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汉中白猪是汉中市畜禽良种繁育中心培育的具有自主知识产权的优良猪种,该猪种具有耐粗饲、繁殖性能高、抗逆性强、肉质优良等优良特性,但其腿臀不够丰满,瘦肉率不够高是该猪种的明显缺陷。目前有关影响汉中白猪瘦肉率主要因素的研究仍然比较少,而瘦肉率是一个重要育种指标和经济指标。随着人们生活水平不断提高,人们对瘦肉需求量也越来越大,为满足这一需求,应该采取一系列措施来提高汉白猪的瘦肉率。本文从分子育种、饲粮营养水平、饲养方式、饲喂环境、出栏时间、杂种利用及新型添加剂研发使用等方面对影响汉中白猪瘦肉率主要因素进行了归纳,以期为生产优质猪肉提供一定指导。 相似文献
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本试验为汉中白猪作母本,与杜洛克猪、大约克夏猪及长白猪的二元、三元杂交组合的重复试验。系统地研究了主要性状的杂种优势、配合力以及最佳组合的评定。根据大量的试验数据和部分生产应用的资料,充分证明汉中白猪不仅是良好的生产商品猪的猪源,而且与瘦肉型品种猪杂交具有明显的杂种优势和 相似文献
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《甘肃畜牧兽医》2013,(7)
甘肃白猪属于肉脂兼用型品种,1986年甘肃培育成的新品种。1973年开始着手培育,以长白猪和苏大白为父本,当地猪为母本,以武威市白猪育种场、民勤县白猪育种场、临夏州黄家榨猪场等6个育种场为核心,武威、临夏两地州为基地,经过杂交改良、横交固定和品系萦育3个阶段,历时13年,于1986年9月育成并经甘肃省畜牧厅主持通过了鉴定验收。甘肃白猪的培育是采取以场为核心,以地区划类,以性能建系的原则,边选育边扩建,边组群边建系的方式进行的,具有数量多,分布广,生产性能高等优点。甘肃白猪主要分布在甘肃的武威、张掖、酒泉、嘉峪关、白银地区以及临夏州、永登县、榆中县等地。此外,在宁夏、青海也有少量分布。 相似文献
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新中国成立以来,利用从国外引入的猪种与地方猪种杂交育成了许多新品种。这些品种的瘦肉率比原有的地方猪种高一些,且具有我国猪种繁殖性能好、适应性强、性情温顺、肉质好等特点,已成为进行经济杂交生产瘦肉猪的优良母本,与其他瘦肉型品种一起,构建了我国商品瘦肉型猪繁育体系的物质基础。 相似文献
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1.产地及特点:法系大白猪原产法国,是世界上著名的瘦肉型猪种。其主要特点是生长速度快,饲料利用率高,产崽较多,胴体瘦肉率高。2.体型外貌:大白猪体格大,成年公猪体重260~350千克,成年母猪240~300千克。体型均匀,耳直立,鼻直,颜面略凹,四肢较长。被毛白色,双肌臀,后躯丰满。3.生产肥育性能:母猪7~9月龄、公猪8~10月龄身体发育成熟。母猪平均妊娠时间115天,发情周期18~22天,发情持续期3~4天,母猪初产崽数8~10头,经产母猪产崽数10~16头。仔猪增重速度快,省饲料,对饲料营养要求严格,生后6个月体重可达120千克左右。胴体瘦肉率64%~65%… 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》1959,(4)
一、育成简史上海白猪杂交改良的历史很长,相传在1843年(鸦片战争以后),帝国主义者侵入士海,由于他们不吃黑猪肉,当时上海没有白猪,因此设法由国外带入部分白色种猪(据说是茄门“Germany 的译音”种,据此则很可能是德国白猪,或者是由德国人运来的白色种猪,但已无可稽考。),自行繁殖宰杀供应。之后各国传教士、海员及外侨由国外继续带来各种不同类型的种猪饲养繁殖,或说有黄毛的,红毛的,花的等多种,或说有杜洛克,波中猪及泰烟华司品种等。随着帝国主义对上海侵略的 相似文献
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从茶文化对茶产业发展的重要意义出发,浅谈了汉中悠久的茶文化资源,并针对性地提出了弘扬汉中茶文化的措施,旨在通过弘扬汉中茶文化,推动汉中茶产业持续、快速、健康发展。 相似文献