瘦肉型猪规律限制饲养法

所谓规律限制饲养法，就是按猪的瘦肉增长规律，在一定的阶段内对猪进行限制食量的饲养方法。采取该法的措施有二：一是从猪20千克后开始限食，直至宰杀；一是从猪60千克后开始，只供给自由采食量的85％的饲料，直至宰杀。研究表明，影响生猪瘦肉率的因素主要是品种和饲料，但饲养方式对猪瘦肉率的影响也是不可忽视的一个重要因素。猪的瘦肉增长与脂肪沉积各有其特点与规律，瘦肉主要受遗传力的限制，而脂肪的沉积则与饲养方式有着密切的关系。根据猪的这一特点与规律，采用规律限制饲养法，一般可使猪的瘦肉率提高4％～7．6％’。猪生长前…     

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采取自由采食与限制饲喂相结合的方法养猪，不但瘦肉率高，而且能节约饲养成本。１限喂好处据试验，肉猪增长１千克脂肪所耗养分，可长４千克瘦肉，即生产瘦肉的效益是生产脂肪的４倍。过去农家所采取的“一贯”与“阶段”育肥肉猪方式，有利于脂肪沉积，对瘦肉增长不利。２阶段划分限制饲养是在自由采食的前提下，限制猪的日采食量，不使猪吃得过饱。一般是前期任其自由采食，后期限喂，限喂量为２０％～３０％，即体重６０千克前的猪，日供给充足的营养全价的精料，任猪吃饱，充分发挥此阶段多长瘦肉的优势，争取较大的日增重，６０千克以…     

120天出栏肉猪100头设计方案

本方案是根据科学试验,并综合养猪专业户的管理经验,以一个劳力饲养100头肉猪,经120天育肥,纯收入4000—4500元而设计的。一、品种与生产周期供育肥的仔猪,要选择以杜洛克、大约克夏、长白、汉普夏等瘦肉型猪为父本,以本地猪为母本的二元或三元杂交猪。它具有生长快,饲料转化效率高,出瘦肉多,经济效益高的优点。专业户饲养结果表明:这类瘦肉型杂交猪,60日龄体重为10—13千克,育肥期90—110天,体重可达90千克,瘦肉率51—57％。而本地杂交猪60日龄体重9千克,育肥     

肉猪de限制饲养

１限饲阶段划分限制饲养，是在自由采食的前提下，限制猪的日采食量，不使猪吃得过饱。一般是前期任其自由采食，后期限饲，限饲量为２０％～３０％。即６０千克前的猪，每日供给充足的营养价值高的精料，任猪吃饱，充分发挥此阶段长瘦肉多的优势，争取较大的日增重，为后期奠定基础。体重达到６０千克以后，猪沉积脂肪能力日渐增强，往往是吃得越多，长得脂肪就越多，降低采食量，有利于限制脂肪的沉积。一是限量饲喂，即限制猪的采食量。在育肥后期，按饲养标准配制日粮，以自由采食的７５％～８０％为限度饲喂；二是限质饲喂，即喂给低营…     

怎样养好瘦肉型猪

猪体瘦肉的多少,主要与猪的品种、饲料及饲喂方法有相等关系,要想提高猪瘦肉率,必须做好以下几方面的工作:一、要选养瘦肉型种猪。国内瘦肉型猪种很多。外来品种有如约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这些猪种瘦肉率一般在60%左右,但饲养条件要求高,适宜专业户饲养;农户可选用外来品种的公猪与本地猪种的母猪配种产生的后代仔猪,这种杂交猪一般比本地猪瘦肉多20%以上,杂交的代次越高,瘦肉率就越高,因此,选养瘦肉型仔猪是提高猪瘦肉率的关键措施。     

提高瘦肉型猪瘦肉率的途径

瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60％以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的瘦肉型公猪和母猪,称为瘦肉型种猪。用瘦肉型种公猪与瘦肉率低的本地土种或地方优良品种杂交,可以提高杂种后代的瘦肉率。     

怎样提高猪的瘦肉率

１增加蛋白质饲料猪体内的肌肉是以蛋白质为主要原料组成的,因此,要提高猪的瘦肉率,饲料中必须要有足够的蛋白质。富含蛋白质的饲料较多,如鱼粉、豆饼、羽毛粉、蚕蛹粉、某些农副产品的下脚料等,都可用作加工混合饲料。饲料中蛋白质含量要适中,过少不能满足猪体肌肉生长的需要,过多不但不经济,而且还会造成消化不良等症。２改进饲养方法猪体的生长规律是,前期瘦肉长得快,后期脂肪沉积多。因此改变过去那种前期喂差,后期喂好的方法。前期喂好,促进瘦肉生长,后期适当增加青绿饲料,减少脂肪的积累。３适时屠宰猪在６０千克左右之…     

猪肉生产系统主要因子对其生物经济学效率的影响

料肉比(FU)、胴体重(CW)、屠宰率(DP)、胴体瘦肉率(L％)、瘦肉量(LW)、背膘厚(BFT)、脂肪率(F％)、总成本(SC)和饲料成本(FC)对该系统生物经济学效率:人民币(元)/千克瘦肉(￥/kgL)、人民币(元)/千克活重(￥/kgLW)和消化能兆卡/千克增重(Mcal/kgGW)的影响程度作了定量分析。结果表明:提高胴体瘦肉率,将减少生产瘦肉的成本,但对生产活重的成本没有显著的影响,而降低饲养总成本将显著地影响每生产1千克瘦肉或活重的成本;猪的生长速度和饲料利用率及其成本是提高猪肉生产系统生物学效率的主要限制性因素。同时,对上述3个生物经济学效率与12个因子分别作了多元回归分析,给出了三个用于估测猪肉生产系统生物经济学效率的回归方程。其剩余误差分别为0.0355、0.0115和0.0153,说明所得方程在评价和预测猪肉生产系统生物经济学效率方面,具有一定的实用价值。     

商品瘦肉型猪三元杂交生产配套技术（一）

一、什么叫瘦肉型猪 瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60％以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的瘦肉型公猪和母猪,称为瘦肉型种猪。用瘦肉型种公猪与瘦肉率低的本地土种或地方优良品种杂交,可以提高杂     

河南省畜牧工作暨高致病性禽流感防治工作会议召开

1要保证饲料中蛋白质的含量按照猪生长发育的特点,中前期也就是在60千克以下,主要是长骨架、长肌肉的阶段,后期是长脂肪的阶段。据试验报道,猪在20千克左右,肌肉增长率占总体增长率的18%,脂肪增长率为14%至17%;25千克左右,肌肉增长率为63%至65%,脂肪增长率为13%;90千克左右,肌肉增长率降到11%至12%,脂肪增长率却猛增到50%。可见猪在前、中期是长瘦肉的阶段,这个时期猪的日粮中蛋白质含量要高,应达到15%至16%,后期含量要降为12%至14%。2要控制能量饲料前、中期饲料中所含可消化能要高,后期要加以控制,以限制猪的增长速度,提高瘦肉率。整个饲…     

“倒喂法”喂猪有利降低养殖成本

采用“倒喂法”养猪比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可节约精饲料30％和10％．“倒喂法”养猪瘦肉率高．深受消费者青睐。“倒喂法”养猪的具体做法：在小猪到中猪阶段．即50-60千克以前．以高能量高蛋白的精料为主．配合必需的饲料添加剂．只喂少量青绿饲料．不喂任何粗饲料。     

提高商品猪瘦肉率方式的试验

1988年和1990年我们猪场试图改善品种,加强饲养管理,调整饲粮结构,选择最佳的屠宰日龄等方式来提高商品猪瘦肉率,因而做了如下三个试验。1988年5月我厂从哈尔滨香坊试验农场引进哈白瘦肉系母猪,于6月开始进行杂交效果试验,试验分三组,试验一组长白公与哈白瘦肉系母猪杂交,试验二组是用原哈白公猪与哈白瘦内系母猪杂交,对照组用原哈白公猪与哈白母猪交配(无血缘关系)。每组选杂交仔猪10头,在相同的饲养管理条件下饲养6个月屠宰测瘦肉率。第二个试验在1990年的哈白公猪与哈白瘦肉系母猪产生的肥猪饲养到体重111.5千克、133千克、152千克三个阶段分别屠宰2头,测试其瘦肉率。第三     

猪瘦肉率的影响因素及改进措施

１　影响因素猪的瘦肉率是指瘦肉量占其胴体体重的比率。在遗传学上有两个性状影响着瘦肉率,即背膘厚和眼肌面积。影响猪瘦肉率的因素主要有品种、屠宰时期、环境、饲料、营养水平等。１．１　品种一般而言,品种对瘦肉率的高低起着决定性的作用,不同品种的猪瘦肉率不同,不同品系以及品系间的不同杂交组合瘦肉率也不同。因此,遗传育种是提高瘦肉率的首要途径。１．２　屠宰期屠宰期对猪的瘦肉率影响较大。目前,普遍饲养的良种瘦肉型猪,沉积脂肪阶段较晚。猪体重小于６０ｋｇ时,几乎没有剩余能量用于脂肪沉积,采食量的增长主要用于增…     

商品瘦肉猪适宰体重的研究

对杜洛克×皖北猪杂种适宰体重的试验结果表明,肥育猪的增重速度随体重增长而提高,70千克时日增重696.7克,90千克时提高到810.7克,增长幅度达10.8％,体重90千克以后增重速度虽仍有一定上升,但增长的幅度平均仅0.5％;饲料效率随体重增大逐渐降低,70千克时与90千克相比,每增重1千克少耗料0.62千克,90千克与110千克相比,又少耗0.84千克;胴体瘦肉率随体重增长逐渐降低,体重每增加10千克,瘦肉率降低1.24％,其间的相关系数为-0.7499;脂肪率则相反,相关系数为0.6337。随体重升降的转折点在90千克。90千克时的利润函数最高,综合经济效益最好。故90千克屠宰是适宜的,最好不超过100千克。     

生长肥育猪的饲喂技法

<正>(一)分阶段饲养育肥猪应该分阶段饲养。1.中猪(生长猪)阶段:体重20～60千克的猪。这一阶段以长骨和长肉为主,饲料报酬高。引进品种和地方猪种杂交产生的三元杂种猪,大约每增长l千克活重,消     

瘦肉组织的生长率和饲料转化率是养猪业的关键

为满足消费者目前和将来对瘦肉的需求,养猪业的目标显然应当是改进瘦肉生产效率。应当将瘦肉生长率、瘦肉组织饲料转化率和每磅瘦肉增重的成本(美元)作为主要性状。瘦肉生长率的定义是猪每天增长的胴体瘦肉重。瘦肉饲料转化率.(有时又称瘦肉组织饲料转化率)是某一期间消耗的饲料量(磅)除以胴体瘦肉增长(磅)的比值;也可以是每天采食量除以每天瘦肉生长率的比值。在比较不同的饲养或管理方法时,应     

猪皮肤厚度与瘦肉率的关系

提高猪的瘦肉产量是当前我国养猪业的主要任务之一,影响瘦肉产量的因素很多,但猪皮厚度与重量对瘦肉产量的影响如何则尚未见报道。本文根据多年测得的数据和有关资料进行分析,结果报告如下。一、不同猪种的皮厚与瘦肉率表1是上海、北京、四川地区纯种猪的皮厚与瘦肉率,从表中数据可以看出:国外引进的长白、约克夏、苏白和国内新培育的猪种上海白、北京黑的皮薄(0.20—0.28厘米),皮轻(2.00—2.58千克),皮     

国外科技动态

提高猪肉瘦肉率的生长激素 美国的生物专家们研制成一种名叫酞磺噻唑的人造生长激素,能以较低的成本饲养更多的瘦肉型猪。试验结果表明,利用遗传工程技术获得的这种生长激素,注射于猪体内,可使猪的瘦肉含量提高10％以上,同时可节省30％的饲料。     

浅析提高商品猪瘦肉率的措施

发展瘦肉型猪生产可以获得较高的经济效益,是当前和今后商品猪生产的主要方向。目前我国城市瘦肉的价格已超过肥肉价格近1倍左右,具有60％以上瘦肉率的瘦肉型猪备受青睐。但是,我国地方猪种的胴体瘦肉率一般不超过50％,因此,提高商品猪瘦肉率和质量在养猪生产中占有十分重要的地位,它不仅反映一个国家、一个省市、     

提高猪瘦肉率妙招

养猪户要想使猪多长瘦肉,必须做到以下几点。一、选择优良猪种。瘦肉型猪的体躯较长,背线和腹线平直,后躯尤为丰满,瘦肉率高达50%～65%,生长快,饲料利用率高,国外的杜洛克猪,长白猪、苏白猪、大约克夏猪等品种是突出代表,但这些猪体形大、耗料多,不易为饲养户接受。要想饲养出瘦肉率高的生猪,可以通过经济杂交,把本地传统优良猪种与国外优良猪种进行交配,杂交后代的瘦肉率一般在双亲瘦肉率的均值左右,比传统地方猪高出7%～13%,此外杂种猪在很多方面都优于它的双亲。具有较快的生长速度、较强的生活力、较高的饲料利用率,抗病强,耐粗料,易于饲养。