抓好五个转变发展蔬菜产业

蔬菜是人们生活中重要的副食品，随着科技进步，蔬菜将不单是餐桌上的菜肴，而作为营养食品、保健食品、工业原料，越来越受到人们的重视，应用范围越来越广阔，产品类型也将越来越丰富，尤其是我国进入WTO后，蔬菜将可能以独有的资源优势、价格优势成为我国农业出口创汇的主导产品之一。因此在农业战略性结构调整过程中，要把蔬菜产业作为农村经济支柱产业之一来抓，着力推进“五个转变”。     

露地黄瓜新品种神农08—1

黄瓜是我国主要蔬菜作物之一，可以周年生产供应市场和出口创汇，在蔬菜生产上占有重要地位。随着黄瓜生产的发展及人们生活水平的不断提高，对黄瓜品种的要求越来越高，因此，选育抗病丰产优质的黄瓜新品种是蔬菜生产上的迫切要求。“神农08—1”是天津神农有限责任公司最新选育的优质、抗病、丰产的一代杂交黄瓜新品种。     

标准化生产——促进蔬菜产业高质量发展的新保障

<正>2021年农业农村部提出了农业生产“三品一标”提升行动,着力推进“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”。针对我国蔬菜产业标准化现状,提出了新形势下促进蔬菜产业高质量发展的四项标准化建议：一是构建以产品为主线的蔬菜全产业链标准体系;二是集成以质量提升为导向的蔬菜标准综合体;三是加强蔬菜全产业链标准化示范基地建设;四是利用标准化加强蔬菜“区域公用品牌”建设。     

苏州市无公害蔬菜发展的问题与对策

发展无公害蔬菜生产是当前蔬菜工作的一个热点、难点，是推进我市农业结构战略性调整，实现农业增效、农民增收，实现农业现代化的必然选择。建设无公害蔬菜基地、推进农业标准化工作也是我国农业应对加入WTO的基本措施，只有抓紧抓好这项工作，才能促进蔬菜产业的持续健康发展。本文就如何搞好这项工作，提出一些想法和建议。１发展现状近年来，省市有关部门相继出台了一些无公害蔬菜建设方面的政策、法规。如２０００年省委省政府将无公害蔬菜确定为全省１５个农业和农村经济的主导产业之一，２００１年３月２７日，又发布施行《江苏省…     

互联网背景下的大学生农业创业发展思路探析——评《农业创业理论与实践研究》

我国作为农业大国,历来十分重视“三农”问题,而当前我国正处于经济发展方式转变的关键时期,缺乏农业相关人才成为我国“三农”的短板之一,引导大学生在农业领域进行创业已经成为当前工作重点。当前互联网形势发展迅猛,“互联网+农业”的呼声越来越高,“互联网+农业”不仅仅是向农村卖商品或把农村商品卖向城市,而是一个生态体系的搭建,也是以创业带动就业的重大平台,特别是与农村电子商务的结合。     

台湾的蔬菜穴盘育苗

应台湾中华种苗学会的邀请，大陆蔬菜科技界一行１５人于１９９８年６月２４日至７月３日，赴台湾参加“海峡两岸夏季蔬菜栽培与种苗生产”研讨会，并在台湾进行了实地考察，现将笔者在台湾考察期间了解到的有关蔬菜穴盘育苗发展状况介绍如下。蔬菜穴盘育苗是本次研讨会期间交流考察的重点内容之一。通过交流和参观访问，对台湾穴盘育苗发展有了较为深入的了解，台湾穴盘育苗起步于８０年代初，较大陆早４～５年。随着台湾经济的腾飞，城市化和工业化的发展，传统的劳动密集型的农业与农村经济受到了冲击。为此，台湾大力推进农业生产机械化…     

浅析揭阳市蔬菜市场发展的现状与对策

蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位,近年来我国蔬菜产业发展十分迅速,成为了促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。揭阳市地处东南亚热带,生态环境优良,蔬菜生产条件得天独厚,是蔬菜生产最适宜区域之一。近年来,揭阳市蔬菜种植面积发展较大、品种亦较为齐全,蔬菜市场的状况亦将直接影响到人们的生活。     

蔬菜生产中病虫害防治应以预防为主

当前在蔬菜生产中病虫害的防治往往只是把重点放在作物发病后或虫害发生后采用药剂防治，农药的用量一年比一年大，毒性越来越高，残留期越来越长。蔬菜的“安全、优质”生产受到一定的制约。因此重新强调一下农业技术措施在蔬菜生产中的重要意义，能达到事半功倍的作用。现将农业技术措施总结如下，广大的农民朋友可根据自己的生产条件学习及应用。一、选用抗病、耐病的杂交优良品种在技术发达的国家转基因的蔬菜品种相继问世。杂交优势的利用越来越受到人们的重视，在生产中所起的作用越来越大。多年来，我国各地的科研育种单位选育、推广…     

洞庭湖区都市阳台速生叶菜盆栽技术

正都市阳台蔬菜是蔬菜产业发展的细分领域之一,随着人们食品安全意识的提高,既可食用,又具观赏价值[1],达到有机蔬菜标准,不使用化学农药与化学肥料的阳台蔬菜生产快速发展,越来越多的都市人喜欢在自己的阳台与屋顶种植蔬菜,作为盆栽花卉与盆栽果木的一种替代与发展[2]。同时也有一些瞄准都市农业的专业公司,在保护地中规模化地生产阳台蔬菜,供应城市居民与餐馆酒店,满足市场高品质、高档次的需求。阳台蔬菜生产不同于蔬     

金华市蔬菜产业现状及发展对策

随着农村产业结构调整步伐的不断加大,农业优势产业得到了迅速发展,蔬菜已从原来主要满足城市供应的近郊生产发展为农村中的主要产业之一,成为农民脱贫致富的重要经济来源,尤其是“十五”前期蔬菜种植面积达到最高峰,“十五”末期面积相对稳定。金华市2006年蔬菜播种面积为66万亩,总产量94．6万吨,总产值14．9亿元,占种植业总产值的23．8％。蔬菜已成为我市农业的支柱产业之一。     

无公害日光温室辣椒栽培技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对无公害蔬菜的需求量越来越大。辣椒作为一种大众蔬菜在我国南北方均有栽培，是人们喜食的主要果菜类之一。近几年虽然日光温室辣椒的栽培面积逐年扩大，但因缺乏相应的无公害栽培技术指导，生产操作缺乏规范性而影响了辣椒生产。因此，推广无公害日光温室辣椒生产技术是十分必要的。     

古浪县蔬菜产业发展成效与对策

近年来,古浪县委、县政府以现代寒旱特色农业为统揽,以沿山、沿川、沿沙“三大特色产业带”为抓手,坚定不移地将农业特色产业向纵深推进,着力促进农业提质增效、农村美丽繁荣、农民增收致富。笔者总结了古浪县发展蔬菜产业的主要做法及取得的成效,指出了存在的问题,并提出了今后蔬菜产业可持续发展的对策。     

河南省无公害蔬菜产业现状和发展对策

河南是农业大省，也是蔬菜生产和消费大省。近年来，蔬菜产业发展较快，种植面积和产量稳步提高，品种和质量进一步优化，蔬菜种植方式不断创新，温棚种植、保护地栽培面积迅速扩大。比重提高，一批优质特色蔬菜基地建设初见成效。农产品流通设施条件日益改善，流通方式正在由传统型向现代型转变。2005年4月，省政府在《关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的通知》中强调“加快蔬菜产业发展，是推进农业结构调整、全面发展现代农业的需要，是坚持以人为本、满足城乡居民消费结构日益变化的需要，是进一步解决‘三农’问题、统筹城乡经济发展的需要”。     

环太湖地区发展草生菇产业的思考

最近农业部制订出今后二三年我国蔬菜发展的总体规划，“规划”提出“要大力发展无公害蔬菜和食用菌生产。”食用菌生产提升到如此高度，源于食用菌产品不仅是无公害的营养保健食品，而且又是我国农业的一项优势产业，即使在农副产品出口创汇中，同样占有重要地位，随着我国即将加入WTO，实现贸易自由化，我国食用菌产业必将有一个加速发展过程，作为以粮油为主的环太湖地区，一方面具有极为丰富的稻草资源，又具备发展草生菇得天独厚的自然条件；另一方面，又是我国草生菇生产的寻祥地，只要加以重视，增加投入并予以正确引导，草生菇产业定会在环太湖地区重放光彩，并促使环太湖地区的效益农业、产业结构调整、农业生产可持续发展产生质的变化。     

安徽省蔬菜产业面临的机遇与挑战

<正>蔬菜作为人们日常生活的必需品,近年来面积不断扩大,产量稳步提高,花色品种丰富,市场供应充足;在满足城乡居民消费需求的同时,已经成为农村重要的支柱产业之一,成为农业增效、农民增收的重要途径。随着我国全面加入WTO和国际蔬菜需求量的增加,同时由于一些发达国家和我国沿海发达省市生产的减少,蔬菜自给率不断下降,为     

丰城市高效设施蔬菜生产可持续发展问题的探讨

随着都市型现代农业的快速发展,设施蔬菜已成为当前我市高效农业发展中最具活力的产业之一。大力发展设施蔬菜,是推动农村经济快速增长、促进农民增收的有效措施,在促进农村劳动力就地转移,保障城市有效供给方面发挥着日益重要的作用,对转变农业发展方式,加快现代农业发展步伐,都具有     

上海蔬菜生产标准化的现状与发展对策

随着人们对蔬菜的需求向优质、卫生、无公害蔬菜方向转变,“菜篮子”工作的重心已从过去满足“装满菜篮子”转变为“净化菜篮子”。上海是我国最大的蔬菜消费市场之一,年销售各种蔬菜约240万t,日均上市蔬菜4500t以上,蔬菜生产标准化的工作已摆在了每一位蔬菜科技人员及管理者、生产者的面前。1现状①历史的回顾上海的蔬菜生产,在计划经济时代,主要任务是保障城市供给,中心工作是高产、稳产,保证冬季和夏季的蔬菜生产和淡季的市场供应。当时虽然也有蔬菜标准化委员会,也制订了一些蔬菜如番茄、大白菜等的高产技术规程,但与现在讲的标准化生产…     

番茄——辣椒一年二熟设施高产高效栽培技术

蔬菜产业是萧山农业的五大特色产业之一，主要集中在该区东片和北片。常年复种面积达3万hm^2以上，年产值17亿元以上。随着杭州城市化的推进和工业高速发展的外移，东片、北片的基地种植面积日益减少。为此，萧山区及时提出“北菜南移”工程，戴村镇作为“北菜南移”基地的开发之一，位于浦阳江以南，是一个农业大镇。为了提高经济效益，大力发展设施栽培，全镇共有设施栽培面积数百亩。现将郑来兴蔬菜专业合作社的番茄—辣椒一年二熟设施高产高效栽培技术介绍如下：     

抓产业链建设 筑起黄冈蔬菜产业新高地

黄冈是湖北省重要的蔬菜产区,也是武汉城市圈“菜篮子”供应基地之一。近年来,黄冈以蔬菜产业链建设为抓手,着力于稳链、补链、强链、延链,不断筑起蔬菜产业发展新高地。黄冈蔬菜产业在坚持贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和讲话精神指引下,按照省、市、县(区)各级党委和政府关于农业农村工作的总体部署。     

商丘市无公害蔬菜生产现状与发展对策

随着生活水平的不断提高,人们的营养和健康意识日益增强,无公害蔬菜的生产和需求成为城乡居民关注的一个热点。因此,发展无公害蔬菜生产,确保让市民吃上“放心菜”成为当前我市蔬菜工作的一个重点、难点,也是推进我市农业结构战略性调整,加快社会主义新农村建设,实现农业增效、农民增收,促进我市蔬菜产业可持续发展的必由之路。