玉米粉碎粒度对陕西略阳乌鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究玉米粉碎粒度对略阳乌鸡(LBH)生产性能及蛋品质的影响。选取220只35周龄产蛋高峰期略阳乌鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复11只鸡,每组分别饲喂由一种粉碎粒度的玉米与其他比例及粉碎粒度一致的原料配合而成的饲粮,玉米粉碎粒度通过同一粉碎机不同粉碎筛控制,粉碎筛的孔径分别为4.0、6.0、8.0和10.0 mm。采集鸡蛋样品,检测指标。结果表明:通过4.0、6.0、8.0和10.0 mm孔径粉碎筛的玉米粉碎粒度分别为736.07、865.11、962.09和974.83μm,相对应的饲粮质量几何平均直径分别为662.14、715.69、743.80和851.39μm;日均采食量、日均产蛋量、产蛋率、畸形蛋率、平均蛋重、料蛋比和平均体增质量不同玉米粉碎粒度组间无显著性差异(P0.05),但日均采食量、畸形蛋率和料蛋比8.0 mm组低于其他3组,日均产蛋量、产蛋率和平均蛋质量8.0 mm组高于其他3组;蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋清高度、蛋黄颜色及哈氏单位不同玉米粉碎粒度组间无显著性差异(P0.05),但蛋清高度、蛋黄颜色和哈氏单位8.0 mm组高于4.0、6.0和10.0 mm组(P0.05)。结果表明:通过孔径8.0 mm粉碎筛的玉米粉碎粒度可能比较利于略阳乌鸡人工笼养条件下获得较好的生产性能和较高品质的鸡蛋产品。     

玉米破碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化器官指数的影响

本试验旨在研究玉米粉碎粒度与破碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。对照组饲粮中玉米采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.0和8.0 mm,试验组饲粮中玉米采用对辊式滚刀粉碎机进行破碎,碟盘间隙分别为0.3、0.7、1.1和1.5 mm。选取30周龄的海兰褐蛋鸡1 620只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复45只鸡,进行养殖试验,试验期8周。结果表明:玉米的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径或碟盘间隙的增大而显著增大(P0.05)。玉米破碎组蛋鸡的生产性能、饲粮养分表观利用率、蛋品质和消化器官指数优于粉碎组。玉米采用锤片粉碎机粉碎后,筛片孔径8.0 mm组(几何平均粒径1 980.00μm)蛋鸡生产性能、饲粮养分表观利用率显著高于筛片孔径4.0 mm组(几何平均粒径991.67μm)(P0.05),蛋品质和消化器官指数差异不显著(P0.05);采用对辊式滚刀粉碎机破碎后,碟盘间隙0.7 mm组(几何平均粒径1 446.30μm)蛋鸡生产性能优于其他各组,且产蛋率显著高于筛片孔径8.0 mm组(P0.05),饲粮养分表观利用率、蛋品质和消化器官指数差异不显著(P0.05)。结果显示,针对蛋鸡饲料,玉米采用对辊式滚刀粉碎机破碎优于锤片粉碎机粉碎,碟盘间隙0.7 mm(几何平均粒径1 446.30μm)时,蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳。     

饲料粉碎粒度及粒度分布对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

文章旨在研究不同饲料粉碎粒度及粒度分布对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取216只46周龄健康海兰灰蛋鸡,随机分为9组,每组3个重复,每个重复8只鸡。将玉米、豆粕分别用4.50、6.00、8.00 mm孔径筛片粉碎,两两交互后配制饲粮。将配制的饲粮饲喂海兰灰蛋鸡7周,研究不同饲料粉碎粒度及粒度分布对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。结果表明:玉米粒度和豆粕粒度及其交互作用对日采食量均有显著影响(P0.05);玉米粒度对体增重有显著影响(P0.05),对日产蛋率和料蛋比均无显著影响(P0.05);豆粕粒度对日产蛋率、料蛋比和体增重均无显著影响(P0.05);玉米粒度和豆粕粒度的交互作用对日产蛋率、料蛋比均无显著影响(P0.05),对体增重有显著影响(P0.05);饲料粉碎粒度对蛋重、蛋形指数、蛋比重、哈氏单位、蛋黄指数和蛋壳厚度均无显著影响(P0.05);在试验条件下,综合考虑各项指标,玉米-豆粕型饲粮中最适蛋鸡生产的饲料粒度为玉米粉碎后通过8.00 mm筛孔,豆粕粉碎后通过4.50 mm筛孔。     

玉米粉碎粒度对育肥猪颗粒饲料加工质量及猪生长性能的影响

本试验旨在研究同一配方下,玉米不同粉碎粒度对颗粒饲料加工质量和育肥猪生长性能的影响。选用1.5/2.0、2.0/2.0、2.0/2.5、2.5/2.5、2.5/3.0和3.0/3.0 mm孔径的筛片对玉米进行粉碎,分别得到几何平均粒径为303.91、346.08、356.81、358.51、373.29和387.70μm的玉米原料,采用同一配方和相同的加工参数(其他原料粉碎筛片孔径2.0 mm,制粒调质温度80℃、模孔直径3.0 mm、长径比9∶1)加工成含不同粉碎粒度玉米的饲粮。选取108头平均体重为(62.68±5.59)kg的"杜×长×大"杂交猪,随机置于6个组(每个组3个重复,每个重复6头猪,公母各占1/2),分别饲喂含不同粉碎粒度玉米的饲粮,试验周期为8周。结果表明:随着筛片孔径的增大,粉碎能耗从9.02 k W·h/t降低到6.86 k W·h/t,制粒能耗从19.06 k W·h/t升高到22.30 k W·h/t;粗蛋白质体外消化率随玉米粉碎粒度的增加呈现上升的趋势,其中2.5/2.5 mm组最高,且显著高于1.5/2.0 mm组(P0.05);颗粒硬度2.5/3.0、3.0/3.0 mm组显著高于其他组(P0.05);随粉碎粒度的增加饲粮干物质表观消化率降低,其中1.5/2.0和3.0/3.0 mm组分别为84.43%和80.62%,后者比前者降低了4.5%,且差异显著(P0.05);随玉米粉碎粒度的增加饲粮粗蛋白质表观消化率整体呈现下降的趋势,且1.5/2.0 mm组粗蛋白质表观消化率为86.14%,与其他各组差异显著(P0.05);各组平均日增重和料重比均无显著性差异(P0.05),2.5/2.5 mm组平均日采食量最高,但与各组间无显著性差异(P0.05)。根据本试验结果,建议育肥猪饲粮玉米粉碎粒度采用2.5/2.5 mm筛片孔径。     

不同粉碎粒度的豌豆对蛋鸡生产性能、蛋品质、粪便状态和器官指数的影响

试验旨在研究不同粉碎粒度的豌豆对蛋鸡生产性能、蛋品质、粪便状态和器官指数的影响。选用体重接近、健康状态良好的355日龄海兰褐蛋鸡1 080只,随机分成2组,每组6个重复,每个重复90只。3.0粉碎组和5.0粉碎组分别添加15%的3.0 mm筛孔(锤片式粉碎机160 kw,2 800 r全速进行粉碎)、 5.0 mm筛孔(锤片式粉碎机75 kw,变频粉碎)粉碎的豌豆。每只鸡饲喂125 g/d,试验期60 d。结果表明:3.0粉碎组产蛋率、蛋重显著高于5.0粉碎组,料蛋比显著低于5.0粉碎组,两组的产蛋量、体重均无显著差异,3.0粉碎组体失重较5.0粉碎组多;3.0粉碎组鸡蛋的哈夫单位、卵白高度、卵黄系数显著高于5.0粉碎组,蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比例、破蛋率、卵黄颜色、卵黄比例差异均不显著;3.0粉碎组粪便状态显著优于5.0粉碎组;3.0粉碎组小肠相对重量显著高于5.0粉碎组,其他器官相对重量和长度均无显著差异,整体看3.0粉碎组胃肠道、输卵管、大小卵泡相对重量和长度比5.0粉碎组有增高趋势。综上,饲粮中添加15%3.0 mm筛孔粉碎的豌豆可显著提高蛋鸡生产性能、蛋品质、粪便状态,有助于胃肠道、输卵管、大小卵泡生长。     

不同粉碎粒度的玉米和小麦日粮对青年蛋鸡生长性能和消化道发育的影响

试验旨在研究用小麦等量替代玉米,同时在不同粉碎粒度下,考察其对蛋鸡生长性能和消化道发育的影响。选择初重一致[(37.53±2.38)g]的1日龄蛋重鸡1152只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复48只。试验日粮采用2(玉米和小麦)×3(6、8、10 mm粒度)因子设计,共分为1～42 d、43～84 d和85～126 d的3个阶段,各组日粮营养水平基本保持一致。结果 :6 mm粉碎粒度组较其他两组显著提高了1～42 d蛋鸡的日增重(P 0.05),同时显著降低了料重比(P 0.05)。各组对85～126 d蛋鸡平均日增重和料重比均无显著影响(P 0.05),不同粒度玉米或小麦日粮对42、84和126 d蛋鸡体重的均匀性均无显著影响(P 0.05)。与小麦日粮组相比,玉米日粮显著降低了126 d蛋鸡空肠和盲肠相对长度(P 0.05);10 mm粒度组较6 mm粒度组显著提高了42 d蛋鸡消化道相对长度及空肠相对长度(P 0.05)。6 mm粒度组较其他两组显著提高了126 d蛋鸡小肠的相对重量(P 0.05)。结论 :日粮添加50%小麦替代玉米对1～126 d蛋鸡的生长性能和均匀度无显著影响,1～42 d蛋鸡日粮中使用的玉米或小麦的适宜粉碎粒度不超过8 mm。     

豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响

本试验旨在研究豆粕不同粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。粉碎组饲粮中豆粕采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.00、5.00、6.00、7.00和8.00 mm,不粉碎组饲粮中豆粕直接过6.00 mm筛,其他饲料原料加工方式一致。选取2 592只210日龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只鸡,进行饲养试验,试验期为8周。结果表明:粉碎组豆粕的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径的增大而显著增大(P<0.05),显著小于过6.00 mm筛不粉碎组(P<0.05),并且粒度分布也有所不同;粉碎组蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数优于过6.00 mm筛不粉碎组。豆粕采用锤片粉碎机粉碎后,豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响不显著(P>0.05),但筛片孔径5.00 mm(几何平均粒径732.00μm)组生产性能、蛋品质和消化器官指数优于其他各组。结果显示:对于蛋鸡饲粮,豆粕经锤片式粉碎机粉碎,筛片孔径为5.00 mm,豆粕几何平均粒径732.00μm时,蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳。     

饲粮粗纤维水平与砂砾对四川白鹅肠道组织形态、纤维分解酶活性及挥发性脂肪酸含量的影响

本试验旨在研究饲粮粗纤维(CF)水平和砂砾对鹅肠道组织形态、纤维分解酶活性及挥发性脂肪酸(VFA)含量的影响。试验采用双因素试验设计,即是否添加砂砾(-砂砾、+砂砾)以及3个CF水平(4.0%、7.0%、10.0%)。试验选取体重接近的22日龄四川白鹅公鹅648只,分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复18只,饲养至70日龄屠宰采样。结果表明:1)7.0%组和10.0%组空肠绒毛高度显著高于4.0%组(P0.05),10.0%组盲肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值显著高于4.0%组和7.0%组(P0.05);添加砂砾显著降低了盲肠隐窝深度(P0.05)。2)10.0%组十二指肠纤维素酶和木聚糖酶活性显著高于4.0%组(P0.05);但4.0%组盲肠纤维素酶活性显著高于7.0%组(P0.05),且其木聚糖酶活性显著高于7.0%组和10.0%组(P0.05)。3)10.0%组空肠和回肠乙酸含量显著高于7.0%组(P0.05)。综上,在本试验条件下,提高饲粮CF水平改善了22～70日龄鹅的小肠和盲肠绒毛组织形态,促进了鹅小肠的微生物发酵;推荐22～70日龄四川白鹅饲粮CF水平可高达10.0%,水泥地面饲养大鹅阶段可不用添加砂砾。     

玉米粉碎粒度对肉鸡生产性能和消化道指标的影响

本试验旨在研究玉米粉碎粒度对肉鸡生产性能、屠宰性能以及消化道指标的影响。试验将玉米用锤片式粉碎机粉碎(筛片孔径:1.5、3.0、4.5 mm),得到几何平均粒径分别为232、319、380μm的3种玉米原料,采用相同的配方及工艺参数加工成含不同粒度玉米的肉鸡饲粮。选用1日龄中速黄羽肉鸡母鸡216只,随机分为3组并分别饲喂上述3种肉鸡饲粮,每组6个重复,每个重复12只鸡,试验期65 d。结果表明:玉米粉碎粒度大小对肉鸡全期的生产性能无显著影响(P0.05),但饲喂玉米粉碎粒径为319μm饲粮的肉鸡生产性能最佳;玉米粉碎粒度大小对肉鸡屠宰性能无显著影响(P0.05);肉鸡的肌胃体重指数随着玉米粉碎粒度增加而增大(P0.05);65日龄肉鸡的回肠体重指数和小肠体重指数随玉米粉碎粒度增加而显著增大(P0.05)。综上所述,建议配制肉鸡颗粒饲料时采用筛片孔径为3.0 mm锤片式粉碎机粉碎玉米,此条件下玉米几何平均粒径为319μm。     

小麦粉碎粒度对蛋雏鸡生长性能、抗体水平及粗蛋白质消化率的影响

本试验研究了不同粉碎粒度小麦对蛋雏鸡生长性能、抗体水平及粗蛋白质消化率的影响.试验选用21日龄海兰褐雏鸡640只,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡.试验Ⅰ组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂小麦过2、4、6mm筛的小麦型日粮(小麦使用比例为70％,并添加木聚糖酶).各处理组除小麦外的其他主要原料粉碎后过4mm筛.试验期为6周.结果显示:(1)各处理组雏鸡体重、平均日增重、平均日采食量、料重比等生长性能指标均无显著差异(P＞ 0.05),但试验Ⅲ组粗蛋白质消化率显著高于其他各组(P＜0.05)；(2)各处理组新城疫、禽流感H5-4及禽流感H9的抗体滴度无显著差异(P＞0.05).由此可见,日粮中使用不同粉碎粒度(2、4、6 mm)的小麦并同时添加木聚糖酶时,对4～9周蛋雏鸡生长性能及抗体水平无不良影响,但小麦粉碎粒度为4mm时,粗蛋白质消化率最高.     

产蛋鸡饲料的粉碎粒度研究

将玉米、豆粕分别粉碎通过8mm、7mm、5mm筛孔,配制成3种粉碎粒度的配合饲料,进行产蛋鸡的对比饲喂试验,结果表明,试验的3种粉碎粒度对蛋鸡的生产性能无显著影响。对于干物质、粗蛋白的消化吸收有一定的影响,但也不显著(P>0.05)。综合考虑,在本试验条件下,选择7mm直径的筛孔作为产蛋鸡饲料粉碎粒度的控制为佳。     

筛孔直径对玉米和小麦粉碎粒度、生产效率和饲料性状的影响

试验旨在研究锤片式粉碎机筛孔直径对玉米和小麦粉碎粒度、生产效率和颗粒饲料品质的影响。采用工厂实际生产条件下的锤片式粉碎机,选用2.5、3.0 mm和3.2 mm孔径的筛片,对玉米和小麦进行粉碎,测定并计算几何平均粒径,然后经过混合制粒。评价粉状配合饲料和颗粒料的质量,分析粉碎过程中生产效率和单位产量电耗。试验结果表明:筛孔直径显著影响玉米和小麦几何平均粒径(P0.05),且与筛孔直径存在线性相关(P0.05);筛孔直径显著影响玉米和小麦的粉碎生产效率及电耗(P0.05),显著影响颗粒饲料混合均匀度、硬度、含粉率(P0.05)。综上所述,在实际生产条件下,锤片式粉碎机的筛孔直径显著影响玉米和小麦的几何平均粒径、粉碎效率、电耗以及颗粒饲料的品质。     

不同钙水平饲粮添加维生素D_3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量和血浆钙磷代谢的影响

本试验旨在研究不同钙水平饲粮添加维生素D_3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量和血浆钙磷代谢的影响。采用3×3因子设计,即3个钙水平(3.0%、3.5%和4.0%)和3个维生素D_3添加水平(0、2 500和5 000 IU/kg)。选取60周龄罗曼粉壳蛋鸡810只,随机分为9个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验采用玉米-豆粕型饲粮,试验预试期1周,正试期6周。结果表明:1)与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组蛋鸡平均日采食量和产蛋率极显著升高(P0.01),料蛋比、破蛋率和软壳蛋率极显著降低(P0.01)。随着饲粮钙水平和维生素D_3添加水平的不断提高,鸡蛋的平均蛋重增加,脏蛋率减少,但差异不显著(P0.05)。2)与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组蛋壳强度、蛋壳重和蛋壳比重极显著升高(P0.01),蛋壳厚度显著提高(P0.05),蛋黄重显著降低(P0.05)。随着饲粮钙水平的升高,蛋壳强度呈现升高的趋势,但未达到显著水平(P0.05)。3)不同钙水平饲粮添加维生素D_3对蛋鸡胫骨强度有极显著影响(P0.01);与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组胫骨强度极显著升高(P0.01);随着饲粮钙水平的升高,胫骨钙含量有升高的趋势,但差异不显著(P0.05),而饲粮钙水平为4.0%时,胫骨强度显著高于饲粮钙水平为3.0%和3.5%时(P0.05)。4)与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组蛋鸡血浆碱性磷酸酶活性极显著降低(P0.01),血浆钙和磷含量极显著升高(P0.01);随着饲粮钙水平的升高,血浆钙和磷含量没有显著变化(P0.05),与3.0%钙组相比,4.0%钙组血浆碱性磷酸酶显著降低(P 0.05)。结果显示,产蛋后期适当提高饲粮钙水平有利于蛋鸡生产性能,但维生素D_3缺乏会降低生产性能,甚至引起停产;饲粮添加2 500 IU/kg维生素D_3既能满足产蛋后期蛋鸡对维生素D_3的需求,同时又不造成资源的浪费,节约成本。     

菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、养分表观消化率和粪中氨气排放的影响

试验旨在研究菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及粪中氨气排放的影响。选取450只52周龄健康的京红蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。A组(对照组)蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B组、C组、D组、E组蛋鸡分别饲喂等蛋白替代5%、15%、25%、35%豆粕蛋白的发酵饲料的饲粮(即在饲粮中分别使用1.01%、2.88%、4.88%、7.00%发酵饲料)。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示：与对照组相比,D组蛋鸡的产蛋率、产蛋量显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);各试验组鸡蛋的蛋黄颜色均极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,各试验组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著提高(P<0.01);C组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著高于B组、D组、E组(P<0.01)。与对照组相比,D组鸡粪中氨气浓度显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中发酵饲料按等蛋白替代25%豆粕蛋白较好,可以提高蛋鸡生产性能和蛋品质,提高养分表观消化率,降低粪中氨气排放。     

迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标的影响。试验选用40周龄京粉1号蛋鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只鸡。对照组饲粮中不含迷迭香草粉,试验组饲粮中分别含有0.3%、0.6%和0.9%的迷迭香草粉,试验期6周。结果表明:饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组产蛋率和平均日总蛋重显著高于对照组(P0.01或P0.05);饲粮中添加0.9%迷迭香草粉组蛋壳强度显著低于对照组(P0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋黄颜色显著优于对照组(P0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋鸡血清白蛋白(ALB)水平显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加0.3%迷迭香草粉能有效提高高温季节蛋鸡产蛋性能和蛋品质。     

饲粮中不同水平豌豆对蛋鸡生产性能、蛋品质及器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中不同水平豌豆对蛋鸡生产性能、蛋品质、粪便状态和器官指数的影响。选取355日龄、体重相近的健康海兰褐蛋鸡1 620只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复90只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂用15%的豌豆替代7.5%的玉米和7.5%的豆粕(15%豌豆组)及用30%的豌豆替代15%的玉米和15%的豆粕(30%豌豆组)的试验饲粮。试验期60 d,全程饲喂125 g/(d·只)。结果表明:1) 30%豌豆组蛋鸡的产蛋率和产蛋量显著低于对照组和15%豌豆组(P0.05),而料蛋比显著高于对照组和15%豌豆组(P0.05);各组的平均蛋重差异显著(P0.05),随着豌豆添加水平的增加,平均蛋重显著下降(P0.05);各组的体重无显著差异(P0.05),15%豌豆组的体重损失低于对照组,30%豌豆组的体重损失高于对照组。2)各组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比例、破蛋率、蛋黄比例、蛋黄系数均无显著差异(P0.05); 30%豌豆组的哈氏单位和蛋白高度显著低于对照组和15%豌豆组(P0.05); 30%豌豆组的蛋黄颜色显著高于对照组和15%豌豆组(P0.05),15%豌豆组的蛋黄颜色显著高于对照组(P0.05); 15%豌豆组的蛋壳颜色略优于对照组,30%豌豆组最差。3)第4次粪便评分15%豌豆组蛋鸡的粪便状态显著优于30%豌豆组(P 0.05)。4) 30%豌豆组蛋鸡的十二指肠指数显著高于对照组(P0.05); 15%和30%豌豆组的胃肠道指数、肠道相对长度、输卵管相对长度和重量高于对照组。综上,饲粮中添加15%豌豆对蛋鸡的生产性能和蛋品质无显著影响,有利于粪便成形;饲粮中添加30%豌豆显著影响蛋鸡的生产性能,降低蛋品质,不利于粪便成形;豌豆有利于胃肠道和输卵管生长,建议在蛋鸡饲粮中用15%豌豆等量替代玉米和豆粕。     

饲粮叶酸添加水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官及血浆生殖激素指标的影响

本试验旨在研究饲粮叶酸(FA)添加水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官及血浆生殖激素指标的影响,以确定产蛋期(18~32周龄)山麻鸭FA的需要量。试验选用16周龄的山麻鸭360只,随机分成6个组,每个组5个重复,每个重复12只,单笼饲养。试验蛋鸭饲喂不添加FA的基础饲粮2周后,分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0 mg/kg FA的试验饲粮,试验期15周。结果表明:1)饲粮FA添加水平对产蛋初期、产蛋高峰期和试验全期的蛋鸭产蛋性能指标无显著影响(P0.05)。2)随着饲粮FA添加水平的提高,蛋壳相对重和蛋壳厚度先升高后下降,1.0 mg/kg FA添加组的蛋壳相对重显著高于其他组(P0.05)。3)随着饲粮FA添加水平的提高,优势卵泡重、优势卵泡重/卵巢重先升高后降低,饲粮FA添加水平对优势卵泡重和优势卵泡重/卵巢重有显著影响(P0.05),以4.0mg/kg FA添加组最高。4)随着饲粮FA添加水平的提高,血浆孕酮浓度先升高后下降,其中2.0 mg/kg FA添加组血浆孕酮浓度最高;8.0 mg/kg FA添加组血浆促黄体生成素浓度显著高于其他各组(P0.05)。由此可见,在玉米-豆粕型饲粮中添加FA在一定程度上有利于促进优势卵泡的发育,但未能显著影响山麻鸭的产蛋性能。仅考虑产蛋性能,玉米-豆粕型饲粮中不需添加FA;以蛋壳相对重和蛋壳厚度为评价指标,建议玉米-豆粕型饲粮FA适宜添加水平为1.0 mg/kg。     

复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响。试验选取48只64周龄罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复,每重复2只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加60、90和120 mg/kg复合微生物制剂。试验结果表明:添加复合微生物制剂能显著提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率和降低料蛋比,其中试验Ⅲ组产蛋率高于对照组32.14%(P0.05),料蛋比低于对照组26.00%(P0.05);试验组平均蛋质量与对照组间无显著差异(P0.05);产蛋后期蛋鸡日粮中添加复合微生物制剂可显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率,其中试验Ⅲ组日粮中粗蛋白和钙的消化率分别高于对照组5.93%(P0.05)和31.35%(P0.05);在干物质、有机物、磷、粗脂肪及能量方面,试验组与对照组间无显著差异(P0.05)。试验条件下,在蛋鸡基础日粮中添加120 mg/kg复合微生物制剂,可显著提高蛋鸡产蛋率和产蛋性能,降低料蛋比,显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率(P0.05)。     

菌酶复合物对饲喂小麦型饲粮蛋鸡生产性能、营养物质表观消化率、肠道消化酶活性和盲肠微生物区系的影响

为探究菌酶复合物在小麦型蛋鸡饲粮中的使用效果,本试验选用360只京红商品代蛋鸡,随机分成3个处理组,分别为玉米-豆粕型饲粮组（对照组）、玉米-小麦-豆粕型饲粮组（小麦组,使用10%小麦替换10%玉米）、玉米-小麦-豆粕型+菌酶复合物组（菌酶复合物组,在小麦组基础上添加0.02%的菌酶复合物）。结果表明：不同处理对平均蛋重、产蛋率、平均日采食量、料蛋比均无显著影响,与对照组相比,小麦组蛋鸡死淘率增加9.0%,破残次蛋率增加2.9%(P> 0.05),与小麦组相比,菌酶复合物组处理蛋鸡料蛋比降低3.4%,死淘率降低9.8%,破残次蛋率降低1.0%(P> 0.05)。小麦组处理未影响营养物质表观消化率（P> 0.05）,与小麦组相比,菌酶复合物组处理蛋鸡干物质和钙表观消化率分别增加3.9%和5.8%(P> 0.05),粗蛋白质和磷表观消化率分别增加8.4%和11.1%(P <0.05)。小麦组处理并未影响到十二指肠与空肠中淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性（P> 0.05）,与小麦组相比,菌酶复合物处理淀粉酶活性增加15.5%（十二指肠）和24.8%（空肠）,脂肪...     

加工工艺对针茅草颗粒营养价值及体外消化率的影响

针对影响成熟期针茅制粒工艺的3个主要因素(粉碎粒度、颗粒直径、含水量),采用正交试验研究不同制粒条件对针茅草颗粒营养价值及体外消化率的影响。结果表明:不同制粒条件下针茅草颗粒的干物质、有机质、粗蛋白质及脂肪含量不受粉碎粒度、颗粒直径及含水量的影响;粉碎粒度6mm和含水量16%~20%对针茅草颗粒相对饲用价值和消化能的影响显著高于粉碎粒度8mm和含水量20%~24%条件下制作的针茅草颗粒(P0.05);直径6mm的RFV值显著(P0.05)高于颗粒直径为8mm的针茅草颗粒。综合分析表明,粉碎粒度6mm、颗粒直径6mm、含水量16%~20%条件下生产的针茅草颗粒营养价值及体外消化能较理想。