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病牛病是一种由普里昂蛋白质变异而引发的海绵状脑病。食用疯牛的肉和脑髓便有可能导致人脑中正常的普里昂蛋白质发生变异,最终使人患新型克雅氏症而死亡。据俄《消息报》报道,根据普里昂蛋白质的上述特点,俄罗斯科学家用人工方法合成了普里昂蛋白质,并培育出了带有彩色标记、能攻击正常和变异普里昂蛋白质的一种抗体。 在对牛的脑组织进行检测前,专家们先向脑组织中注入一种特殊的酶,这种酶只能与正常的普里昂蛋白质融合在一起。尔后,专家们又将新型抗体注入脑组织,让它们簇拥在普里昂蛋白质周围对其进行攻击。显微镜中所有普里昂… 相似文献
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疯牛病是一种由普里昂蛋白质变异而引发的海绵状脑病。食用疯牛的肉和脑髓便有可能导致人脑中正常的普里昂蛋白质发生变异,最终使人患新型克雅氏病而死亡。据俄《消息报》报道,根据普里昂蛋白质的上述特点,俄罗斯科学家用人工方法合 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(12):22-22
德国格廷根大学退休教授、诺贝尔奖获得者曼弗雷。德·艾根和杜塞尔多夫大学教授特勒夫·里斯纳,发明了一种早期确认疯牛病的新方法。就是通过测试骨髓确诊疯牛病。其准确性和可靠性超过现有的测试方法。 相似文献
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导致疯牛病等海绵状脑病的是变异普里昂蛋白。迄今,这种存在于牛和人等脑中的蛋白无法在患病生物体的血样中可靠地检测出,因此诊断异常困难。但运用以色列哈达萨医学院专家的办法,人们可以轻松地在尿样中检测出一种特殊的蛋白酶结构,从而推断普里昂蛋白的存在。更重要的是,这种检测方法可以在症状出现前很久就确诊该生物体有没有感染此种疾病。哈达萨医学院神经系统疾病学科专家的研究成果发表在6月出版的《生物化学杂志》上。 据悉,这家医学院最近进行了一次成功的测试:由英国方面送来50例感染疯牛病的牛尿液样本,混合在健康的牛尿… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2003,(1):40-40
法国国家农艺学研究所新近完成了一项研究,使牛奶既能保留鲜奶的滋味又能长期保存。 通常超高温奶的加工是将新鲜牛奶在120~140℃高温下加热2至4秒钟。消毒鲜奶的加工过程是把奶加热到60~90℃后再迅速降温。新的保鲜方法与上述两者都不同。 该研究所在最新一期所内研究动态上公布了这项研究成果。据介绍,这种新方法是先对新鲜牛奶进行脱脂,让脱脂奶经过孔径为0.5微米的特殊薄膜,过滤掉其中的微生物,最后再将脱脂后的奶在96℃的温度 相似文献
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近几年来 ,疯牛病的流行已给许多国家尤其是欧共体各国的畜牧业带来了巨大的经济损失 ,并开始威胁人类健康。目前一个国家的疯牛病 (BSE)风险程度、发病状况及监测系统的完善程度成为牛及牛产品国际贸易中的一个重要参考指标。其中监测系统是否有效 ,关键取决于检测技术的有效性。虽然人们已开发出各种病牛尸检方法 ,但这并不能有效的防止疯牛病的传播和降低经济损失。因此 ,如何对牛进行活体检测已成为生物界竞相研究的热点。虽然目前疯牛病的活体检测技术还不成熟 ,但进展很快 ,本文总结了近年来BSE活体检测的方法及一些相关研究。1 … 相似文献
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20 0 0年 1 2月 1 8日 ,德国勃林格殷格翰公司动物保健部 (Boehringer Ingelheim)已经在全世界范围内提出了一项在动物活体中检测疯牛病方法的专利。与目前所用的只能在动物被屠宰后进行的基于大脑组织病理的检验方法相比 ,勃林格殷格翰公司新的检验方法可以在动物活体的血液样本中检测朊病毒相关的参数。这样 ,一头牛或者任何一只动物的健康就可以随时得到检测以便及早发现疯牛病的迹象。几年来 ,勃林格殷格翰公司动物健康部门一直积极对疯牛病的感染、诊断方法和控制参数进行研究。此项新的检测方法是勃林格殷格翰公司同德国联邦研究部支… 相似文献
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疯牛病(mad cow disease)又叫牛海绵状脑疾病(Bovine spongufonrm encephalopathy,BSE),是1985年突然在英国出现的侵害成年牛中枢神经系统的一种致死性疾病,属人畜共患传染病.它引起牛脑海绵状病变,使牛大脑功能退化,导致牛精神错乱、痴呆和死亡.牛总是吃了那些羊制品饲料感染而发病,这些羊患有绵羊疯痒病.疯牛病潜伏期较长,一般4~6年.牛感染此病后,起初无明显症状,只是体重减轻,精神不好,产奶量下降,发病后烦躁不安、恐惧,具有攻击性,共济失调,肌肉震颤,一般在牛发病后0.5个月至6个月死亡. 相似文献