期刊登。相信阅读这篇文章,会得到历史的启迪,再接再厉,在新的历史起点上,增强对食用菌的研究和开发力度,把我国食用菌产业从大国引向强国。 相似文献
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<正>2013年8月8~12日,国家食用菌产业体系产业技术交流与广西食用菌产业成果展览交易会在广西南宁召开。国家食用菌产业技术体系各岗位专家、试验站站长,广西、四川、福建等8个地方团队成员,以及全国食用菌主产省(市)及广西各市、食用菌主产县(区)等各有关部门的食用菌行业代表300多人参加了会议。 相似文献
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菌糠在园林花卉栽培上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1我国食用菌生产及菌糠的状况近几年来,随着人们对食用菌生长规律的认识,食用菌的生产方式发生了很大的变化,加快了食用菌生产规模的发展和产量的提高。食用菌已成为除粮棉油果茶后的第六大农产品,2008年产量是1800万t,产值800多亿。 相似文献
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<正>有机食用菌栽培,其最大特点之一就是在整个生产过程中不允许使用人工合成的农药和杀菌剂,因而,有机食用菌栽培的难点之一,就是如何控制杂菌、病害及虫害。目前,有机食用菌栽培在国内刚刚开始,经验较少,允许使用的天然植物性农药非常少,且效果也不尽人意。可以说,在有机食用菌栽培中,如果出现杂菌及 相似文献
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针对每年食用菌产销量均很高,然而生产水平和经济效益较低的问题,在分析食用菌专业合作社的各项要素及经济效益的基础上,探讨建立专业合作社的必要性;通过优化技术、增加资金、提高管理水平、倡导融合发展等运作方式,提高食用菌的市场竞争力,促进食用菌产业进一步蓬勃发展。 相似文献
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近年我国食用菌生产快速发展,各地生产布局不断变化。为了解我国食用菌生产重心迁移路径,厘清食用菌生产空间布局的变化及其背后的推动机理,基于2001—2018年我国省级面板数据,运用区域重心分析法,绘制、分析我国食用菌总体及香菇、平菇、双孢蘑菇和金针菇四大菇种生产空间的变迁轨迹,并运用Shapley value分解方法计算不同区域对食用菌生产重心迁移的贡献度。结果为:我国食用菌生产重心从中东部转向北部地区;重心总体呈现向西北方向迁移的趋势;东北地区对我国食用菌生产重心迁移的贡献度最大;香菇、平菇、双孢蘑菇和金针菇的生产重心稳定性较弱。提出:地方政府应依托当地的资源禀赋优势并顺应食用菌生产布局变化的整体趋势因地制宜地进行顶层设计,合理推进食用菌产业的发展。 相似文献
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《中国食用菌》2019,(2)
食用菌味道鲜美,具有较高的营养价值和保健药用价值,其产业有着巨大市场潜力以及发展空间,经济效益显著。相较于传统"手工作坊"种植栽培模式,食用菌工厂化生产模式提升了食用菌品质及其附加值,能够满足市场多样化需求,提升产业整体竞争力。通过阐述食用菌工厂化生产的相关概念及特点分析;然后分析构建食用菌工厂化生产安全监管体系的重要性;最后,研究食品安全法控制下食用菌工厂化生产安全监管体系的构建问题。构建食用菌工厂化生产安全监管体系,必须树立科学监管理念,强化事前、事中和事后监管作用;加强事前监管作用,健全食用菌生产的监管制度和机制建设,提高监管方式创新能力;严格事中过程监管,强化企业主体责任,提升企业主诚信自律意识,督查企业做好食用菌生产安全工作,规范企业主体诚信自律;多措并举,多管齐下,保持高压严惩态势,提升事后监管效能。 相似文献