不同锰水平饲粮添加枯草芽孢杆菌对12～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、抗氧化能力及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同锰水平饲粮添加枯草芽孢杆菌对12~16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、抗氧化能力及血清生化指标的影响,旨在探索一种低锰饲粮配制的方法。试验选用12周龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公母各占1/2)。Ⅰ组为适宜锰添加组(锰添加水平为105 mg/kg,未添加枯草芽孢杆菌),Ⅱ~Ⅵ组为枯草芽孢杆菌添加组(枯草芽孢杆菌添加水平均为250 g/t),锰添加水平分别为0、35、70、105、170 mg/kg。试验期5周。结果表明:1)Ⅳ、Ⅴ组体重、平均日增重显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组料重比显著低于Ⅰ组(P0.05)。2)Ⅳ组屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率均显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组腹脂率显著低于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅳ组血清总抗氧化能力显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组(P0.05)。4)各组血清碱性磷酸酶活性及甘油三酯、总胆固醇含量差异不显著(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌能够显著提高12~16周龄五龙鹅的生长性能、屠宰性能及抗氧化能力,显著提高锰利用率,从而降低饲粮中锰添加水平。在饲粮中添加250 g/t枯草芽孢杆菌条件下,锰适宜添加水平为70 mg/kg。     

凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道健康的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道健康的影响。选择健康的7日龄樱桃谷鸭180只,根据体重均匀分为6组,每组5个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,BC组饲喂添加凝结芽孢杆菌的试验饲粮,CB组饲喂添加丁酸梭菌的试验饲粮,BC+CB(1∶1)组饲喂添加凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌复合菌制剂(以1∶1比例混合)的试验饲粮,BC+CB(1∶2)组饲喂添加凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌复合菌制剂(以1∶2比例混合)的试验饲粮,BC+CB组(2∶1)组饲喂添加凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌复合菌制剂(以2∶1比例混合)的试验饲粮,试验饲粮中益生菌制剂总添加量均为0.3%。预试期5 d,正试期42 d。结果表明：1)与对照组相比,BC+CB(1∶2)组的12～35日龄、12～49日龄的平均日增重显著提高(P<0.05),BC+CB(1∶2)组和BC+CB(2∶1)组的12～35日龄、12～49日龄的料重比显著降低(P<0.05)。2)各组之间屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率差异不显著(P>0.05)。3)BC+CB(1∶2)组和BC+C...     

丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌对麻鸡生长性能的影响

本试验旨在研究日粮中添加丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌对麻鸡生长性能的影响。选取540羽同批次、公母各半、健康的1日龄麻鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30羽,试验期为20d。A组为对照组,饲喂不含抗生素的基础日粮;B组,在基础日粮中添加2000mg/kg丁酸梭菌;C组,在基础日粮中添加1000mg/kg枯草芽孢杆菌。结果表明:(1)与A组相比,试验组各阶段麻羽肉鸡的均日增重显著提高(P0.05),在试验全期,B组和C组分别提高了8.34%、7.57%。(2)与A组相比,试验组在试验全期的平均日采食量分别提高了1.53%、1.13%(P0.05)。(3)与A组相比,试验组在各试验时期,料重比均显著下降(P0.05),试验全期分别降低了6.49%、6.00%。(4)与A组相比,试验组试验全期的死淘率均降低了54.50%(P0.05)。饲粮中添加丁酸梭菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂均可改善麻羽肉鸡生长性能。     

日粮添加枯草芽孢杆菌对柴达木绒山羊生长性能及血清生化指标的影响

试验旨在探究枯草芽孢杆菌对柴达木绒山羊生长性能、血清生化指标、抗氧化指标、免疫指标的影响。选取健康、体重相近的6月龄柴达木绒山羊48只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8只羊。对照组山羊饲喂基础日粮,枯草芽孢杆菌组在基础日粮添加5×105 CFU/g枯草芽孢杆菌。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,枯草芽孢杆菌组山羊的末重、平均日增重、平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。第30 d,与对照组相比,枯草芽孢杆菌组山羊血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05)。第60 d,与对照组相比,枯草芽孢杆菌组山羊血清过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。第30 d,与对照组相比,枯草芽孢杆菌组山羊血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、生长激素(GH)显著升高(P<0.05)。第60 d,与对照组相比,枯草芽孢杆菌组山羊血清谷草转氨酶(AST)活性、白蛋白(ALB)、TC、TG、雌二醇(E₂)含量显著升高(P<0.05)。第30 d,与对照组相比,枯草芽孢杆菌组山羊血清免疫球蛋白M(IgM)、白细胞...     

饲粮添加枯草芽孢杆菌对保育猪生长性能和血浆生化参数的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对保育猪生长性能和血浆生化参数的影响。选用21日龄断奶的去势“长×大”二元杂交公猪64头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,枯草芽孢杆菌组在基础饲粮中添加500 g/t枯草芽孢杆菌DSM32315制剂。断奶后喂给同一教槽料适应7 d,预试期3 d,正试期42 d。结果表明:与对照组相比,试验第1~14天枯草芽孢杆菌组平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),试验第1~14天、第15~28天和第1~42天枯草芽孢杆菌组腹泻率均极显著降低(P<0.01);试验第14天枯草芽孢杆菌组血浆总蛋白(TP)含量和肝脂酶活性显著增加(P<0.05),而乳酸脱氢酶(LDH)活性、尿素氮和氨含量显著降低(P<0.05);试验第28天枯草芽孢杆菌组血浆TP含量极显著增加(P<0.01),葡萄糖(GLU)和甘油三酯(TG)含量以及谷丙转氨酶(ALT)和α-淀粉酶(α⁃AMY)活性显著增加(P<0.05),而LDH活性极显著降低(P<0.01);试验第42天枯草芽孢杆菌组血浆TP、白蛋白(ALB)、GLU、TG和高密度脂蛋白-胆固醇(HDL⁃C)含量显著增加(P<0.05),而LDH活性显著降低(P<0.05)。由上可见,饲粮添加500 g/t枯草芽孢杆菌DSM32315制剂可改善保育猪的机体氮利用和糖脂代谢相关的血浆生化参数,降低腹泻率,进而提高生长性能。     

饲粮添加构树枝叶粉对马岗鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平构树枝叶粉对马岗鹅生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选取体重无显著差异的120只健康20日龄马岗鹅,随机分成4组,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,添加的构树枝叶粉依次为0、5%、10%和15%。每组3个重复,每个重复10只,各自饲粮营养水平基本一致。结果显示:(1)ADG试验Ⅰ组与对照组差异不显著(P0.05),试验Ⅱ组及试验Ⅲ组较对照组分别显著降低14.05%、27.61%(P0.05);ADFI试验Ⅰ组略高于对照组(P0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组比对照组分别显著降低6.05%和11.07%(P0.05);F/G随着构树枝叶粉含量的升高而增大,试验Ⅰ组比对照组略高但差异不显著(P0.05),试验Ⅱ组比对照组显著升高9.98%(P0.05),试验Ⅲ组比对照组升高23.75%(P0.05)。(2)与对照组相比,试验组屠宰率、半净膛率和全净膛率均有提高,且构树枝叶粉添加水平越高,试验组屠宰率、半净膛率和全净膛率也越高;腹脂率试验Ⅲ组、试验Ⅱ组和试验Ⅰ组分别比对照组降低60.86%、52.91%和40.06%(P0.05)。(3)与对照组相比,试验组马岗鹅血清中的TP、ALB、AST和ALP均有一定程度的提高,TG和TC水平有一定程度的降低,UA水平显著降低(P0.05)。研究表明,在本试验条件下,马岗鹅饲粮添加5%构树枝叶粉可获得较好的生产性能、屠宰性能及血清生化指标。     

不同铁添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对雏鹅生长性能、造血功能、铁代谢和肾脏功能的影响

本试验旨在研究不同铁添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对雏鹅生长性能、造血功能、铁代谢和肾脏功能的影响。试验选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。Ⅰ组为对照组,在基础饲粮中添加100 mg/kg铁,不添加枯草芽孢杆菌;Ⅱ～Ⅵ组为试验组,在基础饲粮中分别添加0、25、50、75、100 mg/kg铁,枯草芽孢杆菌添加水平均为250 mg/kg。试验期4周。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅵ组雏鹅体重、平均日增重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率,血液血红蛋白含量、红细胞压积、平均红细胞体积以及血清铁含量、总铁结合力、转铁蛋白饱和度均升高(P0.05),平均日采食量、料重比、腹脂率以及血清尿酸、尿素氮、肌酐含量均降低(P0.05)。2)Ⅳ、Ⅴ组体重、平均日增重显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组(P0.05或P0.01),Ⅳ组料重比显著或极显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组(P0.05或P0.01)。3)Ⅳ、Ⅴ组全净膛率显著高于Ⅱ组(P 0.05);Ⅳ组胸肌率显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P 0.05或P0.01),Ⅴ组胸肌率显著高于Ⅱ组(P0.05)。4)Ⅴ、Ⅵ组血液血红蛋白含量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P0.05或P0.01),Ⅴ组血液红细胞数量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P0.05或P0.01),Ⅴ组血液红细胞压积显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组(P 0.05或P 0.01),Ⅳ组血液平均红细胞体积显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ组(P0.05或P0.01),Ⅴ组血液平均血红蛋白含量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组(P0.05或P0.01)。5)Ⅳ、Ⅴ组血清总铁结合力显著高于Ⅲ、Ⅵ组(P0.05),Ⅳ组血清尿酸含量显著或极显著低于Ⅱ、Ⅵ组(P0.05或P0.01)。由此可见,雏鹅铁营养需要量具有一定阈值,饲粮铁添加水平过高或过低都不利于机体的生长发育。枯草芽孢杆菌能够与铁协同促进雏鹅生长发育、造血功能、铁代谢和肾脏功能,降低饲粮中铁添加水平;建议雏鹅基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌条件下铁适宜添加水平为60.34～80.50 mg/kg。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30羽。试验分对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮;抗生素组,在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸黏杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌;丁酸梭菌组,在基础饲粮中添加3×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P0.05)。2)与对照组相比,丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著增强(P0.05),其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%(P0.05);抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高(P0.05)。3)21日龄,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A(Ig A)含量分别比对照组提高28.70%(P0.05)和26.46%(P0.05)。7、21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G(Ig G)含量分别比对照组提高36.60%(P0.05)、37.77%(P0.05)和27.03%(P0.05)。7和42日龄,抗生素组肉鸡血清Ig G含量与对照组相比显著提高(P0.05)。21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M(Ig M)含量与对照组相比显著提高(P0.05),且分别比抗生素组提高7.92%(P0.05)和47.62%(P0.05)。4)与对照组相比,丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),且在21和42日龄时,TP含量分别比抗生素组提高31.33%(P0.05)和52.27%(P0.05)。与对照组相比,丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能,促进蛋白质代谢,进而改善肉鸡的生长性能,且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。     

枯草芽孢杆菌对石门土鸡生长性能、屠宰性能、血清抗氧化指标和肠道形态的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对石门土鸡生长性能、屠宰性能、血清抗氧化指标和肠道形态的影响。选取540只55日龄、体重[(0.75±0.02) kg]相近的健康石门土鸡母鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加300和600 mg/kg BS的试验饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:1) 1～14 d时,与对照组相比,300、600 mg/kg BS组石门土鸡的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)有提高趋势(P>0.05); 15～28 d和1～28 d时,各组间的ADFI、ADG和料重比(F/G)均无显著差异(P> 0.05)。2)与对照组相比,600 mg/kg BS组石门土鸡的屠宰率显著提高(P<0.05),300、600 mg/kg BS组的腹脂率有提高趋势(P>0.05);各组间的半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,14 d时,300 mg/kg BS组石门土鸡的血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P <0. 05); 14和28 d时,300、600 mg/kg BS组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P <0.01)。4)与对照组相比,300、600 mg/kg BS组石门土鸡的十二指肠绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度均有提高趋势(P>0.05),300 mg/kg BS组的空肠绒毛宽度显著提高(P<0.05);各组间的回肠绒毛宽度、隐窝深度和绒隐比均无显著差异(P>0.05)。综上,饲粮中添加BS提高了石门土鸡的屠宰性能,增强了机体抗氧化能力,改善了肠道形态。     

饲料中添加枯草芽孢杆菌对鹅生长性能的影响

为了研究饲料中添加不同浓度的枯草芽孢杆菌对鹅生长性能的影响,本试验选取80只健康、体重相近的21日龄鄱阳鹅,随机分为4组,每组20只。A组为对照组,饲喂基础饲粮,B组在基础饲粮中添加0.03%的枯草芽孢杆菌制剂,C组在基础饲粮中添加0.06%的枯草芽孢杆菌制剂,D组在基础饲粮中添加0.09%的枯草芽孢杆菌制剂,试验期4周。结果表明,与对照组相比,饲粮添加不同浓度的枯草芽孢杆菌均可增加鹅的采食量、日增重,提高饲料转化率和存活率,降低发病率,且以0.06%的添加量为最佳。因此,在日粮中添加枯草芽孢杆菌能提高鹅的生长性能,效果显著,可推广使用。     

饲粮添加凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能的影响

将32头28日龄断奶(杜×长×大)健康仔猪平均分成4个处理组:对照组(组合抗生素组)、试验组1(凝结芽孢杆菌组)、试验组2(枯草芽孢杆菌组)、试验组3(同时添加凝结芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌组),研究凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用,对28~56 d断奶仔猪生长性能的影响。试验结果显示:平均日增重指标:试验组1和试验组3差异不显著(P0.05),均显著高于(P0.05)对照组和试验组2。料肉比指标,试验组1显著低于(P0.05)其他三个处理组。试验组1仔猪对饲料的干物质表观消化率与对照组差异不显著(P0.05),均高于(P0.05)试验组2。试验结果表明:仔猪商业饲料在组合使用多种常规饲用抗生素的基础上,单一添加饲用凝结芽孢杆菌能够进一步改善断奶仔猪的生产性能;然而,单一添加枯草芽孢杆菌、或凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用,均没有获得进一步改善仔猪生长性能的显著正效应。     

纳豆芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌对绵羊生长性能、消化性能和血清生化指标的影响

为研究纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto,BN)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对绵羊生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响,试验将体重相近的30只羊分为基础饲粮组(CK组)、基础饲粮+BN组(A组)、基础饲粮+BN+BS组(B组),每组10只。结果表明:(1)与CK组相比,A组平均日增重(ADG)提高32.29g(P<0.05),B组提高68.00g(P<0.01),A组和B组之间差异不显著(P>0.05)。(2)B组粗蛋白质的表观消化率比CK组显著提高16.31%(P<0.01),A组与CK组之间差异不显著(P>0.05)。(3)与CK组相比,A组血清尿素氮降低23.44%(P>0.05)、B组显著下降44.69%(P<0.01)。综上,在本试验条件下,饲粮中添加BN可显著提高绵羊的ADG,但复合添加BS的效果更好。同时,饲粮中复合添加BN和BS可显著提高绵羊对粗蛋白质的表观消化率、降低血清尿素氮含量。     

饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取体重为(22.0±0.5)kg的3月龄湖羊公羔30只,随机分为3组,每组10只,单栏饲养。对照组每天饲喂基础饲粮,试验组每天分别在基础饲粮中添加200和400 mg番茄红素。试验期共110 d,其中预试期10 d,正试期100 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加200和400mg/d番茄红素有提高绵羊平均日增重的趋势(0.05≤P0.10),并可显著降低料重比(P0.05);2)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素可显著提高绵羊胸宽(P0.05),添加200 mg/d番茄红素有提高体长、体高和胸围的趋势(0.05≤P0.10);3)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高宰前活重、背肌重、肾脏重和GR值的趋势(0.05≤P0.10),添加400 mg/d番茄红素可显著提高皮重(P0.05),其他屠宰性能指标各组间无显著差异(P0.05);4)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势(0.05≤P0.10),添加200mg/d番茄红素可显著提高血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P0.05)。结果表明,饲粮添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化能力有一定的提高作用,本试验条件下以200 mg/d添加量的效果较优。     

饲粮添加短乳杆菌对生长猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加短乳杆菌(Lactobacillus brevis)对生长猪生长性能和血清生化指标的影响。选择108头平均体重为(24.49±1.61)kg的(70±2)日龄"杜×长×大"三元杂交生长猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随机分为3组,每组3个重复,每个重复12头猪。3组猪分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.05%短乳杆菌(试验Ⅰ组)和基础饲粮+0.10%短乳杆菌(试验Ⅱ组),试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组的平均日采食量、料重比和试验Ⅱ组的平均日采食量均显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组的料重比极显著降低(P<0.01);2)与对照组相比,试验Ⅱ组粪便中的乳酸菌数量显著提高(P<0.05),大肠杆菌数量显著降低(P<0.05);3)与对照组相比,试验组的血清白蛋白含量显著降低(P<0.05),其中试验Ⅱ组达到极显著水平(P<0.01);球蛋白含量极显著升高(P<0.01);白球比极显著降低(P<0.01);结合珠蛋白含量极显著降低(P<0.01);干扰素γ含量显著升高(P<0.05)。结果提示,短乳杆菌能够显著改善生长猪肠道菌群环境,提高机体免疫力,改善生长性能。     

不同锌添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和养分利用率的影响

本试验旨在研究不同锌添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和养分利用率的影响,旨在确定添加枯草芽孢杆菌条件下的饲粮锌适宜添加水平。选择体况相近的5周龄五龙鹅360只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复10只鹅。对照组在基础饲粮中添加80 mg/kg锌,不添加枯草芽孢杆菌;Ⅰ～Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加0、20、40、60、80 mg/kg锌,枯草芽孢杆菌添加水平均为250 mg/kg。试验期11周。结果表明:1)Ⅲ组肉鹅的体重和平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅴ组(P0.05),Ⅳ组肉鹅的料重比显著低于Ⅰ、Ⅴ组(P0.05)。饲粮中锌添加水平为47.5 mg/kg时平均日增重最大,饲粮中锌添加水平为15.0 mg/kg时料重比最低。2)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的屠宰率显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。3)Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的肌肉失水率显著低于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。4)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ组肉鹅的粗脂肪利用率极显著高于Ⅱ组(P0.01),显著高于Ⅴ组(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗纤维利用率显著高于Ⅰ、Ⅴ组(P 0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的锌利用率显著低于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。5)Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的排泄氮显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的氮利用率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。6)通过配对t检验分析,与对照组相比,Ⅴ组肉鹅的体重、屠宰率、胸肌率、腹脂率、肌肉红度值以及粗蛋白质、中性洗涤纤维、氮利用率均显著增加(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌和锌均能够提高生长性能、屠宰性能及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、锌利用率,减少锌和氮排放量。在饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌条件下,锌适宜添加水平为15.0～47.5 mg/kg。     

丁酸梭菌对断奶期犊牛生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对断奶期犊牛生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取12头体重相近、健康状况良好的50日龄荷斯坦公犊牛,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头。对照组饲喂基础饲粮,丁酸梭菌组在基础饲粮基础上添加2.0×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期共20 d(断奶前10 d和断奶后10 d),分别在试验第10天和第20天采集血样。结果表明:1)从整个试验期来看,丁酸梭菌组犊牛的平均日增重(ADG)显著高于对照组(P0.05);丁酸梭菌组的饲料效率(FE)较对照组有增高的趋势(P=0.09),且犊牛腹泻率比对照组降低了3.62百分点。2)试验第20天时,丁酸梭菌组犊牛血清胆固醇(CHOL)、高密度脂蛋白(HDL)含量均较对照组显著降低(P0.05),且血清低密度脂蛋白(LDL)含量较对照组有降低趋势(P=0.07)。3)试验第10天时,丁酸梭菌组犊牛血清还原型谷胱甘肽(GSH)含量较对照组有升高的趋势(P=0.06);试验第20天时,丁酸梭菌组犊牛血清丙二醛(MDA)含量较对照组极显著降低(P0.01)。4)试验第20天时,丁酸梭菌组犊牛血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白G(IgG)含量较对照组极显著增加(P0.01)。由此可见,饲粮中添加2.0×108CFU/kg丁酸梭菌能够提高犊牛断奶期的生长性能,降低腹泻率,降低血清MDA的含量,增强犊牛的免疫功能,有效缓解犊牛的断奶应激。因此,丁酸梭菌可以作为一种新型的益生菌制剂应用于犊牛培育中。     

无抗饲粮中添加茶多酚对仔猪生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

试验旨在探究无抗饲粮中添加茶多酚对仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。选取48头体重相近、健康的45日龄仔猪（公猪）,随机分为2组,每组6个重复,每个重复4头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,茶多酚组在基础饲粮中添加500 mg/kg茶多酚,试验期35 d。结果表明：与对照组相比,茶多酚组的腹泻率和腹泻指数均降低（P<0.01）,茶多酚组仔猪体重、平均日增重均提高（P<0.01、P<0.05）,耗料增重比降低（P<0.05）;与对照组相比,茶多酚组血清白蛋白和高密度脂蛋白胆固醇的含量提高（P<0.05或P<0.01）,血糖、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量以及谷丙转氨酶和碱性磷酸酶的活性均降低（P<0.05或P<0.01）;茶多酚组血清总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性均提高（P<0.01）,血清乳酸脱氢酶活性和丙二醛含量则均降低（P<0.01）。由此可见,在无抗饲粮中添加500 mg/kg茶多酚可以显著提高仔猪抗腹泻能力和生长性能,改善血清生化指标和提高机体抗氧化能力。     

黄芪多糖和丁酸梭菌对蛋雏鸭生长性能、血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加黄芪多糖和丁酸梭菌及其复合剂对蛋雏鸭生长性能和血清生化指标的影响。选取1日龄健康绍兴公鸭600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组饲喂基础日粮（对照组）,Ⅱ~Ⅴ组分别在基础日粮中添加40 mg/kg的杆菌肽锌（抗生素组）、800 mg/kg的黄芪多糖、250 mg/kg丁酸梭菌、800 mg/kg黄芪多糖+250 mg/kg丁酸梭菌复合剂,试验期为28 d。结果显示：①1~14日龄时,各组平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）差异均不显著（P>0.05）。15~21日龄时,与Ⅰ、Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组ADG显著提高（P<0.05）、F/G显著降低（P<0.05）;22~28日龄时,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组ADG显著高于Ⅰ组（P<0.05）;Ⅴ组ADFI显著高于其他组（P<0.05）,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组F/G显著低于Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）。1~28日龄时,与Ⅰ、Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组ADG显著提高（P<0.05）、F/G显著降低（P<0.05）。②试验第28天时,与Ⅰ组相比,Ⅴ组三碘甲状腺原氨酸（T3）含量显著提高（P<0.05）;Ⅲ、Ⅴ组甲状腺素（T4）、生长激素（GH）含量显著提高（P<0.05）;各组间血清皮质醇（CORT）含量无显著差异（P>0.05）;Ⅳ、Ⅴ组白细胞介素-2（IL-2）显著高于Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）。Ⅲ、Ⅴ组干扰素-γ（IFN-γ）显著高于其他组（P<0.05）。综上所述,日粮中添加黄芪多糖和丁酸梭菌可一定程度上提高蛋雏公鸭生长性能,改善血清生化指标,黄芪多糖和丁酸梭菌复合添加效果优于单独添加。